FONS - Resultat pàgina 1

Base de dades:

FONS

Cercar:

PEIXATERS []

Referències trobades:

12 [Refinar la cerca]

Mostrant:

1 .. 12 en el format [Estàndard]

seleccionar

imprimir

Text complet

L'Evolució de les tècniques de pesca al llevant espanyol i la comercialització del peix fresc a la ciutat de Barcelona: 1890-1930 / Daniel Muntané i Pueyo
Vidal Bonavila, Judit

En: Estudis d'Història Agrària. Barcelona, núm. 36 (2024) , p. 167-186 (Miscel·lània)
Número dedicat a: Poblament, despoblament i hàbitat a l'Època Moderna i Contemporània. Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català, castellà i anglès.

A inicis del segle XX la majoria de la pesca capturada arreu del litoral català s'enviava a la ciutat de Barcelona. La millora en els mitjans de transport i els avenços en els sistemes de conservació, així com l'evolució de les tècniques de pesca en el llevant espanyol, facilitaven la comercialització del peix fresc cap a la capital catalana. Al mateix temps, aquesta concentració de la pesca afavoria directament els intermediaris establerts a la ciutat, que especulaven amb el preu del peix segons l'hora d'arribada i el volum de les captures.

Matèries:	Pesca ; Sistemes de pesca ; Comercialització ; Peixaters
Àmbit:	Barcelona
Cronologia:	1890 - 1930

Accés:	https://raco.cat/index.php/EHA/article/view/434316 https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/48519
Localització:	UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Biblioteca Borja (URL)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

La Pesca a la mar de Torroella de Montgrí i l'Estartit a l'edat moderna (1550-1840) / Marcel Pujol Hamelink, Marcel
Pujol i Hamelink, Marcel

En: 249670 VIII Beques de Recerca Joan Torró i Cabratosa. [Torroella de Montgrí] : [Museu del Montgrí i del Baix Ter, Centre d'Estudis i Arxiu : Ajuntament de Torroella de Montgrí, Àrea de Cultura], 2013. p. 6-135 : il

Bibliografia.

Matèries:	Pesca ; Edat moderna ; Drets i privilegis senyorials ; Aliments ; Pescadors ; Sistemes de pesca ; Vaixells de pesca ; Delmes ; Peixaters ; Impostos-exaccions ; Indústria del corall ; Comerç ; Transport marítim ; Naufragis
Àmbit:	Torroella de Montgrí
Cronologia:	1550 - 1840

Accés:	https://www.museudelamediterrania.cat/ca/artistes/l/1075-recerca-i-territori.html [Exemplar complet]
Localització:	Universitat Politècnica de Catalunya; B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Pageses i peixateres (1857-1914) / Rosa Maria Masana Ribas
Masana i Ribas, Rosa M.

En: Revista de Palafrugell. Palafrugell. Segona època, núm. 226 (agost 2012), p. 26 : il. (Dones emprenedores, 28)

Matèries:	Dona ; Història de la dona ; Treball de la dona ; Pageses ; Peixaters
Àmbit:	Palafrugell
Cronologia:	1857 - 1914

Accés:	https://pandora.palafrugell.cat/viewer.vm?id=0000054180 [exemplar complet]
Localització:	B. Popular (Palafrugell)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Família Aixarch Pallarès, el mar a la sang : pescadors, "remendadores" i peixateres / Consol Martínez, Paulí Martí
Martínez, Consol

En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 41 (juny-setembre 2013), p. 82-86 : il. (Caleros de Palamós)

Matèries:	Pesca ; Pescadors ; Oficis ; Sistemes de pesca ; Peixaters ; Famílies
Matèries:	Aixarch-Pallarès, família
Àmbit:	Palamós
Cronologia:	[1948 - 2013]
Autors add.:	Martí, Paulí

Accés:	https://revistabaixemporda.cat/hemeroteca/
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Popular (Palafrugell); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Peixateries

[Palafrugell] : [s.n.], 2007
[16] f. : il. ; 33 cm
Conté: Recull d'articles sobre el mercat del peix i les peixateries a Palafrugell.

Matèries:	Peixos ; Comerç ; Botigues i comerços ; Peixaters
Àmbit:	Palafrugell
Cronologia:	[0000 - 2007]

Localització:	B. Popular (Palafrugell)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

"Sobre lo peix pudós e podrit que-s diu que-s vent en la pescateria" : el consum de peix a les Terres de Lleida durant l'edat mitjana / Guillem Roca Cabau
Roca Cabau, Guillem

En: Plecs d'Història Local. Barcelona, núm. 185 (abril 2022), p. 6-9 : il. (Temes, 2)
Bibliografia i notes.

Matèries:	Baixa edat mitjana ; Pesca fluvial ; Comerç ; Peixaters ; Pescadors ; Consum ; Peixos
Àmbit:	Lleida ; Lleida, província
Cronologia:	[1300 - 1500]

Accés:	https://raco.cat/index.php/Plecs/article/view/401227
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; B. Centre de Lectura de Reus; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat de Lleida; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Josep Bouchet Roca, cantar i repartir peix / Aitor Roger Delgado
Roger i Delgado, Aitor

En: Blanda : publicació de l'Arxiu Municipal de Blanes. Blanes, núm. 17 (2016) , p. 138-141 : il. (Biografies, 04)

Matèries:	Biografia ; Memòries ; Famílies ; Peixaters ; Comerç ambulant ; Condicions de treball ; Refugiats de guerra ; Guerra mundial I
Matèries:	Bouchet Roca, Josep (1930-....) ; Bouchet, Paul
Àmbit:	Blanes ; França
Cronologia:	1914 - 2014

Accés:	http://www.blanes.cat/docweb/blanda17 [Exemplar complet]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat Pompeu Fabra; B. Comarcal (Blanes)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Es Portal. La venda de pix a Blanes / Juli Baca i Vives
Baca i Vives, Juli

En: Blanda : publicació de l'Arxiu Municipal de Blanes. Blanes, núm. 15 (2012) , p. 10-19 : il. (Recerques, 01)
Notes.

Matèries:	Mercats a l'aire lliure ; Comerç detallista ; Peixaters ; Aliments
Àmbit:	Blanes
Cronologia:	1768 - 2007; (esp. 1900 - 1968)

Accés:	http://www.blanes.cat/docweb/blanda15
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat Pompeu Fabra; B. Comarcal (Blanes)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

La Pesca / Joan Sala i Lloberas, Joan Domènech i Moner
Sala i Lloberas, Joan

Girona : Diputació de Girona : Caixa de Girona, 1994
96 p. : il. ; 20 cm (Quaderns de la Revista de Girona, 49. Guies, 22)
Bibliografia.
ISBN 8480670290

Aquest llibre pretén divulgar d'una manera fàcil i sintetitzada les principals modalitats de pesca practicades al llarg de la història en els pobles de la costa gironina i les característiques i vicissituds de la gent que es mou en aquest món.

Matèries:	Pesca ; Pesca marítima ; Pescadors ; Barris ; Peixaters ; Anecdotari ; Pràctica religiosa ; Festes populars ; Bars i cafès ; Oficis ; Vaixells de pesca ; Sistemes de pesca ; Vocabularis
Àmbit:	Girona, província
Cronologia:	[0000 - 1990]
Autors add.:	Diputació de Girona ; Caixa de Girona

Accés:	https://www.ddgi.cat/publicacions/servlet/pdf-quadern/59/La-pesca.pdf
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Abadia de Montserrat; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Rovira i Virgili; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Comarcal (Blanes); B. Municipal de Sant Antoni de Calonge (Calonge); B. Municipal (Campdevànol); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Víctor Català (L'Escala); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Modest Salse i Camarasa (Hostalric); B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Pere Calders (Llançà); B. Municipal de Lloret de Mar; B. Popular (Palafrugell); B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Comtat de Cerdanya (Puigcerdà); B. Terra Baixa (Ribes de Freser); B. Lambert Mata (Ripoll); B. Jaume Vicens Vives (Roses); B. Pública Iu Bohigas (Salt); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Miquel Martí i Pol (Sant Gregori); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí); B. Manuel Vilà i Dalmau (Tossa de Mar); B. Joan Rigau i Sala (Vidreres)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Ressenya: Pescats, nets i menjats. Vol I: Peixos. Vol II: mariscs i ranxos mariners / Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep

En: Blanda : publicació de l'Arxiu Municipal de Blanes. Blanes, núm. 3 (2000) , p. 138-139 : il. (Bibliografia)
Ressenya de:
- Dalí, Ramon. Pescats, nets i menjats. Vol I: Peixos. Vol II: Mariscs i ranxos mariners. Barcelona : Editorial Noray, 1997

Matèries:	Ressenyes ; Pescadors ; Peixos ; Crustacis ; Peixaters ; Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Guies gastronòmiques ; Litoral
Àmbit:	Catalunya
Cronologia:	2000

Accés:	http://www.blanes.cat/OIAPDOCS.NSF/IDOC/E63B66C775B2A631C12569D00044E1AB?OpenDocument
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat Pompeu Fabra; B. Comarcal (Blanes)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Peix i carn: dos productes sota la tutela del municipi. Montblanc al segle XVIII / Josep M.T. Grau i Pujol, Roser Puig i Tàrrech
Grau i Pujol, Josep M. Tomàs

En: Aplec de treballs : revista del Centre d'Estudis de la Conca de Barberà. Montblanc. Època 1, núm. 11 (1993) , p. 175-201 : gràf. (Història de l'economia)

Matèries:	Aliments ; Abastament d'aliments ; Ajuntament ; Arrendament de serveis ; Contractes ; Comercialització ; Consum ; Impostos-exaccions ; Carnissers ; Peixaters
Àmbit:	Montblanc
Cronologia:	[1723 - 1790]
Autors add.:	Puig i Tàrrech, Roser

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/Aplec/article/view/15643/103303
Localització:	B. Pública de Tarragona; Institut Ramon Muntaner; B. Centre de Lectura de Reus; UAB: Sibhil·la; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Girona; Universitat de Barcelona; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Oficis desapareguts / Joan Abril Fornaguera
Abril i Fornaguera, Joan

En: Carrer dels Arbres. Badalona. 1a època, núm. 22 (febrer 1982), p. 7-12

Matèries:	Oficis ; Artesans ; Tramvia ; Peixaters ; Adobadors
Àmbit:	Badalona
Cronologia:	[0000 - 1982]

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/CarrerArbres/article/view/297692/386656
Localització:	Museu de Badalona

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la cerca

Cerca a la base de dades

Base de dades FONS : Formulari avançat