português | english | français | català

logo

Búsqueda en la base de datos

Base de datos:
FONS
Buscar:
PATATES []
Referencias encontradas:
Mostrando:
1 .. 20   en el formato [Estandar]
página 1 de 2
ir a la página        


1 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Introducció i l'expansió de la patata i el blat de moro a Catalunya / Albert Fàbrega Enfedaque
Fàbrega i Enfedaque, Albert


En: Estudis d'Història Agrària. Barcelona, núm. 28 (2016) , p. 13-46 (Dossier. La introducció i l'expansió de nous conreus) 
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català i anglès.

L'article analitza la introducció i l'expansió de la patata i el blat de moro a Catalunya al llarg dels segles XVIII i XIX. La generalització del conreu del blat de moro no va presentar obstacles importants, però la introducció de la patata va topar amb resistències de tota mena. Les plantes es coneixien des del segle XVI, portades a Europa pels descobridors espanyols, però van haver de passar gairebé dos-cents anys perquè el seu conreu s'establís a gran escala. Els esforços dels agrònoms i les fams periòdiques van vèncer finalment les reticències. En el cas de Catalunya, els conreus americans es van desenvolupar plenament al llarg de la primera meitat del segle XIX.


Matèries: Agricultura ; Conreus ; Productes agraris ; Aliments ; Patates ; Cereals
Àmbit:Amèrica ; Catalunya
Cronologia:[1701 - 1900]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/EHA/article/view/342932
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Biblioteca Borja (URL)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Trumfes de la vall de Camprodon / Josep Valls, text ; Pep Sau, fotografia
Valls, Josep


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 20 (tardor-hivern 2017), p. 94-95 : il. (Patrimoni. Gastronomia) 

Passat Molló, prop del coll d'Ares, i sobre un panorama natural grandiós, Joan Buxeda, la seva filla Marisa i família, segueixen fidels a una llargíssima història de treball i estimació de la terra.


Matèries: Aliments ; Productes agraris ; Conreus ; Patates ; Explotacions agràries ; Cooperatives agràries
Matèries: Buxeda, família
Matèries:Cooperativa Ramadera de Molló
Àmbit:Camprodon, vall de ; Molló
Cronologia:[2017]
Autors add.:Sau, Pep (Il·l.)
Accés: https://goo.gl/zhV3Ca [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Històries i evolució dels conreus agrícoles del Maresme (1890-1980) / Salvador Majó i Guerbois
Majó i Guerbois, Salvador


En: Fulls del Museu Arxiu de Santa Maria. Mataró, núm. 104 (octubre 2012), p. 35-37 (Estudis

Salvador Majó i Guerbois, nét i fill de pagesos, com ell mateix es va definir, i que dissotadament ens va dixar el passat 12 de setembre, ens havia fet arribar aquestes notes sobre el conreu i l'exportació de la patata primerenca i els clavells del Maresme. No cal dir que són molt interessants perquè les va escriure una persona vinculada de ple a la pagesia i a l'exportació.


Matèries: Agricultura ; Sistemes de conreu ; Horta ; Flors ; Patates
Àmbit:Mataró
Cronologia:1890 - 1980
Accés: http://www.raco.cat/index.php/FullsMASMM/article/view/261555
Localització: B. Pompeu Fabra (Mataró); Institut Ramon Muntaner; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Els camps d'experimentació / Joan Volart i Bellavista
Volart i Bellavista, Joan


En: Parietes : butlletí. Parets del Vallès, núm. 8 (desembre 2011), p. [20-21] : il.


Matèries: Franquisme ; Primer franquisme ; Política agrària ; Sindicat vertical ; Agricultura ; Granges experimentals ; Conreus ; Patates ; Blat
Àmbit:Parets del Vallès ; Vallès Oriental ; Vallès Occidental
Cronologia:1940 - 1945
Accés: http://www.parietes.com/pdfs/Parietes-8.pdf [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Can Pedrals (Granollers); Institut Ramon Muntaner; B. Can Rajoler (Parets del Vallès); Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Amb tot va bé la patata, puix és menar que no mata / Rafel Roig de Llobet, President del Recull Rural i Artesà Lloret de Mar - RRALL
Roig de Llobet, Rafel


En: Sesmond : Butlletí del Servei d'Arxiu Municipal de Lloret de Mar. Lloret de Mar, núm. 14 (març 2015), p. 24 : il. (Imatges i documents de Lloret


Matèries: Conreus ; Patates
Àmbit:Lloret de Mar
Cronologia:[1921 - 1970]
Accés: http://www.lloret.cat/seccions/arxiu-municipal/fitxers/sesmond/ButlletiSesmond14.pdf [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; B. Carles Rahola (Girona); B. Municipal de Lloret de Mar; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Patatas de siembra : [rendimientos de las diversas variedades en la provincia de Tarragona] / folleto de divulgación por Higinio Ruiz Martínez-Conde ; [prólogo de Miguel de Mata Elbal]
Ruiz Martínez-Conde, Higinio


Reus : Unión de Cooperativas del campo de la Provincia de Tarragona, 1945
51 p. : il (Publicaciones de la Unión de Cooperativas del Campo de la Provincia de Tarragona, 4) 
A la coberta: "Jefatura Agronómica de Tarragona".



Matèries: Patates ; Conreus
Àmbit:Tarragona, província
Cronologia:1945
Autors add.:Mata Elbal, Miguel de (Pr.)
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Patata de Prades [Enregistrament de vídeo] / [Guió i Realització: Carles Casals, Salvador Canela, Àngel Casas ; Direcció: Àngel Casas ; Producció: Unitat de Producció Audiovisual]
Casals, Carles


[Barcelona] : Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, DL 2002
1 videocassett (ca.11 min) : so, col
A la coberta: Secretaria General Centre de Formació i Estudis Agrorurals.



Matèries: Denominació d'origen ; Patates
Àmbit:Prades
Cronologia:2002
Autors add.:Canela i Pujol, Salvador ; Casas, Àngel
Autors add.:Unitat de Producció Àudiovisual
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Els Horts de Montornès [Fitxer informàtic]



Montornès del Vallès : Ajuntament de Montornès del Vallès, [2005-2012]
1 recurs electrònic (11 p.) (Estimo Montornès : historia, art i natura de Montornès del Vallès, 14) 
Amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona.


Matèries: Horta ; Conreus ; Patates ; Fruiters ; Irrigació ; Fauna ; Material didàctic
Àmbit:Montornès del Vallès
Cronologia:[0000 - 2012]
Autors add.:Ajuntament de Montornès del Vallès
Accés: http://www.montornes.cat/fitxer/18151/ESTIMO 14.pdf


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Il·lustració al Penedès: Manuel Barba i Roca "Doctor Patata" / Ramon Arnabat Mata
Arnabat i Mata, Ramon


En: 128233 El Penedès dins la Catalunya moderna. Actes de les XVIII Jornades d'Estudis Penedesencs. Vilafranca del Penedès : Institut d'Estudis Penedesencs, 2009. p. 51-68
 (Comunicacions



Matèries: Il·lustració ; Biografia ; Advocats ; Intel·lectuals ; Polítics ; Pensament econòmic ; Agricultura ; Conreus ; Patates ; Beneficència ; Vida política ; Diputats a Corts ; Pensament polític ; Trienni liberal
Matèries: Barba i Roca, Manuel (1752-1824)
Àmbit:Vilafranca del Penedès ; Alt Penedès ; Baix Penedès
Cronologia:[1752 - 1824]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la; B. Ventura Gassol (Calafell); B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Receptes de patata del bufet d'Orís: recull de receptes de les Mostres Gastronòmiques dels Mercats de la patata del Bufet d'Oris / Jaume Toneu



[Orís] : Ajuntament d'Orís, 2006
83 p. : il. col. ; 21 cm



Matèries: Receptes culinàries ; Costums alimentaris ; Patates ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Orís
Cronologia:2006
Autors add.:Toneu, Jaume
Localització: B. Joan Triadú (Vic)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Patatares / F



En: Acción. Balaguer. Año VI, núm. 1 (mayo 1944), p. 10
Consta com a autor: F.



Matèries: Economia agrària ; Control de plagues ; Patates ; Activitats agrícoles
Àmbit:Lleida, província
Cronologia:1944
Localització: Arxiu Històric Comarcal de Balaguer


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Feines agrícoles al Sant Fost d'abans / Jaume Torrents i Suñol
Torrents i Suñol, Jaume


En: Campsentelles. Sant Fost de Campsentelles, núm. 3 (1998) , p. 41-71 : il. (Història i Societat
Notes.


Matèries: Activitats agrícoles ; Vinya ; Adobament ; Verema ; Indústria vinícola ; Comercialització ; Horta ; Conreu de regadiu ; Conreu de secà ; Tècniques agrícoles ; Cereals ; Collita ; Patates ; Boscos ; Ramaderia ; Pagesia ; Crisi agrària
Àmbit:Sant Fost de Campsentelles
Cronologia:[1879 - 1998]
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Campsentelles/article/view/279665/367355
Localització: Biblio(a)teneu (Sant Fost de Campsentelles); Institut Ramon Muntaner; Museu de Granollers (Àrea d'Història); B. Montserrat Roig (Martorelles); B. Can Mulà (Mollet del Vallès)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Los Cambios de producción agrária y su relación con los mercados consumidores: el caso de la comarca de Osona / Santiago Roquer Soler
Roquer i Soler, Santiago


En: Revista de geografia. Barcelona, núm. 16-17 (1982-1983) , p. 47-72


Matèries: Producció agrària ; Mercats ; Distribució comercial ; Blat ; Patates ; Comercialització ; Ramaderia ; Explotacions agràries ; Economia agrària ; Agricultura ; Conreus
Àmbit:Osona
Cronologia:[1982 - 1983]
Accés: http://www.raco.cat/index.php/RevistaGeografia/article/view/45951/56777
Localització: Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; UAB: Ciència i Tecnologia; UAB: Sabadell


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Adobatge a les terres calcàries: especialment a la Plana de Vic / Salvador Marsal
Marsal, Salvador


Barcelona : Zendrera Zariquiey, 1997
86 p. ; 22 cm
Inclou nocions de química elemental.
ISBN 84-89675-62-7



Matèries: Conreus ; Adobament ; Cereals ; Patates ; Sòl agrícola
Àmbit:Vic, plana de
Cronologia:1992 - 1994
Localització: B. La Cooperativa (Centelles); B. Joan Triadú (Vic)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
2n. Mercat de la patata del Bufet als jardins de la Rectoria d'Orís / [Organitzat per la Comissió del Mercat de la patata del Bufet ; Restaurant La Rectoria d'Orís]

Mercat de la Patata del Bufet (2n : 1996 : Orís )


Torelló : [s.n.], 1996
[4] p. ; 21 cm
Amb la col·laboració de l'Ajuntament d'Orís, del Restaurant Rectoria d'Orís, de l'Agrària de Torelló i de l'Escola de Dibuix i Pintura de les Masies de Voltregà.



Matèries: Programes ; Mercats a l'aire lliure ; Patates ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant La Rectoria d'Orís
Àmbit:Orís
Cronologia:[1996]
Autors add.:Restaurant La Rectoria d'Orís
Localització: Biblioteca Episcopal de Vic


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Lletres Amicals: a Joan Castell i Masallera Cordial ofrena dels seus amics / Francesc Pujol, Esteve Gaja, Josep Prat, [et al.]



Manlleu : [s.n.], 1954
[195] p. ; 21 cm (Lletres Amicals, 3) 
Exemplar mecanografiat.



Matèries: Guerra del Francès ; Guerra carlina I ; Cereals ; Farratges ; Patates ; Fruiters ; Ramaderia ; Relacions socials ; Pagesia ; Tradicions populars
Matèries: Castell i Masallera, Joan
Àmbit:Manlleu
Cronologia:1808 - 1814; [1954]; 1837
Autors add.:Pujol i Escalé, Francesc d'Assís ; Gaja i Molist, Esteve ; Prat i Roca, Josep
Localització: B. Municipal de Manlleu BBVA


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 23
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Les "Mataro's potatoes" i el cooperativisme agrari al Maresme (1903 - 1939): (La Federació de Sindicats Agrícoles del Litoral) / Jordi Pomés i Vives ; [Pròleg de: Josep Montasell i Dorda]
Pomés i Vives, Jordi


Mataró : Caixa d'Estalvis Laietana, 1991
231 p. ; 23 cm (Premi Iluro, 44) 
Premi Iluro 1990. Bibliografia i fonts.
ISBN 84-606-0258-3

El conreu de la patata primerenca al Maresme, la seva exportació mitjançant la mediació dels sindicats agrícoles creats a cada població i els treballs per a una denominació d'origen de les patates del Maresme.


Matèries: Conflicte rabassaire ; Cooperativisme ; Cooperatives agràries ; Agricultura ; Sindicats agrícoles ; Propietat rural ; Contractes de conreu ; Sindicalisme ; Pagesos ; Patates ; Denominació d'origen ; Sindicats camperols
Matèries:Federació de Sindicats Agrícoles del Litoral ; Unió de Rabassaires
Àmbit:Maresme
Cronologia:1903 - 1939
Autors add.:Montasell i Dorda, Josep (Pr.)
Autors add.:Caixa d'Estalvis Laietana
Accés: http://www.premiluro.cat/portfolio-item/44-les-mataros-potatoes-i-el-cooperativisme-agrari-al-maresme-1903-1939-la-federacio-de-sindicats-agricoles-del-litoral-premi-iluro-1990/
Localització: UAB: Humanitats; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Pompeu Fabra; Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras (Premià de Mar); B. Can Manyer (Vilassar de Dalt); B. Pompeu Fabra (Mataró); B. Pare Fidel Fita (Arenys de Mar); B. de Cabrils; B. Can Baratau (Tiana); Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras (Premià de Mar); B. Gual i Pujadas (Canet de Mar); Biblioteca Antònia Torrent i Martori (Arenys de Munt); B. Can Milans (Caldes d'Estrac); B. La Cooperativa (Malgrat de Mar); B. La Muntala (Sant Vicenç de Montalt); B. Popular (Tordera); B. Tirant Lo Blanc (Montgat)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Sobre insectos de la patata en Bon Repós, durante el verano de 1951 / E. Balcells
Balcells, E.


Lérida : Instituto de Estudios Ilerdenses, 1954
22 p. : il. ; 24 cm
Separata de: Ilerda, núm. XVIII (1954).



Matèries: Agricultura ; Conreus ; Patates ; Plagues ; Insectes
Matèries:Santuari de Bonrepòs
Àmbit:Gavet de la Conca
Cronologia:1951
Autors add.:Institut d'Estudis Ilerdencs
Localització: B. Institut d'Estudis Ilerdencs


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Campaña contra el escarabajo de la patata



Lérida : Sector del Campo de la C.N.S i Camara Oficial Agrícola, [1940]
19 p. ; 22 cm



Matèries: Sindicat vertical ; Agricultura ; Conreus ; Patates ; Plagues
Àmbit:Lleida
Cronologia:[1940]
Localització: B. Institut d'Estudis Ilerdencs


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 23
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Baronia de Esponella: Una gran propiedad. Análisis de la marcha de dos explotaciones agrarias / Montse Soldevila Casals ; Asunción Sopeña Nualart
Soldevila Casals, Montse


Universitat Autònoma de Barcelona, 1973
2 vol. : gràf. ; 32 cm
Referències bibliogràfiques.



Matèries: Agricultura ; Explotacions agràries ; Propietat rural ; Producció agrícola ; Salaris ; Preus agraris ; Contractes de conreu ; Productes agraris ; Pagesia ; Conreus ; Productes industrials ; Cereals ; Vinya ; Olivera ; Patates ; Preus ; Baronies
Matèries: Esponellà, Baró d'
Àmbit:Urgell ; Esponellà, baronia
Cronologia:1850 - 1900
Autors add.:Sopeña Nualart, Asunció
Localització: UAB: Dipòsit de B. d'Humanitats


Enllaç permanent a aquest registre



página 1 de 2
ir a la página        

Base de datos  FONS : Formulario avanzado

   
Buscar:
en el campo:
 
1     
2   
3