português | english | français | català

logo

Búsqueda en la base de datos

Base de datos:
FONS
Buscar:
VINYA []
Referencias encontradas:
Mostrando:
1 .. 20   en el formato [Estandar]
página 1 de 49
ir a la página                         


1 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Que ve la Fil·loxera! : història d'una plaga que va transformar el paisatge del país / text de Cristina Serret amb l'assessorament de Llorenç Ferrer
Serret, Cristina


En: Sàpiens. Barcelona, núm. 263 (febrer 2024), p. 41-49 : il. (Segle XIX



Matèries: Plaga de la fil·loxera ; Agricultura ; Conreus ; Vinya ; Indústria vinícola ; Industrialització ; Exode rural ; Crisi agrària
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1879 - 1907)
Autors add.:Ferrer i Alòs, Llorenç (Col·l.)
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Arxiu Històric de Sabadell; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Introducció de la vinya americana : l'informe del Dr. Trèmols (1881) i l'arribada de les llavors d'espècies resistents a la fil·loxera / Marià Baig i Aleu
Baig i Aleu, Marià


En: Annals de l'Institut d'Estudis Empordanesos. Figueres. Vol. 54 (2023) , p. 215-242 : il. (Història
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català i anglès.

L'any 1880 el cadaquesenc Frederic Trèmols i Borrell, catedràtic de química de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona, viatjà als Estats Units comissionat per la Diputació de Barcelona per informar-se de les diferents varietats de vinyes americanes resistents a la fil·loxera, i la viabilitat de la seva adaptació al territori català. Al retorn del seu periple americà, publicà un extens informe en el qual feu una exposició molt interessant sobre la viticultura americana, tot presentant una sèrie de recomanacions de cara a la previsible necessitat de substitució de les vinyes fil·loxerades per les varietats americanes. En aquest article analitzarem el seu informe i veurem com s'inicià la importació de llavors de vinyes americanes resistents a la fil·loxera amb destí a la Granja Experimental de Barcelona.


Matèries: Químics ; Conreus ; Vinya ; Plagues ; Plaga de la fil·loxera ; Granges experimentals
Matèries: Trèmols i Borrell, Frederic
Matèries:Granja Experimental de la Província de Barcelona
Àmbit:Figueres ; Barcelona ; Estats Units d'Amèrica
Cronologia:1880 - 1881
Accés: https://raco.cat/index.php/AnnalsEmpordanesos/article/view/423730
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Terra de ceps : especialització vitivinícola i món rabassaire a les comarques de l'Anoia i l'Alt Penedès al segle XIX / [ressenya de] Raimon Soler-Becerro
Soler-Becerro, Raimon


En: Recerques : història, economia, cultura. Barcelona, núm. 81 (2022) , p. 181-183 (Ressenyes
Ressenya de:
. Terra de ceps : especialització vitivinícola i món rabassaire a les comarques de l'Anoia i l'Alt Penedès al segle XIX. Josep Colomé-Ferrer : Publicacions de l'Abadia de Montserrat : Ajuntament d'Igualada, 2019


Matèries: Ressenyes ; Conreus ; Vinya ; Pagesia ; Conflicte rabassaire ; Plaga de la fil·loxera ; Crisi agrària ; Crisi demogràfica ; Tinença de la terra ; Rabassa morta ; Indústria vinícola
Àmbit:Anoia ; Alt Penedès ; Catalunya
Cronologia:1750 - 1900
Accés: https://raco.cat/index.php/Recerques/article/view/413642
Localització: Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Monastrell de l'Empordà / Elvis Mallorquí
Mallorquí i Garcia, Elvis


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 19 (primavera-estiu 2011), p. 92-93 : il. (Patrimoni. Etnologia) 



Matèries: Vinya ; Indústria vinícola
Àmbit:Alt Empordà ; Baix Empordà
Cronologia:[2011]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Algunes varietats de vinya a Calonge i Sant Antoni,úniques al món / Esther Loaisa Dalmau i Joan Molla Callís
Loaisa i Dalmau, Esther


En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 75 (desembre 2021), p. 80-83 : il. (Història


Matèries: Conreus ; Vinya ; Indústria vinícola ; Paisatge ; Pagesia ; Edat mitjana
Àmbit:Calonge i Sant Antoni
Cronologia:[2021]
Autors add.:Molla i Callís, Joan
Accés: https://revistabaixemporda.cat/hemeroteca/
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Popular (Palafrugell); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Baix Empordà. Terra de vins



En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 42 (setembre 2013), p. 5-46 : il. (El tema

Conté: Una Denominació d'Origen per garantir qualitat i poder competir / Josep M. Bernils ; Vins de l'Empordà / Jordi Grau Sagarra ; El vi, element civilitzador i festiu / Jaume Aymer i Ragolta ; Deu motius per defensar l'elaboració tradicional del vi de pagès de Calonge i Vall-llobrega / Lluís Tolosa ; Les vinyes del Baix Empordà abans de la fil·loxera / Evarist Puig Dunjó ; Una vella coneguda flaire de taverna / Lluís Molinas i Falgueras ; Concentració de vinyes a la Gavarra marítima i dues maneres bàsiques de fer el vi / Esther Loaisa Dalamu i Joan Molla Callís ; El procés d'elaboració del vi: recol·lecció, fermentació i producte final / Josep Cargol ; La història dels taps de suro / Àngela Martí ; Els orígens del cultiu de la vinya a l'Empordà / Adolfo Martín ; La personalitat del vi natural dels pagesos de la ZIE de Calonge i Vall-llobrega / Manel Camas i Carles Pagès ; La influència del món del vi en l'obra de Joan Abras / Paulí Martí.


Matèries: Conreus ; Vinya ; Indústria vinícola ; Vi ; Denominació d'origen ; Indústria surera ; Bars i cafès
Àmbit:Baix Empordà
Cronologia:[0000 - 2013]
Accés: https://revistabaixemporda.cat/hemeroteca/
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Popular (Palafrugell); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Orígens, expansió i evolució de la vinya al Bages : els establiments a rabasa morta als segles XVII-XIX / Jaume Plans i Maestra
Plans i Maestra, Jaume


Barcelona : Fundació Noguera, 2022
463 p. : il. ; 24 cm (Estudis, 88) 
ISBN 9788413034171

En aquest estudi es basa en els contractes que recullen els protocols notarials, en tota la seva diversitat i antiguitat. Repassa els antecedents de la vinya i les formes de contractació i de rompuda que s'utilitzaren al Bages, com van evolucionar les diferents característiques del contracte, com es va estendre la vinya i com va ocupar el territori. I molts altres aspectes tractats amb rigor i aportant dades sobre masos i pobles que faran d'aquest llibre una eina bàsica per a l'estudi de la vinya, la història local de les parròquies i dels municipis del Bages i de la història de la rabassa i el món rural a Catalunya. (Editorial).


Matèries: Agricultura ; Vinya ; Contractes de conreu ; Rabassa morta ; Fonts documentals ; Societat rural ; Indústria vinícola
Àmbit:Bages
Cronologia:[1600 - 1900]
Autors add.:Fundació Noguera
Accés: https://www.fundacionoguera.com/wp-content/uploads/88-LA-VINYA-AL-BAGES.pdf
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Conca del Tinar : "Un camí de vinyes" / Diana Lledó (text), Simon Roca (fotografies)
Lledó Salvador, Diana


Calonge : Ajuntament de Calonge, 2015
35 p. : il. ; 15 cm (Descobreix Calonge i Sant Antoni



Matèries: Guies excursionistes ; Excursionisme ; Medi geogràfic ; Vinya
Àmbit:Calonge i Sant Antoni
Cronologia:[2015]
Autors add.:Roca, Simon (Il·l.)
Autors add.:Ajuntament de Calonge i Sant Antoni
Localització: B. Municipal de Sant Antoni de Calonge (Calonge); B. Municipal Pere Carner (Calonge)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Abans que tot canviés / del text: Jaume Badias i Mata ; de les fotografies: els autors i els arxius corresponents ; fotografia de l'autor: Josep Serrano i Oliveras
Badias Mata, Jaume


Platja d'Aro : Ajuntament de Castell-Platja d'Aro : Biblioteca Mercè Rodoreda, 2019
159 p. : il. col. ; 20 cm
4a Edició del Premi Jordi Comas de recerca local, 2015. Bibliografia.

Hem volgut parlar amb la gent que llavors hi era. Elles i ells ens han ajudat a poder explicar en aquest llibre allò que passava a Castell-Platja d'Aro abans de l'arribada del turisme de masses. En aquestes pàgines volem explicar com s'ho feia la gent d'aquí, els que vivien des de sempre en aquesta plana, en aquests boscos, en aquesta muntanya i en aquesta mar. Viurem grans moments de la temporada, quan hi havia dates marcades al calendari, com el temps de la sega o els dies de treball a la verema. Aquest llibre intenta ajudar a explicar i a entendre com eren les seves vides abans que tot canviés. (Autor).


Matèries: Medi geogràfic ; Pous de glaç ; Abastament d'aigües ; Aprofitament dels boscos ; Indústria surera ; Agricultura ; Vinya ; Olivera ; Masos ; Indústria de la ceràmica ; Societat rural ; Lleure ; Tradicions populars ; Turisme
Àmbit:Castell-Platja d'Aro
Cronologia:[0000 - 1960]
Autors add.:Serrano i Oliveras, Josep (Il·l.)
Autors add.:Ajuntament de Castell-Platja d'Aro ; Biblioteca Mercè Rodoreda de Castell-Platja d'Aro
Accés: https://www.platjadaro.com/download_file.php?file_realname=contents/files/4c477ed4e937dec709e1c14e3bbc00ed_phpOBXT0M.pdf&file_username=Abans-Que-Tot-Canvies.pdf
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Comarcal (Blanes); B. Municipal Pere Carner (Calonge); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Carles Rahola (Girona); B. Municipal (Mont-ras); B. Popular (Palafrugell); B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Foment de l'agricultura de Badalona, un exemple d'associació agrària a la darreria del segle XIX / Francesc Palacio Serra
Palacio Serra, Francesc


En: Carrer dels arbres. Badalona. 4a època, núm. 7 (2022) , p. 118-144 : il.
Notes.

Al darrer terç de segle xix hi va haver un boom d'associacions agràries comarcals i locals, moltes aparegudes sota l'empara de l'Institut Català Agrícola de Sant Isidre, on s'agrupaven els propietaris rurals per defensar el sector agrari de la seva comarca o població i els seus interessos privats. El 1884 es va fundar el Foment de l'Agricultura de Badalona, entitat on es van associar els principals propietaris de la vila i que va encapçalar la lluita contra la fil·loxera. Malgrat l'avenç notable de la indústria, especialment des del 1848 amb l'arribada del ferrocarril, l'agricultura continuava sent en aquest moment un dels puntals bàsics de l'economia local, on va tenir una importància remarcable el conreu de la vinya.


Matèries: Agricultura ; Crisi agrària ; Assocciacions de propietaris ; Associacions pageses ; Plaga de la fil·loxera ; Propietaris agraris ; Conreus ; Vinya
Matèries:Foment de l'Agricultura de Badalona
Àmbit:Badalona
Cronologia:1884 - 1898
Accés: https://raco.cat/index.php/CarrerArbres/article/view/403040
Localització: Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Evolució del conreu de la vinya a l'Alt Camp durant els tres darrers decennis / Jesús F. Gil i Carbajo
Gil i Carbajo, Jesús


En: Cultura. Valls. Segona època, Any LXIV, Núm. 520 (setembre 1992), p. 11-13



Matèries: Agricultura ; Conreus ; Vinya ; Indústria vinícola
Àmbit:Alt Camp
Cronologia:1960 - 1990
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Memòria biogràfica d'un enòleg (1962-2017) / Simó Serra Pumarola
Serra Pumarola, Simó


En: Annals de l'Institut d'Estudis Empordanesos. Figueres. Vol. 53 (2022) , p. 223-240 (Història

Es presenta la trajectòria de l'enòleg Simó Serra, explicada per ell mateix, pel que fa a la vida d'una persona dedicada a la vinya i al vi a l'Alt Empordà. S'hi tracen els estudis a Bordeus i la participació en la plantació, transformació i millora de la vinya i del vi elaborat a la finca familiar de Cantallops, alhora que col·labora com a tècnic a la Cooperativa de Mollet de Peralada que s'integra en el Grup Peralada, fins a la seva jubilació el 2017 amb cinquanta-cinc anys d'experiències vinícoles.


Matèries: Memòries ; Autobiografia ; Enòlegs ; Indústria vinícola ; Vinya ; Cellers ; Cooperatives agràries ; Empreses
Matèries: Serra Pumarola, Simó (1943-....)
Matèries:Cooperativa de Mollet de Peralada ; Masia Serra ; Grup Perelada
Àmbit:Alt Empordà
Cronologia:1962 - 2017
Accés: https://raco.cat/index.php/AnnalsEmpordanesos/article/view/412142
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Esclat de vi i cultura a l'estiu de la Conca de Barberà / Leandre Romeu
Romeu Serra, Leandre


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 10-11



Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen ; Festes
Àmbit:Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Apassionades / Cristina Chicharro
Chicharro, Cristina


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 12-15



Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen
Àmbit:Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La 12a Festa del Trepat / Cristina Chicharro
Chicharro, Cristina


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 16-17



Matèries: Vinya ; Festes ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen ; Fires i exposicions
Àmbit:Barberà de la Conca ; Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Trepat, una varietat nostra? / Eduard Contijoch
Contijoch i Miquel, Eduard


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 18-19



Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen
Àmbit:Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Lloc de Sales, una explotació agrícola romana a Viladecans (Barcelona) / Javier Fierro Macía, Jordi Morera Camprubi
Fierro i Macía, Xavier


En: 236476 Estudis sobre ceràmica i arqueologia de l'arquitectura : homenatge al Dr. Alberto López Mullor : Barcelona, 14 de maig de 2018, Bellaterra, 15 i 16 de maig de 2018. Barcelona : Servei de Patrimoni Arquitectònic Local Diputació de Barcelona : Museu d'Història de Barcelona, Ajuntament de Barcelona : Museu d'Arqueologia de Catalunya, Generalitat de Catalunya : Departament de Ciències de l'Antiguitat i de l'Edat Mitjana Universitat Autònoma de Barcelona, 2020. p. 427-436 : il


L'article recull les recerques arqueològiques efectuades a Santa Maria de Sales entre 1995 i 2010, dutes per un equip del Servei de Patrimoni Arquitectònic Local de la Diputació de Barcelona (SPAL) coordinat pel Dr. Albert López Mullor. Aquestes actuacions, realitzades en el marc de les obres de consolidació i restauració del temple i de l'ampliació del cementiri, van permetre avançar en el coneixement del jaciment, parcialment excavat per Josep Maria Solias Arís i Xavier Menéndez Pablo entre 1980 i 1985.


Matèries: Epoca romana ; Explotacions agràries ; Vinya ; Arqueologia ; Jaciments arqueològics ; Economia agrària ; Excavacions arqueològiques
Matèries:Jaciment de Santa Maria de Sales de Viladecans
Àmbit:Viladecans
Cronologia:[1995 - 2010]
Autors add.:Morera i Camprubi, Jordi
Accés: https://www.diba.cat/documents/429042/344129343/EL+LLOC+DE+SALES+UNA+EXPLOTACIO+AGRICOLA+ROMANA+A+VILADECANS+BARCELONA.pdf
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Autònoma de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Fil·loxera a Garcia / A. Cot
Cot i Miró, Artur


En: La Foig. Garcia. Any XVII, Núm. 103 (maig-juny 2001), p. 12



Matèries: Plaga de la fil·loxera ; Vinya
Àmbit:Garcia
Cronologia:[1870 - 1880]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 970
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Estudio de la transformación de una finca de vid a melocotón en el término municipal de Benissanet (Tarragona) / Pedro Suñer Hurtado ; [dirigit per: Ignasi Franco i Garreta]
Suñer Hurtado, Pedro


1984
Dirigida per: Franco i Garreta, Ignasi. Escola Universitària d'Enginyeria Tècnica Agrícola de Lleida, 1984
2 vols. (304 p.) : il. ; 30 cm
Projecte final de carrera. Bibliografia. Conté: 1.Memòria i Annexos del 1 al 6 2.Annexos del 7 al 11 i planòls.



Matèries: Fruiters ; Vinya ; Transformació agrària
Àmbit:Benissanet
Cronologia:[1984]
Autors add.:Franco i Garreta, Ignasi (Dir.)
Localització: Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 970
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Tratos del trabajo y formas de remuneración en la Cataluña vitícola (siglos XVIII y XIX) / Llorenç Ferrer Alòs
Ferrer i Alòs, Llorenç


En: Historia Social. Valencia, núm. 105 (2023) , p. 23-43 (Estudios
Referències bibliogràfiques.

A partir del concepte de tracte del treball es pretén entendre la lògica de les relacions i condicions laborals que es van donar en el marc d'una estructura agrària concreta. S'estudia el cas de la Catalunya de les masies que convivien amb petites explotacions que s'havien generat a través del contracte de *rabassa *morta. Les característiques específiques d'aquesta estructura expliquen les característiques que tenia el treball directe. Els canvis en el segle XIX només es poden entendre si es comprèn la realitat anterior de la qual es partia.


Matèries: Estructura agrària ; MAsies ; Conreus ; Vinya ; Contractes de conreu ; Rabassa morta ; Explotacions agràries ; Condicions de treball ; Treball de la dona ; Transmissió de béns ; Successió
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1700 - 1900]
Accés: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8781252
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; B. Pública Arús (Barcelona)


Enllaç permanent a aquest registre



página 1 de 49
ir a la página                         

Base de datos  FONS : Formulario avanzado

   
Buscar:
en el campo:
 
1     
2   
3