português | english | français | català

logo

Búsqueda en la base de datos

Base de datos:
FONS
Buscar:
DENOMINACIO D'ORIGEN []
Referencias encontradas:
Mostrando:
1 .. 20   en el formato [Estandar]
página 1 de 12
ir a la página                         


1 / 235
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Baix Empordà. Terra de vins



En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 42 (setembre 2013), p. 5-46 : il. (El tema

Conté: Una Denominació d'Origen per garantir qualitat i poder competir / Josep M. Bernils ; Vins de l'Empordà / Jordi Grau Sagarra ; El vi, element civilitzador i festiu / Jaume Aymer i Ragolta ; Deu motius per defensar l'elaboració tradicional del vi de pagès de Calonge i Vall-llobrega / Lluís Tolosa ; Les vinyes del Baix Empordà abans de la fil·loxera / Evarist Puig Dunjó ; Una vella coneguda flaire de taverna / Lluís Molinas i Falgueras ; Concentració de vinyes a la Gavarra marítima i dues maneres bàsiques de fer el vi / Esther Loaisa Dalamu i Joan Molla Callís ; El procés d'elaboració del vi: recol·lecció, fermentació i producte final / Josep Cargol ; La història dels taps de suro / Àngela Martí ; Els orígens del cultiu de la vinya a l'Empordà / Adolfo Martín ; La personalitat del vi natural dels pagesos de la ZIE de Calonge i Vall-llobrega / Manel Camas i Carles Pagès ; La influència del món del vi en l'obra de Joan Abras / Paulí Martí.


Matèries: Conreus ; Vinya ; Indústria vinícola ; Vi ; Denominació d'origen ; Indústria surera ; Bars i cafès
Àmbit:Baix Empordà
Cronologia:[0000 - 2013]
Accés: https://revistabaixemporda.cat/hemeroteca/
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Popular (Palafrugell); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 235
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Una Marca, dues comarques / Josep Maria Bernils
Bernils i Mach, Josep Maria


En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 21 (juny-agost 2008), p. 96-98 : il. (DO Empordà


Matèries: Denominació d'origen ; Productes agraris ; Productes industrials
Àmbit:Alt Empordà ; Baix Empordà
Cronologia:[2008]
Accés: https://revistabaixemporda.cat/hemeroteca/
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Popular (Palafrugell); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Poma de Girona : a Girona, poma



La Tallada d'Empordà : Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona, [2007]
153 p. ; 23 cm



Matèries: Denominació d'origen ; Fruiters ; Fruita dolça
Àmbit:Girona, província
Cronologia:2007
Autors add.:Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
A Girona, poma : revista de la IGP Poma de Girona



Núm. 01 (2008)-núm. 08 (2012)
La Tallada d'Empordà : Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona, 2008-2012
Il. ; 30 cm. Quadrimestral.
A partir del núm. 6, medeix 40 cm. Títol següent : Elijo Poma de Girona. Continuada per: Escullo poma de Girona. També es publica en castellà amb el mateix títol.



Matèries: Revistes ; Fruita dolça ; Denominació d'origen ; Fruiters
Àmbit:Tallada d'Empordà, la ; Girona, província
Cronologia:[2008 - 2012]
Autors add.:Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Esclat de vi i cultura a l'estiu de la Conca de Barberà / Leandre Romeu
Romeu Serra, Leandre


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 10-11



Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen ; Festes
Àmbit:Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Apassionades / Cristina Chicharro
Chicharro, Cristina


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 12-15



Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen
Àmbit:Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La 12a Festa del Trepat / Cristina Chicharro
Chicharro, Cristina


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 16-17



Matèries: Vinya ; Festes ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen ; Fires i exposicions
Àmbit:Barberà de la Conca ; Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Trepat, una varietat nostra? / Eduard Contijoch
Contijoch i Miquel, Eduard


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 18-19



Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen
Àmbit:Conca de Barberà
Cronologia:[2022]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la; B. Pública de Tarragona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Torró d'Agramunt



[Barcelona] ; Agramunt : Generalitat de Catalunya, Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca : Ajuntament d'Agramunt : Consell Regulador IGP "Torró d'Agramunt", 2003
1 portafolis (13 fitxes) : il. ; 22 * 30 cm



Matèries: Indústria alimentària ; Denominació d'origen
Àmbit:Agramunt
Cronologia:[2003]
Autors add.:Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca ; Ajuntament d'Agramunt ; Consell Regulador IGP Torró d'Agramunt
Localització: B. Central Comarcal (Tàrrega); B. Guillem Viladot (Agramunt)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Denominació genèrica de qualitat torró d'Agramunt



[S.l.] : [s.n.], 1984
A coberta: Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramderia i Pesca. Títol extret de la coberta.



Matèries: Denominació d'origen ; Indústria alimentària
Àmbit:Agramunt
Cronologia:1984
Autors add.:Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramderia i Pesca
Localització: Universitat Politècnica de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 235
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Vinyes, vins i cooperativisme vitivinícola a Catalunya / [ressenya d']Antonio López Estudillo
López Estudillo, Antonio J.


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XIX, núm. 41 (juny 2017), p. 15-17 (Llibres
Ressenya de:
. Vinyes, vins i cooperativisme vitivinícola a Catalunya / Josep Colomé, Jordi Planas i Francesc Valls-Junyent (eds.). Barcelona : Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 2015


Matèries: Ressenyes ; Conreus ; Vinya ; Agricultura ; Indústria vinícola ; Cooperatives agràries ; Cellers ; Cooperativisme ; Denominació d'origen ; Comercialització ; Vi
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1600 - 2015]
Accés: http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/mestall41.pdf [exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Espelt : viticultors de l'Empordà



[S.l.] : [s.n.], DL 2004
[28] p. : il. col. ; 24 * 19 cm (Guies del Patrimoni Comarcal, 6) 



Matèries: Indústria vinícola ; Cellers ; Denominació d'origen
Matèries:Espelt Viticultors
Àmbit:Vilajuïga ; Alt Empordà
Cronologia:[2000 - 2004]
Autors add.:Espelt Viticultors


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 235
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Denominació d'Origen Penedès / Ramon Bosch de Noya i Casanovas
Noya Casanovas, Ramon Bosch


En: Olerdulae. Vilafranca del Penedès. Any X, núm. 27 (gener-març 1985), p. 14-15


Matèries: Indústria vinícola ; Denominació d'origen
Matèries:DO Penedès
Àmbit:Alt Penedès ; Baix Penedès ; Garraf ; Anoia
Cronologia:1984
Accés: https://trencadis.diba.cat/Trencadis/imgview/trencadis/diba136151/54?contentFlg=0 [Exemplar complet]
Localització: B. Torras i Bages (Vilafranca del Penedès); B. Manuel de Pedrolo (Sant Pere de Ribes)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 235
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share Text complet
Bookmark and Share
Els Signes distintius de les denominacions d'origen vitivinícoles catalanes. Contextualització històrica / Gemma Molleví Bortoló, Jordi Villoro Armengol
Molleví Bortoló, Gemma


En: Estudis d'Història Agrària. Barcelona, núm. 33 (2021) , p. 189-218 (Miscel·lània
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català i anglès.

L'objectiu d'aquest article és valorar la relació entre la història de la vitivinicultura a Catalunya i les denominacions d'origen (DO) catalanes mitjançant les seves marques significatives. L'origen de la vitivinicultura catalana es remunta a la cultura ibera pels contactes fenicis i grecs, es consolidà amb els romans i s'expandí durant l'edat mitjana. Algunes zones esdevingueren DO que reforcen el vincle geogràfic amb el territori on es produeix el vi de qualitat. Algunes d'elles mostren aquest origen històric en els seus signes distintius: amb els grecs (DO Empordà), amb els romans (DO Tarragona) o amb el període medieval (DOQ Priorat).


Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Cultura dels ibers ; Epoca romana ; Edat mitjana ; Vi ; Denominació d'origen
Matèries:DO Empordà ; DO Tarragona ; DOQ Priorat
Àmbit:Catalunya ; Alt Empordà ; Baix Empordà ; Alt Camp ; Baix Camp ; Ribera d'Ebre ; Tarragonès ; Priorat
Cronologia:[0000 - 2021]
Autors add.:Villoro Armengol, Jordi
Accés: https://raco.cat/index.php/EHA/article/view/394425
https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/37347
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Biblioteca Borja (URL)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 235
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Revolució vitivinícola del Priorat : l'exemple de Porrera / Esteve Abelló, Jordi Planas
Abelló, Esteve


En: Estudis d'Història Agrària. Barcelona, núm. 32 (2020) , p. 13-39 (Miscel·lània
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català i anglès.

Després de gairebé cent anys de decadència, la regió vinícola del Priorat inicià a partir dels anys 1980 una autèntica revolució vitivinícola per convertir-se en una de les regions vinícoles més destacades del món. Aquest article explica aquesta evolució tot centrant l'atenció en el municipi de Porrera, que n'ha esdevingut un exemple paradigmàtic. Fou precisament en aquesta localitat on l'any 1893 es detectà per primera vegada al Priorat la plaga de la fil·loxera que va marcar l'inici de la decadència. Avui, però, és el municipi de la regió vinícola que té un major nombre de cellers i que produeix més vi.


Matèries: Vinya ; Indústria vinícola ; Cellers ; Vi ; Tecnologia ; Denominació d'origen ; Producció
Àmbit:Porrera ; Priorat
Cronologia:[1981 - 2020]
Autors add.:Planas, Jordi
Accés: https://raco.cat/index.php/EHA/article/view/390674
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Biblioteca Borja (URL)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Reus viu el vi : fira de les DO de la demarcació de la Cambra de Reus : DO Catalunya, DO Conca de Barberà, DO Montsant, DOQ Priorat, DO Tarragona, DO Terra Alta

Reus viu el vi (1a : 2009 : Reus )


Reus : Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació de Reus, DL 2009
101 p. : il. col. ; 16 * 16 cm



Matèries: Indústria vinícola ; Fires i exposicions ; Denominació d'origen ; Vi ; Comercialització
Àmbit:Reus ; Catalunya ; Conca de Barberà ; Montsià ; Priorat ; Tarragona ; Terra Alta
Cronologia:2009
Autors add.:Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació de Reus
Localització: B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Cataluña : [Penedès, Cava, Priorat, Costers del Segre, Alella, Montsant, Terra Alta, Empordà, Pla de Bages, Conca de Barberà, Tarragona, Catalunya] / [prólogo de Josep Roca]



Madrid : Ciro Ediciones, DL 2006
143 p. : il. col. ; 22 cm (Las Rutas del vino en España, 5) 



Matèries: Vi ; Cava ; Guies ; Indústria vinícola ; Denominació d'origen
Àmbit:Catalunya
Cronologia:2006
Autors add.:Roca Fontané, Josep (Pr.)
Localització: B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Denominació d'Origen Conca de Barberà [Enregistrament de vídeo] / Consell Regulador Denominació d'Origen Conca de Barberà



Montblanc ; Barcelona : Consell Regulador Denominació d'Origen Conca de Barberà : Institut Català de la Vinya i del Vi, 2003
1 disc òptic (DVD) (12 min. aprox.) : col. (PAL), so



Matèries: Indústria vinícola ; Denominació d'origen ; Vi ; Documents audiovisuals
Àmbit:Conca de Barberà
Cronologia:[2003]
Autors add.:Consell Regulador Denominació d'Origen Conca de Barberà ; Institut Català de la Vinya i el Vi
Localització: B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Les Garrigues : denominació d'origen protegida : 40 anys 1975-2015 : un recorregut per la nostra història



Lleida : Denominació d'Origen Protegida Les Garrigues, 2016
233 p. : il. col. ; 30 cm



Matèries: Olivera ; Agricultura ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Denominació d'origen
Àmbit:Garrigues
Cronologia:1975 - 2015
Autors add.:Denominació d'Origen Protegida Les Garrigues
Localització: B. Municipal (L'Albagés); Biblioteca Pública (Albesa); B. L'Atlàntida (Arbeca); B. Pública de Lleida; B. Josep Bellet i Falcó (Castelldans); Biblioteca Pública de Sort


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 235
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Les Garrigues, l'olivera i l'oli / Miquel Àngel Solé Riera
Solé i Riera, Miquel Àngel


Borges Blanques : Consell Comarcal de Les Garrigues, 2007
64 p. : il. ; 22 cm



Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Olivera ; Denominació d'origen
Àmbit:Garrigues
Cronologia:[2007]
Autors add.:Consell Comarcal de les Garrigues
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Lleida; Bibliobús Garrigues-Segrià; B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Josep Bellet i Falcó (Castelldans); B. Joan Duch (Juneda)


Enllaç permanent a aquest registre



página 1 de 12
ir a la página                         

Base de datos  FONS : Formulario avanzado

   
Buscar:
en el campo:
 
1     
2   
3