português
|
español
|
english
|
français
|
Cerca a la base de dades
Base de dades:
FONS
Cercar:
PALADARS ELECTRICS []
Referències trobades:
7
[
Refinar la cerca
]
Mostrant:
1 .. 7
en el format [
Estàndard
]
pàgina 1 de 1
1 / 7
seleccionar
imprimir
Text complet
El Menú de Cap d'Any del Motel Empordà de Figueres (1962) i l'àpat d'homenatge a Pau Casals (1930) (II)
/ text: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 335 (novembre-desembre 2022), p. 60-61 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Restaurants
;
Bars i cafès
;
Fonts documentals
;
Costums alimentaris
;
Hotels
;
Actes socials i públics
;
Músics
Matèries:
Casals i Defilló, Pau
(1878-1973)
Matèries:
Moltel Empordà de Figueres
Àmbit:
Figueres
;
Girona
Cronologia:
1930; 1962
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/408070
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
2 / 7
seleccionar
imprimir
Text complet
Uns Menús (I)
/ text: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 334 (setembre-octubre 2022), p. 68-69 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Restaurants
;
Bars i cafès
;
Fonts documentals
;
Costums alimentaris
;
Hotels
;
Actes socials i públics
;
Presidents de la Generalitat
Matèries:
Macià i Llussà, Francesc
(1859-1933)
Àmbit:
Girona
Cronologia:
1931
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/404123
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
3 / 7
seleccionar
imprimir
Text complet
La Cuina observada een els Avisos i instruccions per lo principiant cuiner (II)
/ text i fotos: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 333 (juliol-agost 2022), p. 56-57 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Receptes culinàries
;
Clergues
;
Classes populars
;
Costums alimentaris
;
Edat moderna
Àmbit:
Catalunya
Cronologia:
[1750 - 1760]:; 2021
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/400466
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
4 / 7
seleccionar
imprimir
Text complet
Avisos i instruccions per lo principiant cuiner, un manual de cuina franciscana setcentista (I)
/ text i fotos: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 332 (maig-juny 2022), p. 62-63 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Receptes culinàries
;
Clergues
;
Classes populars
;
Costums alimentaris
;
Edat moderna
Àmbit:
Catalunya
Cronologia:
[1750 - 1760]:; 2021
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/400466
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
5 / 7
seleccionar
imprimir
Text complet
Dinar pantagruèlic en la inauguració de l'altar dedicat a la Confraria del Roser a l'església de Rigardà
/ text i fotos: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 331 (març-abril 2022), p. 70-71 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Costums alimentaris
;
Guerra dels Segadors
;
Esglésies
;
Altars
;
Confraries
;
Commemoració
;
Actes socials i públics
Matèries:
Llot i Ribera, Francesc
Matèries:
Confraria del Roser
Àmbit:
Rigardà
- Conflent ;
Catalunya Nord
Cronologia:
1647
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/398592
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
6 / 7
seleccionar
imprimir
Text complet
Mots, proverbis i frases fetes sobre el món del menjar i el beure
/ text i fotos: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 330 (gener-febrer 2022), p. 74-75 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Costums alimentaris
;
Refranyer
;
Vocabularis
Àmbit:
Catalunya
Cronologia:
[2022]
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/395388
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
7 / 7
seleccionar
imprimir
Text complet
El Llibre de l'art de quynar (1787), de fra Sever d'Olot, i altres fantasies gastronòmiques
/ text i fotos: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 329 (novembre-desembre 2021), p. 40-41 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Receptes culinàries
;
Costums alimentaris
;
Llibres
;
Llengua catalana
Àmbit:
Olot
;
Catalunya
Cronologia:
1787; 1851
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/393564
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
pàgina 1 de 1
Refinar la cerca
Base de dades
FONS : Formulari avançat
Formulari lliure
Cercar:
en el camp:
1
Qualsevol camp
Matèries
Autor
Geogràfic
Comarques
Període cronològic
Revistes buidades
Paraules del títol
Data de publicació
Col·lecció
Tipus de document
Tipus de suport
2
and
or
and not
Qualsevol camp
Matèries
Autor
Geogràfic
Comarques
Període cronològic
Revistes buidades
Paraules del títol
Data de publicació
Col·lecció
Tipus de document
Tipus de suport
3
and
or
and not
Qualsevol camp
Matèries
Autor
Geogràfic
Comarques
Període cronològic
Revistes buidades
Paraules del títol
Data de publicació
Col·lecció
Tipus de document
Tipus de suport