português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
EMPRESES FAMILIARS []
Referències trobades:
200   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 10
anar a la pàgina                        


1 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Fabricació de gel a Cervelló / Ramon Huguet
Huguet, Ramon


En: El Gresol : butlletí del Grup de Recerca de Cervelló. Cervelló, núm. 8 (juliol 2011), p. 2-3 : il.


Matèries: Oficis ; Entrevistes ; Indústria alimentària ; Empreses familiars
Matèries: Ejarque, Àngel
Àmbit:Cervelló
Cronologia:1958 - 1975; 2011
Accés: https://recercacervello.cervemakers.com/revista-el-gresol/
Localització: Biblioteca Municipal de Cervelló


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Uns Vivers que faran un segle / Vicent Matamoros, Ramon Adell
Matamoros Sanz, Vicent


En: Lo Rafal. Alcanar. Època 1, núm. 78 (març-abril 2004), p. 10-11 : il. (Oficis i costums



Matèries: Empreses familiars ; Agricultura
Matèries: Gil, família
Matèries:Vivers Adrian Gil d'Alcanar
Àmbit:Alcanar
Cronologia:1920 - 2003
Autors add.:Adell, Ramon
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); Universitat Rovira i Virgili; B. Trinitari Fabregat (Alcanar)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Història de l'emblemàtica botiga "del Gall", regentada, durant gairebé 80 anys, per la nissaga familiar dels Figueres : segona part / Montserrat Soriano-Montagut
Soriano-Montagut i Marcos, Montserrat


En: Revista Amposta, Núm. 980 (juny 2023), p. 8-12 : il. (Gent


Matèries: Genealogia ; Famílies ; Botigues i comerços ; Empreses familiars
Matèries: Figueres, família
Matèries:Botiga del Gall d'Amposta
Àmbit:Santa Bàrbara ; Amposta ; Línea de la Concepción, la - Cadis
Cronologia:[1936 - 2000]
Accés: https://revista.amposta.cat/doc/2023-06-980.pdf [exemplar complet]
Localització: B. Pública de Tarragona; B. Sebastià Juan i Arbó (Amposta)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Història de l'emblemàtica botiga "del Gall", regentada, durant gairebé 80 anys, per la nissaga familiar dels Figueres : primera part / Montserrat Soriano-Montagut
Soriano-Montagut i Marcos, Montserrat


En: Revista Amposta, Núm. 978 (abril 2023), p. 11-15 : il. (Gent


Matèries: Genealogia ; Famílies ; Botigues i comerços ; Empreses familiars
Matèries: Figueres, família
Matèries:Botiga del Gall d'Amposta
Àmbit:Santa Bàrbara ; Amposta ; Línea de la Concepción, la - Cadis
Cronologia:1850 - 1934
Accés: https://revista.amposta.cat/doc/2023-04-978.pdf [exemplar complet]
Localització: B. Pública de Tarragona; B. Sebastià Juan i Arbó (Amposta)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Aquells hotels familiars / text: Carme Martínez Palomé
Martínez Palomé, Carme


En: Revista de Girona. Girona, núm. 338 (maig-juny 2023), p. 20-25 : il. (Reportatge


Matèries: Hotels ; Restaurants ; Turisme ; Empreses familiars
Àmbit:Costa Brava
Cronologia:[1900 - 2023]
Accés: https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/416736
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Cinc generacions endolcint Berga : els Dorna-Pujol de Berga / Montse Subirana Malaret, text ; Ramon Vilalta, fotografia
Subirana Malaret, Montse


En: Cadí Pedraforca. Cassà de la Selva, núm. 35 (tardor-hivern 2023), p. 18-21 : il. (Retrat de família



Matèries: Botigues i comerços ; Pastissers ; Famílies ; Empreses familiars
Matèries: Dorna-Pujol, família
Matèries:Dolceria Pujol de Berga
Àmbit:Berga
Cronologia:1858 - 2023
Autors add.:Vilalta, Ramon
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Pessets, més que un hotel : els Aytés Gallardet de Sort / Alba Alegret Escales, text ; Felipe Valladares, fotografia



En: Garona-Nogueres. Cassà de la Selva, núm. 4 (tardor-hivern 2022), p. 16-20: il. (Retrat de familia



Matèries: Famílies ; Hotels ; Empreses familiars
Matèries: Aytés Gallardet, família
Matèries:Hotel Pessets de Sort
Àmbit:Sort
Cronologia:[2022]
Autors add.:Alegret Escales, Alba ; Valladares, Felipe (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Can Patacano, notes històriques sobre un establiment emblemàtic / per M. Àngela Sagrera
Sagrera i Perpiñà, M. Àngela


En: Blanda : publicació de l'Arxiu Municipal de Blanes. Blanes, núm. 24 (2021) , p. 62-89 : il. (Recerques. 05) 
Notes a peu de pàgina. Fonts.


Matèries: Restaurants ; Hostals i fondes ; Empreses familiars ; Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Fonts documentals ; Memòries
Matèries: Burcet, família
Matèries:Can Patacanao de Blanes
Àmbit:Blanes
Cronologia:[1901 - 2000]
Accés: https://www.blanes.cat/docweb/blanda24 [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat Pompeu Fabra; B. Comarcal (Blanes)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Burguet. Històries de mar: salaons i viatges a Cuba / per Aitor Roger
Roger, Aitor


En: Blanda : publicació de l'Arxiu Municipal de Blanes. Blanes, núm. 24 (2021) , p. 126-165 : il. (Fons documentals. 01) 


Matèries: Famílies ; Empreses familiars ; Botigues i comerços ; Carnissers ; Fonts documentals ; Arxius particulars ; Comerç
Matèries: Burguet, família
Matèries:Carnisseria Burguet de Blanes
Àmbit:Blanes ; Cuba
Cronologia:[1800 - 1900]
Accés: https://www.blanes.cat/docweb/blanda24 [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat Pompeu Fabra; B. Comarcal (Blanes)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Germans Vilert, de Sant Joan de Mollet : fent poble amb la botiga i servint plats / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 36 (tardor-hivern 2019), p. 18-23 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Botigues i comerços ; Empreses familiars ; Hostals i fondes
Matèries: Vilert-Isern, família
Àmbit:Sant Joan de Mollet
Cronologia:1937 - 2019
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Can Raliu de Jafre : tres generacions de carnissers / Salvador Vega, text ; Josep Burset, fotografia
Vega i Ferrer, Salvador


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 25 (primavera-estiu 2014), p. 22-27 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Empreses familiars ; Botigues i comerços ; Carnissers ; Indústria càrnica
Matèries: Burch, família ; Bonany, família
Matèries:Can Raliu de Jafre
Àmbit:Jafre ; Bisbal d'Empordà, la
Cronologia:1947 - 2013
Autors add.:Burset i Carreras, Josep (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Molí de la Torre, de la Riera de Gaià, pioner en la producció de Blanc d'Espanya / Joan Boronat i Aixalà
Boronat i Aixalà, Joan


En: Estudis altafullencs. Altafulla, núm. 47 (2023) , p. 141-150 : il.

Aquest treball fa un recorregut, a través de la mateixa experiència, del procés de polvorització del carbonat de calci, conegut com a Blanc d'Espanya, al Molí de la Torre, de la Riera de Gaià. Es basa en l'experiència personal d'haver treballat al molí, el negoci familiar, durant el període de vuit anys. Explica l'origen d'aquest molí medieval, com va anar a parar a mans de la família Boronat i la transició de molí fariner cap als minerals, des de l'extracció del carbonat fins a la comercialització del producte. La trituració de la pedra, el refinament aconseguit amb les moles, l'energia hidràulica i elèctrica, els usos i aplicacions del Blanc d'Espanya, els mercats, el transport i un seguit de curiositats i anècdotes que donen a entendre una època i forma de treball, de la qual gairebé no en queden testimonis.


Matèries: Pedreres ; Recursos minerals ; Indústria extractiva ; Molins ; Empreses familiars
Matèries:Molí de la Torre, el
Àmbit:Riera de Gaià, la
Cronologia:[2023]
Accés: https://raco.cat/index.php/EstudisAltafulla/article/view/417506
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat Rovira i Virgili; B. Pública de Tarragona; B. Centre de Lectura de Reus; Biblioteca Municipal d'Altafulla; Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Records d'un hoteler de la Costa Brava / Josep Negra Escuder
Negra Escuder, Josep


En: Revista de Palafrugell. Palafrugell. Segona època, núm. 163 (maig 2007), p. 10-11 : il. (Reportatge


Matèries: Memòries ; Empreses familiars ; Hotels
Matèries: Negra Escuder, Josep (1925-2014)
Matèries:Hotel Terramar de Palafrugell
Àmbit:Palafrugell
Cronologia:[1939 - 2007]
Accés: https://pandora.palafrugell.cat/viewer.vm?id=0000050622 [exemplar complet]
Localització: B. Popular (Palafrugell)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Fàbrica de suro Conrado Vilar de Sant Antoni de Calonge / Víctor Pou
Pou, Víctor


En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 28 (març-juny 2010), p. 43-48 : il. (El nostre personatge


Matèries: Indústria surera ; Tapers ; Empreses familiars ; Fàbriques
Matèries: Vila, família
Matèries:Conrad Vila
Àmbit:Sant Antoni de Calonge - Calonge i Sant Antoni
Cronologia:1892 - 2010
Accés: https://revistabaixemporda.cat/hemeroteca/
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Popular (Palafrugell); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
150 anys calçant a Palafrugell : Baldomer Cama va iniciar el negoci de la sabateria el 1865 i la cinquena generació de la familia el segueix



En: Diari de Girona (Diumenge 2 d'Agost 2015)



Matèries: Sabaters ; Empreses Famíliars ; Commemoració
Matèries: Cama, família
Àmbit:Palafrugell
Cronologia:1865 - 2015
Localització: B. Popular (Palafrugell)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Ca l'Arturo de Caldes, l'adeu a un mític quiosc / text: Raquel Puig
Puig, Raquel


En: Vallesos. Santa Eulàlia de Ronçana, N. 25 (estiu-tardor 2023), p. 135-137 : il. (Patrimoni. Comerç) 



Matèries: Empreses familiars ; Botigues i comerços
Matèries:Ca l'Arturo de Caldes
Àmbit:Caldes de Montbui
Cronologia:1966 - 2023
Localització: Arxiu Històric de Sabadell; Biblioteca de Catalunya; B. Can Pedrals (Granollers); B. Can Mulà (Mollet del Vallès); B. de La Llagosta; Biblioteca Central de Terrassa; B. Vapor Badia (Sabadell); Biblioteca Gabriel Ferrater (Sant Cugat del Vallès); B. Can Rajoler (Parets del Vallès); Biblioteca Núria Albó (La Garriga); B. Frederica Montseny (Canovelles)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Reixach d'Olot : les famoses patataes de la Deu / Marta Masó Escobairó, text ; Pep Sau, fotografia
Masó Escobairó, Marta


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 30 (tardor-hivern 2022), p. 16-20 : il. (Retrat de família



Matèries: Genealogia ; Famílies ; Restaurants ; Empreses familiars
Matèries: Reixach, família
Matèries:Restaurant La Deu d'Olot
Àmbit:Olot
Cronologia:[1900 - 2022]
Autors add.:Suau, Pep (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Bon caliu de Can Mascort / Carles Serra, text ; Aniol Resclosa i Planes, fotografia
Serra, Carles


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 41 (primavera-estiu 2022), p. 20-24 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Empreses familiars ; Restaurants
Matèries: Mascort, família
Matèries:Restaurant Can Mascort
Àmbit:Quart
Cronologia:1964 - 2022
Autors add.:Resclosa i Planes, Aniol (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 200
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
"El Jardín de las Lilas" / Anna M. Oliva, text
Oliva, Anna M.


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 41 (primavera-estiu 2022), p. 102-103 : il. (Patrimoni. Plantes i remeis) 



Matèries: Plantes medicinals ; Medicina popular ; Empreses familiars
Matèries: Gayoso, Ana
Àmbit:Garrigoles
Cronologia:2022
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 200
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Josep Mestres Gumbau, fang a les venes / text: Joan Vicens i Tarré, Esther Travé Allepuz
Vicens i Tarré, Joan


En: Revista de Girona. Girona, núm. 332 (maig-juny 2022), p. 40-42 : il. (Biografia

Recordem la figura de Josep Mestres Gumbau, darrer oller de Cal Fusteret del barri del Raval de Quart, que era la cinquena generació d'aquesta nissaga de terrissers.


Matèries: Biografia ; Necrologia ; Ceramistes ; Ceràmica ; Empreses familiars ; Artesania
Matèries: Mestres Gumbau, Josep
Àmbit:Quart
Cronologia:[2022]
Autors add.:Travé Allepuz, Esther
Accés: https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/400459
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 10
anar a la pàgina                        

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3