português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
BOFARULL []
Referències trobades:
46   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 3
anar a la pàgina          


1 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Plantar cara a l'absolutisme. La Junta de la Província i la Caixa General (1794-1804) / Jordi Llimargas
Llimargas Marsal, Jordi


Barcelona : Dalmau Editor, 2024
1 vol (Bofarull, 40) 
ISBN 9788423209033

La Guerra Gran (1793-1795) amb la República francesa va exigir el reclutament de població civil a Catalunya per auxiliar l'exèrcit de Carles IV d'Espanya. L'any 1794 les tropes de la Convenció van travessar els Pirineus. La necessitat de defensar tota la frontera i recuperar els pobles ocupats va propiciar la convocatòria d'una Junta de la Província o Assemblea catalana durant els mesos de desembre de 1794 i de gener de 1795.Una cinquantena de representants dels partits o antigues vegueries del Principat es van reunir a Barcelona i Girona consecutivament. El seu objectiu va ser organitzar cossos de miquelets voluntaris i finançar-los de manera autònoma i separada de la Intendència i la Hisenda reial. La iniciativa s'explica perquè el règim borbònic de la Nova Planta no va propiciar unes institucions ni unes pràctiques governatives eficients. Són exemples de la seva falta d'hegemonia tant l'oposició contra el servei militar obligatori -i la insurrecció contra les quintes de 1773- com les queixes a l'entorn del Cadastre. Jordi Llimargas descriu els treballs d'aquesta Junta de la Província per conèixer les alternatives que els vocals van aplicar a les demandes de la societat catalana del vuit-cents. A més, explica fins a quin punt determinats projectes de reforma política exposats durant el segle XVIII van guiar els treballs d'uns vocals conscients de la pèrdua irreparable de les lleis i institucions pròpies el 1714. (Editorial).



Matèries: Guerra Gran ; Carles IV d'Espanya ; Miquelets ; Soldats voluntaris ; Reclutament ; Nova Planta ; Fonts documentals ; Contribució de guerra
Matèries:Junta General de la Província de Girona ; Junta General de la Província de Barcelona
Àmbit:Catalunya ; Girona ; Barcelona
Cronologia:1794 - 1804


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Botiflers de convicció i botiflers de conveniència / Josep M. Torras i Ribé
Torras i Ribé, Josep Maria


Barcelona : Rafael Dalmau, Editor, 2024
160 p. ; 20 cm (Bofarull, 39) 
ISBN 9788423208982

Si hi ha hagut en la història de Catalunya una paraula maleïda i grapejada per tothom, i utilitzada com a arma llancívola contra els adversaris, ha estat sens dubte la denominació de "botifler". En termes historiogràfics el problema rau en què no és fàcil identificar amb precisió aquesta categoria de personatges, i la seva peripècia personal en el transcurs del conflicte successori. (Editorial).



Matèries: Guerra de Successió ; Felip V d'Espanya ; Botiflers ; Pensament polític
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1701 - 1714]


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Francesc Vicent Garcia, poeta barroc : vida i miracles del Rector de Vallfogona / Enric Querol i Coll
Querol i Coll, Enric


Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2023
144 p. ; 20 cm (Bofarull, 38) 
ISBN 978842320890

Francesc Vicent Garcia (Saragossa, 1579-Vallfogona de Riucorb, 1623) es traslladà de ben petit a Tortosa, d'on eren originaris els seus pares, i es va considerar sempre tortosí i català. La seva vida estigué marcada per la seva condició de prevere i rector de la parròquia de Vallfogona, i també per la seva vocació d'escriptor. Publicà ben poc en vida, però la difusió de la seva obra per via manuscrita feu que aviat se'l considerés l'estendard poètic de la seva generació. (Editorial).



Matèries: Biografia ; Clergues ; Poetes ; Escriptors ; Barroc
Matèries: Garcia i Torres, Francesc Vicent (1579-1623) ; Rector de Vallfogona
Àmbit:Tortosa ; Vallfogona de Riucorb ; Catalunya
Cronologia:1579 - 1623


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Francesc de Castellví i Obando (Montblanc, 1682 - Viena, 1757) : la memòria de la Guerra de Successió / Agustí Alcoberro
Alcoberro i Pericay, Agustí


Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2023
278 p. ; 20 cm (Bofarull, 37) 
Bibliografia. Índex.
ISBN 9788423208883

Francesc de Castellví i Obando (Montblanc, 1682 -Viena, 1757) va escriure, al llarg de la seva vida, la millor crònica de la Guerra de Successió. Les "Narraciones históricas", però, han restat inèdites durant més de dos segles als arxius d'estat de Viena. La seva publicació recent ha contribuït a millorar el nostre coneixement sobre aquella contesa bèl·lica. (Editorial).



Matèries: Biografia ; Historiadors ; Guerra de Successió ; Crònica ; Fonts documentals
Matèries: Castellví i Obando, Francesc de (1682-1757)
Àmbit:Montblanc ; Viena - Austria ; Catalunya
Cronologia:1682 - 1757
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Terra de Taifes : els Països Catalans al segle XI / Josep-David Garrido i Valls
Garrido i Valls, Josep David


Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2022
144 p. ; 20 * 14 cm (Bofarull, 36) 
ISBN 9788423208722

L'any 1009 esclatà guerra civil al llavors califat omeia d'Andalús. El poder central cordovès desaparegué i fou substituït per una multitud d'autoritats alternatives a les províncies. Havien nascut els reis de taifes, que capitalitzen la història del segle XI andalusí fins que els almoràvits nord-africans reunificaren novament Andalús entre la fi de la centúria i els inicis de la següent. (Editorial).



Matèries: Epoca musulmana ; Alta edat mitjana
Àmbit:Països Catalans
Cronologia:[1009 - 1101]


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Història connectada entre Catalunya i la Mediterrània (segles XVI- XVIII) / Jaume Dantí (coord), P. Pojada, J. Vidal, J. Buyreu, [et al.]



Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2021
382 p. (Bofarull, 34) 
ISBN 9788423208777

Per la seva situació geogràfica i pel seu passat històric, Catalunya estava estretament relacionada amb l'espai mediterrani des de les perspectives econòmiques, polítiques i culturals, així com socials, tant com a resultat de les anades i vingudes de persones en funció de la seva activitat com també pels moviments migratoris. La recerca ha pretès abastar la persistència d'aquella connexió en conjuntures diferents i reflectida en els intercanvis comercials de tot ordre, en els desplaçaments de població i també en l'àmbit polític en el marc de les conseqüències de la Guerra de Successió. (Editorial).



Matèries: Edat moderna ; Economia ; Circuits comercials ; Població ; Moviments migratoris ; Política ; Guerra de Successió
Àmbit:Catalunya ; Mediterrània, mar
Cronologia:[1500 - 1800]
Autors add.:Dantí i Riu, Jaume (Dir.) ; Pojada, Patrici ; Vidal, J. ; Buyreu, J. ; Camprubí, Xavier ; Capdevila, A. ; Gual, V. ; Alcoberro i Pericay, Agustí ; Favarò, V. ; Militello, P. ; Semperé, J.
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Demografia catalana (segle XVI - 1936) / Raimon Masdéu i Térmens
Masdéu i Térmens, Raimon


Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2021
246 p. (Bofarull, 34) 
ISBN 9788423208760

L'obra és una contribució actualitzada al coneixement de l'evolució de la població i del poblament de Catalunya en el període comprès entre els anys 1500 i 1936. Raimon Masdéu detalla les característiques complexes de la documentació demogràfica, principalment dels llibres sacramentals on es registren els baptismes, els matrimonis i les defuncions, que com a investigador coneix de primera mà i sintetitza les dades que han aportat els diversos estudiosos de la demografia catalana. El gran nombre de dades que ha reunit li permeten concretar reflexions i elaborar hipòtesis sobre la trajectòria de la natalitat, la nupcialitat, la mortalitat i la mobilitat de la població catalana a l'època moderna i fins a les portes de la Guerra Civil del segle XX. (Editorial).



Matèries: Població ; Demografia ; Fonts documentals ; Evolució demogràfica ; Natalitat ; Mortalitat ; Nupcialitat ; Mobilitat territorial ; Església
Àmbit:Catalunya
Cronologia:1500 - 1936
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Abadia de Montserrat; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Partició de Catalunya : història rocambolesca del Tractat dels Pirineus (1658-1660) / Michel i Annie Bougain ; traducció: Aleix Renyé, Roser Carol
Bougain, Michel


Barcelona : Rafael Dalmau, 2021
279 p. : il. ; 20 cm (Bofarull, 33) 
Índex i referències bibliogràfiques . Títol original: Le partage de la Catalogne : histoire rocambolesque du traité des Pyrénées : 1658-1660 .
ISBN 9788423208661

A partir de l'estudi de la correspondència del cardenal Mazzarino, primer ministre francès en temps de Lluís XIV, i del diari d'Atto Melani, un agent del cardenal, així com de la recerca en moltes altres fonts, com per exemple les de l'Arxiu General de Simancas, els autors aprofundeixen en les negociacions que, entre 1658 i 1660, van produir-se abans i després de la signatura del Tractat dels Pirineus, el 7 de novembre de 1659, que va dividir Catalunya entre el Regne de França i la Monarquia Hispànica. (Editorial).



Matèries: Tractat dels Pirineus ; Guerra dels Trenta Anys ; Relacions internacionals ; Aliances i tractats ; Conflictes internacionals ; Política exterior ; Diplomàcia ; Felip IV de Castella i III d'Aragó ; Epistolari ; Fonts documentals
Matèries: Mazzarino, Cardenal (1602-1661) ; Melani, Atto
Àmbit:Catalunya ; Espanya ; França
Cronologia:1658 - 1660
Autors add.:Bougain, Annie ; Carol, Roser (Trad.) ; Renyé, Aleix (Trad.)
Localització: Arxiu Nacional de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Misèria, poder i corrupció a la Catalunya Borbònica (1714-1808) / Josep M. Torras i Ribé
Torras i Ribé, Josep Maria


Barcelona : Rafael Dalmau, Editor, 2020
224 p. ; 20 cm (Bofarull, 32) 
ISBN 9788423208647

Tota la documentació disponible posterior a la Guerra de Successió coincideix a mostrar-nos Catalunya com una societat colpida durant anys i panys per una penúria indescriptible atribuïda a l'espoli fiscal que representava el cadastre, totalment desproporcionat en relació a la riquesa del país i impossible de pagar tot i la violència militar aplicada en el seu cobrament. Les denúncies, canalitzades a través dels gremis, mostren tant les queixes per la fiscalitat i la misèria, com les protestes contra els abusos, el desgovern i la corrupció atribuïdes al règim de la Nova Planta. (Editorial).



Matèries: Nova Planta ; Felip V d'Espanya ; Sistema fiscal ; Poder polític ; Impostos-exaccions ; Cadastre ; Exèrcit ; Crisi econòmica ; Corrupció política ; Associacions econòmiques ; Denúncies ; Fonts documentals
Àmbit:Catalunya
Cronologia:1714 - 1808
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Abadia de Montserrat; B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Josep Plantí (Barcelona 1681 - Milà, 1743) : El Principat de Cataluny / Agustí Alcoberro i Martí Duran (Eds.)



Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2019
190 p. ; 20 cm (Bofarull, 31) 
ISBN 9788423208470

Josep Plantí des de l'exili milanès escriu una història de Catalunya que ha romès inèdita fins ara. El llibre aporta l'estudi de l'autor il'entorn i la transcripció del text. (Editorial).



Matèries: Guerra de Successió ; Exili ; Austriacistes ; Biografia ; Fonts documentals ; Història general
Matèries: Plantí, Josep (1681-1743)
Àmbit:Catalunya ; Milà - Itàlia
Cronologia:[1681 - 1743]; [0000 - 1740]
Autors add.:Alcoberro i Pericay, Agustí (Ed.) ; Duran, Martí (Ed.)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
1713. La preparació de la Guerra dels Catalans / Francesc Serra i Sellarés i Francesc Riart i Jou
Serra i Sellarés, Francesc


Barcelona : Rafael Dalmau, 2019
272 p. ; 20 cm (Bofarull, 30) 
ISBN 9788423208548

A principis del segle XVIII Catalunya mantenia viva una cultura militar que li va permetre d'organitzar un exèrcit propi per a la defensa del país un cop es va produir la retirada dels exèrcits forans dels partidaris de l'Arxiduc Carles. (Editorial).



Matèries: Guerra de Successió ; Exèrcit ; Organització militar
Àmbit:Catalunya
Cronologia:1713
Autors add.:Riart i Jou, Francesc
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. d'Artès; B. Municipal (Gironella); Biblioteca Central Tecla Sala (l'Hospitalet de Llobregat); B. Ca l'Oliveres (Lliçà d'Amunt); B. Ateneu Les Bases (Manresa); B. de Montornès del Vallès; B. Antonio Martín (El Prat de Llobregat); Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras (Premià de Mar)


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Indumentària civil catalana : segles XIII-XV / Isidra Maranges i Prat
Maranges i Prat, Isidra


Barcelona : Rafael Dalmau, 2018
232 p. : il. ; 20 cm (Bofarull, 27) 
ISBN 9788423208425

Estudi a partir de les referències literàries medievals de la indumentària dels segles XIII, XIV i XV. Parla tant dels vestits i capes com dels mantells, calçats i ornamentació personal. (Editorial).



Matèries: Indumentària ; Edat mitjana
Àmbit:Catalunya
Cronologia:1200 - 1500


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Relacions mediterrànies a la Catalunya moderna / Jaume Dantí (coord.) ; Isaac García-Oses [et al.]



Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2018
238 p. : il., taules, ; 19 cm (Bofarull, 29) 
ISBN 9788423208463

La continuïtat en el temps de les relacions que Catalunya mantenia amb altres territoris de la Mediterrània fou el resultat d'aportacions provinents d'arreu del país, l'estudi de les quals posa de relleu la diversitat del desenvolupament econòmic, amb característiques pròpies a cada territori. (Editorial).


Conté:
- 186670  Danti i Riu. Jaume. El Comerç català al Mediterrani als segles XVI-XVII. Continuïtat i articulació del territori.
- 186671   Barcelona i Florència, dos centres de producció i de distribució de ceràmica, segles XVI-XVII.
- 186672  Pojada. Patrici. L'Articulació territorial del Rosselló entre terra i mar : el cas de Cotlliure al començament del segle XVII.
- 186673  Raveaux. Olivier. Dinàmiques i impactes de les connexions comercials euroasiàtiques de l'època moderna. Marsella i les indianes de Pèrsia al segle XVII.
- 186674  Alcoberro i Pericay. Agustí. Les Primeres geografies de Catalunya (segles XVI-XVII) : els límits del territori en divisions comarcals i alguns paisatges simbòlics.
- 186675  Muñoz Navarro. Daniel. Una frontera permeable. Xarxes viàries i connexió comercial entre el Regne de València i la Corona de Castella durant els segles XVI i XVII.
- 186676  Torras i Ribé. Josep Maria. El reclutament dels quadres territorials del règim borbònic a Catalunya (1707-1718).



Matèries: Comerç ; Creixement econòmic ; Expansió catalano-aragonesa ; Economia ; Política econòmica ; Comerciants ; Edat moderna
Àmbit:Catalunya ; Mediterrània, mar
Cronologia:[1300 - 1800]
Autors add.:Dantí i Riu, Jaume (Ed.) ; García-Oses, Isaac
Localització: Biblioteca de Catalunya; Biblioteca Guinardó-Mercè Rodoreda (Horta-Guinardó-Barcelona); B. Roca Umbert (Granollers)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Antoni Vidal i Talarn i Pere Joan Barceló (Carrasclet) : dos defensors de la terra (1700-1720) / Antoni Muñoz
Muñoz González, Antoni


Barcelona : Rafael Dalmau Editor, 2018
344 p. ; 20 cm (Bofarull, 28) 
ISBN 9788423208449

Antoni Vidal comandava les tropes catalanes que van prendre Falset a principis de setembre de 1714 i Pere Joan Barceló va encapçalar la insurrecció catalana de 1718. Dos defensors de la Terra la trajectòria dels quals explica fins a quin punt els catalans van defensar les seves constitucions en el primer terç del segle XVIII. (Editorial).



Matèries: Guerra de Successió ; Operacions militars ; Militars ; Guerrillers ; Biografia
Matèries: Barceló i Anguera, Pere Joan (1682-1741) ; Carrasclet ; Vidal i Talarn, Antoni
Àmbit:Falset ; Catalunya
Cronologia:1700 - 1720
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sant Antoni-Joan Oliver (Eixample); B. Sofia Barat (Eixample-Barcelona); B. Jaume Fuster (Gràcia-Barcelona); Biblioteca Josep Mateu i Miró (Castellbisbal); B. Ca l'Oliveres (Lliçà d'Amunt); B. del Casino (Manresa); B. Santa Oliva (Olesa de Montserrat); B. Vapor Badia (Sabadell); B. de Sant Andreu de Llavaneres; B. Jordi Rubió i Balaguer (Sant Boi de Llobregat); B. Armand Cardona Torrandell (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Defensa de les constitucions de Catalunya. El Tribunal de Contrafaccions (1702-1713) / Josep Capdeferro i Pla, Eva Serra i Puig
Capdeferro i Pla, Josep


Barcelona : Rafael Dalmau, Editor, 2017
176 p. (Bofarull, 26) 
ISBN 9788423208265

El Tribunal de Contrafaccions, una mena de Tribunal Constitucional, únic a l'Europa del seu temps, va funcionar, amb radical bilateralitat entre el rei i la terra, entre octubre de 1702 i juny de 1713, i va tractar almenys dinou casos. Una de les seves sentències va inhabilitar un governador que havia sancionat el presumpte furtador d'uns melons sense cap judici previ; dues altres van fer alliberar persones detingudes indegudament més enllà del temps que les lleis permetien; una darrera, l'any 1713, va treure dos homes comuns d'una galera on els havia condemnat a remar un jutge militar, incompetent sobre els civils. Altres casos van tenir màxima transcendència política i van suposar autèntics conflictes de sobirania amb la monarquia, que va rebre un missatge clar: a Catalunya no podia governar de forma autoritària, sinó que havia de subjectar-se a les lleis pactades en Corts al llarg de segles. El Tribunal de Contrafaccions va constituir el cim de la cultura pactista de Catalunya, la culminació de l'estructura política i jurídica que els catalans van defensar aferrissadament durant la Guerra de Successió i que el Decret de Nova Planta de Felip V va triturar l'any 1716. (Editorial).



Matèries: Edat moderna ; Guerra de Successió ; Tribunals ; Administració de justícia ; Dret constitucional ; Pactisme
Matèries:Tribunal de Contrafaccions
Àmbit:Catalunya
Cronologia:1702 - 1713
Autors add.:Serra i Puig, Eva


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Ambaixadors catalans a Madrid : els inicis de la Guerra de Separació (1640-1641) / Antoni Muñoz González, Josep Catà Tur
Muñoz González, Antoni


Barcelona : Rafael Dalmau, 2015
300 p. ; 20 cm (Bofarull, 23) 
Bibliografia. Índex.
ISBN 9788423208012

L'any 1640, la Junta de Braços del Principat de Catalunya va enviar a la cort de Madrid diversos ambaixadors per aconseguir la llibertat del diputat militar Francesc Tamarit, empresonat a Barcelona perquè havia defensat que les tropes de Felip IV de Castella complissin les constitucions catalanes, especialment en relació amb els allotjaments. La recerca sobre aquesta iniciativa diplomàtica i política serveix a Antoni Muñoz i Josep Catà per aportar força novetats sobre aspectes concrets de la primera fase de la la Guerra de Separació i revisar-ne alguns: el Corpus de Sang i la mort del virrei Santa Coloma; els esdeveniments a la Selva, l'Empordà i al Rosselló; la convocatòria de la Junta de Braços del 10 de setembre del 1640; la proclamació de la República catalana el 16 de gener del 1641, i l'obediència forçada que van jurar els Braços a Lluís XIII de França el 23 de gener del 1641. (Editorial).



Matèries: Guerra dels Segadors ; Revolta catalana 1640 ; Diplomàtics ; Cort General de Catalunya ; Institucions polítiques ; Polítics ; Vida política ; Presos polítics ; Allotjaments ; Revoltes populars ; Felip IV de Castella i III d'Aragó
Àmbit:Catalunya ; Espanya ; Madrid
Cronologia:1640 - 1641
Autors add.:Catà i Tur, Josep
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Arxiu Nacional de Catalunya; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Aljama de la Seu d'Urgell medieval : una del comunitat jueva del Pirineu català / Carme Batlle i Gallart
Batlle i Gallart, Carme


Barcelona : Rafael Dalmau, 2016
246 p. ; 20 cm (Bofarull, 25) 
Bibliografia. Índex.
ISBN 9788423208180

La presència de jueus a la Seu d'Urgell a la baixa edat mitjana està ben acreditada, gràcies principalment als documents notarials que s'han conservat i que han deixat testimoni, sobretot,de préstecs i intercanvis. La comunitat jueva era modesta tant per les seva dimensió com per la seva riquesa, però va aconseguir articular una aljama amb identitat pròpia i que, gràcies a la dedicació al crèdit pagès dels seus membres, tenia un pes digne de consideració en una societat rural i menestral pirinenca de la qual la Seu era capital. (Editorial).



Matèries: Baixa edat mitjana ; Aljama ; Barris ; Jueus ; Fonts documentals ; Arxius notarials ; Finances ; Crèdits ; Pagesia ; Societat rural
Àmbit:Seu d'Urgell, la
Cronologia:[1000 - 1500]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Cuina catalana medieval, un festí per als sentits / Isidra Maranges
Maranges i Prat, Isidra


2a ed.
Barcelona : Rafael Dalmau, 2016
492 p. ; 20 cm (Bofarull, 9) 
Bibliografia.
ISBN 9788423208166

La importància de la cuina catalana medieval rau en la diversitat i la qualitat dels productes que utilitzava, gràcies que el bon clima de les terres catalanes permetia tenir bons cultius i que el comerç mediterrani proporcionava condiments que arribaven de països llunyans. En resultava una gran riquesa de gustos i l'obtenció de menjars refinats i saborosos. A través d'Itàlia, la cuina medieval catalana va influir en la cuina del Renaixement.



Matèries: Costums alimentaris ; Edat mitjana
Àmbit:Catalunya
Cronologia:401 - 1500


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Cuina catalana medieval, un festí per als sentits / Isidra Maranges
Maranges i Prat, Isidra


Barcelona : Rafael Dalmau, 2016
398 p. ; 20 cm (Bofarull, 9) 
Bibliografia.
ISBN 9788423208166

La importància de la cuina catalana medieval rau en la diversitat i la qualitat dels productes que utilitzava, gràcies que el bon clima de les terres catalanes permetia tenir bons cultius i que el comerç mediterrani proporcionava condiments que arribaven de països llunyans. En resultava una gran riquesa de gustos i l'obtenció de menjars refinats i saborosos. A través d'Itàlia, la cuina medieval catalana va influir en la cuina del Renaixement.



Matèries: Costums alimentaris ; Edat mitjana
Àmbit:Catalunya
Cronologia:401 - 1500


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 46
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Articulació del territori a la Catalunya moderna / Jaume Dantí, Patrici Pojada, Ricardo Franch, [et al.]



Barcelona : Rafael Dalmau, 2015
334 p. ; 20 cm (Bofarull, 24) 
Referències bibliogràfiques.
ISBN 9788423208128

Estudi de l'articulació del territori des de les diferents variables que intervenen, l'econòmìca, la demogràfica, la social i la política. Amb l'objectiu de completar l'anàlisi de la xarxa urbana, s'ha centrat l'atenció especialment en les Terres de l'Ebre i les seves particulars relacions des del Pirineu al pla i amb tota l'àrea costanera, però també amb Aragó i el País Valencià. S'ha comptat, a més, amb la col·laboració de Ricardo Franch i d'Olivier Codina per contrastar les característiques de l'articulació catalana amb la valenciana i per ampliar la perspectiva de l'aportació transfronterera. (Editorial).



Matèries: Ordenació del territori ; Cadastre ; Administració local ; Ciutats ; Edat moderna ; Economia ; Demografia ; Societat ; Població ; Política ; Comerç ; Fonts documentals
Àmbit:Catalunya ; Terres de l'Ebre ; Barcelona ; País Valencià ; Aragó
Cronologia:[1500 - 1800]
Autors add.:Dantí i Riu, Jaume ; Pojada, Patrici ; Franch Benavent, Ricardo
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Universitat de Lleida; Universitat Rovira i Virgili; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Arxiu Nacional de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 3
anar a la pàgina          

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3