fons - Resultado página 1

Base de datos:

fons

Buscar:

VALLS, JOSEP []

Referencias encontradas:

62 [Refinar la búsqueda]

Mostrando:

1 .. 20 en el formato [Estandar]

seleccionar

imprimir

Confitats, adobats, salats... / text Josep Valls ; fotografia Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 26 (tardor-hivern 2020), p. 88-89 : il. (Patrimoni. Vells i fogons)

Matèries:	Costums alimentaris
Àmbit:	Catalunya
Cronologia:	2020
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Per quaresma, penitència / text Josep Valls ; fotografia Àngel Madrià
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 25 (primavera-estiu 2020), p. 86-87 : il. (Patrimoni. Vells fogons)

Matèries:	Costums alimentaris ; Pràctica religiosa ; Tradicions populars
Àmbit:	Garrotxa
Cronologia:	[2020]
Autors add.:	Madrià, Àngel

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Platillo de menuts amb bolets / text Josep Valls ; fotografia Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 15 (primavera-estiu 2015), p. 90-91 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Matèries:	Franch, Àngel
Àmbit:	Garrotxa
Cronologia:	[2015]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Cargols amb papada i botifarra negra / text: Josep Valls ; fotografia: Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 13 (primavera-estiu 2014), p. 88-89 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:	Garrotxa
Cronologia:	[2014]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

El Pas dels Lliberals, a l'entrada d'Hortmoier / text: Josep Valls ; fotografia: Joan Juanola
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 13 (primavera-estiu 2014), p. 100-103 : il. (Una mirada en el paisatge)

Matèries:	Camins ; Arees de muntanya ; Paisatge
Àmbit:	Montagut i Oix
Cronologia:	[2014]
Autors add.:	Juanola i Noguer, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Els Fesols de Santa Pau / text: Josep Valls ; fotografia: Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 12 (tardor-hivern 2013), p. 84-85 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Productes agraris ; Aliments
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	[2013]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Ca les "Hermanes" de Sant Feliu / text: Josep Valls ; fotografia: Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 11 (primavera-estiu 2013), p. 58-59 : il. (Dossier. Mestres i Escoles)

Matèries:	Congregacions religioses ; Escola religiosa ; Religioses
Matèries:	Carmelites
Àmbit:	Sant Feliu de Pallerols
Cronologia:	1852 - 1973
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

La Font de la Salut / text: Josep Valls ; fotografia: Joan Juanola
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 11 (primavera-estiu 2013), p. 104-107 : il. (Una mirada en el paisatge)

Matèries:	Espais naturals ; Santuaris ; Paisatge
Matèries:	Santuari de la Salut de Sant Feliu de Pallerols
Àmbit:	Sant Feliu de Pallerols ; Sant Ferriol
Cronologia:	[2013]
Autors add.:	Juanola i Noguer, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

La Fàbrica gironina de capellans / text Josep Valls
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 10 (tardor-hivern 2012), p. 38-41 : il. (Dossier. Capellans, monges i escolans)

Matèries:	Església ; Seminaris ; Estudiants ; Clergues
Matèries:	Seminari Diocesà de Girona
Àmbit:	Girona
Cronologia:	[1599 - 2012]
Autors add.:	Roca Mallarach, Quim (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

El Renaixement del fajol / text Josep Valls ; fotografia Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 10 (tardor-hivern 2012), p. 90-91 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Productes agraris ; Aliments ; Costums alimentaris
Àmbit:	Garrotxa
Cronologia:	[2012]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

El Pont del Llierca / text Josep Valls ; fotografia: Joan Juanola
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 10 (tardor-hivern 2012), p. 104-107 : il. (Una mirada en el paisatge)

Matèries:	Ponts ; Espais naturals ; Paisatge
Matèries:	Pont de Llierca
Àmbit:	Llierca - Montagut i Oix
Cronologia:	[2012]
Autors add.:	Juanola i Noguer, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

La Picaresca dels músics / text Josep Valls ; fotografia Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 9 (primavera-estiu 2012), p. 38-39 : il. (Dossier. Estraperlo i Contraban)

Matèries:	Postguerra ; Contraban ; Músics ; Comerciants
Matèries:	Port, Alexandre
Àmbit:	Sant Feliu de Pallerols ; Andorra ; França
Cronologia:	[1939 - 1960]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

A Banyoles, "tortada" d'ametlla / Josep Valls, text ; Pere Duran, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 9 (primavera-estiu 2012), p. 90-91 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Costums alimentaris ; Botigues i comerços ; Pastissers
Matèries:	Pastisseria Boadella de Banyoles
Àmbit:	Banyoles
Cronologia:	[2012]
Autors add.:	Duran, Pere (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Xenacs i el puig Rodó / Josep Valls, text ; Joan Juanola, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 9 (primavera-estiu 2012), p. 102-105 : il. (Una mirada en el paistge)

Matèries:	Espais naturals ; Paisatge
Àmbit:	Xenacs, serra de - Preses, les ; Rodó, puig - Preses, les ; Corb, serra del
Cronologia:	[2012]
Autors add.:	Juanola i Noguer, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

El Piumoc o sac d'ossos / text: Josep Valls ; fotografia: Pep Sau
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 8 (tardor-hivern 2011), p. 92-93 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Costums alimentaris ; Aliments ; Indústria càrnica ; Carnissers
Àmbit:	Tortellà
Cronologia:	[2011]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Sant Ferriol de Besalú / text: Josep Valls ; fotografia: Joan Juanola
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 8 (tardor-hivern 2011), p. 106-107 : il. (Una mirada en el paissatge)

Matèries:	Santuaris ; Espais naturals ; Paisatge
Matèries:	Santuari de Sant Ferriol
Àmbit:	Sant Ferriol
Cronologia:	[2011]
Autors add.:	Juanola i Noguer, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Coll d'Ares, els déus del cim / Josep Valls, text ; Joan Juanola, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 7 (primavera-estiu 2011), p. 106-109 : il. (Una mirada en el paisatge)

Matèries:	Muntanyes ; Espais naturals ; Paisatge
Àmbit:	Ares, coll d' - Molló
Cronologia:	[2011]
Autors add.:	Juanola i Noguer, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Can Finet, des de sempre / text Josep Valls ; fotografia Anna Font
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 6 (tardor-hivern 2010), p. 54-55 : il. (Dossier. Hostals i tavernes)

Matèries:	Hostals i fondes
Matèries:	Fonda Vinet de Sant Feliu de Pallerols
Àmbit:	Sant Feliu de Pallerols
Cronologia:	[2010]
Autors add.:	Font, Anna (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Pintada amb pilotilles / text Josep Valls ; fotografia Anna Pons
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 6 (tardor-hivern 2010), p. 96-97 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:	Planes d'Hostoles, les
Cronologia:	[2010]
Autors add.:	Pons Semelis, Anna (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Falgars, sobre la vall preferida de Josep Pla / text Josep Valls ; fotografia Joan Juanola
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 6 (tardor-hivern 2010), p. 112-115: il. (Una mirada en el paisatge)

Matèries:	Espais naturals ; Paisatge
Àmbit:	Falgars d'en Bas - Vall d'en Bas, la
Cronologia:	[2010]
Autors add.:	Juanola i Noguer, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la búsqueda

Búsqueda en la base de datos

Base de datos fons : Formulario avanzado