FONS - Resultat pàgina 1

Base de dades:

FONS

Cercar:

PATATES []

Referències trobades:

25 [Refinar la cerca]

Mostrant:

1 .. 20 en el format [Estàndard]

seleccionar

imprimir

Text complet

Sobre patates i trumfes : algunes pistes a partir del vocabulari / Rosa Congost
Congost i Colomer, Rosa

En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XX, núm. 43 (juny 2018), p. 4 -7: il. (Notes en guaret)
Bibliografia.

Matèries:	Conreus ; Patates ; Vocabularis ; Llengua catalana ; Aliments ; Productes agraris
Àmbit:	Catalunya
Cronologia:	[2018]

Accés:	http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/mestall43.pdf [exemplar complet]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

De la patata a l'avet : un exemple d'evolució de l'agricultura de muntanya / Núria Guitart, Enriqueta Hernández ; disseny i compaginació: Jordi Pibernat
Guitart, Núria

Sant Hilari Sacalm ; Girona : Ajuntament de Sant Hilari Sacalm : Diputació de Girona, 2003
40 p. : il. col. ; 21 * 30 cm
Enquadernat en espiral.

Matèries:	Agricultura ; Muntanyes ; Conreus ; Patates ; Arbres
Àmbit:	Sant Hilari Sacalm ; Selva
Cronologia:	[0000 - 2003]
Autors add.:	Hernández, Enriqueta ; Pibernat, Jordi (Il·l.)
Autors add.:	Ajuntament de Sant Hilari Sacalm ; Diputació de Girona

Localització:	B. Municipal (Campdevànol); B. Víctor Català (L'Escala); B. Carles Rahola (Girona); B. Just M. Casero (Girona); B. Municipal de Sant Hilari Sacalm; B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Municipal de Lloret de Mar; B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Municipal de Sant Hilari Sacalm; B. Miquel Martí i Pol (Sant Gregori); B. Pública Iu Bohigas (Salt); B. Josep M. de Garganta (Sant Feliu de Pallerols); B. Joan Vinyoli (Santa Coloma de Farners); B. Manuel Vilà i Dalmau (Tossa de Mar)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

La Introducció i l'expansió de la patata i el blat de moro a Catalunya / Albert Fàbrega Enfedaque
Fàbrega i Enfedaque, Albert

En: Estudis d'Història Agrària. Barcelona, núm. 28 (2016) , p. 13-46 (Dossier. La introducció i l'expansió de nous conreus)
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català i anglès.

L'article analitza la introducció i l'expansió de la patata i el blat de moro a Catalunya al llarg dels segles XVIII i XIX. La generalització del conreu del blat de moro no va presentar obstacles importants, però la introducció de la patata va topar amb resistències de tota mena. Les plantes es coneixien des del segle XVI, portades a Europa pels descobridors espanyols, però van haver de passar gairebé dos-cents anys perquè el seu conreu s'establís a gran escala. Els esforços dels agrònoms i les fams periòdiques van vèncer finalment les reticències. En el cas de Catalunya, els conreus americans es van desenvolupar plenament al llarg de la primera meitat del segle XIX.

Matèries:	Agricultura ; Conreus ; Productes agraris ; Aliments ; Patates ; Cereals
Àmbit:	Amèrica ; Catalunya
Cronologia:	[1701 - 1900]

Accés:	https://www.raco.cat/index.php/EHA/article/view/342932
Localització:	UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Biblioteca Borja (URL)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Trumfes de la vall de Camprodon / Josep Valls, text ; Pep Sau, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 20 (tardor-hivern 2017), p. 94-95 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Passat Molló, prop del coll d'Ares, i sobre un panorama natural grandiós, Joan Buxeda, la seva filla Marisa i família, segueixen fidels a una llargíssima història de treball i estimació de la terra.

Matèries:	Aliments ; Productes agraris ; Conreus ; Patates ; Explotacions agràries ; Cooperatives agràries
Matèries:	Buxeda, família
Matèries:	Cooperativa Ramadera de Molló
Àmbit:	Camprodon, vall de ; Molló
Cronologia:	[2017]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Accés:	https://goo.gl/zhV3Ca [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Històries i evolució dels conreus agrícoles del Maresme (1890-1980) / Salvador Majó i Guerbois
Majó i Guerbois, Salvador

En: Fulls del Museu Arxiu de Santa Maria. Mataró, núm. 104 (octubre 2012), p. 35-37 (Estudis)

Salvador Majó i Guerbois, nét i fill de pagesos, com ell mateix es va definir, i que dissotadament ens va dixar el passat 12 de setembre, ens havia fet arribar aquestes notes sobre el conreu i l'exportació de la patata primerenca i els clavells del Maresme. No cal dir que són molt interessants perquè les va escriure una persona vinculada de ple a la pagesia i a l'exportació.

Matèries:	Agricultura ; Sistemes de conreu ; Horta ; Flors ; Patates
Àmbit:	Mataró
Cronologia:	1890 - 1980

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/FullsMASMM/article/view/261555
Localització:	B. Pompeu Fabra (Mataró); Institut Ramon Muntaner; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Els camps d'experimentació / Joan Volart i Bellavista
Volart i Bellavista, Joan

En: Parietes : butlletí. Parets del Vallès, núm. 8 (desembre 2011), p. [20-21] : il.

Matèries:	Franquisme ; Primer franquisme ; Política agrària ; Sindicat vertical ; Agricultura ; Granges experimentals ; Conreus ; Patates ; Blat
Àmbit:	Parets del Vallès ; Vallès Oriental ; Vallès Occidental
Cronologia:	1940 - 1945

Accés:	https://parietes.com/revistes/Parietes-8.pdf [Exemplar complet]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Can Pedrals (Granollers); Institut Ramon Muntaner; B. Can Rajoler (Parets del Vallès); Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Amb tot va bé la patata, puix és menar que no mata / Rafel Roig de Llobet, President del Recull Rural i Artesà Lloret de Mar - RRALL
Roig de Llobet, Rafel

En: Sesmond : Butlletí del Servei d'Arxiu Municipal de Lloret de Mar. Lloret de Mar, núm. 14 (març 2015), p. 24 : il. (Imatges i documents de Lloret)

Matèries:	Conreus ; Patates
Àmbit:	Lloret de Mar
Cronologia:	[1921 - 1970]

Accés:	http://www.lloret.cat/seccions/arxiu-municipal/fitxers/sesmond/ButlletiSesmond14.pdf [Exemplar complet]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; B. Carles Rahola (Girona); B. Municipal de Lloret de Mar; UAB: Sibhil·la

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Patatas de siembra : [rendimientos de las diversas variedades en la provincia de Tarragona] / folleto de divulgación por Higinio Ruiz Martínez-Conde ; [prólogo de Miguel de Mata Elbal]
Ruiz Martínez-Conde, Higinio

Reus : Unión de Cooperativas del campo de la Provincia de Tarragona, 1945
51 p. : il (Publicaciones de la Unión de Cooperativas del Campo de la Provincia de Tarragona, 4)
A la coberta: "Jefatura Agronómica de Tarragona".

Matèries:	Patates ; Conreus
Àmbit:	Tarragona, província
Cronologia:	1945
Autors add.:	Mata Elbal, Miguel de (Pr.)

Localització:	B. Pública de Tarragona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

La Patata de Prades [Enregistrament de vídeo] / [Guió i Realització: Carles Casals, Salvador Canela, Àngel Casas ; Direcció: Àngel Casas ; Producció: Unitat de Producció Audiovisual]
Casals, Carles

[Barcelona] : Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, DL 2002
1 videocassett (ca.11 min) : so, col
A la coberta: Secretaria General Centre de Formació i Estudis Agrorurals.

Matèries:	Denominació d'origen ; Patates
Àmbit:	Prades
Cronologia:	2002
Autors add.:	Canela i Pujol, Salvador ; Casas, Àngel
Autors add.:	Unitat de Producció Àudiovisual

Localització:	B. Pública de Tarragona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Els Horts de Montornès [Fitxer informàtic]

Montornès del Vallès : Ajuntament de Montornès del Vallès, [2005-2012]
1 recurs electrònic (11 p.) (Estimo Montornès : historia, art i natura de Montornès del Vallès, 14)
Amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona.

Matèries:	Horta ; Conreus ; Patates ; Fruiters ; Irrigació ; Fauna ; Material didàctic
Àmbit:	Montornès del Vallès
Cronologia:	[0000 - 2012]
Autors add.:	Ajuntament de Montornès del Vallès

Accés:	http://www.montornes.cat/fitxer/18151/ESTIMO 14.pdf

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

La Il·lustració al Penedès: Manuel Barba i Roca "Doctor Patata" / Ramon Arnabat Mata
Arnabat i Mata, Ramon

En: 128233 El Penedès dins la Catalunya moderna. Actes de les XVIII Jornades d'Estudis Penedesencs. Vilafranca del Penedès : Institut d'Estudis Penedesencs, 2009. p. 51-68
(Comunicacions)

Matèries:	Il·lustració ; Biografia ; Advocats ; Intel·lectuals ; Polítics ; Pensament econòmic ; Agricultura ; Conreus ; Patates ; Beneficència ; Vida política ; Diputats a Corts ; Pensament polític ; Trienni liberal
Matèries:	Barba i Roca, Manuel (1752-1824)
Àmbit:	Vilafranca del Penedès ; Alt Penedès ; Baix Penedès
Cronologia:	[1752 - 1824]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la; B. Ventura Gassol (Calafell); B. Pública de Tarragona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Receptes de patata del bufet d'Orís: recull de receptes de les Mostres Gastronòmiques dels Mercats de la patata del Bufet d'Oris / Jaume Toneu

[Orís] : Ajuntament d'Orís, 2006
83 p. : il. col. ; 21 cm

Matèries:	Receptes culinàries ; Costums alimentaris ; Patates ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:	Orís
Cronologia:	2006
Autors add.:	Toneu, Jaume

Localització:	B. Pilarín Bayés (Vic)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Patatares / F

En: Acción. Balaguer. Año VI, núm. 1 (mayo 1944), p. 10
Consta com a autor: F.

Matèries:	Economia agrària ; Control de plagues ; Patates ; Activitats agrícoles
Àmbit:	Lleida, província
Cronologia:	1944

Localització:	Arxiu Històric Comarcal de Balaguer

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Feines agrícoles al Sant Fost d'abans / Jaume Torrents i Suñol
Torrents i Suñol, Jaume

En: Campsentelles. Sant Fost de Campsentelles, núm. 3 (1998) , p. 41-71 : il. (Història i Societat)
Notes.

Matèries:	Activitats agrícoles ; Vinya ; Adobament ; Verema ; Indústria vinícola ; Comercialització ; Horta ; Conreu de regadiu ; Conreu de secà ; Tècniques agrícoles ; Cereals ; Collita ; Patates ; Boscos ; Ramaderia ; Pagesia ; Crisi agrària
Àmbit:	Sant Fost de Campsentelles
Cronologia:	[1879 - 1998]

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/Campsentelles/article/view/279665/367355
Localització:	Biblio(a)teneu (Sant Fost de Campsentelles); Institut Ramon Muntaner; Museu de Granollers (Àrea d'Història); B. Montserrat Roig (Martorelles); B. Can Mulà (Mollet del Vallès)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Los Cambios de producción agrária y su relación con los mercados consumidores: el caso de la comarca de Osona / Santiago Roquer Soler
Roquer i Soler, Santiago

En: Revista de geografia. Barcelona, núm. 16-17 (1982-1983) , p. 47-72

Matèries:	Producció agrària ; Mercats ; Distribució comercial ; Blat ; Patates ; Comercialització ; Ramaderia ; Explotacions agràries ; Economia agrària ; Agricultura ; Conreus
Àmbit:	Osona
Cronologia:	[1982 - 1983]

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/RevistaGeografia/article/view/45951/56777
Localització:	Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; UAB: Ciència i Tecnologia; UAB: Sabadell

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

L'Adobatge a les terres calcàries: especialment a la Plana de Vic / Salvador Marsal
Marsal, Salvador

Barcelona : Zendrera Zariquiey, 1997
86 p. ; 22 cm
Inclou nocions de química elemental.
ISBN 84-89675-62-7

Matèries:	Conreus ; Adobament ; Cereals ; Patates ; Sòl agrícola
Àmbit:	Vic, plana de
Cronologia:	1992 - 1994

Localització:	B. La Cooperativa (Centelles); B. Pilarín Bayés (Vic)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

2n. Mercat de la patata del Bufet als jardins de la Rectoria d'Orís / [Organitzat per la Comissió del Mercat de la patata del Bufet ; Restaurant La Rectoria d'Orís]

Mercat de la Patata del Bufet (2n : 1996 : Orís )

Torelló : [s.n.], 1996
[4] p. ; 21 cm
Amb la col·laboració de l'Ajuntament d'Orís, del Restaurant Rectoria d'Orís, de l'Agrària de Torelló i de l'Escola de Dibuix i Pintura de les Masies de Voltregà.

Matèries:	Programes ; Mercats a l'aire lliure ; Patates ; Receptes culinàries
Matèries:	Restaurant La Rectoria d'Orís
Àmbit:	Orís
Cronologia:	[1996]
Autors add.:	Restaurant La Rectoria d'Orís

Localització:	Biblioteca Episcopal de Vic

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Lletres Amicals: a Joan Castell i Masallera Cordial ofrena dels seus amics / Francesc Pujol, Esteve Gaja, Josep Prat, [et al.]

Manlleu : [s.n.], 1954
[195] p. ; 21 cm (Lletres Amicals, 3)
Exemplar mecanografiat.

Matèries:	Guerra del Francès ; Guerra carlina I ; Cereals ; Farratges ; Patates ; Fruiters ; Ramaderia ; Relacions socials ; Pagesia ; Tradicions populars
Matèries:	Castell i Masallera, Joan
Àmbit:	Manlleu
Cronologia:	1808 - 1814; [1954]; 1837
Autors add.:	Pujol i Escalé, Francesc d'Assís ; Gaja i Molist, Esteve ; Prat i Roca, Josep

Localització:	B. Municipal de Manlleu BBVA

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Les "Mataro's potatoes" i el cooperativisme agrari al Maresme (1903 - 1939): (La Federació de Sindicats Agrícoles del Litoral) / Jordi Pomés i Vives ; [Pròleg de: Josep Montasell i Dorda]
Pomés i Vives, Jordi

Mataró : Caixa d'Estalvis Laietana, 1991
231 p. ; 23 cm (Premi Iluro, 44)
Premi Iluro 1990. Bibliografia i fonts.
ISBN 84-606-0258-3

El conreu de la patata primerenca al Maresme, la seva exportació mitjançant la mediació dels sindicats agrícoles creats a cada població i els treballs per a una denominació d'origen de les patates del Maresme.

Matèries:	Conflicte rabassaire ; Cooperativisme ; Cooperatives agràries ; Agricultura ; Sindicats agrícoles ; Propietat rural ; Contractes de conreu ; Sindicalisme ; Pagesos ; Patates ; Denominació d'origen ; Sindicats camperols
Matèries:	Federació de Sindicats Agrícoles del Litoral ; Unió de Rabassaires
Àmbit:	Maresme
Cronologia:	1903 - 1939
Autors add.:	Montasell i Dorda, Josep (Pr.)
Autors add.:	Caixa d'Estalvis Laietana

Accés:	http://www.premiluro.cat/portfolio-item/44-les-mataros-potatoes-i-el-cooperativisme-agrari-al-maresme-1903-1939-la-federacio-de-sindicats-agricoles-del-litoral-premi-iluro-1990/
Localització:	UAB: Humanitats; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Pompeu Fabra; Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras (Premià de Mar); B. Can Manyer (Vilassar de Dalt); B. Pompeu Fabra (Mataró); B. Pare Fidel Fita (Arenys de Mar); B. de Cabrils; B. Can Baratau (Tiana); Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras (Premià de Mar); B. Gual i Pujadas (Canet de Mar); Biblioteca Antònia Torrent i Martori (Arenys de Munt); B. Can Milans (Caldes d'Estrac); B. La Cooperativa (Malgrat de Mar); B. La Muntala (Sant Vicenç de Montalt); B. Popular (Tordera); B. Tirant Lo Blanc (Montgat)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Sobre insectos de la patata en Bon Repós, durante el verano de 1951 / E. Balcells
Balcells, E.

Lérida : Instituto de Estudios Ilerdenses, 1954
22 p. : il. ; 24 cm
Separata de: Ilerda, núm. XVIII (1954).

Matèries:	Agricultura ; Conreus ; Patates ; Plagues ; Insectes
Matèries:	Santuari de Bonrepòs
Àmbit:	Gavet de la Conca
Cronologia:	1951
Autors add.:	Institut d'Estudis Ilerdencs

Localització:	B. Institut d'Estudis Ilerdencs

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la cerca

Cerca a la base de dades

Base de dades FONS : Formulari avançat