L'Escala i Empúries / Lurdes Boix i Llonch i Miquel-Dídac Piñero i Costa
Boix i Llonch, LourdesGirona : Diputació de Girona : Obra Social "la Caixa", 2018
96 p. : il. col. ; 20 cm (
Quaderns de la Revista de Girona, 195. Monografies locals, 112)
Bibliografia. Cronologia.
ISBN 9788415808640
El terme municipal de l'Escala hi havia la ciutat d'Empúries, porta d'entrada de la cultura clàssica a la península Ibèrica, seu d'un bisbat i capital de comtat. La pesca i la salaó de peix blau, el comerç de cabotatge i l'Alfolí de la Sal van transformar el Port de l'Escala d'Empúries en una vila pròspera que ha arribat a l'actualitat amb una economia basada en els serveis turístics però conservant la indústria de salaó d'anxova que li ha donat fama universal.