FONS - Resultado página 1

Base de datos:

FONS

Buscar:

PINSACH, JOAN []

Referencias encontradas:

17 [Refinar la búsqueda]

Mostrando:

1 .. 17 en el formato [Estandar]

seleccionar

imprimir

Amb arrels a pagès : els Viusà, del mas Palou / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 43 (primavera-estiu 2023), p. 18-22 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Famílies ; Masos ; Explotacions agràries ; Pagesos ; Horta
Matèries:	Viusà, família
Matèries:	Mas Palou de Santa Susanna de Peralta
Àmbit:	Santa Susanna de Peralta - Forallac
Cronologia:	[1950 - 2023]

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Els Brugué, del mas Cabirol de Franiac : la vida de pagès en família / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 42 (tardor-hivern 2022), p. 20-24 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Famílies ; Pagesia ; Explotacions agràries ; Masos ; Ramaderia
Matèries:	Brugué, família
Matèries:	Mas Cabirol de Franciac
Àmbit:	Franciac - Caldes de Malavella
Cronologia:	[2022]

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Cal Rajoler de Sant Martí Vell : la il·lusió de cuinar a casa / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 40 (tardor-hivern 2021), p. 14-19 : il. (Conversa)

Matèries:	Famílies ; Restaurants
Matèries:	Vilà-Brugués, família
Matèries:	Cal Rajoler de Sant Martí Vell ; Restaurant Sant Martí
Àmbit:	Sant Martí Vell
Cronologia:	1915 - 2021

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Fer de pagès a vila : els Giralt, d'Ullà / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 35 (primavera-estiu 2019), p. 21-23 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Explotacions agràries ; Pagesia
Matèries:	Giralt Figueres, Salvador (1921-....) ; Giralt, família
Àmbit:	Ullà
Cronologia:	1921 - 2019

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Pagesos que s'estimen la feina : Can Matas de Cruïlles / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 34 (tardor-hivern 2018), p. 20-25 : il. (Retrat de família)

Entre la Bisbal i Cruïlles, a un centenar de metres de la carretera que va a Cassà, a mà esquerra hi ha la masia on viuen i treballen els Matas. Transplantats des de la Mota, amb les seves terres i una moderna explotació lletera han sabut fer front als embats de les transformacions del sector i alhora conservar l'essència de la vida a pagès. En Pere i la Rosa Maria, en Miquel i la Mònica, la Maria i en Pau, tres generacions, hi comparteixen els seus dies.

Matèries:	Pagesos ; Famílies ; Explotacions agràries ; Masies ; Ramaderia ; Indústria lletera
Matèries:	Matas, família
Matèries:	Can Matas de Cruïlles
Àmbit:	Cruïlles - Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura
Cronologia:	1956 - 2018

Accés:	https://goo.gl/A4tH7m [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Ramon Roqué : conversa amb un pagès de marina / Pitu Basart, text ; Paco Dalmau, fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 33 (primavera-estiu 2018), p. 11-19 : il. (Conversa)

Som a Calella. (...) a Can Ramon Roqué Turró, que viu a un pas del Castell de Cap Roig, potser el lloc més exclusio de la Costa Brava. Però la vida d'en Ramon s'ha fet a pagès fent de pagès, en una masia que varen aixecar el pare i l'avi. Ha menat bestiar i ha treballat la vinya i els camps de conreu fins a la jubilació (...).

Matèries:	Entrevistes ; Pagesos ; Masies ; Famílies ; Memòries ; Cases
Matèries:	Roqué Turró, Ramon ; Woevodski, Nicholas (1888-1975)
Matèries:	Can Ramon Roqué Turró ; Castell de Cap Roig de Calella de Palafrugell
Àmbit:	Calella de Palafrugell
Cronologia:	[1926 - 2018]

Accés:	https://goo.gl/o13mpZ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

L'Herència de fer de pagès : el mas Provençal de Riudellots / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 33 (primavera-estiu 2018), p. 17-23 : il. (Retrat de família)

Al veïnat de l'hostal nou, de Riudellots de la Selva, just abans d'entrar a l'autopista, una mica enlairat i a mà dreta, se'ns pressenta el mas Provençal. Aquí viuen dues famílies pageses. I viuen de fer de pagès. I encara s'han aventurat a produir i comercialitzar iogurts, formatges i altres derivats de la llet de les seves vaques. I també hi ha l'àvia, que ens mostra l'arrel més profunda de la família, i uns néts que mantenen la il·lusió de la continuïtat.

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Masos ; Explotacions agràries
Matèries:	Mas Provençals de Riudellots
Àmbit:	Hostal Nou, l' - Riudellots de la Selva
Cronologia:	[1677 - 2018]; esp. 1960 - 2018

Accés:	https://goo.gl/o13mpZ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

La Modesta, de Sant Martí / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 33 (primavera-estiu 2018), p. 28-29 : il. (Perfil, 127)

Matèries:	Dona ; Memòries ; Vida quotidiana ; Masos ; Botigues i comerços
Matèries:	Sais Salas, Modesta (1938-....)
Àmbit:	Sant Martí Vell
Cronologia:	1938 - 2018

Accés:	https://goo.gl/o13mpZ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

"Cisquet, fes plats" / Joan Pinsach, text
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 33 (primavera-estiu 2018), p. 84-85 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

En Francesc Benaiges, de Palamós, ens descobreix secrets de la cuina de barca, un conjunt prodigiós de solucions culinàries per saciar la gana dels mariners en mar.

Matèries:	Vaixells de pesca ; Costums alimentaris ; Cuiners ; Pescadors
Matèries:	Benaiges Gambrich, Francesc (1931-....)
Àmbit:	Ametlla de Mar, l' ; Palamós
Cronologia:	[1931 - 2018]

Accés:	https://goo.gl/o13mpZ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Viure a pagès, encara : els Ferrer del mas Lledó / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 32 (tardor-hivern 2017), p. 18-23 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Masos ; Explotacions agràries ; Ramaderia
Matèries:	Ferrer, família
Matèries:	Mas Lledó de Mont-Ras
Àmbit:	Mont-ras
Cronologia:	[1942 - 2017]

Accés:	https://goo.gl/fwDErQ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

800 anys arrelats al Firal de Cassà : els Rabell de can Carbó / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 31 (primavera-estiu 2017), p. 18-23 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Masies ; Explotacions agràries
Matèries:	Rabell, família ;
Àmbit:	Serres, les - Cassà de la Selva
Cronologia:	[1246 - 2017]

Accés:	https://goo.gl/vym1UP [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

La Montserrat, de Vilabella / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 30 (tardor-hivern 2016), p. 30-31 : il. (Perfil, 116)

Matèries:	Biografia ; Dona ; Pageses ; Contractes de masoveria ; Memòries ; Condicions de vida
Matèries:	Alsina Albertí, Montserrat (1933-....)
Matèries:	Mas Vilabella d'Esclet
Àmbit:	Esclet - Cassà de la Selva
Cronologia:	[1933 - 2016]

Accés:	https://goo.gl/MNUEjg [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Començar de nou a ca l'Artau / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 29 (primavera-estiu 2016), p. 18-22 : il. (Retrat de família)

Els Franconi de Ca l'Artau. Ca l'Artau és una masia del segle XVI del veïnat de Mata de Llagostera. Ara és un restaurant acollidor, d'una variada oferta tradicional catalana. No hi ha vaques ni porcs ni gallines. Ni pagesos que hi visquin. Però hi treballa i hi viu la família Franconi, vinguda de l'Argentina. Aquest és, doncs, un retrat singular, que parla del transplantament d'un nucli familiar que arriba i de les seves primeres arrels que s'escampen a la falda de les Gavarres.

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Masies ; Restaurants ; Immigrants
Matèries:	Franconi, família
Matèries:	Ca l'Artau
Àmbit:	Buenos Aires - Argentina ; Mata - Llagostera
Cronologia:	1974 - 2016; (esp. 2010 - 2016)

Accés:	http://goo.gl/1rjBFW [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Viure a pagès, vendre a vila / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 28 (tardor-hivern 2015), p. 20-24 : il. (Retrat de família)

Can Salelles de Sant Llorenç. A llevant, Llagostera hi té el veïnat de Sant Llorenç. Masos, camps i boscos a la falda de l'amfiteatre de les Muntanyes de l'Ardenya, el teló que amaga el mar, de de la Ruïra i el terme blau fins a Tranquinell i Sant Grau. Aquí hem trobat una família de pagesos que es dediquen a l'horta. És la gent de Can Salelles, on viuen els avis i on els fills i els nets treballes cada dia una terra de saó i en recullen el fruit que venen al mercat de l'endemà.

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Pagesos ; Masos ; Explotacions agràries ; Horta ; Comerciants ; Mercats
Matèries:	Miquel, família
Matèries:	Can Salelles de Sant Llorenç
Àmbit:	Sant Llorenç - Llagostera
Cronologia:	[1900 - 2016]

Accés:	http://goo.gl/DCSc3S [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

En Generós de la Malavella / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 28 (tardor-hivern 2015), p. 30-31 : il. (Perfil, 108)

Matèries:	Biografia ; Memòries ; Famílies
Matèries:	Ciurana Mas, Generós (1932-....)
Àmbit:	Caldes de Malavella
Cronologia:	1932 - 2016

Accés:	http://goo.gl/DCSc3S [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

En Gervasi Sais, de sa Tuna / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 27 (juliol 2015), p. 28-29 : il. (Perfil, 102)

Matèries:	Biografia ; Pescadors
Matèries:	Sais Pilsà, Gervasi (1927-....)
Àmbit:	Begur
Cronologia:	1927 - 2015

Accés:	http://goo.gl/TF8u5q [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

L'Ardenya viscuda des dels pobles / Enric Ramaionet i Joan Pinsach
Ramionet Lloveras, Enric

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 3 (primavera-estiu 2003), p. 58-59 : il. (Dossier Ardenya)

Matèries:	Entrevistes ; Vida quotidiana ; Lleure ; Muntanyes
Matèries:	Bernabé Pérez, Adrià ; Torrente, Maria José ; Daranas Castelló, Lluís ; Nadal Cosp, Carles ; Santané Ribas, Josep ; Cañigueral Vila, Carles ; Portés Bossacoma, Joan ; Jené Massó, Jaume
Àmbit:	Ardenya, massís de l'
Cronologia:	2003
Autors add.:	Pinsach, Joan

Accés:	http://www.editorialgavarres.cat/index.php?option=com_redshop&view=product&pid=27&Itemid=17&lang=ca
Localització:	UAB: Sibhil·la; Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat Rovira i Virgili

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la búsqueda

Búsqueda en la base de datos

Base de datos FONS : Formulario avanzado