português | english | français | català

logo

Búsqueda en la base de datos

Base de datos:
FONS
Buscar:
PINSACH, JOAN []
Referencias encontradas:
Mostrando:
1 .. 20   en el formato [Estandar]
página 1 de 2
ir a la página        


1 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Nous camins per seguir fent de pagès : els Rabassedas, del mas Borni de Llagostera / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 44 (tardor-hivern 2023), p. 20-25 : il. (Retrat de família



Matèries: Genealogia ; Famílies ; Pagesos ; Masos ; Explotacions agràries
Matèries: Rabassedas, família
Matèries:Mas Borni de Llagostera
Àmbit:Llagostera
Cronologia:[1939- 2023]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Joan Domènech / Joan Pinsach
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 38 (tardor-hivern 2020), p. 12-17 : il. (Conversa



Matèries: Entrevistes ; Memòries ; Mestres ; Polítics ; Alcaldes ; Associacionisme ; Música popular
Matèries: Domènech Saurí, Joan (1943-....)
Matèries:Lloret de Mar
Àmbit:Lloret de Mar
Cronologia:[1943 - 2020]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Oriol, de Palau-Sator : continuar munyint a can Ganigué / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 38 (tardor-hivern 2020), p. 18-22 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Explotacions agràries ; Ramaderia ; Pagesos
Matèries: Oriol, família
Matèries:Can Ganigué de Palau-Sator
Àmbit:Palau-Sator
Cronologia:[2020]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mas Frigola de Sant Climent de Peralta : la voluntat de perviure a pagès / la voluntat de perviure a pagès
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 37 (primavera-estiu 2020), p. 20-25 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Masos ; Explotacions agràries
Matèries:Mas Frigola de Sant Climent de Peralta
Àmbit:Sant Climent de Peralta - Forallac
Cronologia:[1603 - 2020]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Germans Vilert, de Sant Joan de Mollet : fent poble amb la botiga i servint plats / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 36 (tardor-hivern 2019), p. 18-23 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Botigues i comerços ; Empreses familiars ; Hostals i fondes
Matèries: Vilert-Isern, família
Àmbit:Sant Joan de Mollet
Cronologia:1937 - 2019
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Oliveras, de Sant Llorenç de les Arenes : la Vida de pagès prop del Ter / Joan Pinsach, text ; Josep Burset, fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 26 (tardor-hivern 2014), p. 22-26 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Explotacions agràries ; Pagesos
Matèries: Oliveras, família
Matèries:Can Damià de Sant Llorenç de les Arenes
Àmbit:Sant Llorenç de les Arenes - Foixà
Cronologia:[1685 - 2014]
Autors add.:Burset i Carreras, Josep (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mas Gener de Riudellots de la Selva : l'esperit innovador / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 24 (tardor-hivern 2013), p. 20-24 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Masos ; Explotacions agràries ; Pagesos
Matèries:Mas Gener de Riudellots de la Selva
Àmbit:Riudellots de la Selva
Cronologia:[2013]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Can Jordà de Vilablareix : el valor de viure a pagès a tocar Girona / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 22 (tardor-hivern 2012), p. 20-25: il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Explotacions agràries ; Pagesos
Matèries:Can Jordà de Vilablareix
Àmbit:Vilablareix
Cronologia:[1900 - 2012]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Pa d'en Sardanes / Joan Pinsach
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 22 (tardor-hivern 2012), p. 106-107: il. (Patrimoni. Gastronomia) 



Matèries: Masies ; Costums alimentaris ; Aliments
Matèries:Can Sardanes de Verneda
Àmbit:Verneda - Cassà de la Selva
Cronologia:[2012]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Parnau de Parlavà : on les vaques guaiten el paisatge / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 21 (primavera-estiu 2012), p. 22-27 : il. (Retrats de família



Matèries: Famílies ; Explotacions agràries ; Ramaderia
Matèries: Parlau, família
Àmbit:Parlavà
Cronologia:[2012]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Arròs arran de mar / Joan Pinsach
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 20 (tardor-hivern 2011), p. 94-95 : il. (Patrimoni. Gastronomia) 



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:Baix Empordà
Cronologia:[2011]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Cal Pinyoner de Caldes : encara pagesos / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 19 (primavera-estiu 2011), p. 20-24 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Masos ; Pagesos ; Explotacions agràries
Matèries:Cal Pinyoner de Caldes
Àmbit:Caldes de Malavella
Cronologia:[2011]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Estofat de senglar a can Mascordet / Joan Pinsach
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 18 (tardor-hivern 2010), p. 102-103 : il. (Patrimoni. Gastronomia) 



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Matèries: Vilà Rovirola, Rosa
Matèries:Can Mascordet
Àmbit:Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ; Cassà de la Selva
Cronologia:[2010]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Amb arrels a pagès : els Viusà, del mas Palou / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 43 (primavera-estiu 2023), p. 18-22 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Masos ; Explotacions agràries ; Pagesos ; Horta
Matèries: Viusà, família
Matèries:Mas Palou de Santa Susanna de Peralta
Àmbit:Santa Susanna de Peralta - Forallac
Cronologia:[1950 - 2023]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Brugué, del mas Cabirol de Franiac : la vida de pagès en família / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 42 (tardor-hivern 2022), p. 20-24 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Pagesia ; Explotacions agràries ; Masos ; Ramaderia
Matèries: Brugué, família
Matèries:Mas Cabirol de Franciac
Àmbit:Franciac - Caldes de Malavella
Cronologia:[2022]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Cal Rajoler de Sant Martí Vell : la il·lusió de cuinar a casa / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 40 (tardor-hivern 2021), p. 14-19 : il. (Conversa



Matèries: Famílies ; Restaurants
Matèries: Vilà-Brugués, família
Matèries:Cal Rajoler de Sant Martí Vell ; Restaurant Sant Martí
Àmbit:Sant Martí Vell
Cronologia:1915 - 2021
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 30
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Fer de pagès a vila : els Giralt, d'Ullà / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 35 (primavera-estiu 2019), p. 21-23 : il. (Retrat de família



Matèries: Genealogia ; Famílies ; Explotacions agràries ; Pagesia
Matèries: Giralt Figueres, Salvador (1921-....) ; Giralt, família
Àmbit:Ullà
Cronologia:1921 - 2019
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 30
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Pagesos que s'estimen la feina : Can Matas de Cruïlles / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 34 (tardor-hivern 2018), p. 20-25 : il. (Retrat de família

Entre la Bisbal i Cruïlles, a un centenar de metres de la carretera que va a Cassà, a mà esquerra hi ha la masia on viuen i treballen els Matas. Transplantats des de la Mota, amb les seves terres i una moderna explotació lletera han sabut fer front als embats de les transformacions del sector i alhora conservar l'essència de la vida a pagès. En Pere i la Rosa Maria, en Miquel i la Mònica, la Maria i en Pau, tres generacions, hi comparteixen els seus dies.


Matèries: Pagesos ; Famílies ; Explotacions agràries ; Masies ; Ramaderia ; Indústria lletera
Matèries: Matas, família
Matèries:Can Matas de Cruïlles
Àmbit:Cruïlles - Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura
Cronologia:1956 - 2018
Accés: https://goo.gl/A4tH7m [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 30
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Ramon Roqué : conversa amb un pagès de marina / Pitu Basart, text ; Paco Dalmau, fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 33 (primavera-estiu 2018), p. 11-19 : il. (Conversa

Som a Calella. (...) a Can Ramon Roqué Turró, que viu a un pas del Castell de Cap Roig, potser el lloc més exclusio de la Costa Brava. Però la vida d'en Ramon s'ha fet a pagès fent de pagès, en una masia que varen aixecar el pare i l'avi. Ha menat bestiar i ha treballat la vinya i els camps de conreu fins a la jubilació (...).


Matèries: Entrevistes ; Pagesos ; Masies ; Famílies ; Memòries ; Cases
Matèries: Roqué Turró, Ramon ; Woevodski, Nicholas (1888-1975)
Matèries:Can Ramon Roqué Turró ; Castell de Cap Roig
Àmbit:Calella de Palafrugell - Palafrugell
Cronologia:[1926 - 2018]
Accés: https://goo.gl/o13mpZ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 30
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
L'Herència de fer de pagès : el mas Provençal de Riudellots / Joan Pinsach, text i fotografia
Pinsach, Joan


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 33 (primavera-estiu 2018), p. 17-23 : il. (Retrat de família

Al veïnat de l'hostal nou, de Riudellots de la Selva, just abans d'entrar a l'autopista, una mica enlairat i a mà dreta, se'ns pressenta el mas Provençal. Aquí viuen dues famílies pageses. I viuen de fer de pagès. I encara s'han aventurat a produir i comercialitzar iogurts, formatges i altres derivats de la llet de les seves vaques. I també hi ha l'àvia, que ens mostra l'arrel més profunda de la família, i uns néts que mantenen la il·lusió de la continuïtat.


Matèries: Genealogia ; Famílies ; Masos ; Explotacions agràries
Matèries:Mas Provençals de Riudellots
Àmbit:Hostal Nou, l' - Riudellots de la Selva
Cronologia:[1677 - 2018]; esp. 1960 - 2018
Accés: https://goo.gl/o13mpZ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



página 1 de 2
ir a la página        

Base de datos  FONS : Formulario avanzado

   
Buscar:
en el campo:
 
1     
2   
3