português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
LICORS I AIGUARDENTS []
Referències trobades:
128   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 7
anar a la pàgina                  


1 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Quina Momo el licor d'Argentona / Pep Padrós i Marfany
Padrós i Marfany, Pep


En: Fonts : butlletí del Centre d'Estudis Argentonins Jaume Clavell. Argentona, núm. 62 (abril 2015), p. 17-18 (Hemeroteca
Notes.


Matèries: Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Recull de premsa
Matèries:Destil·leries Abril d'Argentona
Àmbit:Argentona
Cronologia:1892 - 1990
Accés: https://www.raco.cat/index.php/Fonts/article/view/294790
Localització: Institut Ramon Muntaner; Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Can Manyer (Vilassar de Dalt)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 128
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Fer ratafia a l'alta muntanya / text: Miquel Perals ; fotografia: Eudald Picas
Perals i Descamps, Miquel


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 21 (primavera-estiu 2018), p. 44-45



Matèries: Licors i aiguardents
Àmbit:Camprodon, vall de
Cronologia:[2018]
Autors add.:Picas, Eudald (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 128
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí / [textos: Jordi Ballonga, Magda Fernández ; coordinació: Magda Fernández ; dibuixos: Jordi Ballonga]



Terrassa : Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí : Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya, DL 2011
23 p. : il. ; 30 cm (Quaderns de didàctica i difusió, 22) 
ISBN 9788439387206



Matèries: Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Artesania ; Fàbriques ; Material didàctic ; Museus especialitzats ; Guies didàctiques
Matèries:Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí
Àmbit:Espluga de Francolí, l'
Cronologia:[0000 - 2011]
Autors add.:Fernández i Cervantes, Magda (Dir.) ; Ballonga, Jordi
Autors add.:Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya ; Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Mossèn Ramon Muntanyola (l'Espluga de Francolí); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Catalunya atlàntica. Aiguardent i teixits a l'arrencada industrial catalana / [ressenya de:] Josep M. Fradera
Fradera i Barceló, Josep M.


En: Revista de Historia Industrial. Barcelona, núm. 26 (2004) , p. 231-234
Ressenya de:
- Valls, F.. La Catalunya atlàntica. Aiguardent i teixits a l'arrencada industrial catalana / F. Valls. Vic : Eumo, 2014


Matèries: Indústria vinícola ; Exportació ; Comerç exterior ; Vi ; Licors i aiguardents ; Ressenyes
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1701 - 1900]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/63575
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
De l'Aiguardent al Cava : el procés d'especialització vitivinícola a les comarques del Penedés-Garraf / [ressenya de:] Vicente Pinilla
Pinilla Navarro, Vicente


En: Revista de Historia Industrial. Barcelona, núm. 25 (2004) , p. 237-239
Ressenya de:
. De l'Aiguardent al Cava. El procés d'especialització vitivinícola a les comarques del Penedés-Garraf / Josep Colomé Ferrer (coor.). Vilafranca del Penedès : El 3 de vuit : Ramon Nadal, 2003


Matèries: Indústria vinícola ; Conreus ; Vinya ; Vi ; Cava ; Licors i aiguardents ; Ressenyes
Àmbit:Alt Penedès ; Baix Penedès ; Garraf
Cronologia:[0000 - 2003]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/63555
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí / Florenci Romeu Costas
Romeu Costas, Florenci


En: Podall. Montblanc, núm. 6-7 (2018) , p. 341-367 : il. (Arxivística, Bibliografia i Museologia
Bibliografia. Inclou apèndix gràfic. Resums en català, castellà i anglès.

L'objectiu d'aquest article és fer un breu repàs de l'activitat industrial que va tenir la Fassina Balanyà durant més de cent vint anys de producció d'aiguardent, i alhora descriure la reconversió d'aquest espai vers a una activitat cultural i turística que s'ha produït a cavall dels segles XX i XXI.


Matèries: Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Fàbriques ; Conversió d'edificis ; Museus especialitzats
Matèries:Fassina Balanyà
Àmbit:Espluga de Francolí, l'
Cronologia:1834 - 2018
Accés: https://raco.cat/index.php/Podall/article/view/337351


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Sifons, gasoses, licors... / David Pujol i Roser Bech, coordinació ; Enric Pujol, Antoni Egea, Joan Ferrerós, [et al.]



En: Alberes. Cassà de la Selva, núm. 19 (primavera-estiu 2018), p. 34-70 : il. (Dossier

Abans que es popularitzessin els refrescos impulsats per les grans empreses a molts dels nostres municipis d'una certa rellevància hi havia una petita fàbrica de sifons, 'gracioses' o destil·lats diversos. En aquest número recuperem-ne la història; parlarem de l'Anís Empordanès i de l'Anís Barcino, de la fàbrica de gasoses de Gaietà Ferrer de Roses, de les Carbòniques Punset de Figueres, de Can Roig de Garriguella, dels sifons Callol Callol de l'Escala. També hem anat a alguna casa on encara fan ratafia o altres licors d'herbes.


Matèries: Indústria alimentària ; Botigues i comerços ; Begudes alcohòliques ; Licors i aiguardents ; Producció ; Distribució comercial ; Empreses familiars
Àmbit:Alt Empordà
Cronologia:[2018]
Autors add.:Pujol i Fabrelles, David (Ed.) ; Bech Padrosa, Roser (Ed.) ; Pujol i Casademont, Enric ; Egea i Codina, Antoni ; Ferrerós, Joan
Accés: https://goo.gl/vzSxDX [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
L'Empresa Alcohols Contijoch de Montblanc: una fàbrica instal·lada en un antic convent (1882-1951) / Eduard Contijoch i Miquel
Contijoch i Miquel, Eduard


En: Podall. Montblanc, núm. 4 (2015) , p. 38-65: il. (Història
Notes. Resums en català, castellà i anglès.

Des de 1893 i fins entrats els anys quaranta del segle passat, el convent de Sant Francesc de Montblanc va acollir una de les fàbriques d'alcohol més importants de la demarcació. Partint del negoci de compra-venda evolucionà tant en els seus mercats, com en les tècniques de fabricació i en la tecnologia emprada, convertint-se en un exemple de l'evolució d'aquest sector amb tanta rellevància en l'economia del nostre país d'aquelles dècades. L'estudi analitza els canvis de la fàbrica en el seu context econòmic, social i polític i ens ens dóna claus sobre las raons del seu auge i declivi, així com de la família que la va regenta.


Matèries: Empreses ; Famílies ; Fàbriques ; Convents ; Conversió d'edificis ; Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Tecnologia ; Legislació
Matèries: Contijoch, família
Matèries:Alcoholera Montblanquense ; Convent de Sant Francesc de Montblanc
Àmbit:Montblanc ; Barcelona
Cronologia:1882 - 1951
Accés: https://www.raco.cat/index.php/Podall/article/view/310138


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Sifons, gasoses i ratafia / Jordi Nierga, coordinació ; Mònica Font, Ramon Estéban Bochaca, Salvador Garcia-Arbós, [et al.]



En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 21 (primavera-estiu 2018), p. 29-70 : il. (Dossier

Abans que les grans empreses de begudes estrangeres arribessin amb una força gairebé omnipresent al nostre territori, molts dels municipis de la contrada elaboraven els seus beuratges: des de begudes carbòniques, les que en força casos van assolir un èxit tan efervescent com la seva pròpia naturalesa indica, fins a licors i destil·lats fets, distribuïts i consumits a magatzems i locals de casa nostra.


Matèries: Indústria alimentària ; Botigues i comerços ; Begudes alcohòliques ; Licors i aiguardents ; Producció ; Distribució comercial ; Empreses familiars
Àmbit:Garrotxa ; Pla de l'Estany ; Ripollès
Cronologia:[2018]
Autors add.:Nierga, Jordi (Ed.) ; Font, Mònica ; Estéban, Ramon ; Garcia-Arbós, Salvador
Accés: https://goo.gl/8kC6mH [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 128
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Història de la família de Yzaguirre 1523-2011 / Maria Clara de Yzaguirre Pabolleta
Yzaguirre Pabollera, Maria Clara de


Barcelona : Líniazero, 2011
346 p. : il. (algunes col.) ; 29 cm
Bibliografia.

Història familiar dels Yzaguirre a través de catorze generacions des dels seus orígens a Zumarraga, Guipúscoa, fins als nostres dies. La branca catalana comença en la segona meitat del segle XIX quan els germans Yzaguirre arriben a Barcelona i a Reus, on entre altres negocis un dels germans va fundar el famós vermut Yzaguirre.



Matèries: Famílies ; Empresaris ; Licors i aiguardents ; Indústria alimentària
Matèries: Yzaguirre, família
Àmbit:Zumarraga - Guipúscoa ; Reus ; Barcelona
Cronologia:1523 - 2011
Localització: Universitat Rovira i Virgili; B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
De l'herbarium a l'herbari / Ester Sala, Salvador Garcia-Arbós, Joan Vallès, [el al.]
Sala, Ester


En: Revista de Girona. Girona, núm. 290 (maig-juny 2015), p. 72-93 : il. (Dossier


Matèries: Flora ; Plantes ; Vegetació ; Plantes medicinals ; Botànica ; Licors i aiguardents ; Parcs i jardins ; Tradicions populars ; Patrimoni natural
Àmbit:Girona, província
Cronologia:[2015]
Autors add.:García-Arbós, Salvador ; Vallès, Joan
Accés: http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/292123/380632 [Presentació del dossier]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Celler-museu d'en Jaume / Marta Carbonés, text ; Martí Figueras, fotografia
Carbonés, Marta


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 19 (primavera-estiu 2017), p. 31-32 : il. (Perfil, 71) 


Matèries: Biografia ; Memòries ; Col·leccionistes ; Col·leccions privades ; Vi ; Licors i aiguardents
Matèries: Riubrugent i Rabat, Jaume (1946-....)
Àmbit:Planes d'Hostoles, les
Cronologia:1946 - 2017
Autors add.:Figueras, Martí (Il·l.)
Accés: https://goo.gl/fyntBM [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Els Clarós, industrials licorers al Poblenou / Salvador Clarós
Clarós i Ferrer, Salvador


En: Icària : papers de l'Arxiu Històric del Poblenou. Barcelona, núm. 9 (2004) , p. 52-55 : il. (Temes
Notes.


Matèries: Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Empreses ; Industrials ; Fàbriques
Matèries: Clarós i Campmany, Salvador ; Clarós, família
Àmbit:Cartagena de Indias - Colòmbia ; Panamà ; Poblenou - Barcelona
Cronologia:[1900 - 1964]; (esp. 1931 - 1964)
Accés: http://fotos.arxiuhistoricpoblenou.cat/download/68613-2/Icaria0952-Els_Claros_industrials_licorers.pdf
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; B. Poblenou-Manuel Arranz (Sant Martí); B. Xavier Benguerel (Sant Martí-Barcelona)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 128
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Bando, A fi de reunir lo cupo detallat á esta ciutat sobre lo article del ayguardent, lo M.I. Ajuntament, en cumpliment de las ordres superiors prevé i mana lo contingut en los capitols seguents ...

Ajuntament de Manresa.


[Manresa] : Impr. de Ignasi Abadal, [1846?]
[1] f. ; 44 * 32 cm
Espai en blanc per anotar-hi el dia. Text a dues columnes separades per filet. Text datat a Manresa el mes de gener de 1846. Text signat per l'alcalde, els tinents alcaldes, els regidors, el síndic i el secretari de l'ajuntament de Manresa. Tít. obtingut de l'epígraf i de les 1es línies de text.



Matèries: Bans ; Ajuntament ; Comerç ; Licors i aiguardents
Àmbit:Manresa
Cronologia:1846
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Sebastià Domènech / P.S.



En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any IV, núm. 34 (maig 1982), p. 20 (Riudomencs per a la història
En aquest número el subtítol de la revista és: Full informatiu dels socis del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar.


Matèries: Biografia ; Polítics ; Comerciants ; Licors i aiguardents ; Revolució 1868
Matèries: Domènech, Sebastià
Àmbit:Riudoms
Cronologia:[1801 - 1900; (esp. 1833 - 1868)
Accés: http://www.raco.cat/index.php/LoFloc/article/view/290314/378601
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; B. Pública de Tarragona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Cristofol Robuster. Joan Maymo / P.S.



En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any IV, núm. 32 (març 1982), p. 20 (Riudomencs per a la història
En aquest número el subtítol de la revista és: Full informatiu dels socis del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar.


Matèries: Biografia ; Clergues ; Comerciants ; Licors i aiguardents
Matèries: Robuster, Cristofol (1549?-1631) ; Maymo, Joan (15??-15??)
Àmbit:Riudoms ; Tarragona
Cronologia:[1500 - 1631]
Accés: http://www.raco.cat/index.php/LoFloc/article/view/290285/378573
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; B. Pública de Tarragona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Ratafia dels veïns de Juià / Anna M. Oliva, text i fotografia
Oliva, Anna M.


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 30 (tardor-hivern 2016), p. 98-99 : il. (Patrimoni. Plantes i remeis) 


Matèries: Licors i aiguardents ; Associacions de veïns ; Cursos d'ensenyament ; Tradicions populars
Àmbit:Juià
Cronologia:2006 - 2016
Accés: https://goo.gl/MNUEjg [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 128
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Destil·lació a l'aiguardent / Marc Vinya Miralles
Vinya Miralles, Marc


En: El Foradot. Montblanc, núm. 95 (agost 2016), p. 16-18 : il.



Matèries: Indústria vinícola ; Licors i aiguardents
Àmbit:Montblanc ; Conca de Barberà
Cronologia:[2016]
Localització: UAB: Sibhil·la; Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Licors medicinal / Ester Sala, text i fotografia
Sala, Ester


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 17 (primavera-estiu 2016), p. 94-95 : il. (Patrimoni. Plantes i remeis) 

Quan parlem amb expers sobre els usos de les herbes, el més habitual és que les utilitzin com a remeis medicinals; una manera de preparar-los és en forma de licor.


Matèries: Medicina popular ; Herbes medicinals ; Licors i aiguardents
Àmbit:Garrotxa ; Ripollès
Cronologia:[2016]
Accés: http://goo.gl/XwzmWN [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 128
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La penetración económica catalana en el puerto gallego de Mugardos (1760-1830) / Antonio Meijide Pardo
Meijide Pardo, Antonio


En: Pedralbes : revista d'història moderna. Barcelona. Any IV, núm. 4 (1984) , p. 7-38
Notes a peu de pàgina. Inclou cens i dades bàsiques de 81 catalans establerts a Mugardos de 1760 a 1830.


Matèries: Ports ; Pesca marítima ; Moviments migratoris ; Comerciants ; Empresaris ; Indústria conservera ; Producció pesquera ; Comerç ; Vi ; Licors i aiguardents
Matèries: Catalans
Àmbit:Mugardos - Coruña, a ; Coruña, a ; Catalunya ; Galícia
Cronologia:1760 - 1830
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Pedralbes/article/view/100518/151556
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; UAB: Ciències Socials; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 7
anar a la pàgina                  

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3