português | english | français | català

logo

Búsqueda en la base de datos

Base de datos:
fons
Buscar:
FORNERS []
Referencias encontradas:
Mostrando:
1 .. 20   en el formato [Estandar]
página 1 de 7
ir a la página                  


1 / 136
seleccionar
imprimir
Text complet
Jeroni Rodoreda, un granollerí en l'Austràlia del segle XIX / Raquel Lázaro
Lázaro, Raquel


En: Ponències : Anuari del Centre d'Estudis de Granollers. Granollers, núm. 29 (2025)  (Documents i notes d'investigació
Notes a peu de pàgina. Resums en català i anglès.

La història de Jeroni Rodoreda i Revarter (Granollers, 1831 - Melbourne, 1910) connecta dos mons aparentment distants: Catalunya i Austràlia. A l'edat de divuit anys, aquest jove català es va unir a una expedició missionera benedictina, amb l'objectiu d'establir una presència espiritual i cultural a Austràlia Occidental. Uns anys després abandonà la vida monàstica i va establir-se a Perth, la capital de l'estat d'Austràlia Occidental, on va construir una nova vida com a forner i músic litúrgic. Allí, amb la irlandesa Mary Anne Hines, fundà una família que ha tingut descendència fins a l'actualitat. Aquesta història, fins al 2021 desconeguda per la seva família catalana, ha estat reconstruïda gràcies a una exhaustiva investigació portada a terme pels descendents australians i catalans. Aquest article explica aquest procés d'investigació, les fonts utilitzades i el resultat d'aquesta recerca, que ha permès connectar l'arbre genealògic de Jeroni Rodoreda durant quatre segles.


Matèries: Biografia ; Missioners ; Forners ; Músics ; Fonts documentals
Matèries: Rodoreda, Jeroni (1831-1910)
Àmbit:Granollers ; Austràlia
Cronologia:1831 - 1910
Accés: https://raco.cat/index.php/Ponencies/article/view/9800590
Localització: Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la; Universitat de Barcelona; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Fundació Bosch i Cardellach; UAB: Humanitats (Hemeroteca); B. Can Pedrals (Granollers); B. La Grua (Montmeló); B. Can Rajoler (Parets del Vallès); B. de Montornès del Vallès; B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 136
seleccionar
imprimir
Desde los gremios a la organizacion sindical de los artesanos panaderos en Reus : memoria final carrera / profesor: Daniel de Cid Puyet ; alumna: Montserrat Balsells Balaña
Balsells Balañà, Montserrat


1984
Dirigida per: Cid Puyet, Daniel de. Universitat de Barcelona, 1984
182 p. : il. ; 30 cm
Treball final de carrera. Text imprès per ordinador.



Matèries: Associacions professionals ; Gremis ; Forners ; Sindicats
Àmbit:Reus
Cronologia:[0000 - 1984]
Autors add.:Cid Puyet, Daniel de (Dir.)
Localització: B. Central Xavier Amorós (Reus)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 136
seleccionar
imprimir
El Gremio de Artesanos Panaderos de Reus en el cincuentenario de la fundación de la Asociación de Patronos Panaderos de Reus



Reus : Gremio de Artesanos Panaderos, 1960
16 p. ; 22 cm



Matèries: Associacions professionals ; Forners ; Commemoració
Matèries:Gremio de Artesanos Panderos de Reus
Àmbit:Reus
Cronologia:1910 - 1960
Autors add.:Gremio de Artesanos Panderos de Reus
Localització: B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 136
seleccionar
imprimir
Implantació d'una planta de producció de pa sense gluten i sense lactosa al terme municipal de Reus / Aïda Camacho Ciurana
Camacho Ciurana, Aïda


2015
Universitat Rovira i Virgili. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química de Tarragona, 2015
5 vols. (41, 351, [83], 106 p., [18] f) : il., gràf., taules ; 30 cm (Sescelades. Projectes final de carrera ETSEQ) 
Projecte final de carrera (Enginyeria agroalimentària).



Matèries: Projectes ; Indústries ; Indústria alimentària ; Nutrició ; Forners
Àmbit:Reus
Cronologia:[2015]
Localització: Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 136
seleccionar
imprimir
Text complet


6 / 136
seleccionar
imprimir
Els Canvis en els forns de pa / Joan Torres Domènech
Torres Domènech, Joan


En: Om : revista de Riudoms, Núm. 580 (febrer-març 2021), p. 6-7



Matèries: Forners
Àmbit:Riudoms
Cronologia:[0000 - 2021]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 136
seleccionar
imprimir
Pan y pasteles del día / Y. Fernández
Fernández Canales, Yolanda


En: Diari de Tarragona. Tarragona, Núm. 5018 (29 d'abril 2001), p. 64



Matèries: Botigues i comerços ; Forners
Matèries:Forn de la Carretera de les Borges del Camp
Àmbit:Borges del Camp, les
Cronologia:2001
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 136
seleccionar
imprimir
A qui et dona pa no t'oblidi's d'alabar : forners artesans d'Olot i la Garrotxa



En: Centrals, Núm. 28 (desembre 2021), p. 1-8
Número monogràfic.



Matèries: Botigues i comerços ; Forners
Àmbit:Olot ; Garrotxa
Cronologia:[0000 - 2021]
Localització: B. Marià Vayreda (Olot)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 136
seleccionar
imprimir
Text complet
Captiveri al forn del carrer Major (de l'1 de març fins al 25 de juliol del 1938) / Gemma Perich Vidal
Perich i Vidal, Gemma


En: Plaça Vella : publicació de l'Arxiu d'Història de Castellar del Vallès. Castellar del Vallès, núm. 64 (desembre 2024), p. 159-167 : il.
Bibliografia. Títol i abstract en anglès.

El forner Leandre Muntada Bach passa vint-i-quatre setmanes, del març al juliol del 1938, tancat en una habitació del forn, després que el cridin a quintes i no comparegui. Am l'ajuda de la seva dona, Rosa Caixach Homet, embarassada de cinc mesos, la família ha de mantenir en secret la captivitat del Leandre en un clima bèl·lic, caracteritzat per la por i per complicacions constants, fins que finalment el Leandre surt del seu amagatall per anar a la guerra.


Matèries: Guerra civil espanyola ; Forners ; Reclutament ; Refugiats de guerra ; Crònica
Matèries: Muntada Bach, Leandre ; Prieto, família ; Muntada, família
Àmbit:Castellar del Vallès
Cronologia:1938
Accés: https://raco.cat/index.php/placavella/article/view/433210
Localització: B. Pública Antoni Tort (Castellar del Vallès); Universitat Autònoma de Barcelona; Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 136
seleccionar
imprimir
Can Biel, una fleca centenària / Carles B. Gorbs
Gorbs, Carles B.


En: El Brull, Núm. 9 (abril 2005), p. 27



Matèries: Botigues i comerços ; Forners ; Commemoració
Àmbit:Montagut i Oix
Cronologia:[1905 - 2005]
Localització: B. Marià Vayreda (Olot)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 136
seleccionar
imprimir
Fleques i pastisseries / recerca fotogràfica i documentació: Quim Roca Mallarach



En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 27 (primavera-estiu 2021), p. 29, 85: il. (Memòria fotogràfica



Matèries: Crònica gràfica ; Fotografia ; Botigues i comerços ; Forners ; Pastissers
Àmbit:Garrotxa ; Pla de l'Estany ; Ripollès
Cronologia:[1900 - 2021]
Autors add.:Roca Mallarach, Quim (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 136
seleccionar
imprimir
Can Carbasseres d'Olot / text: Salvador Garcia-Arbós ; fotografia: Salvador Comalat i Joan Oller
Garcia-Arbós, Salvador


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 2 (tardor-hivern 2008), p. 82-89 : il. (Patrimoni. Gastronomia) 



Matèries: Botigues i comerços ; Forners ; Pastissers
Matèries:Can Carbasseres d'Olot
Àmbit:Olot
Cronologia:[2008]
Autors add.:Comalat, Salvador (Il·l.) ; Oller i Guinó, Joan (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 136
seleccionar
imprimir
El Flequer de ca la Nàsia / text i fotografia: Jordi Casas
Casas, Jordi


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 1 (primavera-estiu 2008), p. 66: il. (Dossier. Oficis) 



Matèries: Oficis ; Forners
Matèries: Ayats, Esteve
Àmbit:Garrotxa
Cronologia:[2008]
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 136
seleccionar
imprimir
Quan el pa és la meva vida / [textos: Jaume Figueras Pi, Jaume Figueras Font, Jordi Nierga i Miquel Costabella]
Figueras Pi, Jaume


Cornellà del Terri : Edicions MMV, 2019
96 p. : il., col. ; 23 cm
ISBN 9788409106257



Matèries: Botigues i comerços ; Forners ; Commemoració ; Anecdotari
Matèries:Forn de pa-pastisseria Figueras de Banyoles
Àmbit:Banyoles
Cronologia:1906 - 2019
Autors add.:Brugués Costabella, Miquel ; Figueras Font, Jaume ; Nierga i Hugas, Jordi
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 136
seleccionar
imprimir
La Desconeguda història del canonge Gostí de Bunyols / Jordi Sancho Parra
Sancho Parra, Jordi


En: Lo Rafal. Alcanar, núm. 140 (tardor 2021), p. 20-21 : il. (Memòria



Matèries: Clergues ; Música ; Famílies ; Forners ; Guerra civil espanyola ; Assassinats
Matèries: Forne, família ; Forner Reverter, Agustí (1890-1936) ; Gostí de Bunyols
Àmbit:Alcanar ; Vinaròs - Castelló ; Lleida
Cronologia:[1873 - 1936]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); Universitat Rovira i Virgili; B. Trinitari Fabregat (Alcanar)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 136
seleccionar
imprimir
El Forn de "Borretes", més de mig segle fent pa / Vicent Matamoros, Ramon Adell
Matamoros Sanz, Vicent


En: Lo Rafal. Alcanar. Època 1, núm. 85 (setembre-octubre 2005), p. 16-17 : il. (Oficis i costums



Matèries: Oficis ; Forners ; Memòries ; Entrevistes
Matèries: Castell Esteller, Joan Baptista
Àmbit:Alcanar
Cronologia:[2005]
Autors add.:Adell, Ramon
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); Universitat Rovira i Virgili; B. Trinitari Fabregat (Alcanar)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 136
seleccionar
imprimir
Text complet Text complet
Monogràfic dedicat al Forn de Capafonts : una relíquia medieval / Judit López Besora, Diego López Bonillo, Salvador J. Rovira i Gómez, Jordi Fort Basora, Josep Maria López Besora, Josep Cruset



En: Quaderns de Capafonts : revista de recerca i divulgació. Capafonts. Segona època. Edició digital, núm. 35 (novembre 2023), 48 p.: il.
Número monogràfic. Bibliografia.


Matèries: Botigues i comerços ; Patrimoni cultural ; Edificis ; Restauració i conservació ; Oficis ; Forners ; Pastissers
Àmbit:Capafonts
Cronologia:[1200 - 1985]: 2006; 2023
Autors add.:López Besora, Josep M. ; López Bonillo, Diego ; Rovira i Gómez, Salvador J. ; Fort Besora, Jordi ; Cruset Vallverdú, Josep
Accés: https://raco.cat/index.php/Capafonts/issue/view/32262
https://valldecapafonts.com/picorandan/index_quaderns_35.html
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 136
seleccionar
imprimir
Text complet Text complet
El Forn de pa : tal com era / Judit López Besora
López Besora, Judit


En: Quaderns de Capafonts : revista de recerca i divulgació. Capafonts. Segona època. Edició digital, núm. 35 (novembre 2023), p. 6-9: il.
Número monogràfic dedicat al Forn de Capafonts, una relíquia medieval.


Matèries: Botigues i comerços ; Patrimoni cultural ; Edificis ; Fotografies ; Forners
Àmbit:Capafonts
Cronologia:[1985]
Autors add.:Bertran, Josep Maria (Il·l.)
Accés: https://raco.cat/index.php/Capafonts/article/view/428936
https://valldecapafonts.com/picorandan/index_quaderns_35.html
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 136
seleccionar
imprimir
Text complet Text complet
Quan a Capafonts es feia pa / Diego López Bonillo
López Bonillo, Diego


En: Quaderns de Capafonts : revista de recerca i divulgació. Capafonts. Segona època. Edició digital, núm. 35 (novembre 2023), p. 10-16 : il.
Número monogràfic dedicat al Forn de Capafonts, una relíquia medieval.


Matèries: Botigues i comerços ; Oficis ; Pastissers ; Forners ; Utillatge
Àmbit:Capafonts
Cronologia:[1900 - 1986]
Autors add.:Bertran, Josep Maria (Il·l.)
Accés: https://raco.cat/index.php/Capafonts/article/view/428937
https://valldecapafonts.com/picorandan/index_quaderns_35.html
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 136
seleccionar
imprimir
Text complet Text complet
Consideracions en torn dels forns de pa en general, del de Capafonts en particular, i de la desamortització / Salvador-J. Rovira i Gómez
Rovira i Gómez, Salvador J.


En: Quaderns de Capafonts : revista de recerca i divulgació. Capafonts. Segona època. Edició digital, núm. 35 (novembre 2023), p. 17-18
Número monogràfic dedicat al Forn de Capafonts, una relíquia medieval.


Matèries: Monopolis senyorials ; Arrendament de serveis ; Desamortització ; Forners ; Aliments ; Fonts documentals
Àmbit:Capafonts
Cronologia:[1618 - 1859 ]
Accés: https://raco.cat/index.php/Capafonts/article/view/428938
https://valldecapafonts.com/picorandan/index_quaderns_35.html
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



página 1 de 7
ir a la página                  

Base de datos  fons : Formulario avanzado

   
Buscar:
en el campo:
 
1     
2   
3