português | english | français | català

logo

Búsqueda en la base de datos

Base de datos:
FONS
Buscar:
TAPERS []
Referencias encontradas:
Mostrando:
1 .. 20   en el formato [Estandar]
página 1 de 3
ir a la página          


1 / 53
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Suro del país / Pitu Basart i Eloi Madrià, tex ; Pitu Basart, fotografia
Basart, Pitu


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 41 (primavera-estiu 2022), p. 94-95 : il. (Patrimoni. Suro) 



Matèries: Indústria surera ; Tapers ; Empreses
Matèries: Pla Rodas, Josep (1946-....)
Matèries:Corcho del pais ; Uprodeco
Àmbit:Santa Coloma de Farners ; Cassà de la Selva ; Albera, serra ; Rioja
Cronologia:[1941 - 2014]; 2022
Autors add.:Madrià, Eloi
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Salvador Albert. Literat i polític republicà al servei del país dels taps / [ressenya de] Joaquim Alvarado i Costa
Alvarado i Costa, Joaquim


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XVIII, núm. 40 (desembre 2016), p. 15 (Llibres
Ressenya de:
. Salvador Albert, literat i polític republicà al servei del país dels taps / Jordi Bohigas. Barcelona : Fundació Josep Irla, 2016


Matèries: Ressenyes ; Biografia ; Escriptors ; Polítics ; Republicanisme ; Restauració ; República espanyola II ; Indústria surera ; Tapers
Matèries: Albert i Pey, Salvador (1868-1944)
Matèries:Esquerra Republicana de Catalunya
Àmbit:Palamós ; Bisbal d'Empordà, la ; Sant Feliu de Guíxols ; Catalunya
Cronologia:1868 - 1944
Accés: http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/Mestall40.pdf [exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Industrials i tapers (del segle XVIII al XX) / [ressenya de] Dolors Grau i Ferrando
Grau i Ferrando, Dolors


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any VII, núm. 18 (desembre 2005), p. 20-21 (Llibres
Ressenya de:
. Industrials i tapers (del segle XVIII al XX) / Joaquim Alvarado i Costa. Cassà de la Selva : Ajuntament, 2005


Matèries: Ressenyes ; Indústria surera ; Industrials ; Tapers
Àmbit:Cassà de la Selva
Cronologia:[1700 - 2000]
Accés: http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/Mestall18.pdf [exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Negoci del suro a Llagostera / Rosa Ros
Ros Massana, Rosa


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any VI, núm. 16 (desembre 2004), p. 11-12 (Llibres
Ressenya de:
. Suro, carracs i taps : Llagostera, 1753-1934 / Joaquim Alvarado i Costa. Llagostera : Ajuntament?, 2004


Matèries: Ressenyes ; Indústria surera ; Tapers ; Artesans ; Estructura econòmica
Àmbit:Llagostera
Cronologia:1753 - 1934
Accés: http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/Mestall16.pdf [exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Suro, la història i el museu / Àngel Jiménez
Jiménez Navarro, Àngel


En: Revista de Girona. Girona. Any 40, núm. 163 (1994) , p. 18-19 : il. (Crònica


Matèries: Museus especialitzats ; Indústria surera ; Tapers
Matèries:Museu d'Història de Sant Feliu de Guíxols
Àmbit:Sant Feliu de Guíxols
Cronologia:[1994]
Accés: https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/89778
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Cas de la indústria suro-tapera / Josep Espadalé
Espadalé i Reballí, Josep


En: Revista de Girona. Girona. Any 39, núm. 161 (1993) , p. 84-91 : il. (Dossier. Arqueologia industrial) 
Notes.


Matèries: Patrimoni cultural ; Indústria surera ; Tapers ; Arqueologia industrial ; Paisatge ; Tecnologia ; Instal·lacions industrials
Àmbit:Alt Empordà ; Baix Empordà ; Gironès ; Selva
Cronologia:[1700 - 1993]
Accés: https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/89566
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Suro : ofici mil·lenari de futur



En: L'Esquerda de la bastida. La Jonquera, núm. 61 (2006) , p. 24-26 : il. (Tema central


Matèries: Indústria surera ; Oficis ; Tapers
Àmbit:Agullana ; Alt Empordà
Cronologia:[2006]
Accés: https://xacpremsa.cultura.gencat.cat/pandora/viewer.vm?id=0000802953 [exemplar complet]
Localització: B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Notes sobre la indústria suro-tapera a Cantallops / per Lluís Serrano
Serrano, Lluís


En: L'Esquerda de la bastida. La Jonquera, núm. 30 (30 de juny 2001), p. 30-31 : il. (Història


Matèries: Indústria surera ; Tapers
Àmbit:Cantallops
Cronologia:[1733 - 2001]
Accés: https://xacpremsa.cultura.gencat.cat/pandora/viewer.vm?id=0000801831 [exemplar complet]
Localització: B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 53
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Exaltació del suro i dels tapers : en vers : nou gravats sobre suro fent història de la indústria surera ... / Joaquim Vicens-Gironella
Vicens Gironella, Joaquim


[Tolosa de Llenguadoc] : [l'autor], [1988]
XIX p., 55 f. : il. ; 29 cm
Exemplar fotocopiat del manuscrit de l'obra homònima.



Matèries: Indústria surera ; Tapers
Àmbit:Agullana ; Catalunya
Cronologia:[0000 - 1988]
Localització: B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 53
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Parla dels tapers : diccionari del suro / Albert Juanola i Boera
Juanola i Boera, Albert


Barcelona : Rourich, 2003
141 p., [10] p. de lam. : il. ; 29 cm
ISBN 8477051240



Matèries: Indústria surera ; Tapers ; Diccionaris ; Oficis
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[0000 - 2003]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Josep Marti, "Bepes", un taper il·lustrat / Albert Juanola i Boera
Juanola i Boera, Albert


En: Revista de Girona. Girona. Any 36, núm. 141 (1990) , p. 34-37 : il. (Lletres
Bibliografia.


Matèries: Necrologia ; Tapers ; Escriptors ; Poetes ; Vida cultural
Matèries: Martí i Clarà, Josep (1909-1988)
Àmbit:Palafrugell
Cronologia:1909 - 1988
Accés: https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/86914
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 53
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Indústria del suro a Hostalric : industrials i tapers dels segles XIX i XX / Dolors Illa Morera, Ramon Reyero Pla
Illa Morera, Dolors


En: Quaderns de la Selva : Revista del Centre d'Estudis Selvatans. Santa Coloma de Farners, núm. 32 (2020) , p. 177-188 : il. (Notes i aportacions
Fonts i bibliografia.



Matèries: Indústria surera ; Tapers ; Empresaris ; Empreses ; Fàbriques ; Famílies
Matèries:Can Llensa
Àmbit:Hostalric
Cronologia:[1850 - 2000]
Autors add.:Reyero i Pla, Ramon
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Arte y gracia de una artesanía gerundense / por Mariano Oliver
Oliver Albertí, Marià


En: Revista de Gerona. Girona, núm. 19 (1962) , p. 63-69 : il.


Matèries: Indústria surera ; Artesania ; Tapers
Àmbit:Alt Empordà ; Baix Empordà
Cronologia:[1800 - 1962]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/78232
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 53
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Les Fàbriques de suro / Pitu Basar, coordinació ; Josep Espadalé, Jordi Turró, Sílvia Yxart, [et al.]



En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 35 (primavera-estiu 2019), p. 33-85 : il. (Dossier



Matèries: Indústria surera ; Fàbriques ; Botigues i comerços ; Tapers
Àmbit:Baix Empordà ; Gironès
Cronologia:[1750 - 2019]
Autors add.:Basart, Pitu (Dir.) ; Espadalé i Reballí, Josep ; Turró, Jordi ; Yxart, Sílvia
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
En Martí, taper de Cassà / Pitu Basart, text i fotografia
Basart, Pitu


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 34 (tardor-hivern 2018), p. 32-33 : il. (Pefil, 131) 


Matèries: Biografia ; Memòries ; Tapers
Matèries: Bosch Puig, Martí (1930-....)
Àmbit:Cassà de la Selva
Cronologia:1930 - 2018
Accés: https://goo.gl/A4tH7m [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Vi de la terra / Pitu Basart, coordinació; Elvis Mallorquí, Albert Vilar, Salvador Vega, [et al.]



En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 34 (tardor-hivern 2018), p. 35-85 : il. (Dossier


Matèries: Indústria vinícola ; Vi ; Vinya ; Cellers ; Botigues i comerços ; Explotacions agràries ; Tapers
Àmbit:Baix Empordà ; Gironès
Cronologia:0000 - 2018
Autors add.:Basart, Pitu (Ed.) ; Mallorquí i Garcia, Elvis ; Vilar i Massó, Albert ; Vega i Ferrer, Salvador
Accés: https://goo.gl/A4tH7m [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
L'Aglomerat de suro / Eloi Madrià i Pitu Basart, text
Madrià, Eloi


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 33 (primavera-estiu 2018), p. 83-84: il. (Patrimoni. Suro) 

El cassanenc Eduard Mestres, mestre artesà surer reconegut per la Generalitat de Catalunya, ens fa entrar en el món de l'aglomerat de suro a partir de la figura de Josep Serra Carbó, un pioner en aquest camp.


Matèries: Indústria surera ; Indústria vinícola ; Tapers ; Inventors ; Innovació tecnològica
Matèries: Serra Carbó, Josep (1857-1940)
Àmbit:Mataró ; Cassà de la Selva ; Baix Empordà
Cronologia:[1902 - 1940]
Autors add.:Basart, Pitu
Accés: https://goo.gl/o13mpZ [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 53
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Suro, carracs i taps : Llagostera, 1753-1934 / Joaquim Alvarado i Costa
Alvarado i Costa, Joaquim


Llagostera : Ajuntament de Llagostera, Arxiu Municipal, 2004
219 p. : il. ; 21 cm (Beca Esteve Fa Tolsanas, 2) 
ISBN 8492226641



Matèries: Indústria surera ; Tapers ; Artesans ; Estructura econòmica ; Artesans
Àmbit:Llagostera
Cronologia:1753 - 1934
Autors add.:Ajuntament de Llagostera ; Arxiu Municipal de Llagostera
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Lleida; Universitat de Girona; B. Carles Rahola (Girona); B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Fages de Climent (Figueres); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 53
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Cuina més exquisida de la Costa Brava : els tapers / Jaume Fàbrega
Fàbrega i Colom, Jaume


Sant Vicenç de Castellet : Farell, 2018
126 p. : il. ; 23 cm (Rebost i Cuina, 16) 
ISBN 9788492811991

La cuina més suculenta i enlluernadora de la Costa Brava era la dels tapers, un col·lectiu que treballava a preu fet i disposava de temps per a dedicar-lo a les "xefles" i bevien xampany; una mena d'aristocràcia de la classe obrera. És una cuina popular i refinada que aplegava les millors tradicions de la cuina familiar i la del mar i muntanya, que inclou la dels pescadors, pagesos i la de les viles. Varen crear o recrear l'estil "mar i muntanya", una cuina de senyors, que inclou els plats més sorprenents de la cuina catalana: el peixopalo amb patates o cigrons, el niu, el pollastre amb tripes de bacallà, el pollastre amb llagosta o gambes; així com d'altres plats compartits amb tota la població -de pagès o de les viles- com la pota i tripa, els guisats de vedella, pollastre o xai, etc. La publicació també reivindica la cuina més de subsistència, nascuda al voltant de la Primera Guerra Mundial, quan la classe obrera tapera va passar fam. En aquest cas són plats de diari, més sobris, amb ingredients senzills, però elaborats, com les tripes de bacallà, el bacallà o el peix, uns plats que ara són de cuina benestan. (Editorial).



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Tapers ; Obrers ; Indústria surera
Àmbit:Costa Brava
Cronologia:[1900 - 2018]
Localització: Biblioteca Sant Bartomeu (Alpicat); B. Dr. Frias (l'Ametlla de Mar); B. Sebastià Juan i Arbó (Amposta); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Salvador Raurich (Begur); B. Santiago Rusiñol (Benifallet); B. Josep Fontbernat i Verdaguer (Bescanó); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Comarcal (Blanes); B. Casa Nova (Segur de Calafell); B. Municipal Pere Carner (Calonge); B. Municipal (Cambrils); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Fages de Climent (Figueres); B. Bonaventura Carles Aribau (Garriguelles); B. Just M. Casero (Girona); B. Salvador Allende (Girona); B. Carles Bosch de la Trinxeria (La Jonquera); B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Pere Calders (Llançà); B. Municipal de Lloret de Mar; B. Joan Miró (Mont-roig del Camp); B. Marià Vayreda (Olot); B. Popular (Palafrugell); B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Lambert Mata (Ripoll); B. Municipal (Roda de Berà); B. Mercè Lleixà (Roquetes); B. Pública Iu Bohigas (Salt); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Municipal de Sant Hilari Sacalm; B. Municipal Josep Picola (Sant Joan de les Abadesses); B. Francesc Caula (Sant Joan les Fonts); B. Baldiri Reixac (Santa Cristina d'Aro); Biblioteca Emília Xargay (Sarrià de Ter); B. Pública (La Selva del Camp); B. Jaume Marquès i Casanovas (Sils); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí); B. Manuel Vilà i Dalmau (Tossa de Mar); Biblioteca Terra Baixa (El Vendrell); B. Pública de Vila-seca


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 53
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Les Peroles : botigues i fàbriques de taps de Calonge / Montserrat Darnaculleta i Poch, Frank Compernolle
Darnaculleta i Poch, Montserrat


En: Estudis del Baix Empordà. Sant Feliu de Guíxols. Volum 36 (2017) , p. 49-67 : il. (Estudis
Bibliografia. Inclou relació de fàbriques i botigues. Resums en català i anglès.


Matèries: Indústria surera ; Fàbriques ; Botigues i comerços ; Tapers ; Artesania ; Utillatje
Àmbit:Calonge i Sant Antoni
Cronologia:[1700 - 1900]
Autors add.:Compernolle, Frank
Accés: https://www.raco.cat/index.php/EBE/article/view/331291
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; UAB: Humanitats (Hemeroteca)


Enllaç permanent a aquest registre



página 1 de 3
ir a la página          

Base de datos  FONS : Formulario avanzado

   
Buscar:
en el campo:
 
1     
2   
3