português | español | français | català

logo

Database search

Database:
FONS
Search:
LICORS I AIGUARDENTS []
References found:
191   [Refine the search]
Showing:
1 .. 20   in format [Default]
page 1 of 10
go to page                        


1 / 191
select
print

Bookmark and Share
Aiguardent, de Catalunya al món : Fassina Balanyà (l'Espluga de Francolí) / text de Cristina Serret i fotografies d'Enrique Marco
Serret, Cristina


En: Sàpiens. Barcelona, núm. 255 (juny 2023), p. 70-71 : il. (L'experiència



Matèries: Museus especialitzats ; Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Fàbriques ; Patrimoni cultural
Matèries:Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí
Àmbit:Espluga de Francolí, l' ; Catalunya
Cronologia:1834 - 2023
Autors add.:Marco, Enrique (Il·l.)
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Arxiu Històric de Sabadell; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Les Aromes de Queralt / Ramon Felipó
Felipó i Oriol, Ramon


En: L'Erol : revista cultural del Berguedà. Berga. Any 42, núm. 155 (primavera 2023), p. 64


Matèries: Licors i aiguardents ; Sardana
Matèries:Aromes de Queralt. Licor
Àmbit:Berguedà
Cronologia:[2023]
Accés: https://raco.cat/index.php/Erol/article/view/418234
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Institut Ramon Muntaner; B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. Guillem de Berguedà (Puig-reig); UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share
La Botiga modernista de l'Anís del Mono del carrer de Ferran de Barcelona, una reforma de Joan Amigó i Barriga / Anna Isabel Hernández Tudela
Hernández Tudela, Anna Isabel


En: Carrer dels arbres. Badalona. 4a època, núm. 4 (2019) , p. 72-95 : il.
Notes.


Matèries: Botigues i comerços ; Restauració i conservació ; Modernisme ; Licors i aiguardents ; Decoració i ornamentació
Matèries:Casa Jeroni Juncadella de Barcelona ; Anís del Mono de Badalona
Àmbit:Badalona ; Barcelona
Cronologia:[1902 - 1930]
Accés: https://raco.cat/index.php/CarrerArbres/article/view/401824
Localització: Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Ramon Casas i els cartells de l'Anís / Núria Casals
Casals i Cortès, Núria


En: Carrer dels arbres. Badalona. 4a època, núm. 2 (2017) , p. 56-75: il.
Bibliografia bàsica.


Matèries: Artistes ; Cartells ; Cartellisme ; Publicitat ; Licors i aiguardents
Matèries: Casas i Carbó, Ramon (1866-1932)
Matèries:Anís del Mono de Badalona
Àmbit:Badalona
Cronologia:1896 - 1900
Accés: https://raco.cat/index.php/CarrerArbres/article/view/401750
Localització: Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 191
select
print

Bookmark and Share
Datació del gravat de l'aiguardent / Joan Bofarull Solé
Bofarull Solé, Joan


En: Cultura. Valls. Segona època, Núm. 769 (maig 2015), p. 12-15



Matèries: Licors i aiguardents ; Comerç ; Gravat
Àmbit:Valls
Cronologia:[1800 - 1900]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 191
select
print

Bookmark and Share
Història dels anisats de Valls / Núria Ventura
Ventura i Mercè, Núria


En: Cultura. Valls. Segona època, [Any LXXII], Núm. 607 (juliol 2000), p. 36
Ressenya de:
. Aproximació a la indústria dels licors i anisats de Valls : segle XX / Domènec Ribes i Mateu. Valls : AAEET, 2000



Matèries: Ressenyes ; Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Empreses
Àmbit:Valls
Cronologia:[1900 - 2000]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 191
select
print

Bookmark and Share
Fàbriques d'alcohol a Móra d'Ebre / Ramon Calanda Alfonso
Calanda Alfonso, Ramon


En: Riuada : revista d'informació cultural. Móra d'Ebre. 2a època, Núm. 18 (octubre 2000), p. 27-29
Exemplar dedicat a l'arqueologia industrial. Inclou article sobre la fàbrica de begudes de Joan Solé, unes de les fàbriques més conegudes.



Matèries: Indústria vinícola ; Fàbriques ; Begudes alcohòliques ; Licors i aiguardents ; Arqueologia industrial
Àmbit:Móra d'Ebre
Cronologia:[2000]
Localització: B. Pública de Tarragona; B. Pública Comarcal (Mora d'Ebre)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share Text complet
Bookmark and Share
Vins, aiguardents i caves : la comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVIII-XXI) / [ressenya de] Juan Pan-Mantojo
Pan-Mantojo, Juan


En: Historia agraria. Murcia, 89 (Abril 2023), p. 303-306 (Reseñas
Ressenya de:
. Vins, aiguardents i caves : la comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVIII-XXI) / Josep Colomé Ferrer (coord). Tarragona : URV, 2022 (Cultures del vi, 4)


Matèries: Ressenyes ; Indústria vinícola ; Vi ; Cava ; Licors i aiguardents ; Comercialització
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1700 - 2022]
Accés: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8879022
https://www.historiaagraria.com/FILE/articulos/RHA89-resenas.pdf
Localització: UAB: Humanitats; Universitat de Barcelona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share
El Anís de Valls / R.



En: Cultura. Valls. 2ª época. Año XLV, Núm. 310 (julio-agosto 1972), p. 14


Matèries: Licors i aiguardents ; Indústria vinícola
Àmbit:Valls
Cronologia:1972
Accés: https://xacpremsa.cultura.gencat.cat/pandora/viewer.vm?id=0000293643 [exemplar complet]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share Text complet
Bookmark and Share
Vins, aiguardents i caves. La comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVIII-XXI) / [ressenya de] Juan Piqueras Haba
Piqueras Haba, Juan


En: Revista de Historia Industrial. Barcelona. Vol. 32, núm. 87 (2023) , p. 203-205
Ressenya de:
. Vins, aiguardents i caves. La comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVIII-XXI) / Josep Colomé-Ferrer; Jordi Planas y Raimon Soler-Becerro (coords.). Tarragona : Vilafranca del Penedès : Universitat Rovira i Virgili ; Vinseum-Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, 2022


Matèries: Ressenyes ; Indústria vinícola ; Vi ; Cava ; Licors i aiguardents ; Comercialització ; Indústria vinícola
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1700 - 2022]
Accés: https://raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/414496
https://revistes.ub.edu/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/42345
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Americanos del Penedès interior a les antilles / [ressenya de] Ramon Arnabat Mata
Arnabat i Mata, Ramon


En: Frontissa : butlletí de la CCEPC. Barcelona, núm. 44 (desembre 2022), p. 22 (Ressenyes i novetats
Ressenya de:
. Americanos del Penedès interior a les Antilles : comerç i correspondència, els sobreports en cartes prefilatèliques al Penedès / Joan Solé i Bordes. Vilafranca del Penedès : Institut d'Estudis Penedesencs, 2021


Matèries: Ressenyes ; Indians ; Comerç ; Indústria vinícola ; Licors i aiguardents ; Correus ; Comunicacions ; Administració colonial ; Guerres carlines
Àmbit:Vilafranca del Penedès ; Alt Penedès ; Baix Penedès
Cronologia:[1778 - 1900]
Accés: https://www.frontissa.cat/documents/frontissa.cat/revistes/frontissa-44.pdf [Exemplar complet]
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Institut Ramon Muntaner; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; ; Universitat Pompeu Fabra;


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 191
select
print

Bookmark and Share
L'Expansió de la vinya i el comerç d'aiguardents a la Catalunya del segle XVIII / [Agustí Segarra Blasco]
Segarra i Blasco, Agustí


En: 153053 Valls i la seva història. Volum IV : Segles XVI-XVIII : conflictes, canvis i desenvolupament. Valls : Institut d'Estudis Vallencs, 2005. p. 129-137



Matèries: Licors i aiguardents ; Comerç ; Indústria vinícola ; Vinya ; Economia ; Edat moderna
Àmbit:Valls ; Catalunya
Cronologia:[1500 - 1800]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; MNAT: Museu Nacional Arqueològic de Tarragona; B. Pública de Tarragona; Biblioteca Popular de Valls; B. Pública (La Selva del Camp); B. Municipal de Vila-rodona


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 191
select
print

Bookmark and Share
Els Vallencs també foren presents a les colònies americanes : el cercle virtuós del comerç d'aiguardents, teixits i productes colonials en la primera industrialització catalana / [Francesc Olivé Ollé]
Olivé i Ollé, Francesc


En: 153053 Valls i la seva història. Volum IV : Segles XVI-XVIII : conflictes, canvis i desenvolupament. Valls : Institut d'Estudis Vallencs, 2005. p. 98-112



Matèries: Colonització d'Amèrica ; Edat moderna ; Economia ; Comerç colonial ; Licors i aiguardents ; Indústria tèxtil ; Industrialització
Àmbit:Valls ; Amèrica Llatina
Cronologia:[1500 - 1800]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; MNAT: Museu Nacional Arqueològic de Tarragona; B. Pública de Tarragona; Biblioteca Popular de Valls; B. Pública (La Selva del Camp); B. Municipal de Vila-rodona


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 191
select
print

Bookmark and Share
Introducció a l'estudi dels anisats i aiguardents a Valls



[2001?]
42 p. : il. col. ; 30 cm
Enquadernat en espiral. Exemplar no publicat.

Conté:
- 000001  Alsina i Bofill. Josep. Francesc Ferrer i Solervicens (Artés 1885 - Barcelona 1943): metge i mestre de metges.



Matèries: Licors i aiguardents ; Indústria vinícola ; Empreses
Matèries:Anís La Cebra ; Anís Magriñá ; Anís Marruixa ; Anís Futbol ; Anís del Pagès ; Anís Guasch ; Anís Catalunya
Àmbit:Valls
Cronologia:[0000 - 2001]


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 191
select
print

Bookmark and Share
La Villa de Valls a través de la firma : Antonio Baldrich i Janer, comerciante en aguardientes (1770-1778) / Francesc Olivé i Ollé ; [dirigida per: Luis J. Navarro Miralles]
Olivé i Ollé, Francesc


1979
Dirigida per: Navarro Miralles, Luis J.. Universitat de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres (Tarragona), 1979
2 vols. ; 31 cm
Tesi de llicenciatura. El segón volum és complement a l'apèndix documental de la tesi de llicenciatura: "El contenido agrícola del catastro de 1748".



Matèries: Edat moderna ; Evolució demogràfica ; Estructura econòmica ; Desenvolupament urbà ; Comerç ; Exportació ; Licors i aiguardents ; Fonts documentals
Matèries: Baldrich i Janer, Anton (1731-1802)
Àmbit:Valls
Cronologia:1770 - 1778
Autors add.:Navarro i Miralles, Lluís J. (Dir.)
Localització: Universitat de Barcelona; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 191
select
print

Bookmark and Share
Can Ramiro / Sílvia Comas, text i fotografia
Comas Malagraba, Sílvia


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 42 (tardor-hivern 2022), p. 98-99 : il. (Patrimoni. Velles botigues) 



Matèries: Botigues i comerços ; Vi ; Licors i aiguardents
Àmbit:Llagostera
Cronologia:1924 - 2022
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 191
select
print

Bookmark and Share
Vins i licors / Guillem Lluch Torres, coordinació



En: Cadí Pedraforca. Cassà de la Selva, núm. 33 (tardor-hivern 2022), p. 30-73 : il. (Dossier

Conté: A taula, que no faltin / Guillem Lluch Torres ; La vinya retrobada / Climent Miró Tuset ; Arrels profundes / Rosa Serra Rotés ; Ceps tenaços a la vall de Cabó / Daniel Fité Erril ; Ca l'Agustinet de Bellver / Miquel Spa ; Del granel a l'especialització / Andrés González-Nandín ; Perfil, Jordi Nadal / Laia Ferré Marot ; Celles a la Llívia fronterera / Jordi Pardinilla Vilaplana ; A granel i a discrecció / Marcel Fité ; La colla de veremes d'Alàs / Ramon Dolcet Duran ; Set generacions unides pel vi / Miquel Spa ; Vins Simon, una gran família / Meritxell Prat Mercé ; Les aromes més beguedanes / Montse Subirana ; De la terra a la copa / Laura Font Sentís ; Vi per recuperar el paisatge / Sílvia Culell ; Perfil, Xavier Ribes/ Eva Múrcia Soler ; En contra dels elements / Eva Arasa Altamira ; Cellers i destil·leries de Berga / Quirze Grifell ; Un projecte de resiliència / Sílvia Culell ; Vinyes que tornen a apuntar alt / Jofre Figueres Doy.



Matèries: Indústria vinícola ; Vi ; Licors i aiguardents ; Cellers ; Conreus ; Vinya ; Botigues i comerços ; Comercialització ; Palaus episcopals
Àmbit:Alt Urgell ; Solsonès ; Berguedà ; Cerdanya ; Andorra
Cronologia:[1900 - 2022]
Autors add.:Lluch Torres, Guillem (Ed.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share
La Cataluña atlántica : aguardiente y tejidos en el arranque industrial catalán / [ressenya de:] Miquel Gutiérrez Poch
Gutiérrez i Poch, Miquel


En: Recerques : història, economia, cultura. Barcelona, núm. 80 (2022) , p. 175-179 (Ressenyes
Ressenya de:
. La Catalunya atlàntica : aiguardent i teixits a l'arrencada industrial catalana / Francesc Valls Junyent ; pròleg de Jordi Nadal. Vic : Eumo : Universtiat de Vic, 2004


Matèries: Ressenyes ; Indústria vinícola ; Indústria tèxtil ; Exportació ; Comerç exterior ; Vi ; Licors i aiguardents
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1601 - 1900]
Accés: https://raco.cat/index.php/Recerques/article/view/409489
Localització: Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 191
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Especialització agrícola i industrialització a Catalunya / Enric Saguer
Saguer i Hom, Enric


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any VI, núm. 16 (desembre 2004), p. 12 (Llibres
Ressenya de:
. La Catalunya atlàntica : aiguardent i teixits a l'arrencada industrial catalana / Francesc Valls Junyent ; pròleg de Jordi Nadal. Vic : Eumo, 2004


Matèries: Ressenyes ; Indústria vinícola ; Vi ; Licors i aiguardents ; Indústria tèxtil ; Exportació ; Comerç exterior
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1601 - 1900]
Accés: http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/Mestall16.pdf [exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 191
select
print

Bookmark and Share
Americanos del Penedès interior a les Antilles : comerç i correspondència, els sobreports en cartes prefilatèliques al Penedès / Joan Solé i Bordes
Eroles i Benabarre, Lluís


Vilafranca del Penedès : Institut d'Estudis Penedesencs, 2021
145 p. : il. col. ; 23 cm (Institut d'Estudis Penedesencs, 227) 
Bibliografia i fonts. Amb el suport de: Fundació Privada Mútua Catalana; Institut Ramon Muntaner, Fundació Privada dels Centres d'Estudis de Parla Catalana.
ISBN 9788415017486

A partir del segle XVIII el Penedès comença a aplicar una part de la seva producció vínica a l'elaboració d'aiguardents, en concret la primera fàbrica important a Vilafranca s'establiria el 1692 i ben poc després ja es coneix l'activitat de diverses fassines a Vilanova. Aquest aiguardent, de graduació no molt alta, es comercialitzava en la perspectiva de dos mercats exteriors: els països del nord d'Europa i el continent americà. En aquest últim cas s'acostuma a prendre com a referència el 1778, any dels primers permisos per travessar l'Atlàntic. L'aplicació comercial d'aquest aiguardent no corresponia sols al seu consum de boca sinó també a sobrepujar el vi que s'expedia a Amèrica, i encara una tercera aplicació que s'acostuma a indicar en veu baixa: com producte de bescanvi, juntament amb altres productes, per a l'adquisició d'esclaus a la costa atlàntica africana. El volum estudia la incidència del Reglament de Lliure Comerç amb Amèrica de 1778 i dedica un apartat als vins i aiguardents en el comerç d'ultramar, una projecció exitosa no sols de les viles penedesenques costeres sinó també dels espais del Penedès interior, un entorn poc estudiat en relació amb el comerç a les Antilles. D'aquí que s'apuntin les línies d'estudi dels terratinents a comerciants i indians -anomenats popularment "americanos"- en el que esdevindrà un nou estatus social. En tota aquesta activitat comercial dels segles XVIII i XIX el correu postal hi té un paper clau. El volum estudia les poques petjades que n'han quedat en aquests entorns del Penedès no marítim, a diferència de les viles costaneres on es conserven importants conjunts documentals que han estat estudiats. Per a fer-ho, però, cal conèixer la dinàmica del servei postal, així s'estudien els sobreports territorials catalans, a les cartes prefilatèliques, al Penedès, així com l'increment d'1 quarto sobre tarifes, per a finançar les reparacions i millora de la xarxa viaria espanyola i com aquest va afectar a la millora de la xarxa i el desenvolupament del comerç. Pel que fa a l'estructura del servei postal s'estudien les dues carreres de posta que arribaven a Barcelona des del eixos radials que tenien el punt zero a Madrid, les repercussions de les guerres carlines en el correu postal i, pel que fa al correu específic amb les Antilles la tarifa postal i reglament que afectava el servei amb les colònies americanes. (Editorial).



Matèries: Indians ; Comerç ; Licors i aiguardents ; Indústria vinícola ; Correus ; Comunicacions ; Xarxa viària ; Administració colonial ; Guerres carlines
Àmbit:Vilafranca del Penedès ; Alt Penedès ; Baix Penedès
Cronologia:[1778 - 1900]
Autors add.:Solé i Bordes, Joan
Autors add.:Institut d'Estudis Penedesencs
Localització: Biblioteca de Catalunya; Biblioteca Terra Baixa (El Vendrell); B. Torras i Bages (Vilafranca del Penedès); B. Ventura Gassol (Calafell); UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 10
go to page                        

Database  FONS : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3