português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
MOLINS D'OLI []
Referències trobades:
36   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 2
anar a la pàgina        


1 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Producció d'oli artesà a Cervera : el molí Gomà : dossier / realitzat per Max Turull Rubinat ; fotografies de Joan Porredon, Jordi Grau i Anton Gomà
Turull i Rubinat, Max


En: Segarra actualitat. Cervera, Núm. 168 (nov. 2010), p. I-VIII



Matèries: Oli d'oliva ; Molins d'oli ; Artesania
Matèries:Molí Gomà de Cervera
Àmbit:Cervera
Cronologia:[0000 - 2010]
Autors add.:Porredon i Bernaus, Joan (Il·l.) ; Gomà, Anton (Il·l.) ; Grau, Jordi (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Lleida; B. Comarcal Josep Finestres i Monsalvó (Cervera)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Establiment d'un molí d'oli al Canós l'any 1777 / Josep M. Llobet i Portella
Llobet i Portella, Josep Maria


En: Coses nostres. Plans del Sió, Núm. 221 (primavera 2002)
Monografies : separata de Coses Nostres, Núm. 21, primavera 2002.



Matèries: Molins d'oli
Àmbit:Canós, el - Plans de Sió, els
Cronologia:1777
Localització: B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 36
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Els Antics molins d'oli d'Alcanar / Fotografies: Aula de Fotografia d'Alcanar



En: Lo Rafal. Alcanar, núm. 112 (tardor 2011), p. 14-15 : il. (Alcanar en imatges


Matèries: Patrimoni cultural ; Molins d'oli ; Fotografies
Àmbit:Alcanar
Cronologia:[2011]
Autors add.:Aula de Fotografia d'Alcanar
Accés: https://issuu.com/associacioculturaliveinallorafal/docs/rafal112__1_ [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); Institut Ramon Muntaner; B. Trinitari Fabregat (Alcanar)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Molins d'Alcanar : inventari i descripció del procés de producció / Maria Helena Fibla Reverter, Toni Forcadell Vericat, Jordi Arasa Centelles
Fibla Reverter, M. Helena


En: 134693 III Congrés d'Història d'Alcanar : Alcanar, 1, 2 i 3 de desembre de 2010. Alcanar : Ajuntament d'Alcanar, 2011. p. 295-312
 (Comunicacions
Bibliografia.



Matèries: Molins fariners ; Indústria farinera ; Molins d'oli ; Molins d'aigua ; Creixement econòmic ; Recursos hídrics ; Rius
Àmbit:Alcanar ; Sénia, riu de la
Cronologia:[1850 - 1970]
Autors add.:Forcadell i Vericat, Toni ; Arasa i Centelles, Jordi
Localització: Universitat Rovira i Virgili; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Molins d'oli tradicionals amb premsa de giny a la Terra Alta / Josep Maria Pérez Suñé, Pere Rams Folch
Pérez i Suñé, Josep Maria


En: Dossiers d'història terraltenca. Batea, núm. 17 (2017) , 215 p. : il.
Número monogràfic. Bibliografia. Vocabulari terminològic.

Estudi que explica el procés d'obtenció d'oli de l'oliva en els molins tradicionals, l'evolució tradicional de moldre olives al molí, l'evolució de la premsa de palanca a la premsa de biga i lliura, i el mètode tradicional de decantació de l'oli d'oliva. En la segona part analitza el molí com a monopoli feudal de senyors i ajuntaments, l'arrendament de molins, la finalitat lucrativa, l'explotació econòmica i la direcció tècnica d'un molí tradicional. La tercera part és un inventari poble a poble de 44 molins tradicionals de la Terra Alta on se'n detalla la situació, amb notícies històriques, descripció i fotografies de cada molí. (PLECS).



Matèries: Molins d'oli ; Inventaris ; Arquitectura popular ; Tecnologia ; Indústria de l'oli ; Oli de l'oliva ; Activitats agrícoles ; Règim senyorial ; Feudalisme
Àmbit:Arnes ; Batea ; Bot ; Caseres ; Corbera d'Ebre ; Fatarella, la ; Gandesa ; Horta de Sant Joan ; Pinell de Brai, el ; Pobla de Massaluca, la ; Prat de Comte ; Vilalba dels Arcs ; Terra Alta
Cronologia:[0000 - 2017]
Autors add.:Rams i Folch, Pere


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Conjunt Mauri : el modernisme al Pallars Jussà : La Pobla de Segur : proposta didàctica educació secundària / [autores: M. Teresa Sabarich Moyes, Maria Toà Dòria]
Sabarich Moyes, M. Teresa


Tremp : Centre de Recursos Pedagògics del Pallars Jussà, 2005
48 f. : il. ; 30 cm + 1 disc òptic (CD-ROM)



Matèries: Modernisme ; Arquitectura ; Cases ; Molins d'oli ; Material didàctic ; Ensenyament secundari
Matèries:Casa Mauri de la Pobla de Segur
Àmbit:Pobla de Segur, la
Cronologia:[1907 - 2005]
Autors add.:Tohà Dòria, Maria
Autors add.:Centre de Recursos Pedagògics del Pallars Jussà
Localització: B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Descoberta del conjunt Mauri : la Pobla de Segur : educació primària / [autores: M. Teresa Sabarich Moyes, Maria Toà Dòria]
Sabarich Moyes, M. Teresa


Tremp : Centre de Recursos Pedagògics del Pallars Jussà, 2004
50 f. : il. ; 30 cm



Matèries: Modernisme ; Arquitectura ; Cases ; Molins d'oli ; Material didàctic ; Ensenyament primari
Matèries:Casa Mauri de la Pobla de Segur
Àmbit:Pobla de Segur, la
Cronologia:[1907 - 2004]
Autors add.:Tohà Dòria, Maria
Autors add.:Centre de Recursos Pedagògics del Pallars Jussà
Localització: B. Pública de Lleida; B. Municipal (La Pobla de Segur)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 36
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
L'Elaboració tradicional de l'oli d'oliva / text, dibuixos i fotografies: Josep M. Garcia i Burdoy
Garcia i Burdoy, Josep Maria


En: Quadernets de Vilamajor. Sant Pere de Vilamajor, núm. 3 (juny 2009), p. 22-28 : il. (L'Oli i el vi


Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Molins d'oli
Àmbit:Sant Pere de Vilamajor ; Vallès Oriental ; Catalunya
Cronologia:[1900 - 1950]
Accés: https://cespv.files.wordpress.com/2015/09/quadernet-de-vilamajor-3.pdf [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Notícia sobre la recent troballa d'un complex moliner a can Jordà (Santa Susanna) / Joaquim Graupera
Graupera i Graupera, Joaquim


En: Sessió d'Estudis Mataronins. Mataró. Vol. 2013, núm. XXX (2014) , p. 23-26 + (p. 89-96 : il. en pdf)
Notes. Bibliografia. Resum. Inclou apèndix gràfic.



Matèries: Masies ; Excavacions arqueològiques ; Estructures arqueològiques ; Molins d'oli
Matèries:Can Jordà
Àmbit:Santa Susana
Cronologia:[1700 - 1900]; 2012
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Pompeu Fabra (Mataró); UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Barcelona; B. Pare Fidel Fita (Arenys de Mar); Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els treballadors de pedrapiquers en els molins d'oli tradicionals a Santa Bàrbara durant la primera meitat del s. XX / Elena Espuny Arasa
Espuny Arasa, Elena


En: Recerca. Tortosa, núm. 14 (2012) , p. 185-200 : il. (Etnologia
Notes a peu de pàgina. Bibliografia.

El contingut d'aquest article és fruit d'unes entrevistes fetes a José Arín Royo, pedrapiquer de Santa Bàrbara, durant el mes de juny del 2001. L'informant, més conegut a la població com Pepito lo clarí, o lo pedrapiquer, tenia en aquell moment vuitanta-quatre anys, i havia estat el darrer pedrapiquer local. El tema principal de l'entrevista era el muntatge i el funcionament d'un molí d'oli de força de sang, però lògicament van anar sorgint molts aspectes de l'ofici del pedrapiquer, així com dades d'interès sobre la tradició i la perdurabilitat d'aquest ofici a Santa Bàrbara. Així, d'aquestes entrevistes hem pogut extreure dades, egurament comunes a la resta del territori, sobre el paper dels pedrapiquers en algunes parts del procés d'elaboració de l'oli. Ens referim concretament als aspectes constructius, de muntatge, de funcionament, de reparació i de reaprofitament de les parts dels molins tradicionals i de les premses de giny fetes amb pedra. El període de temps tractat abasta des dels anys trenta fins als anys vuitanta del segle XX, i comprèn dos generacions de pedrapiquers.



Matèries: Indústria de l'oli ; Molins d'oli ; Condicions de treball ; Picapedrers ; Entrevistes ; Història oral
Matèries: Arín Royo, José
Àmbit:Santa Bàrbara
Cronologia:[1901 - 1950]
Localització: B. Popular (Ulldecona); B. Pública Comarcal (Mora d'Ebre); B. Mestre Cabré (Tivissa); Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 36
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Uns arrendaments muncipals a la Sénia de finals del segle XVIII (Any 1784) / Joan-Hilari Muñoz i Sebastià
Muñoz i Sebastià, Joan Hilari


En: Lo Senienc : memòria, natura i llengua. La Sénia, núm. 7 (agost 2010), p. 17-20 : il. (Raco de la memòria
Bibliografia i fonts.


Matèries: Antic Règim ; Ajuntament ; Arrendament de serveis ; Molins d'oli ; Molins fariners ; Bars i cafès ; Oli d'oliva ; Botigues i comerços ; Monopolis
Àmbit:Sénia, la
Cronologia:1784
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Senienc/article/view/201897/335517
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Girona; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 36
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La producció d'oli a un molí de la Sénia / Xavier Fonollosa Auladell ; tutora: Maria José Mestre
Fonollosa Auladell, Xavier


En: Lo Senienc : memòria, natura i llengua. La Sénia, núm. 4 (agost 2007), p. 104-111 : il. (Recerca Jove
Treball de recerca 2on de batxillerat. IES la Sénia. Inclou glosari.


Matèries: Treballs escolars ; Indústria de l'oli ; Molins d'oli ; Conreus ; Olivera
Àmbit:Sénia, la
Cronologia:1940 - 2007
Autors add.:Mestre, Maria José (Dir.)
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Senienc/article/view/133109/358585
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Girona; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Molins d'oli d'Arbeca / Jesus Elies Capdevila
Elies i Capdevila, Jesús


En: 120853 Solcs de terra: V Trobada d'Estudiosos de la Comarca de Les Garrigues. La Granadella, 29 d'octubre de 2005. Juneda : Fonoll, 2006. p. 95-100 : il
 (Història contemporània



Matèries: Molins d'oli ; Indústria de l'oli ; Fonts documentals ; Olivera ; Drets i privilegis senyorials
Àmbit:Arbeca
Cronologia:[1518 - 1939]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Lleida; Universitat Rovira i Virgili; B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Municipal (L'Albagés); B. Josep Bellet i Falcó (Castelldans); B. Emili Pujol (la Granadella); B. Mossèn Ramon Muntanyola (l'Espluga de Francolí)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Molins, els sindicats i les cooperatives d'un poble : el Vilosell / Lluís Noguer Pastó
Noguer Pastó, Lluís


En: 144030 II Trobada d'Estudiosos de la comarca de les Garrigues : Tarrés, 31 d'octubre de 1999. Tarrés ; [Lleida] : Ajuntament de Tarrés : Institut d'Estudis Ilerdencs, 2000. p. 291-294



Matèries: Sindicats agrícoles ; Sindicalisme ; Pagesia ; Sindicat vertical ; Cooperatives agràries ; Molins d'oli ; Agricultura ; Conreus
Àmbit:Vilosell, el
Cronologia:[1931 - 1991]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Lleida; Universitat Pompeu Fabra; B. Centre de Lectura de Reus


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Algunes consideracions sobre l'evolució del conreu de l'olivera i l'elaboració de l'oli a la comarca de les Garrigues / Miquel Àngel Solé i Riera, Montserrat Florensa i Guiu
Solé i Riera, Miquel Àngel


En: 144041 I Trobada d'Estudiosos de la comarca de les Garrigues : [setembre 1997, Borges Blanques]. Borges Blanques : Consell Comarcal de les Garrigues, DL 1999. p. 171-178

Bibliografia.



Matèries: Olivera ; Conreus ; Sistemes de conreu ; Molins d'oli ; Oli d'oliva ; Indústria de l'oli
Àmbit:Garrigues
Cronologia:[1500 - 1930]
Autors add.:Florensa i Guiu, Montserrat
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Lleida; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Un Tomb per la Vinaixa de començaments del segle XVIII / Josep Pla Puig
Pla Puig, Josep


En: 097263 Cabal de petjades : VII Trobada d'Estudiosos de les Garrigues : Vinaixa, 24 d'octubre de 2009. Juneda : Fonoll, 2010. p. 139-159 : gràf
 (Història medieval i moderna
Bibliografia.



Matèries: Edat moderna ; Estructura urbana ; Població ; Estructura de la població ; Societat ; Pagesia ; Grups socials ; Economia ; Molins d'oli ; Conreus ; Ramaderia ; Agricultura
Àmbit:Vinaixa
Cronologia:1709 - 1747
Localització: Institut Ramon Muntaner; Universitat Pompeu Fabra; Biblioteca de Catalunya; Universitat de Lleida; B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Municipal (L'Albagés); B. Emili Pujol (la Granadella); B. Joan Duch (Juneda); B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Indústria de l'oli a les Garrigues : una aproximació / Judit Flix Guiu, Marc Macià Farré
Flix Guiu, Judit


En: 143238 Vincles i arrels : VIII Trobada d'Estudiosos de les Garrigues : l'Albi, 29 d'octubre de 2011. [Lleida] : Centre d'Estudis de les Garrigues, 2012. p. 195-208
 (Antropologia i etnologia
Bibliografia.



Matèries: Indústria de l'oli ; Pagesia ; Olivera ; Oli d'oliva ; Molins d'oli ; Inventaris ; Cooperativisme ; Cooperatives agràries ; Innovació tecnològica
Àmbit:Garrigues
Cronologia:[1840 - 1970]
Autors add.:Macià i Farré, Marc
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Lleida; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Institut Ramon Muntaner; B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Municipal (L'Albagés); B. Joan Duch (Juneda); B. Pública de Lleida; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 36
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El municipi de Tortosa l'any 1875. Propietat immobiliària i activitat econòmica / Emili Llorente Roselló
Llorente Roselló, Emili


En: Recerca. Tortosa, núm. 12 (2008) , p. 295-346 : il., gràf. (Miscel·lània
Resum en català, castellà i anglès.

A partir de la documentació de l'amillarament de 1874 es fa un tall que representa la propietat immobiliària de Tortosa en aquell moment. Tota la informació recollida, bàsicament quantificable, és tractada des de diferents angles d'estudi. Gràcies al joc de dades es donen a conèixer aspectes de gran interès, com ara el grau de concentració de la propietat immobiliària o l'activitat industrial, amb relacions completes de botigues, adoberies, fàbriques de sabó o molins fariners. Especial rellevància tenen els molins d'oli, amb un total de 122.


Matèries: Economia ; Propietat urbana ; Béns immobles ; Dades estadístiques ; Amillaraments ; Molins d'oli
Àmbit:Tortosa
Cronologia:1875
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Recerca/article/view/179353/327106
Localització: B. Popular (Ulldecona); B. Pública Comarcal (Mora d'Ebre); B. Mestre Cabré (Tivissa); Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 36
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Quan el poble vivia de l'oli i el vi / Vicent Matamoros ; Ramon Adell
Matamoros Anglès, Vicent


En: Lo Rafal. Alcanar, núm. 114 (Primavera 2012), p. 12-13 : il. (Oficis i costums



Matèries: Oficis ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Molins d'oli ; Indústria vinícola ; Tradicions populars
Matèries: Ulledmolins, Tadeo
Àmbit:Alcanar
Cronologia:[2012]
Autors add.:Adell, Ramon
Localització: UAB: Sibhil·la; Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); Institut Ramon Muntaner; B. Trinitari Fabregat (Alcanar)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 36
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Societat del Molí d'Oli de Gratallops / Carles Fogàs Puig ; Jaume Teixidó Montalà
Fogàs Puig, Carles


En: Lo ViOlí. Torroja del Priorat, núm. 8 (2n. semestre 2009), p. 9-11 : il. (Història


Matèries: Desamortització de Madoz ; Béns comunals ; Molins d'oli ; Oli d'oliva ; Associacions pageses ; Reglaments
Matèries:Societat del Molí d'Oli de Gratallops
Àmbit:Gratallops
Cronologia:1859 - 1860
Autors add.:Teixidó i Montalà, Jaume
Accés: http://www.raco.cat/index.php/ViOli/article/view/176876/299256
Localització: UAB: Sibhil·la; Institut Ramon Muntaner; Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 2
anar a la pàgina        

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3