português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
OLI D'OLIVA []
Referències trobades:
140   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 7
anar a la pàgina                  


1 / 140
seleccionar
imprimir
El Sistema econòmic del establiments de l'ager Tarraconensis / Marta Prevosti i Monclús
Prevosti i Monclús, Marta


En: 141485 Ager Tarraconensis 2. El poblament ; M.Prevosti (Ed.); J. Guitart (Ed.). Tarragona : Institut Català d'Arqueologia Clàssica, 2010. p. 405-454

Bibliografia.



Matèries: Epoca romana ; Nuclis de població ; Economia ; Agricultura ; Indústria vinícola ; Indústria alimentària ; Oli d'oliva ; Producció agrícola ; Arqueologia ; Jaciments arqueològics ; Cellers ; Estructures arqueològiques ; Molins ; Sitges ; Forns ; Utillatge ; Indústria del metall ; Indústria tèxtil
Àmbit:Camp de Tarragona
Cronologia:500 aC i el 714 dC
Localització: Biblioteca de Catalunya; MNAT: Museu Nacional Arqueològic de Tarragona; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 140
seleccionar
imprimir
L'Or líquid del Baix Camp : [treball de recerca] / Alba Segarra Casas ; tutora: M. Pilar Pérez
Segarra Casas, Alba


Cambrils : Institut Cambrils, Departament de Biologia i Geologia, 2016
72 f. : il. col., gràf. ; 30 cm
Text mecanoscrit.



Matèries: Oli d'oliva ; Indústria alimentària ; Olivera
Àmbit:Baix Camp
Cronologia:[0000 - 2016]
Autors add.:Pérez, M. Pilar (Dir.)
Autors add.:IES Cambrils. Departament de Biologia i Geologia
Localització: B. Municipal (Cambrils)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 140
seleccionar
imprimir
Cambrils : ruta de l'oli



En: Descobrir Catalunya. Barcelona (2006)  (Vacances 2006



Matèries: Guies turístiques ; Oli d'oliva ; Indústria de l'oli
Àmbit:Cambrils
Cronologia:2006
Localització: B. Municipal (Cambrils)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 140
seleccionar
imprimir
Cambrils tindrà un dels millors olis nous de la DO Siurana en pocs dies / David Ortega
Ortega, David


En: Vila : publicació independent de la Costa Daurada, Núm. 34 (11 novembre 2005), p. 6



Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva
Àmbit:Cambrils
Cronologia:2005
Localització: B. Municipal (Cambrils)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 140
seleccionar
imprimir
Cambrils té el millor oli de tot Espanya / Teresa Clavé
Clavé, Teresa


En: Vila : publicació independent de la Costa Daurada, Núm. 48 (19 maig 2006), p. 5



Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva
Àmbit:Cambrils
Cronologia:2006
Localització: B. Municipal (Cambrils)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 140
seleccionar
imprimir
Pere Ferré : Gerente de la cooperativa que elabora el mejor aceite de oliva virgen de España / Begoña Floría
Floría, Begoña


En: La Vanguardia. Barcelona, Núm. 42247 (25 de juny 1999), p. 2 (Vivir en Tarragona



Matèries: Entrevistes ; Personal directiu ; Cooperatives agràries ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva
Matèries: Ferré, Pere
Matèries:Cooperativa Agraria de la Selva del Camp
Àmbit:Selva del Camp, la
Cronologia:1999
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 140
seleccionar
imprimir
Josep María Siuró, Gerente Cooperativa Agrícola de Cambrils : El origen de la calidad del aceite de Oliva



En: La Vanguardia. Barcelona, Núm. 12 (9 de desembre 1997), p. 11 (Suplemento Tarragona



Matèries: Entrevistes ; Personal directiu ; Cooperatives agràries ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva
Matèries: Siuró Salvadó, Josep M.
Matèries:Cooperativa Agrícola de Cambrils
Àmbit:Cambrils
Cronologia:1997
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 140
seleccionar
imprimir
Tipificación del aceite de oliva virgen variedad arbequino extraido de la cooperativa de la Selva del Camp durante la campaña de 1991 / Javier Moliner Aznar ; [dirigit per: Enric Bota Prieto]
Moliner Aznar, Javier


1993
Dirigida per: Bota Prieto, Enric. Universitat Politècnica de Catalunya. Escola Superior d'Agricultura de Barcelona. Indústries Agràries i Alimentàries, 1993
214 p. ; 30 cm
Treball final de carrera. Bibliografia.



Matèries: Cooperatives agràries ; Oli d'oliva
Àmbit:Selva del Camp, la
Cronologia:1991
Autors add.:Bota Prieto, Enric (Dir.)
Localització: Universitat Politècnica de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 140
seleccionar
imprimir
Implantació del sistema de gestió de la qualitat a la Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Montbrió del Camp, S.C.C.R.L. indústria productora i elaboradora d'oli d'oliva verge extra / Berta Dalmau Rovira
Dalmau Rovira, Berta


2005
Universitat Rovira i Virgili. Facultat d'Enologia de Tarragona, 2005
3 vols. ; 30 cm (Sescelades. Projectes final de carrera ETA-IAA) 
Treball final de carrera. Enquadernació en espiral. Bibliografia.



Matèries: Cooperatives agràries ; Oli d'oliva ; Control de qualitat
Matèries:Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Montbrió del Camp
Àmbit:Montbrió del Camp
Cronologia:[2005]
Localització: Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 140
seleccionar
imprimir
Text complet
Projecte executiu: implantació d'una almàssera per a l'elaboració de l'oli d'oliva [Fitxer informàtic] / Ferran Plana Pubill, Núria Salvadó Aragonès
Plana Pubill, Ferran


2023
1 recurs electrònic
Colaboració amb l'empresa asolgrup per la construcció d'un nou molí d'oli dins una finca agrícola a la Selva del Camp. Aquest projecte és fruit d'un conveni de colaboració amb la cooperativa Coselva, scl.

Projecte per a la construcció d'una nova almàssera de producció d'oli a la Selva del Camp.


Matèries: Projectes d'arquitectura ; Instal·lacions agràries ; Molins d'oli ; Oli d'oliva ; Cooperatives
Àmbit:Selva del Camp, la
Cronologia:2023
Autors add.:Salvadó Aragonès, Núria
Accés: http://hdl.handle.net/2117/389800


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 140
seleccionar
imprimir
Text complet Text complet
Oli d'oliva i cooperativisme a la Catalunya de Ponent. La Cooperativa La Granadella (1920-2022) / [ressenya de:] Enric Saguer
Saguer i Hom, Enric


En: Investigaciones de Historia Económica. Madrid. Vol. 21, núm. 1 (febrero 2025), p. 176-178 (Reseñas
Ressenya de:
. Oli d'oliva i cooperativisme a la Catalunya de Ponent. La Cooperativa La Granadella (1920-2022) / Ramon Ramon-Muñoz. Juneda : Fonoll, 2023


Matèries: Ressenyes ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Cooperatives agràries ; Associacions pageses ; Commemoració ; Cooperativisme
Matèries:Sindicat Agrícola i Caixa Rural de Sant Antoni Abat de la Granadella
Àmbit:Granadella, la ; Garrigues
Cronologia:1920 - 2022
Accés: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=10057222
https://doi.org/10.33231/j.ihe.2025.01.10
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 140
seleccionar
imprimir
Text complet Text complet
Oli d'oliva i cooperativisme a la Catalunya de Ponent. La Cooperativa la Granadella (1920-2022) / [ressenya de] Ramon Soler-Becerro
Colomé i Ferrer, Josep


En: Historia agraria. Murcia, 94 (Diciembre 2024), 254-259 (Reseñas
Ressenya de:
. Oli d'oliva i cooperativisme a la Catalunya de Ponent : la Cooperativa la Granadella (1920-2022) / Ramon Ramon Muñoz. Juneda : Fonoll, 2023


Matèries: Ressenyes ; Cooperatives agràries ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Sindicats agrícoles ; Associacions pageses ; Cooperativisme
Àmbit:Granadella, la ; Garrigues
Cronologia:1920 - 2022
Accés: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9858902
https://doi.org/10.26882/histagrar.094e08r
Localització: UAB: Humanitats; Universitat de Barcelona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 140
seleccionar
imprimir
El Cresol o gresol / Ramon Adell
Adell, Ramon


En: Lo Rafal. Alcanar, núm. 127 (1r semestre 2016), p. 11 : il. (Cetros i ferramentes



Matèries: Enllumenat públic ; Oli d'oliva ; Estris domèstics
Àmbit:Alcanar
Cronologia:[1800 - 1930]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); Universitat Rovira i Virgili; B. Trinitari Fabregat (Alcanar)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 140
seleccionar
imprimir
Oli d'oliva i cooperativisme a la Catalunya de Ponent : la Cooperativa la Granadella (1920-2022) / Ramon Ramon Muñoz ; amb la col·laboració de Carmel Aran Moyà, Judit Flix Guiu, Adelina Freixinet Ballesté, Josep Maria Sentís Suñé, Miquel Àngel Solé Riera, Enric Vicedo Rius
Ramon i Muñoz, Ramon


Juneda : Fonoll, 2023
580 p. : il. col. ; 24 cm (Lo Plançò, 26) 
Bibliografia.
ISBN 9788412697759

Durant les primeres dècades del segle XX, a la Catalunya de Ponent va tenir lloc una forta expansió del moviment cooperatiu. A la comarca de les Garrigues, i en el sector de l'oli d'oliva -un producte de primer ordre per a l'economia comarcal-, la creació de sindicats agrícoles també va créixer de manera molt intensa. Una d'aquestes noves entitats fou el Sindicat Agrícola i Caixa Rural de Sant Antoni Abat, nascut el 1920 a la Granadella, a les Garrigues Altes. Per dimensions, aviat sobresortí entre la resta de cooperatives productores d'olid'oliva de les terres de Lleida, una rellevància que actualment encara manté. Aquest llibre explica els orígens i la trajectòria del que ra és la Cooperativa la Granadella i Secció de Crèdit ant Antoni Abat, SCCL. En fer-ho, s'endinsa en alguns els aspectes més rellevants de la història del sindicalisme agrari català, mostra les principals transformacions el conreu de l'olivera i de la producció i comercialització d'oli des de principis del segle XX fins a l'actualitat, posa de manifest el paper que en aquests canvis hi ha tingut el cooperativisme i destaca la resiliència d'alguns dels seus sindicats més rellevants, com el de la Granadella a les terres de Ponent. Tot plegat permet avançar en el coneixement del moviment cooperatiu i del sector de l'oli d'oliva a la Catalunya del darrer segle, un període grans canvis polítics, socials i econòmics, i també pot ferir algunes lliçons de futur, útils per al cooperativisme agrari del segle XXI. (Editorial).



Matèries: Cooperatives agràries ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Sindicats agrícoles ; Commemoració ; Associacions pageses ; Cooperativisme
Matèries:Sindicat Agrícola i Caixa Rural de Sant Antoni Abat de la Granadella
Àmbit:Granadella, la ; Garrigues
Cronologia:1920 - 2020
Autors add.:Aran Moyà, Carmel (Col·l.) ; Flix Guiu, Judit (Col·l.) ; Freixinet Ballesté, Adelina (Col·l.) ; Sentís Suñé, Josep Maria (Col·l.) ; Solé i Riera, Miquel Àngel (Col·l.) ; Vicedo i Rius, Enric (Col·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Lleida; B. Municipal (L'Albagés); B. Rafael Vilà Barnils (Arbúcies); B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Cervià de les Garrigues; B. Bonaventura Carles Aribau (Garriguelles); B. Emili Pujol (la Granadella); B. Joan Duch (Juneda); B. Pública de Lleida; B. Comarcal Jaume Vila (Mollerussa); B. Màrius Torres (Vinaixa)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 140
seleccionar
imprimir
Olivos milenarios, identidad del Territorio Sénia = Oliveres mil·lenàries, identitat del Territori Sénia / textos: Mancomunitat Taula del Sénia ; imágenes: Òscar Tomàs París García, Santi Martorell, Tomás Mícek, Joan María Ventura, Noa Wu Photo, Joan Safont



Benicarló : Onada Edicions, 2020
155 p. : il. col. ; 23 cm (Biblioteca Taula del Sénia. Serie maior, 8) 
Text en castellà i català.
ISBN 9788417638078

El sistema Olivos Milenarios del Territorio Sénia (España) es uno de los primeros sitios designados por la FAO como patrimonio de la agricultura en Europa. Alrededor del mundo, existen en total 57 sitios en 21 países, la mayoría de ellos en Asia. La FAO y en general todas las Naciones Unidas trabajamos bajo el lema "Que nadie se quede atrás". Ese eslogan también es el alma del compromiso de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, que busca que todas las personas en todos los países se beneficien del desarrollo socioeconómico y logren la plena realización de los derechos humanos. Deben constituirse más sitios SIPAM como el de los Olivos Milenarios, ya que allí se realiza conservación dinámica. La población local cuida y se beneficia del manejo sostenible de los olivares, consiguiendo mantener la cultura y gastronomía local, alrededor de un sistema agrícola respetuoso del ambiente que lo rodea. Otra característica de los sitios SIPAM es la participación plena de la comunidad, del gobierno municipal, de las asociaciones sin fines de lucro y de miles de individuos que viven en o viven del espacio declarado patrimonio agrícola. (Editorial).



Matèries: Olivera ; Desenvolupament sostenible ; Agricultura ; Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Oli d'oliva
Àmbit:Montsià ; Sénia, riu de la ; Baix Maestrat ; Castelló ; País Valencià
Cronologia:[2020]
Autors add.:París García, Òscar Tomàs (Il·l.) ; Martorell, Santi (Il·l.) ; Mícek, Tomás (Il·l.) ; Ventura, Joan María (Il·l.) ; Wu, Noa (Il·l.) ; Safont, Joan (Il·l.)
Autors add.:Mancomunitat de la Taula del Sénia ; Associació Territori Sénia
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca Torres de l'Aldea; B. Ventura Gassol (Calafell); B. Artur Bladé i Desumvila (Flix); B. Municipal (Mas de Barberans); B. Sebastià Juan Arbó (La Ràpita); B. José Escudé Albesa (Santa Bàrbara); B. Pere de Montcada (La Sènia); B. Pública de Tarragona; B. Popular (Ulldecona)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 140
seleccionar
imprimir
Aceite Via Augusta, esencia del Territorio Sénia, Mancomunidad Taula del Sénia = Oli Via Augusta, essència del Territori Sénia, Mancominitat Taula del Sénia = Via Augusta Oil, at the heart of the Senia Territory / [textos: Mancomunitat Taula del Sénia ; colaboradores: Joan Roca, [et al.]]



Benicarló : Onada, 2014
125 p. : il. col. ; 23 cm (Biblioteca Taula del Sénia. Serie maior, 7) 
ISBN 9788415896371

I resulta que, a més a més de les anomenades oliveres mil·lenàries del Territori Sénia, aquest racó del Mediterrani -travessat per la Via Augusta- atresora un interessant catàleg de varietats tradicionals d'oliva, amb unes propietats ben diferenciades: Farga, Morruda, Sevillenca, Empeltre, Cuquello, Marfil., que aplegades en un paisatge conegut com el mar d'oliveres ofereixen al cuiner, al restaurant o a casa un ventall de possibilitats molt interessant que cal explorar. (Joan Roca).



Matèries: Costums alimentaris ; Oli d'oliva ; Olivera ; Receptes culinàries
Àmbit:Montsià ; Senia, riu de la ; Ports de Tortosa-Beseit ; Baix Maestrat ; Castelló ; País Valencià
Cronologia:2014
Autors add.:Roca, Joan (Col·l.)
Autors add.:Mancomunitat de la Taula del Sénia ; Associació Territori Sénia
Localització: Universitat de Barcelona; B. Trinitari Fabregat (Alcanar); B. Municipal (L'Ampolla); B. Municipal (Ascó); B. Santiago Rusiñol (Benifallet); B. Municipal (Benissanet); B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Guillem de Sunyer (Camarles); B. Municipal (Cambrils); B. Delta de l'Ebre (Deltebre); B. Pública de Corbera d'Ebre; B. Centre de Lectura (La Fatarella); B. Dr. Mn. Joan Baptista Manyà (Gandesa); B. Municipal (Masdenverge); B. Josep Avinyó (Ginestar); B. Comarcal Josep Conangla i Fontanilles (Montblanc); B. Municipal (Móra la Nova); B. Sebastià Juan Arbó (La Ràpita); B. Mercè Lleixà (Roquetes); B. José Escudé Albesa (Santa Bàrbara); B. Pere de Montcada (La Sènia); Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Mestre Cabré (Tivissa); B. Popular (Ulldecona)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 140
seleccionar
imprimir
Cocina de aceites de variedades tradicionales Territorio Sénia = Cooking with tradicional varieties of olive oils from the Sénia region / [textos: Fundació Alícia, Mancomunitat Taula del Sénia, Associació Territori Sénia ; prólogo Ferran Adrià ; fotos: Paül Peralta]



Benicarló : Onada, 2012
178 p. : il. col. ; 23 cm (Biblioteca Taula del Sénia. Serie maior, 6) 
Text en castellà i anglès.
ISBN 9788415221777



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Oli d'oliva
Àmbit:Montsià ; Baix Maestrat ; Castelló ; País Valencià ; Ports de Tortosa-Beseit
Cronologia:2012
Autors add.:Adrià Acosta, Ferran (Pr.) ; Peralta, Paül (Il·l.)
Autors add.:Mancomunitat de la Taula del Sénia ; Fundació Alícia ; Associació Territori Sénia
Localització: B. Trinitari Fabregat (Alcanar); B. Sebastià Juan i Arbó (Amposta); B. Josep Bellet i Falcó (Castelldans); B. Municipal (Mas de Barberans); B. Municipal (Móra la Nova); B. Sebastià Juan Arbó (La Ràpita); B. José Escudé Albesa (Santa Bàrbara); B. Pere de Montcada (La Sènia); B. Pública de Tarragona; Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Popular (Ulldecona)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 140
seleccionar
imprimir
Oliveres mil·lenàries = Olivos milenarios = Millenium olive-trees / [textos: Romà Senar]
Senar, Romà


[S.l.] : [s.n.], [201?]
[150] p. : il. col. ; 20 cm
Textos en català, castellà i anglès.



Matèries: Olivera ; Oli d'oliva
Àmbit:Montsià ; País Valencià
Cronologia:[201?]
Localització: B. Trinitari Fabregat (Alcanar); B. Pere de Montcada (La Sènia); B. José Escudé Albesa (Santa Bàrbara); B. Pere de Montcada (La Sènia); B. Popular (Ulldecona)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 140
seleccionar
imprimir
L'Oli d'oliva, l'or de les nostres terres / Xavi Reverté Reverté
Reverté Reverté, Xavi


[Sant Carles de la Ràpita] : [l'Ajuntament], DL 2015
140 p. : il. ; 24 cm
Premi IDECE de recerca de joves per a fomentar la projecció de les Terres de l'Ebre atorgat per la Generalitat de Catalunya.
ISBN 9788460667124



Matèries: Oli d'oliva ; Indústria alimentària ; Olivera
Àmbit:Terres de l'Ebre
Cronologia:[2015]
Autors add.:IES Els Alfacs de Sant Carles de la Ràpita ; Ajuntament de Sant Carles de la Ràpita
Localització: B. Trinitari Fabregat (Alcanar); B. Sebastià Juan i Arbó (Amposta); B. Sebastià Juan Arbó (La Ràpita); B. Pública de Tarragona; Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Popular (Ulldecona)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 140
seleccionar
imprimir
Els Molins d'oli / per Carme Tal Subirats
Tal Subirats, Carme


En: Favarium : Publicació independent d'informació local i comarcal. Mas de Barberans. Segona època, Núm. 9 (primavera 1997), p. 14-16



Matèries: Molins d'oli ; Oli d'oliva
Àmbit:Mas de Barberans
Cronologia:[0000 - 1997]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 7
anar a la pàgina                  

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3