português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
INDUSTRIA LLETERA []
Referències trobades:
85   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 5
anar a la pàgina              


1 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Marcè de Siurana d'Empordà : del ramat d'ovella al formatge / Cristina Vilà, text ; Jordi Lleixà, fotografia
Vilà, Cristina


En: Alberes. Cassà de la Selva, núm. 8 (tardor-hivern 2012), p. 20-25 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Pagesos ; Masos ; Explotacions agràries ; Ramaderia ; Indústria lletera
Matèries: Marcè, família
Àmbit:Siurana
Cronologia:[2012]
Autors add.:Lleixà, Jordi (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Fages de Climent (Figueres); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Gelabert de Castelló d'Empúries : una convivència de quatre generacions / Santi Puig, text ; Aniol Resclosa i Planes, fotografia
Puig, Santi


En: Alberes. Cassà de la Selva, núm. 6 (tardor-hivern 2011), p. 20-25 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Pagesos ; Masos ; Explotacions agràries ; Ramaderia ; Indústria lletera
Matèries: Gelabert, família
Àmbit:Castelló d'Empúries
Cronologia:[2011]
Autors add.:Resclosa i Planes, Aniol (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Fages de Climent (Figueres); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Vaca de l'Albera : recull bibliogràfic



La Jonquera : Ajuntament de la Jonquera, [2000?]
214 p. : il. ; 30 cm
Enquadernat amb anelles. Text mecanoscrit. Text imprès no editat.



Matèries: Bestiar boví ; Ramaderia ; Indústria lletera ; Bibliografies
Àmbit:Albera, serra de l' ; Jonquera, la
Cronologia:[0000 - 2000]
Autors add.:Ajuntament de la Jonquera
Localització: B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 85
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Projecte de millora de l'explotació de vaquí de llet "Mas Batlle" de Vilademires [Fitxer informàtic] / Martí Espigulé Vallmajó ; [dirigit per: Lluís Bosch Puig]
Espigulé Vallmajó, Martí


2009
Dirigida per: Bosch Puig, Lluís. Universitat de Girona, 2009
1 recurs electrònic (Projectes de fi de carrera
Treball final de carrera.


Matèries: Explotacions agràries ; Indústria lletera ; Bestiar boví ; Ramaderia ; Projectes
Àmbit:Vilademires - Cabanelles
Cronologia:2009
Autors add.:Bosch Puig, Lluís (Dir.)
Accés: http://hdl.handle.net/10256/2274
Localització: Universitat de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Perfeccionamiento de la industria láctea Prolacsa sita en Bellvis (Lleida) / Salvador Gibert Badia ; [director projecte: Miquel Llorca] ; Escola Tècnica Superior d'Enginyers Agrònoms de Lleida
Gibert Badia, Salvador


1988
Dirigida per: Llorca Marquès, Miquel. Universitat Politècnica de Catalunya. Escola Tècnica Superior d'Enginyers Agrònoms de Lleida, 1988
3 vols. (813 p.) : il., 17 plàn. ; 30 cm
Projecte fi de carrera.



Matèries: Indústria lletera ; Indústria alimentària
Àmbit:Bellvís
Cronologia:1988
Autors add.:Llorca Marquès, Miquel (Dir.)
Localització: Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Estudio técnico-económico sobre la implantación de una planta elaboradora de leche condensada en la comarca de Mollerusa (Urgel) / Eudardo Ribero Salvia
Ribero Salvia, Eduardo


1972
Universitat Politècnica de Catalunya. Escola d'Agricultura de Barcelona, 1972
84 f, ; 33 cm
Treball final Enginyeria tècnica.



Matèries: Indústria alimentària ; Indústria lletera ; Projectes
Àmbit:Mollerussa ; Pla d'Urgell
Cronologia:1972
Localització: Universitat Politècnica de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 85
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Cacaolat : el batut català que va ser pioner al món



En: Eix : cultura industrial, tècnica i científica. [Terrassa]. núm. 8 (desembre 2019), p. 60-63 : il. (La Marca


Matèries: Indústria lletera ; Empreses ; Publicitat
Matèries:Granja Viader ; Cacaolat
Àmbit:Barcelona ; Cardedeu ; Santa Coloma de Gramenet
Cronologia:1931 - 2018
Accés: https://mnactec.cat/ca/recerca/publicacio-detall/eix-8
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Biblioteca Central de Terrassa; Centre de Documentació i Museu Tèxtil de Terrassa; B. Carles Rahola (Girona); B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
4a Fira de la Llet ; XXVIII Festa de St. Galderic 2015 [Enregistrament de vídeo] / video-reportatge: Joaquim Puigvert



[Vilobí d'Onyar] : [l'autor], 2015
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)



Matèries: Festes populars ; Ramaderia ; Fires i exposicions ; Indústria lletera ; Documents audiovisuals
Matèries:Festa de Sant Galderic (25a : 2015 : Vilobí d'Onyar) ; Fira de la llet (4a : 2015 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2015
Autors add.:Puigvert i Pastells, Joaquim (Dir.)
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Saviesa de pagès : memòries de la pagesia i la producció de llet [Enregistrament de vídeo]



Vilobí : Ajuntament : 2a Fira de la llet, [2013]
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)



Matèries: Ramaderia ; Pagesia ; Indústria lletera ; Fires i exposicions ; Documents audiovisuals
Matèries:Fira de la llet (2a : 2013 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2013
Autors add.:Ajuntament de Vilobí d'Onyar
Autors add.:Fira de la llet (2a : 2013 : Vilobí d'Onyar )
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Fira de la llet : Vilobí d'Onyar 2013 [Enregistrament de vídeo] / video-filmació de Joaquim Puigvert



[S.l.] : [s.n.], 2013
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)



Matèries: Ramaderia ; Explotacions agràries ; Indústria lletera ; Fires i exposicions ; Documents audiovisuals
Matèries:Fira de la llet (2a : 2013 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2013
Autors add.:Puigvert i Pastells, Joaquim (Dir.)
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Això és la llet : quinze dies esperant un avió entre pagesos catalans [Enregistrament de vídeo] / producció de Miquel Codolar, Laia Giménez i Marc Pujol ; música de Mercè Rabionet



Vilobí d'Onyar : Ajuntament, 2012
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)

Curtmetratge sobre el procès de producció de la llet a granges de Vilobí d'Onyar.



Matèries: Ramaderia ; Explotacions agràries ; Indústria lletera ; Fires i exposicions ; Documents audiovisuals
Matèries:Fira de la llet (1a : 2012 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2012
Autors add.:Codolar, Miquel ; Giménez, Laia ; Pujol, Marc ; Rabionet, Mercè
Autors add.:Ajuntament de Vilobí d'Onyar
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 85
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Turisme lacti a l'Empordà / Francesc Fusté Forné
Fusté Forné, Francesc


En: Revista de Girona. Girona, núm. 318 (gener-febrer 2020), p. 58-59 : il. (Gastronomia


Matèries: Indústria lletera ; Productes agraris ; Aliments ; Turisme cultural ; Projectes ; Costums alimentaris
Àmbit:Alt Empordà ; Baix Empordà
Cronologia:[2020]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/362561
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 85
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
101 anys de la Cooperativa Cadí / Carles Gascón Chopo
Gascón Chopo, Carles


En: Querol : Revista Cultural de Cerdanya. Puigcerdà, núm. 19 (desembre 2016), p. 40-44 : il.


Matèries: Indústria lletera ; Indústria alimentària ; Cooperatives
Matèries:Cooperativa Lletera del Cadí
Àmbit:Seu d'Urgell, la ; Alt Urgell ; Cerdanya
Cronologia:[1915 - 2016]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/Querol/article/view/355387


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Projecte d'ampliació i millora d'una explotació de vaques de llet a la finca "Mas Guilla" de Vilanant / Josep Pedragós Puigvehí ; tutor: Lluís Bosch i Puig
Pedragós Puigvehí, Josep


2002
Dirigida per: Bosch Puig, Lluís. Universitat de Girona, 2002
1 disc òptic (CD ROM)
Projecte final de carrera (Enginyeria Tècnica Agrícola. Explotacions Agropecuàries).



Matèries: Explotacions agràries ; Bestiar boví ; Ramaderia ; Indústria lletera ; Projectes
Matèries:Mas Guilla de Vilanant
Àmbit:Vilanant
Cronologia:2002
Autors add.:Bosch Puig, Lluís (Dir.)
Localització: Universitat de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Projecte de millora i ampliació d'una explotació de boví de llet a Can "Mas Font" de Sant Mori (Alt Empordà) [Fitxer informàtic] / Alfons Plujà Banal ; director/tutor: Lluís Bosch Puig
Plujà Banal, Alfons


2006
Dirigida per: Bosch Puig, Lluís. Universitat de Girona, 2006
1 disc òptic (CD ROM)
Projectes de fi de carrera (Enginyeria Tècnica Agrícola. Explotacions Agropecuàries).



Matèries: Indústria lletera ; Ramaderia ; Bestiar boví ; Projectes ; Explotacions agràries
Àmbit:Sant Mori
Cronologia:[2006]
Autors add.:Bosch Puig, Lluís (Dir.)
Localització: Universitat de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
De munyir a mà a fer-ho amb un robot : els Bascompte de cal Serrador d'Avià / Benigne Rafart, tex ; Ramon Vilalta, fotografia
Rafart i Canals, Benigne


En: Cadí Pedraforca. Cassà de la Selva, núm. 27 (tardor-hivern 2019), p. 18-23 : il. (Retrat de família



Matèries: Genealogia ; Famílies ; Pagesos ; Explotacions agràries ; Empreses familiars ; Ramaderia ; Indústria lletera ; Masies ; Turisme rural
Matèries: Bascompte, família
Matèries:Cal Serrador d'Avià
Àmbit:Avià
Cronologia:[1940 - 2019]
Autors add.:Vilalta, Ramon (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 85
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Ricarda, una granja amb glamur / text: Rosa Serra Rotés ; fotos: Arxiu R. Sarra i Arxiu de l'Ajuntament del Prat de Llobregat
Serra i Rotés, Rosa


En: Eix : cultura industrial, tècnica i científica. [Terrassa]. núm. 6 (jnovembre 2018), p. 12-17 : il. (Perspectives
Resums en castellà i anglès.

L'Explotació agropecuària dels Bertrand al Prat de Llobregat fou molt més que la principal vaqueria del Pla de Barcelona de principis del segle XX. La modernitat hi feia acte de presència de la mà d'innovacions tècniques, visites, festes i esports.


Matèries: Explotacions agràries ; Instal·lacions agràries ; Indústria lletera ; Innovació tecnològica ; Festes ; Activitats esportives ; Empresaris ; Famílies ; Patrimoni cultural
Matèries: Bertrand i Salsas, Manuel (1849-1912) ; Bertrand i Serra, Eusebi (1877-1945) ; Mata Julià, Maria Mercè
Matèries:Granja de la Ricarda
Àmbit:Prat de Llobregat, el
Cronologia:[1910 - 1980]
Accés: https://mnactec.cat/assets/uploads/publications/eix-6.pdf [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Biblioteca Central de Terrassa; Centre de Documentació i Museu Tèxtil de Terrassa; B. Carles Rahola (Girona); B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 85
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Cadí, la cooperativa / text: Carles Gascón Chopo
Gascón Chopo, Carles


En: Eix : cultura industrial, tècnica i científica. [Terrassa]. núm. 6 (jnovembre 2018), p. 58-61 : il. (La marca
Resums en castellà i anglès.

Un pageset rialler ha simbolitzat durant dècades un projecte econòmic profundament renovador, que ha marcat la trajectòria de centenars de famílies del Pirineu.


Matèries: Indústria lletera ; Indústria alimentària ; Aliments ; Publicitat ; Màrqueting ; Cooperatives
Matèries:Cooperativa Lletera del Cadí
Àmbit:Sei d'Urgell, la ; Catalunya
Cronologia:1915 - 2018
Accés: https://mnactec.cat/assets/uploads/publications/eix-6.pdf [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Biblioteca Central de Terrassa; Centre de Documentació i Museu Tèxtil de Terrassa; B. Carles Rahola (Girona); B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 85
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Danone, de Barcelona al món / text: Redacció ; fotos: Danone



En: Eix : cultura industrial, tècnica i científica. [Terrassa]. núm. 5 (juny 2018), p. 60-63 : il. (La Marca
Resums en castellà i anglès.

Un segle enrere, el Pirineu era un territori aïllat i empobrit. Les companyies d'explotació hidroelèctrica van obrir carreteres, van generar moviment econòmic i van revolucionar l'alta muntanya. Els museus del Pallars narren aquella transformació cabdal.


Matèries: Indústria lletera ; Indústria alimentària ; Aliments ; Comercialització ; Publicitat ; Màrqueting ; Comerciants
Matèries: Carasso, Isaac (1874-1939)
Matèries:Danone
Àmbit:Salònica - Grècia ; Barcelona ; Catalunya
Cronologia:1919 - 2018
Accés: https://mnactec.cat/assets/uploads/publications/eix-51.pdf [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Biblioteca Central de Terrassa; Centre de Documentació i Museu Tèxtil de Terrassa; B. Carles Rahola (Girona); B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 85
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Marc Viader Bas, ramader, comerciant, industrial. Un pioner del sector làctic català / per Jordi Viader Riera
Viader Riera, Jordi


En: 184432 Alimentació i nutrició a Catalunya : industrials, productors i científics. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans : Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació : Centre Català de la Nutrició de l'IEC, 2019



Matèries: Empresaris ; Ramaders ; Industrials ; Biografia ; Empreses familiars ; Indústria lletera ; Indústria alimentària
Matèries: Viader Bas, Marc (1879-1954)
Matèries:Letona
Àmbit:Cardedeu ; Barcelona ; Catalunya
Cronologia:[1879 - 1954]
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 5
anar a la pàgina              

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3