Diversidad de estrategias alimentarias en el Neolítico del Baix Llobregat / A. Malgosa, M.E. Subirà, R. Bardera, [et al.]



En: 051584 I Congrés del Neolític a la Península Ibèrica: formació i implantació de les comunitats agrícoles. Gavà : Museu de Gavà, [1995?]. p. 115-122 : gràf

Bibliografia.

L'aproximació a la dieta humana i a la utilització dels recursos alimentaris en els jaciments neolítics de la comarcal del Baix Llobregat, s'ha realitzat a través d'estudis antropològics (anàlisi de la composició elemental dels ossos, patologies i desgast dentaris i patologia òssia) contrastats amb els estudis paleoecològics. L'anàlisi conjunt de les dades apunta cap a una diferenciació clara de l'alimentació en els jaciments en cova en relació als de la plana.