El Joc virtual "El País dels Farinons" [Fitxer informàtic] / Carme Gilabert
Gilabert i Valldeperez, Carme


2009
1 recurs electrònic

Carme Gilabert, directora del Museu La Farinera de Castelló d'Empúries, presenta el joc "El País dels Farinons", un joc digital amb la voluntat de fer conèixer el Museu així com l'entorn de Castelló d'Empúries.

Crònica d'un rector : en record de Mn. Gumersind : 1943-2004 / Maria Perpinyà i Vilagran
Perpinyà i Vilagran, Maria


Palamós : Associació de Veïns de Sant Joan, 2007
120 p. : il. ; 21 cm
A portada: Ajuntament de Palamós, Ajuntament d'Avinyonet de Puigventós, Diputació de Girona, Museu de la Pesca.
ISBN 9788461163793

Mossèn Gumersind Vilagran Roquí, va néixer a Avinyonet del Puigventós l'any 1913, el 1940 va ser ordenat sacerdot i va iniciar la seva activitat com a vicari a Mieres, després a Cassà de la Selva, i successivament a Romanyà de la Selva, a Corçà, a Cassà de Pelràs i a Castell d'Aro. Va fer-se càrrec de la parròquia de Santa Eugènia de Vila-romà, a Sant Joan de Palamós l'estiu de 1967, de la qual fou regent (1967-1981), ecònom (1981-1984) i rector (1984-2000). El 1988 l'Ajuntament de Palamós el va nomenar fill adoptiu de la vila com a reconeixement a la seva intensa tasca social a Palamós i Sant Joan. Va morir a Girona l'octubre de 2004 i fou enterrat al cementiri de Sant Joan de Palamós. (Revista del Baix Empordà).

El Port de Palamós : memòria gràfica / [guió: Neus Torres, Tomàs Oliu ; recerca i textos: Neus Torres, Núria Teno ; coordinació: Museu de la Pesca]



Palamós : Ajuntament, 2003
50 p. : il. ; 16 cm
Obra publicada en el marc de la inauguració de la exposició temporal "El port de Palamós" al Museu de la Pesca de Palamós.
ISBN 8493307297

Converses de taverna : testimonis de la nostra gent de mar [Enregistrament de vídeo]



Palamós : Museu de la Pesca, 2014
1 videodisc DVD (120 min) : sd., col. ; 4 3/4 in.
Conté: Oficis de pescador; Pesca i pesqueres; Temps, mar i peixos; Comercialització; Creences; Accidents i naufragis; Oficis de la mar; Història d'un port; Cuina marinera.

Recull de 120 minuts amb fragments de les populars "Converses de Taverna", activitat organitzada pel Museu de la Pesca i la Càtedra d'Estudis Marítims, amb el suport de la Direcció General de Cultura Popular, Associacionisme i Acció Culturals de la Generalitat de Catalunya, dirigida a recollir i difondre la memòria oral de la gent de mar de la Costa Brava, element esencial del patrimoni immmaterial marítim i pesquer. Aquest DVD és una selecció dels primers 10 anys de sessions, repartits en 9 capítols: l'ofici de pescador; pesca i pesqueres de la Costa Brava; el temps, la mar i els peixos; la comercialització i venda del peix; creences, coneixements i habilitats; accidents i naufragis; oficis de la mar; Palamós: història d'un port i l'apartat dedicat a la cuina marinera.

50 anys d'una processó marítima : 1950-2000 la Verge del Carme de Palamós



Palamós : Confraria de Pescadors de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2001
48 p. : il.; 26 cm
Bibliografia.

Breu recull de la història de Palamós / Pere Trijueque i Fonalleras
Trijueque i Fonalleras, Pere


2a ed.
Palamós : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2006
173 p. : il. ; 21 cm
ISBN 849226375X

De la mateixa manera que a cadascú de nosaltres ens interessa en un moment o altre de la nostra vida conèixer les arrels familiars i la procedència de la nostra nissaga, per què no hem de conèixer la de la comunitat, la història del nostre poble? Aquest llibre aplega un conjunt resumit de la història de Palamós, des dels testimonis de primera presència humana d'aquest lloc al naixement i evolució de la vila per recordar-nos el passat no com un exercici nostàlgic o de la curiositat sinó per encarar el futur tot valorant el llegat cultural propi.

La Gent de Sant Joan (Vila-Romà), 1562-1950 : dades demogràfiques, procedència i evolució dels cognoms, curiositats / Pere Trijueque i Fonalleras
Trijueque i Fonalleras, Pere


[Palamós] : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, cop. 2006
287 p. : il. ; 21 cm
ISBN 8493453943

Fullejant aquest llibre trobareu les arrels de tots els cognoms de la gent del poble de Sant Joan, de la parròquia de Santa Eugènia de Vila-romà, des del primer llibre parroquial, datat l'any 1562, fins als registres civils de 1950. Es pot comprovar com pràcticament tots els pobles de l'Empordà aportaren el seu granet de sorra en el gran ventall de cognoms existents al dia d'avui.

Gamba de Palamós (Aristeus antennatus): Explotación y gestión / Montse Bargalló Boronat
Bargalló Boronat, Montse


Girona : Universitat de Girona. Càtedra d'Estudis Marítims, 2011
180 p. ; 30 cm
ISBN 978846142774118

Anàlisis d'aspectes crucials de l'explotació de gamba per part de la flota d'arrossegament de Palamós, els condicionants ecològics, els aspectes tècnics i les estratègies d'explotació dels patrons palamosins, destacant l'important paper que juga la gambeta petita, anomenada reballa, en la formació final del salari dels tripulants. Aquests aspectes són recollits en una proposta de pla de gestió de la gamba de Palamós que té per objectiu racionalitzar l'explotació i fer-la ecològica i socialment sostenible.

Records d'una dona de mar / Esther Pujol i Serra, Eliseu Carbonell Camós
Pujol i Serra, Esther


[Palamós] : Fundació Promediterrània per a la conservació, l'estudi i la difusió del patrimoni marítim : Museu de la Pesca de Palamós, 2009
82 p. : il. ; 24 cm (Promediterrània) 
ISBN 9788461370641

Las Cofradías en España : papel económico y cambios estructurales / Ramon Franquesa
Franquesa i Artés, Ramon


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2005
30 p. ; 22 cm (Quaderns blaus, 15) 
ISBN 8493339660

Les Confraries a Espanya tenen al voltant de mil anys de tradició i exerceixen un paper fonamental en el control dels drets de pesca, especialment en el context de les pesqueres costaneres. En aquest llibre s'examinen els mecanismes per establir els drets de propietat, la qualitat d'aquests drets i els costos i beneficis del sistemes. Així mateix s'examinen els efectes en aquestes institucions dels canvis en la producció i mercats, induïts pels canvis tècnics en la pesquera.

Estudi de les fonts documentals en la recerca sobre la història de la pesca a Catalunya / Joan L. Alegret, Alfons Garrido
Alegret i Tejero, Joan Lluís


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2005
30 p. : il. ; 22 cm (Quaderns blaus, 14) 
ISBN 8493339679

L'objectiu d'aquest treball és identificar i presentar breument les fonts documentals més rellevants per a la reconstrucció i per al coneixement de la història de la pesca a la Costa Brava amb vocació interdisciplinar.

Lleugera idea dels principis teòrics de la propulsió a vela (veles de tall) / Joaquim Pla i Bartina
Pla i Bartrina, Joaquim


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2004
14 p. : il. ; 22 cm (Quaderns blaus, 11) 
ISBN 8493339636

La Selectivitat dels arts d'arrossegament / Sandra Mallol
Mallol i Martínez, Sandra


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2003
18 p. : il. ; 22 cm (Quaderns blaus, 7) 
ISBN 8493307270

Biologia, conservació i pesca de l'escamarlà a la Mediterrània / Francesc Sardà
Sardà, Francesc


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2003
14 p. : il. ; 22 cm (Quaderns blaus, 16) 
ISBN 8493307254

L'Anxova / Isabel Palomera i Sergi Tudela
Palomera, Isabel


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2003
12 p. : il. ; 22 cm (Quaderns blaus, 4) 
A la part inferior de la portada: Pesca i ciència 2002, jornades de divulgació al sector pesquer dels resultats de la recerca.
ISBN 8493307246

Impacte de l'arrossegament sobre les comunitats de fons / Montserrat Demestre
Demestre, Montserrat


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2003
19 p. : il.; 22 cm (Quaderns blaus, 3) 
Bibliografia.
ISBN 8493307238

El Lluç / Jordi Lleonart
Lleonart, Jordi


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2003
23 p. : il.; 22 cm (Quaderns blaus, 2) 
A la part inferior de la portada: Pesca i ciència 2002, jornades de divulgació al sector pesquer dels resultats de la recerca.
ISBN 849330722X

La Gamba, un recurs extraordinari / Francesc Sardà
Sardà, Francesc


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2003
8 p. : il. ; 22 cm (Quaderns blaus, 1) 
ISBN 8493307211

Les Cuines del peix al segle XVIII / Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2012
37 p. : il., gràf., taules, map. ; 22 cm (Quaderns blaus, 30) 
Bibliografia.
ISBN 9788461427741

Aquest Quadern Blau recull la conferència que el Sr. Pep Vila va fer el 7/10/2011 al Museu de la Pesca de Palamós en el marc de la Lliçó Inaugural del curs 2011-2012 de la Càtedra d'Estudis Marítims. Inclou receptes, esbós del calendari litúrgic cristià, consum del peix i tècniques per tallar-lo; tarifes del mercat i la cuina en els àmbits menestrals, burgesos i conventuals, entre altres temes.

La Pesca a la Mediterrània : una reflexió / Carles Bas
Bas i Peired, Carles


[Girona ; Palamós] : Càtedra d'Estudis Marítims. Universitat de Girona : Ajuntament de Palamós : Museu de la Pesca, DL 2008
27 p. : il., gràf. ; 22 cm (Quaderns blaus, 22) 
Bibliografia.
ISBN 9788461231447

El prestigiós biòleg Carles Bas reflexiona sobre la pesca en el marc de la Mediterrània partint de la descripció de la seva ecologia i dels aspectes socioeconòmics, culturals i polítics de la pesca. L'autor analitza les principals pesqueries i àrees de pesca de la Mediterrània i reflexiona sobre la situació actual de la pesca, i sobre la sobreexplotació del mar.