Fesol d'or 2020 : vint-i-tres anys al "Centro" / Tura Soler i Pagès
Soler i Pagès, Tura


En: Croscat : revista de Santa Pau. 2a etapa, núm. 22 (2020) , p. 4-5 : il. (Fesol d'or) 

Hostals i tavernes / Ramon Estéban i Guerau Palmada, coordinació



En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 6 (tardor-hivern 2010), p. 37-82 : il. (Dossier) 

Conté: Mestressa, un got de vi / Ramon Estéban ; Hostalots d'espardenya / Josep Vilar ; La Banyeta i la República / Miquel Rustullet, Joaquim Ejarque ; Sense perill de passar / Miquel Perals. ; Can Finet, des de sempre / Josep Valls ; fotografia Anna Font. ; Can Xifra de Cartellà / Gemma Busquets, Pere Duran ; Camins molt ben proveïts / text Ramon Esteban ; L'Hostal de l'Arç de Lliurona / Marta Masó ; Parada i fonda a la Vall del Bac / Inès Carrillo ; Ca l'Anton de Pera /Joan Sala, Josep M. Pararols ; L'Hostal de Sant Miquel / Miquel Aguirre ; A Banyoles, de tot i més / Joan Anton Abellan ; Un "Vi acrucis" per Olot / Joan Oller, Salvador Comalat ; En Peret del Purgatori / Susanna Alsina ; La Miquela de Riudaura / Ramon Estéban ; L'Isidre de can Quei de Besalú / Fidel Balés.

A Banyoles, de tot i més / Joan Anton Abellan
Abellán Manonellas, Joan Anton


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 6 (tardor-hivern 2010), p. 70-73 : il. (Dossier. Hostals i tavernes) 

Un "Vi acrucis" per Olot / text Joan Oller ; fotografia Salvador Comalat i Joan Oller
Oller i Guinó, Joan


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 6 (tardor-hivern 2010), p. 74-77 : il. (Dossier. Hostals i tavernes) 

Bar de Els Banys Vells : Josep Miàs



En: Diseño Interior, N. 78 (1998) , p. 88-91
Fotografies, alçats, plantes. Text bilingüe castellà-anglès.

Els Banys vells = Les Anciens bains : Miàs



En: Quaderns d'arquitectura i Urbanisme, N. 221 (1998) , p. 60-61
Fotografies, plantes. Text bilingüe català-francès. Tambè disponible en castellà-anglès.

Va Passar : el Café de Pepito / La Cabanera



En: La Cabanera. Àger, núm. 16 (juny 2021), p. 38-39 (Vall d'Àger. Quotidianitat) 

La Taverna de la tia Bombilla / Vicent Matamoros, Ramon Adell
Matamoros Sanz, Vicent


En: Lo Rafal. Alcanar, núm. 134 (primavera-estiu 2019), p. 6-7 : il. (Oficis i costums) 

Tres generacions de cafeters canareus / Vicent Matamoros, Ramon Adell
Matamoros Sanz, Vicent


En: Lo Rafal. Alcanar. Època 1, núm. 76 (novembre-desembre 2003), p. 14-15 : il. (Oficis i costums) 

Ximo Nebot Pereira / per Josep Parrot Talarn
Parrot Talarn, Josep


En: Revista Amposta, Núm. 911 (setembre 2017), p. 28 : il. (Ara li toca a...) 

José Roig / Josep Parrot Talarn
Parrot Talarn, Josep


En: Revista Amposta. Any XLIII, Núm. 628 (1a. quinzena abril 2001), p. 24

Amposta comença a aixecar el futur centre lúdic de les TE



En: Ebreconòmic, N. 1 (Oct. 2003), p. 26

Evolució del procés per a la constitució d'una PIME / Paula Sánchez Sáez
Sánchez Sáez, Paula


Sant Carles de la Ràpita : IES Els Alfacs, 2010
93 f. ; 30 cm (Premi Campus Terres de l'Ebre. Treballs de Recerca de Batxillerat d'Economia i Empresa de les Comarques de l'Ebre ) 
Enquadernació en espiral.

La Persecució dels jocs d'atzar prohibits als cafès de la Conca de Barberà (segle XIX-XX) / Josep M. Grau i Pujol
Grau i Pujol, Josep M. Tomàs


En: El Foradot. Montblanc, núm. 140 (febrer 2024), p. 5-6 : il.

Raquel Gifré i Gelpí, la tavernera de Calella / Maria Bruguera Martí
Bruguera i Martí, Maria


En: Revista de Palafrugell. Palafrugell. Segona època, núm. 330 (juny 2021), p. 18-19 : il. (Peixos de Rodella) 

VIII Mostra de Cançó de Taverna : del 17 de juny al 31 d'agost : Sant Feliu de Guíxols



[S.l.] : [Gràfiques Bigas], [2000]
1 f. pleg. ; 21 cm

Creació i obertura d'un establiment de restauració (cafeteria-fleca) en un municipi turístic (Sant Feliu de Guíxols) / Maria Jesús Heredia Bayona ; [dirigit per: Antoni de Pàdua Puig-Pey Saurí]
Heredia Bayona, Maria Jesús


2004
Dirigida per: Puig-Pey Saurí, Antoni de Pàdua. Universitat de Girona, 2004
83 p. : il., taules ; 30 cm + 1 vol. annex
Treball final de carrera (Turisme). Bibliografia.

Cançons de mar i de taverna [Enregistrament sonor] / Duet La Taverna

Duet La Taverna.


Barcelona : E.C.B, DL 1998
1 disc sonor (CD) (39 min)
Conté: La noia de Sinera ; La caña dulce ; La barce xica ; La gaviiota ; Mare vull ser pescador ; Sa jota des Mercadal ; Allá en la Habana ; Don Gil de Alcalá ; Na nena ; Barcarola ; Ai! noi ; A la sombra de un palmar ; El canó de Palamós.

Cançó marinera i de taverna [Enregistrament sonor] / Grup Llops de Mar de Sant Feliu de Guíxols

Grup Llops de Mar de Sant Feliu de Guíxols.


Barcelona : E.C.B, DL 1995
1 disc sonor (CD) (60 min)

Fondes, cafès i tavernes / Guillem Lluch Torres, coordinació



En: Garona-Nogueres. Cassà de la Selva, núm. 5 (primavera-estiu 2023), p. 30-62: il. (Dossier) 

Conté: Bon jaç i bona taula / Guillem Lluch Torres ; Història de sotracs i remuntades / Darío Albert ; Els cafès de Salà / Tomàs Garcia Espot ; Molt més que un cafè / Lorena Farràs Pérez ; Vestigis d'un passat d'esplendorós / Miquel Gordó Pérez ; Cultura amb gust de cafè / Meritxell Bellera Francès ; Patrimoni i sostenibilitat / Alba Alegret Escales ; Cafès i tavernes a la vall Fosca / Eva Perisé ; Una vida darrere la barra / Eva Lluvich Segarra ; Hostals miserables al segle XVIII / Josep Clara ; La casa del poble / Laura Ribas ; A Alins, fondes amb història / Carme Escales ; La nit dels nostre temps / Jordi Suïls Subirà ; Al Pont, parada i fonda / Núria Castells ; Una fonda "amb sentit comú" / Manu Moga Rella ; Cafès aranesos d'ahir i d'avui / Claudio Aventín-Boya ; Víctor Manuel Sabarich / Lara Ribas.