El Foment de l'agricultura de Badalona, un exemple d'associació agrària a la darreria del segle XIX / Francesc Palacio Serra
Palacio Serra, Francesc


En: Carrer dels arbres. Badalona. 4a època, núm. 7 (2022) , p. 118-144 : il.
Notes.

Al darrer terç de segle xix hi va haver un boom d'associacions agràries comarcals i locals, moltes aparegudes sota l'empara de l'Institut Català Agrícola de Sant Isidre, on s'agrupaven els propietaris rurals per defensar el sector agrari de la seva comarca o població i els seus interessos privats. El 1884 es va fundar el Foment de l'Agricultura de Badalona, entitat on es van associar els principals propietaris de la vila i que va encapçalar la lluita contra la fil·loxera. Malgrat l'avenç notable de la indústria, especialment des del 1848 amb l'arribada del ferrocarril, l'agricultura continuava sent en aquest moment un dels puntals bàsics de l'economia local, on va tenir una importància remarcable el conreu de la vinya.

L'Evolució del conreu de la vinya a l'Alt Camp durant els tres darrers decennis / Jesús F. Gil i Carbajo
Gil i Carbajo, Jesús


En: Cultura. Valls. Segona època, Any LXIV, Núm. 520 (setembre 1992), p. 11-13

Memòria biogràfica d'un enòleg (1962-2017) / Simó Serra Pumarola
Serra Pumarola, Simó


En: Annals de l'Institut d'Estudis Empordanesos. Figueres. Vol. 53 (2022) , p. 223-240 (Història) 

Es presenta la trajectòria de l'enòleg Simó Serra, explicada per ell mateix, pel que fa a la vida d'una persona dedicada a la vinya i al vi a l'Alt Empordà. S'hi tracen els estudis a Bordeus i la participació en la plantació, transformació i millora de la vinya i del vi elaborat a la finca familiar de Cantallops, alhora que col·labora com a tècnic a la Cooperativa de Mollet de Peralada que s'integra en el Grup Peralada, fins a la seva jubilació el 2017 amb cinquanta-cinc anys d'experiències vinícoles.

Esclat de vi i cultura a l'estiu de la Conca de Barberà / Leandre Romeu
Romeu Serra, Leandre


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 10-11

Apassionades / Cristina Chicharro
Chicharro, Cristina


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 12-15

La 12a Festa del Trepat / Cristina Chicharro
Chicharro, Cristina


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 16-17

El Trepat, una varietat nostra? / Eduard Contijoch
Contijoch i Miquel, Eduard


En: El Foradot. Montblanc, núm. 130 (juny 2022), p. 18-19

El Lloc de Sales, una explotació agrícola romana a Viladecans (Barcelona) / Javier Fierro Macía, Jordi Morera Camprubi
Fierro i Macía, Xavier


En: 236476 Estudis sobre ceràmica i arqueologia de l'arquitectura : homenatge al Dr. Alberto López Mullor : Barcelona, 14 de maig de 2018, Bellaterra, 15 i 16 de maig de 2018. Barcelona : Servei de Patrimoni Arquitectònic Local Diputació de Barcelona : Museu d'Història de Barcelona, Ajuntament de Barcelona : Museu d'Arqueologia de Catalunya, Generalitat de Catalunya : Departament de Ciències de l'Antiguitat i de l'Edat Mitjana Universitat Autònoma de Barcelona, 2020. p. 427-436 : il


L'article recull les recerques arqueològiques efectuades a Santa Maria de Sales entre 1995 i 2010, dutes per un equip del Servei de Patrimoni Arquitectònic Local de la Diputació de Barcelona (SPAL) coordinat pel Dr. Albert López Mullor. Aquestes actuacions, realitzades en el marc de les obres de consolidació i restauració del temple i de l'ampliació del cementiri, van permetre avançar en el coneixement del jaciment, parcialment excavat per Josep Maria Solias Arís i Xavier Menéndez Pablo entre 1980 i 1985.

La Fil·loxera a Garcia / A. Cot
Cot i Miró, Artur


En: La Foig. Garcia. Any XVII, Núm. 103 (maig-juny 2001), p. 12

Estudio de la transformación de una finca de vid a melocotón en el término municipal de Benissanet (Tarragona) / Pedro Suñer Hurtado ; [dirigit per: Ignasi Franco i Garreta]
Suñer Hurtado, Pedro


1984
Dirigida per: Franco i Garreta, Ignasi. Escola Universitària d'Enginyeria Tècnica Agrícola de Lleida, 1984
2 vols. (304 p.) : il. ; 30 cm
Projecte final de carrera. Bibliografia. Conté: 1.Memòria i Annexos del 1 al 6 2.Annexos del 7 al 11 i planòls.

Tratos del trabajo y formas de remuneración en la Cataluña vitícola (siglos XVIII y XIX) / Llorenç Ferrer Alòs
Ferrer i Alòs, Llorenç


En: Historia Social. Valencia, núm. 105 (2023) , p. 23-43 (Estudios) 
Referències bibliogràfiques.

A partir del concepte de tracte del treball es pretén entendre la lògica de les relacions i condicions laborals que es van donar en el marc d'una estructura agrària concreta. S'estudia el cas de la Catalunya de les masies que convivien amb petites explotacions que s'havien generat a través del contracte de *rabassa *morta. Les característiques específiques d'aquesta estructura expliquen les característiques que tenia el treball directe. Els canvis en el segle XIX només es poden entendre si es comprèn la realitat anterior de la qual es partia.

Evocacions vallenques / Josep Batalla i Ribé
Batalla i Ribé, Josep


En: Cultura. Valls. 2ª época. Año XLVII, Núm. 333 (octubre-noviembre 1974), p. 16

Fué un vallense el que introdujo el cultivo de la vinya en la República Argentina / Eco



En: Cultura. Valls. 2ª época. Año XIX, Núm. 28 (junio 1947), p. 9-10 (Cosas de Valls y los vallenses) 

La Viticultura de la Catalunya Nova després de la conquesta : societat i mercat en el segle XII / [ressenya de] J.P.T.
Papell i Tardiu, Joan


En: Santes Creus : Butlletí de l'Arxiu Bibliogràfic. Santes Creus. Vol. XIX (2001-2002) , p. 91 (Ressenyes) 
Ressenya de:
- Salrach i Marés, Josep Maria. La Viticultura de la Catalunya Nova després de la conquesta : societat i mercat en el segle XII. Barcelona : En: "Acta Historica et Archaeologica Mediaevalia", Núm. 22, p. 229-256, 2001

El Rec d'Igualada / [ressenya de] Gemma Estrada
Estrada i Planell, Gemma


En: Frontissa : butlletí de la CCEPC. Barcelona, núm. 44 (desembre 2022), p. 21 (Ressenyes i novetats) 
Ressenya de:
. El Rec d'Igualada : un estudi socioeconòmic sobre la formació i el desenvolupament d'un barri industrial / Pere Pascual i Domènech, [et al.]. Igualada : Centre d'Estudis Comarcals d'Igualada, 2022

Un Vinicultor vendrellenc : Jaume Foix i Julivert (1853-1910) i la Mina-Vinyet / Joan Latorre i Solé
Latorre i Solé, Joan


[Barcelona ; El Vendrell] : Generalitat de Catalunya : Consell Comarcal del Baix Penedès : Ajuntament del Vendrell : Ajuntament de Santa Oliva : Ònix Editor, 2023
1 vol
ISBN 9788409457151

Es tracta de la primera biografia de Jaume Foix Julivert (1853-1910) considerat el vinicultor vendrellenc més important del tombant dels segles XIX a XX. El producte extret de les vinyes del Baix Penedès és portat al sud del terme municipal de Santa Oliva, a la Mina-Vinyet, que ja funcionava cap el 1887-1888. És el lloc on fa la criança dels vins i vermuts. Aquests van destinats, especialment, a la venda a l'estranger. En tot això, Foix té un tret que el diferencia de molts altres productors penedesencs: l'especialització en la criança i exportació de vermuts, camp en el qual excel·leix. Jaume Foix fou un innovador, divulgador, congressista i membre de jurat, catalanista i republicà, un exemple de la presència empresarial catalana a l'Europa dels segles XIX i XX. (Editorial).

Converses a peu de vinya : 50 viticultores del Penedès / Maria Rosa Ferré Galimany
Ferré Galimany, Maria Rosa


Vilafranca del Penedès : Edicions i Propostes Culturals Andana, SL, 2022
562 p. : il. ; 24 cm
Bibliografia : Índex.
ISBN 9788416445769

L'Expansió de la vinya i el comerç d'aiguardents a la Catalunya del segle XVIII / [Agustí Segarra Blasco]
Segarra i Blasco, Agustí


En: 153053 Valls i la seva història. Volum IV : Segles XVI-XVIII : conflictes, canvis i desenvolupament. Valls : Institut d'Estudis Vallencs, 2005. p. 129-137

Aplicació d'una gestió en qualitat a una empresa vitivinícola, ubicada al Pont d'Armentera, Alt Camp, des de la verema fins a les botelles col·locades en rima / Anna Valls Apecechea ; [dirigit per: Juan José de Castro Martín]
Valls Apecechea, Anna


1998
Dirigida per: Castro Martín, Juan José de. Universitat Politècnica de Catalunya, 1998
2 vols. ; 30 cm
Treball final de carrera (Hortofructicultura i jardineria). Bibliografia.

Estudi i disseny d'una plantació de vinya al municipi d'Aiguamúrcia : l'efecte del canvi climàtic a la conca del Gaià : treball final de carrera / Jaume Marlès Magre
Marlès i Magre, Jaume


2007
Universitat Rovira i Virgili. Facultat d'Enologia, 2007
4 vols. : il., gràf., map. ; 28 cm
Treball final de carrera. Bibliografia. A la portada: Enginyeria Tècnica Agrícola. Indústries Agràries i Alimentàries. Facultat d'Enologia. Universitat Rovira i Virgili.