La Memòria culinària / Centre d'Estudis Alcoverencs



En: Butlletí : Centre d'Estudis Alcoverencs. Alcover, núm. 126 (2019) , p. 8-9 (Pòrtic) 

La memòria d'un poble és bàsica per saber qui som i d'on venim i la memòria culinària no en pot ser una excepció.

Josep Fornas, el solucionador : l'home de Tarradellas a Catalunya / Joan Esculies
Esculies i Serrat, Joan


Barcelona : Pòrtic, 2022
430 p., 8 p. de làm. : il. ; 22 cm (Pòrtic visions, 169) 
Premi Carles Rahola d'assaig, 2022. Bibliografia. Índex.
ISBN 9788498095210

El polític i editor Josep Fornas (1924-2021) va ser una peça clau de l'antifranquisme i un gran conspirador. Va viatjar al Marroc a la recerca de diners per iniciar una insurrecció i derrocar Franco. Va col·laborar amb Estat Català i el Partit Comunista, va militar a Unió Democràtica i va ser diputat per Esquerra Republicana. Va ser amic de Montserrat i de l'abat Escarré i també adversari. Durant quinze anys va ser l'home de confiança de Josep Tarradellas a l'interior. Li va aconseguir diners i crèdits. L'informava al detall. El va relacionar amb empresaris com Valls i Taberner o Duran Farell i amb la nova generació de polítics, com Jordi Pujol. Va ser, en definitiva, l'antena a Catalunya del president a lexili, perquè res no li passés per alt. Sense aquesta tasca a l'ombra, el posterior retorn de Tarradellas no es podria comprendre. Així mateix, al llarg de la seva vida, com una faceta més del seu compromís politic i cultural, Fornas va reunir una biblioteca ingent sobre la història de Catalunya i va fundar l'editorial Pòrtic perquè la memòria daquest país no es perdés. (Editorial).

Amb Poblet al cap i al cor : el Pare Bernat Morgades i el seu temps (1911-1963) / Joan B. Culla
Culla i Clarà, Joan B.


Barcelona : Pòrtic, 2021
237 p. ; 22 cm (Pòrtic, 160) 
ISBN 9788498095036

Saquejat i abandonat el 1835, el monestir de Poblet recuperà la vida monàstica el 1940 amb l'arribada, sota els auspicis del franquisme, de quatre cistercencs italians. Pocs mesos després s'hi afegia la primera vocació catalana en més d'un segle, el sacerdot espluguí Bernat Morgades i Òdena que, durant la dècada següent, esdevingué el puntal de la represa tant espiritual com material del cenobi pobletà. El 1950, però, un cúmul de raons eclesiàstiques i ideològiques que aquest llibre analitza amb detall comportaren la desgràcia del pare Morgades, que fou foragitat de Poblet, desterrat a França i condemnat a un exili difícil de comprendre que esdevindria una cruel cadena perpètua. El cas Morgades il·lumina des d'un angle fins ara desconegut les relacions entre Església i dictadura, entre catolicisme i catalanisme, des de la Guerra Civil fins als primers anys 1960. (Editorial).

Catalunya contra Castella : la problemàtica de la política espanyola / Anton Sieberer; traducció de Ramon Monton ; introducció de Joan Esculies
Sieberer, Anton


Barcelona : Pòrtic, 2020
326 p. ; 22 cm (Pòrtic, 145) 
Traducció de: Katalonien gegen Kastilien: zur innenpolitischen problematik Spaniens.
ISBN 9788498094749

El conflicte Catalunya-Espanya vist per un austríac en un llibre del 1936 que va ser prohibit pels nazis. Jaume Vicens Vives va afirmar que "la millor interpretació del moviment catalanista es troba avui a les pàgines d'Anton Sieberer: Katalonien gegen Kastilien". A Catalunya contra Castella, publicat a Viena el 1936 i que ara presentem en català, Sieberer té la virtut d'exposar allò que veu, des de fora, de forma directa i amb una mirada antropològica molt lliure de prejudicis. Interessat inicialment per la pervivència de la llengua catalana, el jove lingüista austríac va escriure aquest assaig il·luminador i de vigència persistent, que no pretén ser un llibre d'història, sinó fer l'estudi d'una mentalitat i entendre per què la peça catalana no troba el seu encaix en el projecte espanyol. Catalunya contra Castella va tenir recorregut i influència en l'àmbit internacional i en els cercles de l'exili, especialment a partir de l'edició en castellà que, amb algunes modificacions, en va fer l'exdirigent del POUM Jordi Arquer el 1944 a Mèxic i que va publicar amb el títol España frente a Cataluña. I constitueix un aportació important, en allò que plau i en allò que incomoda, per comprendre com operen encara avui els ressorts psicològics d'una part gens menyspreable de la nostra societat. "Empeny el lector a subratllar passatges i més passatges amb la incòmoda sensació que es va escriure des dels anys trenta per al present". Del pròleg de Joan Esculies. (Editorial).

L'Aviació de Catalunya els primers mesos de la guerra civil / Joan Maluquer i Wahl
Maluquer i Wahl, Joan


Barcelona : Pòrtic, 1978
423 p., [16] p. de làm. ; 20 cm (Pòrtic 71, 14) 
ISBN 847306092X

Vèncer i convèncer : del banc dels acusats al compromís amb la reconciliació / Santi Vila
Vila i Vicente, Santi


Barcelona : Pòrtic, 2020
259 p. ; 21 cm (Pòrtic visions, 142) 
ISBN 9788498094671

L'exconseller de la Generalitat Santi Vila relata en primera persona la seva experiència al banc dels acusats davant el Tribunal Suprem i la seva declaració, però també les veritats i mentides d'alguns dels principals protagonistes i testimonis durant el judici, les experiències i anècdotes d'aquells llargs mesos de procés judicial, viscuts entre Madrid i Barcelona. L'autor dedica la segona part del seu llibre a plantejar la seva proposta per recuperar els consensos constitucionals bàsics per a la convivència i, a través del diàleg, reprendre el camí de la reconciliació i el progrés a Catalunya i al conjunt d'Espanya. (Editorial).

Un dels nostres : identitats en conflicte a Cataluya / Toni Cruanyes
Cruanyes, Toni


Barcelona : Pòrtic, 2020
231 p. ; 21 cm (Pòrtic visions, 138) 
ISBN 9788498094596

Toni Cruanyes explica els secrets darrere del TeleNotícies durant el conflicte polític dels últims anys: des del referèndum de l'1 d'Octubre fins al judici al Tribunal Suprem... i la tensió viscuda per les amenaces continuades contra TV3. A mig camí entre les memòries i l'assaig històric, Cruanyes planteja què queda de la identitat catalana, més enllà de la política. Continuem sent "un sol poble", o som una societat dividida? O fins i tot violenta? L'autor desvela la seva relació amb els protagonistes del procés independentista, fa inventari del llegat de Jordi Pujol, Pasqual Maragall i José Montilla, i explica com ha vist Catalunya des dels seus continus viatges per Europa com a corresponsal. S'endinsa fins a la seva infància en el si d'una família amb un avi franquista i un altre d'independentista, per oferir-nos una mirada lúcida i honesta al gran tema dels nostres dies: la necessitat de defensar la identitat personal i col·lectiva. (Editorial).

Els Catalans i Cuba / Oriol Junqueras ; pròleg de Josep M. Solé i Sabaté ; epíleg de Joaquim Roy
Junqueras i Vies, Oriol


Barcelona : Pòrtic, 2018
251 p. ; 22 cm (Pòrtic visions, 125) 
ISBN 9788498094244

L'empremta de les relacions comercials, polítiques i culturals entre Catalunya i Cuba és ben viva encara avui. A part de la memòria de tants "avis" que van anar a Cuba, les cases dels "americanos" i "indianos" que esquitxen les nostres costes, els poemes de Verdaguer o de Maragall, les havaneres, les indústries catalanes creades a partir de capitals acumulats al Carib, per exemple, en són testimoni. El llibre d'Oriol Junqueras exposa de manera diàfana aquestes complexes relacions transatlàntiques: els èxits i els fracassos, les anades i vingudes en relació amb la política dels governs de Madrid, les preses de posició dels catalans a favor i en contra de la independència de la colònia... Grans plantacions, monopolis comercials, grans fortunes, però també malalties tropicals, soledats, misèria, morts lluny de casa, enyorances... (Editorial).

La Recerca dels recursos hídrics del municipi d'Alcover / CEA



En: Butlletí : Centre d'Estudis Alcoverencs. Alcover, núm. 122 (2015) , p. p. 6-7 (Pòrtic) 

El Tsunami : com i per què el sistema de partits català ha esdevingut irreconeixible / Joan B. Culla
Culla i Clarà, Joan B.


Barcelona : Pòrtic, 2017
300 p. ; 21 cm (Pòrtic visions, 107) 
Bibliografia.
ISBN 9788498093889

El panorama del sistema català de partits polítics ha esdevingut irreconeixible, com si li hagués passat un tsunami per sobre. De les 5 formacions o 6 partits que sostenien el sistema politicoelectoral dels últims anys del segle XX, en subsisteixen només 3, però amb pesos i rols profundament alterats. El paisatge polític català s'haurà transformat de dalt a baix en poc temps. Joan B. Culla, màxim especialista en la història dels partits polítics catalans, ha escrit aquest assaig sòlid, viu i urgent sobre el com i el perquè d'una transformació que pot semblar incomprensible. (Editorial).

50 passejades i excursions : Vall d'Aran, Aigüestortes i Sant Maurici / Louis Audoubert ; [traducció de Xavier Campillo]
Audoubert, Louis


Barcelona : Pòrtic, 1998
143 p. : il. col.; 22 cm (Pòrtic guies) 
Reimpressions: 2003.
ISBN 8473065077

República pagesa : vindicació del catalanisme rabassaire / Montserrat Tura
Tura i Camafreita, Montserrat


Barcelona : Pòrtic, 2017
324 p. ; 22 cm (Portic, 116) 
Premi Carles Rahola d'assaig 2017.
ISBN 9788498094046

Montserrat Tura parteix de la història del seu avi, Feliu Tura Valldeoriola, que fou un dirigent del moviment rabassaire del tombant de segle XX, el moviment dels pagesos que no tenien terres, que les tenien arrendades pel contracte de rabassa morta. Amb l'arribada de la fil·loxera, els propietaris van aprofitar l'avinentesa per abolir els contractes que mantenien el pagès lligat a la vinya mentre la vinya fos viva. Arran d'aquesta situació, els pagesos es van organitzar entorn del sindicat Unió de Rabassaires, del qual l'avi Tura fou un dels fundadors més actius. Crearen cooperatives autogestionades i aplicaren unes polítiques avançades, cosa que sovint el discurs oficial del país ha oblidat o silenciat. Montserrat Tura sosté que, sense el compromís del món pagès, el catalanisme progressista no hauria dut Catalunya fins on ha arribat. (Editorial).

Fauna del Pallars Sobirà : 11 itineraris per a l'observació de la fauna salvatge / textos: Jordi Canut ; fotografia: Juan M. Borrero
Canut, Jordi


Barcelona ; Sort : Enciclopedia Catalana : Consell Comarcal del Pallars Sobirà, 2000
191 p. : il., map. ; 24 cm (Pòrtic guies)  /  (Natura, 2) 
Índex. Avantítol: Xarxa d'itineraris culturals i de natura del Pallars Sobirà.
ISBN 8473066383

A la caça del PSUC / Antoni Batista
Batista i Viladrich, Antoni


Barcelona : Portic, 2016
276 p. ; 22 cm (Pòrtic visions, 104) 
Bibliografia.
ISBN 9788498093810

El PSUC va ser més que un partit: va transcendir els esquemes de l'organització comunista clàssica i ha acabat nodrint de quadres tots els partits de l'espectre català fi ns als nostres dies. Tanta va ser la infl uència del PSUC, que va ser considerat un perill geoestratègic pels guardians del neoliberalisme. La CIA va contribuir a liquidar-lo. Als anys 60, l'afi liació a CCOO i al Sindicat Democràtic d'Estudiants li va donar molta força. I des del 1968, amb la condemna de la invasió soviètica de Txecoslovàquia i amb la participació en l'Assemblea de Catalunya, va esdevenir un partit transversal. L'any 1990, Antoni Batista va viatjar als EUA darrere la història del xèrif Wyatt Earp, però s'hi va trobar el complot de la CIA contra el PSUC. Anys després, l'assassinat d'un agent de la CIA a Barcelona li'n va donar les claus. Tot el que es diu en aquest llibre és veritat, però una veritat no sempre coneguda. A mig camí de la crònica personal i el periodisme literari, el llibre d'Antoni Batista es llegeix com una novel·la. (Editorial).

La Corda fluixa / Manuel Ibáñez Escofet ; edició i pròleg de D. Sam Abrams
Ibáñez i Escofet, Manuel


Barcelona : Pòrtic, 2017
214 p. ; 22 cm (Pòrtic visions, 112) 
Conté articles publicats al "Correo Catalán" durant el període 1963-1964.
ISBN 9788498093964

Si durant els últims anys s'ha aconseguit revaloritzar el periodisme català dels anys trenta, ara proposem la reivindicació del periodisme dels anys seixanta, quan els nous aires internacionals començaven a flexibilitzar el franquisme. El títol de La corda fluixa fa referència als equilibris que suposava exercir el periodisme en temps de censura. Això és el que feia Manuel Ibáñez Escofet a El Correo Catalán. Els articles d'aquella època van ser recollits l'any 1971 en un llibre que ara reeditem, en ocasió del centenari del seu autor, un dels grans periodistes catalans de la segona meitat del segle XX. Els textos de La corda fl uixa conserven tota la frescor i el valor testimonial. Ibáñez Escofet va deixar en aquest llibre, estructurat temàticament, el seu millor llegat de periodista literari. (Editorial).

A la recerca de Prat de la Riba / Joan Esculies
Esculies i Serrat, Joan


Barcelona : Pòrtic, 2017
217 p. ; 22 cm (Pòrtic visions, 111) 
Bibliografia.
ISBN 9788498093957

El 2017 es compleix el centenari de la mort d'Enric Prat de la Riba. Del primer president de la Mancomunitat de Catalunya se n'ha parlat molt. Però qui va ser en realitat Prat? Quines visions se n'han tingut en els últims quaranta anys? Són vigents encara el seu pensament i la seva obra? Per a quines causes han estat utilitzades? Quina relació hi ha entre qui fou el teòric cabdal del catalanisme i Tarradellas, Pujol, Mas, Ciutadans o el procés sobiranista? L'historiador Joan Esculies viatja al passat a la recerca d'un personatge que ens pot explicar el present. És un periple intens que descobreix les passions, les pors i els anhels de l'home que s'amagava rere el polític. La recerca de Joan Esculies desemmascara, per primer cop, les causes de la seva mort prematura als 47 anys. (Editorial).

La Transició franquista : un exercici d'apropiació de la història / Marta Rovira Martínez
Rovira Martínez, Marta


Barcelona : Pòrtic, 2014
311 p. ; 22 cm (Pòrtic visions, 75) 
Premi Carles Rahola d'assaig 2014.
ISBN 9788498093193

Sempre s'ha dit que el preu de la Transició va ser l'oblit del franquisme. Però la Transició no és res més que una gran operació política de memòria, que se sosté sobre uns fonaments que necessiten una revisió crítica. Quines són les arrels de la memòria de la Transició? Quins són els seus condicionants? Per què els líders polítics de la Transició han publicat tantes autobiografies i memòries personals? Quins són els elements que configuren el relat dominant de la Transició? A partir d'aquests preguntes, el llibre s'endinsa en la genealogia d'aquest relat, que ha esdevingut des de l'inici de la mateixa Transició, un comú denominador transmès i assumit per la societat i els partits polítics sense gaire discussió. Ara que la Transició és més criticada que mai, ens cal comprendre qui i com construí aquell relat i per què. (Editorial).

Caminant pel Lluçanès / Ignasi Forcada i Salvadó, Víctor Gay i Rogel
Forcada i Salvadó, Ignasi


[Barcelona] : Pòrtic, 2001
243 p. : il. (algunes col.) ; 22 cm (Pòrtic guies) 
Bibliografia.
ISBN 8473067487

La Vall de Boí : patrimoni de la humanitat : romànic, parc nacional, passejades, serveis / [redacció: Elisenda Centelles, Anna Cierco i Josep M. Rispa ; edició: Anna Pérez i Mir i Xavier de Juan]
Centelles, Elisenda


Barcelona : Pòrtic, 2001
96 p. : il. col., map. ; 22 cm (Pòrtic guies) 
ISBN 8473066928

Puigdemont, el president @KRLS / Jordi Grau Ramió, Andreu Mas
Grau Ramió, Jordi


Barcelona : Pòrtic, 2016
187 p. ; 23 cm (Pòrtic, 96) 
ISBN 9788498093698

Carles Puigdemont condueix tot sol de tornada a Girona i la vida li passa pel cap com una pel·lícula. Artur Mas li acaba d'oferir la presidència de la Generalitat, just quan la campana d'unes noves eleccions estava a punt de tocar i el procés se n'anava en orris. Qui és i d'on surt el nou president que ningú s'esperava? En aquest llibre escrit per dos periodistes que el coneixen de fa temps, assistirem al recorregut vital de Puigdemont des que un oncle seu li va inocular el virus de la política. A través de nombroses anècdotes i vivències significatives, i amb opinions de gent que l'ha tractat directament, ens farem una idea molt exacta del caràcter i de la personalitat de Carles Puigdemont. També coneixerem el seu entorn, personal i polític, més immediat, ben diferent del dels seus antecessors en el càrrec. Després de llegir les vicissituds d'aquest noi de poble que ha arribat a ser el president @KRLS, pocs dubtes quedaran que si algú pot conduir Catalunya a les portes de la independència és aquest gironí que mai no s'ha rendit davant les adversitats. (Editorial).