La Memòria culinària / Centre d'Estudis Alcoverencs
En:
Butlletí : Centre d'Estudis Alcoverencs. Alcover, núm. 126 (2019) , p. 8-9 (
Pòrtic)
La memòria d'un poble és bàsica per saber qui som i d'on venim i la memòria culinària no en pot ser una excepció.
