português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
INDUSTRIA SUCRERA []
Referències trobades:
19   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 19   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 1


1 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Un Cubellenc desconegut : Llorenç Pedro i Brunet / Montserrat Pardiña
Pardiña, Montserrat


En: Anuari : Grup d'Estudis Cubellencs Amics del Castell. Cubelles. 2017 (2017) , p. 58-72 : il. (Reportatge



Matèries: Biografia ; Comerciants ; Propietaris agraris ; Indústria sucrera ; Comerç colonial ; Fonts documentals ; Transmissió de béns ; Plet
Matèries: Pedro i Brunet, Llorenç (1794-1858) ; Pedro, família
Àmbit:Cubelles ; Cuba
Cronologia:1794 - 1868
Localització: Biblioteca de Catalunya; UAB: Sibhil·la; Institut Ramon Muntaner; Universitat Rovira i Virgili; B. Manuel de Pedrolo (Sant Pere de Ribes)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 19
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Històries de l'Havana a la Vilafranca del Penedès dels segles XVIII-XIX / Jaume Baltà i Moner
Bassegoda Gelabert, Jaume


En: Del Penedès. Vilafranca del Penedès, núm. 32 (2016) , p. 86-98 : il. (Col·laboracions
Notes. Resums en català i anglès.

Tot i que el terme d'americano indià és prou conegut a les nostres contrades marineres del Penedès i a moltes altres poblacions costaneres de Catalunya, com ara Sitges i Vilanova i la Geltrú (aquesta darrera rep, fins i tot, el sobrenom de l'Havana xica durant el segle XIX), la veritat és que a casa nostra, quan es parla dels indians, es fa referència a un o dos personatges de renom i prou. La figura de l'indià ha estat gairebé sempre associada a personatges que van emigrar, principalment a l'illa de Cuba, i que, al cap d'uns quants anys, van tornar immensament rics i es convertiren en reconeguts industrials, mecenes de les arts i de la cultura en general, benefactors de les poblacions d'on eren fills..., tot i les ombres que en alguns casos amagaven l'origen dels seus diners.


Matèries: Indians ; Burgesia ; Empresaris ; Comerç colonial ; Indústria vinícola ; Indústria sucrera ; Comerç d'esclaus ; Famílies ; Propietat urbana ; Emigració
Matèries: Torres Vendrell, Jaume (1843-1904) ; Jané, família ; Jané Fermosa, Marcel·lí (1849-1912)
Àmbit:Vilafranca del Penedès ; Cuba
Cronologia:[1750 - 1900]
Autors add.:Vallès i Cuevas, Josep
Accés: http://www.raco.cat/index.php/DelPenedes/article/view/331769/422469
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú); B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Manuel de Pedrolo (Sant Pere de Ribes); B. Josep Pla (Sant Pere de Ribes); B. Torras i Bages (Vilafranca del Penedès); Biblioteca Ramon Bosch de Noya (Sant Sadurní d'Anoia); Biblioteca Maria Àngels Torrents (Sant Pere de Riudebitlles); Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat de Barcelona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 19
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Empresarios en la distancia : con el negocio en Cuba y la vivienda en Cataluña: 1830-1880 / Martín Rodrigo y Alharilla
Rodrigo Alharilla, Martín


En: Illes i imperis. Estudis d'historia de les societats en el món colonial i post-colonial. Barcelona, núm. 10-11 (2008) , p. 153-166
Notes a peu de pàgina.


Matèries: Empresaris ; Emigració ; Comerç colonial ; Indians ; Colonialisme ; Propietaris agraris ; Indústria sucrera ; Famílies
Àmbit:Catalunya ; Cuba
Cronologia:1830 - 1880
Accés: http://www.raco.cat/index.php/IllesImperis/article/view/262127/349294
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Orígens de la fortuna de Joan Pedro i Roig / Joan Vidal i Urpí
Vidal i Urpí, Joan


En: Anuari : Grup d'Estudis Cubellencs Amics del Castell. Cubelles. 2015 (2015) , p. 7-20 : il. (Reportatge
Fonts.



Matèries: Biografia ; Indians ; Industrials ; Indústria sucrera ; Comerç d'esclaus ; Genealogia ; Famílies
Matèries: Pedro i Roig, Joan (1830-1890) ; Pedro, família
Àmbit:Cubelles ; Cuba
Cronologia:[1800 - 1890]
Localització: Biblioteca de Catalunya; UAB: Sibhil·la; Institut Ramon Muntaner; Universitat Rovira i Virgili; B. Manuel de Pedrolo (Sant Pere de Ribes)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Spanish colonias're not different. Las economías de Puerto Rico y Cuba en el siglo XIX y la relación colonial / Antonio Santamaría García
Santamaría García, Antonio


En: 115235 Josep Fontana : història i projecte social. Reconeixement d'una trajectòria. Vol. 1. Barcelona : Crítica : Museu d'Història de Catalunya, 2004. p. 740-759

Notes. Bibliografia.



Matèries: Economia ; Administració colonial ; Esclavisme ; Indústria sucrera ; Comerç colonial ; Conreus ; Immigrants
Àmbit:Espanya ; Cuba ; Puerto Rico
Cronologia:[1800 - 1898]
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Fundació Bosch i Cardellach; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Sucre en la història : alimentació, quotidianitat i economia / Flocel Sabaté (ed.)



Lleida : Pagès, 2013
310 p. : il., gràf., taules ; 24 cm (Verum et Pulchrum Medium Aevum, 5) 
ISBN 9788499754260

Menàrguens acollí el 1900 una sucrera de remolatxa que immediatament esdevingué la indústria més important de les terres de ponent. Aviat desfermà unes conseqüències socials que, en certa manera, retornaren a la vila el vigor i la puixança de què va gaudir a l'edat mitjana, dins del comtat d'Urgell. La coincidència entre història i sucre ha facilitat que Menàrguens esdevingui a hores d'ara la seu ideal on repassar el recorregut del sucre al llarg de la història. En donen pregona mostra les trobades científiques que el 2011 i el 2012 hi han aplegat destacats investigadors. Els seus textos, aquí reunits, posen en relleu que el sucre en la societat configura una història entreteixida d'alimentació, quotidianitat i economia.



Matèries: Indústria sucrera ; Alimentació humana ; Vida quotidiana ; Economia ; Societat rural
Àmbit:Menàrguens ; Catalunya
Cronologia:[0000 - 2013]
Autors add.:Sabaté i Curull, Flocel (ed.)
Localització: Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Miquel Ballester : l'amic tarragoní de Cristòfor Colom / d'Ernest Vallhonrat i Llurba, pròleg de Luís Navarro Miralles, [traducció al català : Mariona Savall, traducció a l'anglès: Paul Turner]
Vallhonrat i Llurba, Ernest


Tarragona : Servei de Publicacions del Port de Tarragona : Arola, 2011
147 p. : il. ; 24 cm
Extret del llibre: Colón súbdito de la Corona de Aragón. Text en català, castellà i anglès.
ISBN 9788415248408

L'objectiu d'aquesta publicació és donar a conèixer un episodi biogràfic gairebé desconegut, almenys per al públic en general, del navegant Cristòfor Colom i la relació estreta que mantingué amb el mariner, negociant i tarragoní, Miquel Ballester. Miquel Ballester va ser el primer en extreure sucre de les canyes a l'illa caribenya de La Espanyola l'any 1505. La proesa de Ballester se li reconegué a Amèrica on encara avui en dia es conserven vestigis del seu pas i no s'estan de citar-lo com el primer productor de sucre, tot el contrari que en el lloc on va néixer Ballester: Tarragona, ciutat on fins a dia d'avui havia passat gairebé desapercebut.



Matèries: Marins ; Relacions interpersonals ; Mariners ; Comerciants ; Biografia ; Indústria sucrera ; Corona d'Aragó ; Fonts documentals
Matèries: Colom, Cristòfor (1451?-1506) ; Ballester, Miquel
Àmbit:Aragó, corona d' ; Tarragona ; Amèrica
Cronologia:[1451 - 1506]
Autors add.:Navarro i Miralles, Lluís J. (Pr.) ; Savall, Mariona (Trad.) ; Turner, Paul (Trad.)
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Rovira i Virgili; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 19
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Comercio catalán del azúcar en el siglo XIV / Damien Coulon
Coulon, Damien


En: Anuario de Estudios Medievales. Barcelona. Vol. 31, núm. 2 (2001) , p. 727-756

Aquest article té per objecte presentar alguns aspectes del comerç català del sucre en el segle XIV i, en particular, resoldre la següent paradoxa: els comerciants barcelonins anaven efectivament de manera regular a buscar aquest producte al Mediterrani oriental quan la canya de sucre havia estat introduïda a la Península Ibèrica des del segle X. Després d'haver presentat les principals etapes de l'expansió d'aquest cultiu fins al segle XIV, l'autor examina amb detall alguns treballs recents relatius a la producció de sucre en el Mediterrani oriental així com els documents que testifiquen la seva exportació cap a Catalunya en el segle XIV, centrant-se especialment en les fonts barcelonines. L'estudi es completa amb un quadre dels diferents tipus de sucre trobats.


Matèries: Comerç exterior ; Conreus ; Indústria sucrera ; Comerciants
Àmbit:Barcelona ; Catalunya ; Mediterrània, mar
Cronologia:1299 - 1430
Accés: http://estudiosmedievales.revistas.csic.es/index.php/estudiosmedievales/article/view/267/272
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 19
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Los Goytisolo: de hacendados en Cienfuegos a inversores en Barcelona / Martín Rodrigo
Rodrigo Alharilla, Martín


En: Revista de Historia Industrial. Barcelona, núm. 23 (2003) , p. 11-37

A partir de l'estudi de diferents hisendats enriquits a la zona central de l'illa de Cuba (i, especialment, d'Agustín Goytisolo) el treball ofereix una anàlisi de cas sobre els mecanismes i instruments que, la segona meitat del segle XIX, es van utilitzar per transferir capitals de l'economia cubana a la península. Pretén aportar nous elements en el debat sobre la importància que van poder tenir els capitals antillans en l'economia catalana vuitcentista així com per fer ressaltar que, davant la idea més estesa, tant Catalunya com Espanya van ser espais centrals per a la inversió de beneficis generats per l'economia cubana del sucre.


Matèries: Empresaris ; Indians ; Inversió ; Indústria sucrera ; Burgesia ; Propietat rural ; Relacions colonials ; Burgesia ; Finances
Matèries: Goytisolo, família ; Goytisolo Lezarzaburu, Agustín (1812-1886) ; Ribalta Serra, Tomás
Àmbit:Cuba ; Barcelona ; Catalunya
Cronologia:[1850 - 1900]
Accés: http://www.raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/63519/86713
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 19
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Los Amargos beneficios del dulce. Azúcar, Cuba y deuda ecológica / Martín Rodrigo y Alharilla
Rodrigo Alharilla, Martín


En: Anuario de Estudios Americanos. Sevilla. Vol. 63, núm. 1 (2006) , p. 211-232

L'article es situa en el paradigma de la història ambiental. A partir d'un enfocament alhora micorhistòric i inductiu, oferix una reflexió sobre el vincle existent entre la deforestació registrada a Cuba per efecte de l'expansió del cultiu de la canya de sucre i la transferència de part dels guanys produïts pel sucre a economies d'altres latituds, particularment cap a Catalunya. S'analitza, en primer lloc, el procés d'implantació de les hisendes de canya a l'antiga província cubana de Las Villas, durant el segon terç del segle XIX, i, a continuació, la trajectòria vital de diversos hisendats de la regió, els quals van acabar instal·lant-se en l'etapa final de la seva vida a Catalunya, on van traslladar bona part dels capitals acumulats a l'illa. Finalment, s'apunten diferents evidències que suggereixen que l'anàlisi plantejada podria realitzar-se igualment per a altres regions de Cuba així com per a Puerto Rico.


Matèries: Comerç colonial ; Conreus ; Indústria sucrera ; Impacte ambiental ; Desforestació ; Indians
Matèries: Goytisolo Lezarzaburu, Agustín (1812-1886) ; Taltavull García, José P ; Ribalta Serra, Pablo Luis ; Ribalta Serra, Tomás ; Sola Nanclares, Francisco de ; Fábregas Estrada, Joaquín ; Carbó Martinell, José
Àmbit:Villas, las - Cuba ; Barcelona ; Catalunya
Cronologia:[1850 - 1900]
Accés: http://estudiosamericanos.revistas.csic.es/index.php/estudiosamericanos/article/view/11/10
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 19
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Mataroní Jaume Fontrodona i Vila, empresari sucrer / Jaume Soler i Fonrodona
Soler i Fonrodona, Jaume


En: Fulls del Museu Arxiu de Santa Maria. Mataró, núm. 78 (gener 2004), p. 16-24 : il.
Notes.


Matèries: Indústria sucrera ; Arquitectes ; Biografia ; Industrials ; Indians ; Empreses industrials ; Empresaris
Matèries: Fontrodona i Vila, Jaume (1814-1890)
Matèries:Fàbrica del Sucre de Badalona ; Sociedad General Azucarera
Àmbit:Mataró ; Badalona ; Havana, l' - Cuba
Cronologia:1814 - 1930
Accés: http://www.raco.cat/index.php/FullsMASMM/article/view/116262/147126
Localització: B. Pompeu Fabra (Mataró); Institut Ramon Muntaner; Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Refineria de Badalona / Francesc Cabana Vancells
Cabana i Vancells, Francesc


En: 101636 Fàbriques i empresaris IV ; Cabana, Francesc. Barcelona : Enciclopèdia Catalana, 1994. p. 222-223



Matèries: Indústria sucrera ; Indústria alimentària
Matèries:Refineria de sucre de Badalona ; Sucre de Badalona, El ; Roget, Fontrodona i Castelló de Badalona ; Fontrodona i Castelló de Badalona
Àmbit:Badalona
Cronologia:1865 - 1915
Localització: Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Refineria de Badalona / Joan Abril Fornaguera
Abril i Fornaguera, Joan


En: Revista de Badalona. Badalona, núm. 2679 (gener 1986), p. 30



Matèries: Indústria sucrera ; Indústria alimentària
Matèries:Refineria de sucre de Badalona ; Sucre de Badalona, El ; Ateneu Obrer de Badalona ; Roget, Fontrodona i Castelló de Badalona ; Fontrodona i Castelló de Badalona
Àmbit:Badalona
Cronologia:1850 - 1884
Localització: Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Refineria de Badalona / Joan Abril Fornaguera
Abril i Fornaguera, Joan


En: Amistad : Boletín del Museo Municipal. Badalona, núm. 49 (novembre 1973), p. 10

Article sobre la primera Refineria de sucre de l'estat espanyol.



Matèries: Indústria sucrera ; Indústria alimentària ; Empreses industrials
Matèries:Refineria de sucre de Badalona ; Sucre de Badalona, El ; Ateneu Obrer de Badalona ; Roget, Fontrodona i Castelló de Badalona ; Fontrodona i Castelló de Badalona
Àmbit:Badalona
Cronologia:1850 - 1884
Localització: Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Actualitat. Una fàbrica de sucre / K



En: Pla i Muntanya. Balaguer. Any III, núm. 68 (desembre 1927), p. 4-5
Consta com a autor: K.



Matèries: Indústria sucrera ; Indústria alimentària
Àmbit:Balaguer
Cronologia:1920
Localització: Arxiu Històric Comarcal de Balaguer


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Sucrera Cooperativa / S.A.M



En: Pla i Muntanya. Balaguer, núm. 86 (1925) , p. 7
Consta com a autor: S.A.M.



Matèries: Indústria sucrera ; Indústria alimentària ; Cooperativisme
Matèries:Cooperativa Sucrera de Balaguer
Àmbit:Balaguer ; Noguera
Cronologia:1925
Localització: Arxiu Històric Comarcal de Balaguer


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Se intenta trasladar a Zamora la azucarera de Menarguens / Delegación Local de la Cámara de Comercio e Industria

Cambra Oficial de Comerç i Indústria de Lleida. Balaguer


En: Acción. Balaguer. Año X, núm. 74 (julio 1948), p. [6-7]



Matèries: Indústria sucrera ; Instal·lacions agràries ; Indústria alimentària ; Activitats agrícoles
Àmbit:Menàrguens ; Zamora
Cronologia:1948
Localització: Arxiu Històric Comarcal de Balaguer


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Fàbrica El Sucre de Vic: estudi històric / Anna Castellano i Tresserra
Castellano i Tresserra, Anna


En: 061838 Estudis, informes i textos ; Baldomà, Montserrat. Barcelona : Diputació. Àrea de Cooperació Servei del Patrimoni Arquitectònic Local, 1996. p. 167-182

Bibliografia. Notes.



Matèries: Indústria sucrera ; Fàbriques ; Edificis ; Rehabilitació d'edificis ; Industrialització ; Indústria alimentària
Matèries:Fàbrica El Sucre de Vic
Àmbit:Vic
Cronologia:1891 - 1990
Localització: B. Joan Triadú (Vic); B. Can Pedrals (Granollers); Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 19
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La conversió de Barcelona en port redistribuïdor del sucre cubà al Mediterrani (ca. 1778) / José Muñoz Pérez
Muñoz Pérez, José


En: 007070 Jornades d'Estudis Catalano-Americans. Barcelona : Generalitat de Catalunya, 1987. p. 173-192 : gràf



Matèries: Ports ; Comerç colonial ; Transport de mercaderies ; Aliments ; Relacions colonials ; Indústria sucrera
Àmbit:Barcelona ; Cuba
Cronologia:1760 - 1786
Localització: B. Centre de Lectura de Reus; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 1

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3