La Vinya a Mallorca després de la conquesta catalana : un conreu de colonització feudal? / Ricard Soto
Soto Company, RicardEn:
Estudis d'Història Agrària. Barcelona, núm. 26 (2014) , p. 115-132 (
Dossier)
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Resums en català i anglès.
La prohibició alcorànica de consumir vi va fer que a les societats musulmanes del Mediterrani la vinya es veiés reduïda a formar part d'un sistema de policultiu en què el seu paper consistia a proporcionar raïm i panses. La colonització feudal produïda després de la conquesta catalana va fer d'aquest conreu un dels elements més importants de la reorganització agrària i s'arribà a assolir una expansió molt considerable de la producció de vi.