português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
DOMENECH I PUIGCERCOS, IGNASI []
Referències trobades:
Mostrant:
1 .. 6   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 1


1 / 6
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Ignasi Domènech i Puigcercós, un nen de Manresa / Salvador Redó i Martí
Redó i Martí, Salvador


En: Dovella : revista cultural de la Catalunya Central. Manresa, núm. 130 (primavera 2021), p. 21-28 : il. (Personatges
Notes. Resum en català.



Matèries: Cuiners ; Pedagogs ; Fonts documentals ; Biografia
Matèries: Domènech i Puigcercós, Ignasi (1874-1956)
Àmbit:Manresa ; Barcelona
Cronologia:1874 - 1956
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; B. del Casino (Manresa); Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 6
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Un Cuiner de casa nostra / Manuel Quinto
Quinto i Grané, Manuel


En: El Pou de la Gallina. Manresa. Any V, núm. 44 (abril 1991), p. 62



Matèries: Cuiners ; Biografia
Matèries: Domènech i Puigcercós, Ignasi (1874-1956)
Àmbit:Manresa
Cronologia:1874 - 1956
Localització: Arxiu Comarcal del Bages; B. del Casino (Manresa); B. S. Vives Casajuana (Sant Vicenç de Castellet); Biblioteca Popular (Avinyó); B. Sant Valentí (Navarcles); B. Sant Pere Almató (Sant Feliu Sasserra); B. Sant Fruitós de Bages; B. Cal Gallifa (Sant Joan de Vilatorrada); B. Pare Ignasi Casanovas (Santpedor); B. d'Artès


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 6
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Ignasi Domènech: mestre manresà de la cuina de la terra / Alícia Garcia i Brunet
Garcia i Brunet, Alícia


En: Claxon. Manresa. 2a època, Any II, núm. 61 (1990?) , p. 2



Matèries: Cuiners ; Biografia ; Receptes culinàries
Matèries: Domènech i Puigcercós, Ignasi (1874-1956)
Àmbit:Manresa
Cronologia:1874 - 1956
Localització: Arxiu Comarcal del Bages


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 6
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Cuiner manresà Ignasi Domènech i Puigcercós / Salvador Redó i Martí
Redó i Martí, Salvador


En: Dovella : revista cultural de la Catalunya Central. Manresa. Any XIV, 2a època, núm. 48 (octubre 1994), p. 45-49 : il.
Bibliografia.


Matèries: Cuiners ; Biografia ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Matèries: Domènech i Puigcercós, Ignasi (1874-1956)
Àmbit:Manresa
Cronologia:1874 - 1956
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Dovella/article/view/20327/293921
Localització: Arxiu Comarcal del Bages; B. del Casino (Manresa); B. Sant Antoni Maria Claret (Sallent); B. S. Vives Casajuana (Sant Vicenç de Castellet); Biblioteca Popular (Avinyó); Biblioteca Pere Casaldàliga (Balsareny); B. Sant Valentí (Navarcles); B. Josep Mas Carreras (Navàs); B. Sant Pere Almató (Sant Feliu Sasserra); Biblioteca Popular (Súria); B. Sant Fruitós de Bages; B. Pare Ignasi Casanovas (Santpedor); Biblioteca de Moià; B. d'Artès


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 6
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Teca a Manresa: tot recordant el cuiner Ignasi Domènech / Salvador Redó
Redó i Martí, Salvador


En: L'Abella d'Or. Manresa, núm. 2 (1991) , p. 94-98 : il.



Matèries: Guies gastronòmiques ; Costums alimentaris ; Cuiners
Matèries: Domènech i Puigcercós, Ignasi (1874-1956)
Àmbit:Manresa
Cronologia:1924 - 1989
Localització: Arxiu Comarcal del Bages; B. del Casino (Manresa)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 6
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Ignasi Domenech i Puigcercós / Salvador Redó
Redó i Martí, Salvador


Manresa : Gremi d'Hosteleria de Manresa i Comarca : Ajuntament : Caixa de Manresa, 1989
21 p. : il. ; 30 cm



Matèries: Biografia ; Cuiners ; Costums alimentaris
Matèries: Domènech i Puigcercós, Ignasi (1874-1956)
Àmbit:Manresa
Cronologia:1874 - 1956
Localització: Arxiu Comarcal del Bages; B. del Casino (Manresa)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 1

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3