português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
BOSCH, JOAN []
Referències trobades:
12   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 12   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 1


1 / 12
seleccionar
imprimir
Joan Bosch : cara a cara amb el mar / Xavier Sust ; fotografies: Enrique Marco
Sust, Xavier


En: Descobrir Cuina, Núm. 5 (2001) , p. 16



Matèries: Restaurants ; Costums alimentaris ; Peixos ; Cuiners
Matèries: Bosch, Joan
Àmbit:Cambrils
Cronologia:2001
Autors add.:Marco, Enrique (Il·l.)
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 12
seleccionar
imprimir
Un Geni del foc a Cambrils / Cinta Olivan
Olivan, Cinta


En: El Punt : Edició Camp de Tarragona, Terres de l'Ebre. Any VIII, Núm. 2586 (1 de novembre 2003), p. 24



Matèries: Cuiners ; Costums alimentaris ; Restaurants
Matèries: Bosch, Joan
Àmbit:Cambrils
Cronologia:[2003]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 12
seleccionar
imprimir
[Joan Bosch] : "He visto echar de todo a los grandes vinos: gaseosa, sifón..." / Roberto Villareal
Villareal, Roberto


En: Diari de Tarragona. Tarragona, Núm. 5670 (16 de febrer 2003)



Matèries: Entrevistes ; Cuiners
Matèries: Bosch, Joan
Àmbit:Cambrils
Cronologia:2003
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 12
seleccionar
imprimir
El Palau Robert muestra la cocina de Joan Bosch : la Cuina dels Genis del Foc acoge una exposición biográfica del cambrilense / U. Pérez.
Pérez, U.


En: Diari de Tarragona. Tarragona, Núm. 5925 (30 d'octubre 2003), p. 40
Notícia també publicada el dia 1 de novembre de 2003, a: La Vanguardia (Vivir en Tarragona), p.1. El Punt (2003, diumenge, 16 novembre) p: 11.



Matèries: Biografia ; Cuiners ; Restaurants ; Costums alimentaris ; Exposicions culturals
Matèries: Bosch, Joan (1953-....)
Àmbit:Cambrils ; Barcelona
Cronologia:[1953 - 2003]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 12
seleccionar
imprimir
El Palau Robert muestra la cocina de Joan Bosch : la Cuina dels Genis del Foc acoge una exposición biográfica del cambrilense / U. Pérez.
Pérez, U.


En: La Vanguardia. Barcelona, Núm. 42744 (30 d'octubre 2003), p. 40
Notícia també publicada el dia 1 de novembre de 2003, a: La Vanguardia (Vivir en Tarragona), p.1. El Punt (2003, diumenge, 16 novembre) p: 11.



Matèries: Biografia ; Cuiners ; Restaurants ; Costums alimentaris ; Exposicions culturals
Matèries: Bosch, Joan (1953-....)
Àmbit:Cambrils ; Barcelona
Cronologia:[1953 - 2003]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 12
seleccionar
imprimir
El Paisaje gastronómico de Joan Bosch : "Platos con vistas" / Sara Sans
Sans, Sara


En: La Vanguardia. Barcelona, Núm. 42464 (30 de gener 2000), p. 2 (Vivir en Tarragona



Matèries: Entrevistes ; Cuiners ; Costums alimentaris ; Restaurants
Matèries: Bosch, Joan (1953-....)
Àmbit:Cambrils
Cronologia:2000
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 12
seleccionar
imprimir
Joan Bosch, restaurador de Cambrils : anda siempre entre fogones preparando sus platos de autor. Joan Bosch es un cocinero de lujo entre la amplia oferta gastronómica de Cambrils. Como buen vecino de mar, suspira por el pescado salteado y el arroz negro marca de la casa / Cristina París
París, cristina


En: La Vanguardia. Barcelona, Núm. 41922 (1 d'agost 1998), p. 2 (Vivir en Tarragona



Matèries: Entrevistes ; Cuiners ; Restaurants ; Costums alimentaris
Matèries: Bosch, Joan (1953-....)
Àmbit:Cambrils
Cronologia:1998
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 12
seleccionar
imprimir
Joan Bosch: el cine i la vida / Àngel Comas
Comas, Angel


Valls : Cossetània, 2006
192 p. : il. ; 24 cm (Perfils, 3) 
ISBN 84-9791-180-6

Joan Bosch, nascut a Valls (Tarragona) el 31 de maig de 1925, figura a la història del cinema europeu com a director de films populars de gènere, alguns dels quals han passat a la categoria de pel·lícules de culte. A més de sis guions escrits per a altres directors al començament de la seva carrera, i de tres curtmetratges, Bosch ha signat com a director vint-i-nou llargmetratges: cinc de gènere criminal, tres comèdies romàntiques (les denominades "de platja"), deu comèdies de tot tipus (principalment d'embolics al servei de còmics acreditats com ara Cassen), una comèdia musical, vuit westerns, una pel·lícula de terror i una multigenèrica. De fons, hi ha una reflexió sobre la dificultat de fer cinema. Joan Bosch es converteix en un paradigma de la lluita constant entre els desitjos creatius i l'obligat possibilisme per assegurar la supervivència. Entre els seus films destaquen A sangre fría, Regresa un desconocido, El último verano, Bahía de Palma, El castigador, La viudita ye-yé, La diligencia de los condenados, Cuarenta años sin sexo, Los mil ojos del asesino, Exorcismo i La caza del oro. Aquest llibre, en el qual ha col·laborat molt estretament el mateix Joan Bosch, recull exhaustivament tota la seva obra, l'analitza cinematogràficament i la situa en el seu context, però a la vegada explica els problemes i les anècdotes de la realització de les pel·lícules.



Matèries: Biografia ; Directors de cinema ; Cinema ; Pel·lícules de cinema
Matèries: Bosch, Joan (1925-....)
Àmbit:Valls ; Catalunya
Cronologia:1925 - 2006
Localització: B. Pública de Tarragona; B. Modest Salse i Camarasa (Hostalric); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Central Xavier Amorós (Reus); B. Pública de Lleida; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Dr. Mn. Joan Baptista Manyà (Gandesa); B. Municipal Pere Carner (Calonge); B. Carles Rahola (Girona); B. Salvador Raurich (Begur); Biblioteca Popular de Valls


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 12
seleccionar
imprimir
Can Bosch / Jordi Cervera
Cervera, Jordi


Valls : Cossetània, 2005
108 p., 49 làm. : il. ; 24 * 23 cm (Llibres de Coc, 1) 
ISBN 84-9791-107-5

Can Bosch és el primer llibre d'una sèrie en què Jordi Cervera s'acosta als restauradors de casa nostra en clau periodística i amb l'afany d'anar descobrint els petits secrets que els han portat a escollir la seva professió i a excel·lir-hi. Les fotografies de Sònia Rimbau arrodoneixen el treball i demostren que la vida rau també en els petits detalls. Joan Bosch, des de Cambrils, al Baix Camp, arrenca d'una cuina de pescadors d'arrel tradicional i, sense trair en cap moment els seus orígens i els productes que té a l'abast de la mà, la porta a les més altes cotes de qualitat, amb la qual cosa ha aconseguit una de les prestigioses estrelles Michelin, que ha convertit el seu restaurant en un indret de visita obligada. En aquest llibre ens mostra la seva història i ens regala algunes de les seves millors receptes.



Matèries: Restaurants ; Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Cuiners
Matèries: Bosch, Joan
Matèries:Can Bosch de Cambrils
Àmbit:Cambrils
Cronologia:2005


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 12
seleccionar
imprimir
Joan Bosch / Eduardo Mirallet
Mirallet, Eduardo


En: Artes Plásticas. Barcelona, núm. 57 (1984) , p. 47 : il.



Matèries: Art contemporani ; Exposicions artístiques ; Dibuix ; Pintura ; Artistes
Matèries: Bosch, Joan
Àmbit:Vilanova i la Geltrú ; Vilafranca del Penedès
Cronologia:[1984]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Biblioteca Borja (URL); Universitat de Barcelona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 12
seleccionar
imprimir
Catalans a les Amèriques i altres escrits / Pere Grases ; presentació de Pere Pi-Sunyer
Grases i Gonzàlez, Pere


Vilafranca del Penedès : Fundació Miquel Torres, 1990
164 p. 22 cm
Bibliografia. Inclou apèndix.



Matèries: Catalanisme cultural ; Emigració ; Conferències ; Exili ; Guerra civil espanyola ; Clergues ; Refugiats de guerra ; Famílies ; Reculls de premsa ; Vi ; Pintors
Matèries: Vilafranquins ; Canyes, família ; Baralt, família ; Sardà i Dexeus, Joan (1910-1995) ; Bosch, Joan
Àmbit:Vilafranca del Penedès
Cronologia:1936 - 1988
Autors add.:Pi-Sunyer, Pere
Localització: Biblioteca-Arxiu de l'Institut d'Estudis Penedesencs


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 12
seleccionar
imprimir
Joan Bosch i la interpretació de J. Solé Bordes / J. Solé Bordes ; comentaris de Antoni Ribas, Ricard Rafecas
Solé i Bordes, Joan


[S.l.] : [s.n.], [1985]
12 p. : il. ; 21 cm



Matèries: Crítica artística ; Dibuix ; Dibuixants
Matèries: Bosch, Joan
Àmbit:Vilafranca del Penedès
Cronologia:1985
Autors add.:Ribas i Bertran, Antoni ; Rafecas, Ricard
Localització: B. Torras i Bages (Vilafranca del Penedès)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 1

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3