português | español | français | català

logo

Database search

Database:
fons
Search:
FRUITA SECA []
References found:
Showing:
1 .. 20   in format [Default]
page 1 of 4
go to page            


1 / 65
select
print

Bookmark and Share
Les Infintes propietats de la fruita de la tardor : fruita silvestre i cultivada del Penedès / Pilar López Serra ; fotografia: Jordi Figueras Montserrat
López Serra, M. Pilar


[Santa Oliva] : Ajuntament de Santa Oliva, DL 2008
114 p. : il. col. ; 21 cm



Matèries: Fruiters ; Fruita dolça ; Fruita seca ; Tractaments terapèutics ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris ; Botànica
Àmbit:Santa Oliva ; Baix Penedès ; Alt Penedès
Cronologia:[2008]
Autors add.:Figueras Montserrat, Jordi (Il·l.)
Autors add.:Ajuntament de Santa Oliva
Localització: Biblioteca Municipal de l'Arboç; Biblioteca Terra Baixa (El Vendrell)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Les Mesures usades pel comerç de l'avellana / Josep Maria López Besora
López Besora, Josep M.


En: Quaderns de Capafonts : revista de recerca i divulgació. Capafonts. Any II, núm. 3 (Novembre 2004), p. 21-25


Matèries: Fruita seca ; Pesos i mesures ; Comerç ; Productes agraris
Àmbit:Capafonts ; Baix Camp
Cronologia:[2004]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/Capafonts/article/view/354118
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 65
select
print

Bookmark and Share
Borges i el seu camí per arribar al gra / per Antoni Ortí
Ortí, Antoni


En: 184432 Alimentació i nutrició a Catalunya : industrials, productors i científics. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans : Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació : Centre Català de la Nutrició de l'IEC, 2019



Matèries: Empreses ; Indústria alimentària ; Indústria de l'oli ; Fruita seca ; Exportació
Matèries:Borges International Group
Àmbit:Catalunya
Cronologia:1896 - 2019
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
El Prestigi de l'avellana / Joan M. Pujals i Vallvé
Pujals i Vallvé, Joan Maria


En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any XI, núm. 108 (juliol-agost 1989), p. 5-6


Matèries: Productes agraris ; Fruita seca ; Avellaners ; Fires i exposicions
Àmbit:Riudoms
Cronologia:[1989]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/LoFloc/article/view/304548
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; B. Pública de Tarragona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Breu resum de la Fira de Sant Llorenç, Fira de l'Avellana / Josep Abela Montoya
Abela Montoya, Josep


En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any X, núm. 103 (setembre 1988), p. 5-


Matèries: Agricultura ; Fires i exposicions ; Productes agraris ; Avellaners ; Fruita seca ; Comercialització
Àmbit:Riudoms
Cronologia:[1988]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/LoFloc/article/view/303703
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; B. Pública de Tarragona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
La Fira de Sant Llorenç i la seva projecció de futur a través de la Fira de l'Avellana / Josep Abela Montoya
Abela Montoya, Josep


En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any X, núm. 102 (juliol-agost 1988), p. 9-10


Matèries: Agricultura ; Fires i exposicions ; Productes agraris ; Avellaners ; Fruita seca ; Comercialització
Àmbit:Riudoms
Cronologia:[1981 - 1988]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/LoFloc/article/view/303679
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; B. Pública de Tarragona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Treballs sobre el noguer, el pistaxer i l'ametller



En: Butlletí del Centre d'Estudis de la Terra Alta. Gandesa, núm. 2 (estiu 1983), p. 4-6 (Ciències naturals


Matèries: Arbres ; Fruita seca ; Tècniques agrícoles
Àmbit:Terra Alta
Cronologia:[1983]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/ButlletiCETA/article/view/216400/294684
Localització: Institut Ramon Muntaner; Universitat Rovira i Virgili; B. Municipal (Gandesa); Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura (La Fatarella)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
La Zeuzera pyrina i l'Agrupació de Defensa Vegetal de les Terres del baix Francolí / Josep Maria Solé i Barrufet
Solé Barrufet, Josep Maria


En: Estudis de Constantí. Constantí, núm. 28 (2012) , p. 349-403


Matèries: Agricultura ; Conreus ; Fruita seca ; Avellaners ; Plagues ; Control de plagues ; Associacions pageses
Matèries:Agrupació de Defensa Vegetal de les Terres del Baix Francolí
Àmbit:Constantí ; Francolí, riu
Cronologia:[2012]
Accés: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4192388
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; MNAT: Museu Nacional Arqueològic de Tarragona; B. Pública de Tarragona; Biblioteca Municipal de Constantí


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 65
select
print

Bookmark and Share
El Sector de l'avellana a Constantí de l'any 1970 al 1991 / M. Carme Gibert i Alasà, M. Teresa Solé i Gil
Gibert i Alasà, M. Carme


En: Estudis de Constantí. Constantí, núm. 8 (1992) , p. 9-40



Matèries: Agricultura ; Conreus ; Fruita seca ; Avellaners
Àmbit:Constantí
Cronologia:1970 - 1991
Autors add.:Solé i Gil, M. Teresa
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; MNAT: Museu Nacional Arqueològic de Tarragona; B. Pública de Tarragona; Biblioteca Municipal de Constantí


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
L'Avellaner a Riudoms / Dolors Comas d'Argemir
Comas d'Argemir, Dolors


En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any IV, núm. 40 (desembre 1982), p. 8-9 (Crítica
En aquest número el subtítol de la revista és: Full informatiu dels socis del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar.
Ressenya de:
. L'Avellaner a Riudoms. Riudoms : Joan Josep Carrión i Cubells, Joan Ramon Corts i Salvat, M. Isabel Domingo i Gispert ; Dolors Comas d'Argemir (Pr.), 1982 (Quaderns de Divulgació Cultural, 3)


Matèries: Ressenyes ; Agricultura ; Fruita seca ; Avellaners
Àmbit:Riudoms
Cronologia:[1900 - 1982]
Accés: http://www.raco.cat/index.php/LoFloc/article/view/290670/378989
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; B. Pública de Tarragona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 65
select
print

Bookmark and Share
Ramon Vidal-Barraquer i Marfà : cooperació, tècnica i mestratge / Marcel·lí Piñana Edo
Piñana Edo, Marcel·lí


Valls : Cossetània, 2016
96 p. : il. ; 24 cm (Cooperativistes catalans, 27) 
ISBN 9788490343838

Ramon Vidal-Barraquer i Marfà (Sarrià, 1920-Cambrils, 1998). D'arrels familiars cooperatives i doctor en enginyeria agrònoma, fou un important referent tècnic per a la pagesia de la demarcació de Tarragona en els darrers decennis del segle XX. Des de la direcció de l'Estació Enològica de Reus va desenvolupar la recerca en el camp de l'enologia i, després, de la fruita seca, especialment de l'avellaner. En qualitat de president impulsor del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Priorat (1953-1985), apostà per la comercialització del vi de qualitat. En el camp de la cooperació provincial, va acabar liderant la Unió Agrària Cooperativa entre 1976 i 1980 i, en l'àmbit català, va participar en l'endegament i la consolidació de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (1983-1990). Durant trenta-nou anys va presidir la Cooperativa Agrícola de Cambrils (1959-1998), dinamitzant-ne el creixement i la seva modernització. L'any 1992 la Generalitat de Catalunya li concedí la medalla al mèrit agrícola. (Editorial).



Matèries: Biografia ; Agrònoms ; Enologia ; Agricultura ; Fruita seca ; Avellaners ; Denominació d'origen ; Indústria vinícola ; Comercialització ; Cooperatives agràries ; Cooperativisme
Matèries: Vidal-Barraquer i Marfà, Ramon (1920-1998)
Matèries:Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya ; Cooperativa Agrícola de Cambrils
Àmbit:Sarrià - Barcelona ; Cambrils ; Tarragona, província
Cronologia:1920 - 1998
Autors add.:Fundació Roca i Galès
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; B. Centre de Lectura de Reus; B. Pública de Tarragona; Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Els exportadors d'avellana : el cas dels Carnicer / Eduard Arnal i Boada
Arnal i Boada, Eduard


En: Butlletí del Centre d'Estudis Selvatans. La Selva del Camp. segona època, núm. 8 (2014) , p. 11-33 (Articles
Bibliografia. Notes a peu de pàgina.

Fins a finals del segle XIX l'agricultura del Camp de Tarragona s'havia centrat en la vinya i Reus era un dels grans mercats mundials de vi i aiguardent. Amb la crisi de la fil·loxera, però, se substituïren les vinyes del Camp majoritàriament per avellaners i s'impulsà la comercialització, fins llavors secundària de la fruita seca. Exportadors i corredors utilitzaren els canals comercials que prèviament serivern pel vi i aprofitaren les possibilitats comercials d'un producte amb una creixent demanda internacional. En el present article s'analitza la figura dels exportadors privats en base a la història dels Carnicer, tres generacions d'exportadors vinculats a la Selva del Camp. A partir del seu exemple es pot comprendre quina fou, al llarg del segle XX, la importància d'aquest figura a l'hora de comercialitzar l'avellana i de com a la dècada de 1980 el model comercial basat en exportadors privats quedà obsolet.


Matèries: Genealogia ; Famílies ; Comerciants ; Empreses familiars ; Comercialització ; Circuits comercials ; Exportació ; Fruita seca ; Avellaners
Matèries: Carnicer, família ; Carnicer Fortuny, Josep M. (1854-1927) ; Carnicer Ribas, Josep M. (1882-1944) ; Carnicer Casas, Josep M. (1916-2004)
Àmbit:Selva del Camp, la
Cronologia:1890 - 1983
Accés: https://raco.cat/index.php/ButlletiCES/article/view/335384/426214
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública (La Selva del Camp); UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 65
select
print
Text complet
Bookmark and Share
L'evolució dels conreus del Camp de Tarragona a partir del segle XVIII / [ressenya de:] Antoni Gavaldà
Gavaldà i Torrents, Antoni


En: Quaderns de Vilaniu : miscel·lània de l'Alt Camp. Valls, núm. 4 (1983) , p. 95-97 (Notes i ressenyes
Ressenya de:
- Cardó i Soler, Josefina. L'Evolució dels conreus del Camp de Tarragona a partir del segle XVIII / Josepa Cardó i Soler ; J. Vilà Valentí (Pr.). Valls : Institut d'Estudis Vallencs, 1983 (Biblioteca d'Estudis Vallencs, 13)


Matèries: Ressenyes ; Medi geogràfic ; Agricultura ; Conreus ; Cadastre ; Fruiters ; Fruita seca ; Vinya ; Indústria vinícola ; Vi ; Plaga de la fil·loxera
Àmbit:Camp de Tarragona
Cronologia:[1701 - 1950]
Accés: http://www.raco.cat/index.php/QuadernsVilaniu/article/view/107558/135502
Localització: B. Pública de Tarragona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Biblioteca Popular de Valls


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 65
select
print

Bookmark and Share
L'Avellana a la cuina / Alumnes de 6è d'EGB del C.P. Beat Bonaventura, curs 1992 - 93



Riudoms : Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar, 1996
83 p. : il. ; 21 cm (Quaderns de divulgació cultural, 22) 
ISBN 84921688803



Matèries: Fruita seca ; Avellaners ; Receptes culinàries ; Treballs escolars
Àmbit:Riudoms ; Baix Camp
Cronologia:[1992 - 1993]
Autors add.:Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar
Localització: Universitat Rovira i Virgili; B. Centre de Lectura de Reus; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 65
select
print

Bookmark and Share
Observacions sobre el comportament de les varietats d'ametller a Tarragona / Miguel A. Romero Romero, Francisco J. Vargas García
Romero Romero, Miguel A.


Reus : Centre Agropecuari Mas Bové, 1982
12 p. : gràf. ; 22 cm (CAMB, 13) 
Comunicació presentada a la "I Convención Nacional de la Almendra" Múrcia 21-23 d'abril de 1982. A la coberta: Diputació de Tarragona : Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya.



Matèries: Fruita seca
Àmbit:Tarragona, província
Cronologia:1982
Autors add.:Vargas García, Francisco José
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 65
select
print

Bookmark and Share
Història i present de l'exportació de fruita seca a Reus / Joan Pijoan i Jaqués
Pijoan i Jaqués, Joan


Reus : Cambra de Comerç, Indústria i Navegació, 2000
402 p. : il., gràf. ; 24 cm



Matèries: Exportació ; Fruita seca
Àmbit:Reus
Cronologia:[1800 - 2000]
Localització: B. Pública de Tarragona; B. Centre de Lectura (La Fatarella); B. Central Xavier Amorós (Reus)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 65
select
print

Bookmark and Share
Els Fruits secs a Catalunya



[Barcelona] : [Caixa de Catalunya. Servei Agrari], DL 1989
34 p. : gràf. ; 31 cm
És el núm. 18 del Full Informatiu.



Matèries: Unió Europea ; Política agrària ; Fruita seca
Àmbit:Tarragona, província
Cronologia:1980 - 1992
Autors add.:Caixa de Catalunya. Servei Agrari
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 65
select
print

Bookmark and Share
El Sector de la avellana : Problemática europea y análisis general de mercados / Autor: Gabinete de Estudios Camara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Tarragona ; Joaquim Margalef Llebaria, Salvador Antón Clavé, Xavier Borrell Martí ; [et al.]

Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació de Tarragona. Gabinet d'Estudis


[Tarragona : Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació], DL 1994
3 vol. (147, 281, 502 p.) : gràf. ; 21 cm
Conté: Vol. I : "Resumen y conclusiones" ; Vol. II: "Análisis" ; Vol. III: "Anexos". A la coberta: "Con la participación de la Dirección General de Agricultura de la Comisión de la U.E.".



Matèries: Avellaners ; Fruita seca ; Política agrícola ; Unió Europea
Àmbit:Tarragona, província
Cronologia:1980 - 1992
Autors add.:Margalef i Llebaria, Joaquim ; Anton i Clavé, Salvador ; Borrell Martí, Xavier
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 65
select
print

Bookmark and Share
Dona, fruit de la terra. Imatges del treball femení en la fruita seca i l'oli a Reus : exposició a la Sala Quatre del Museu d'Art i Història de Reus, del 5 al 30 de març de 2003 / direcció: Albert Arnavat ; textos: Xavier Amorós ; [et al.]



Reus : Ajuntament de Reus. Regidoria de Polítiques per a la Igualtat, 2003
1 vol. : il. ; 22 * 22 cm
Acompanya el llibre 'Aquí es ve a triar! Els magatzems de fruita seca de Reus i el treball de les dones', publicat per l'Arxiu Municipal de Reus.
ISBN 84-89688265



Matèries: Dona ; Fruita seca ; Indústria de l'oli ; Treball de la dona ; Olivera ; Comerç ; Exposicions culturals ; Catàlegs ; Condicions de treball
Àmbit:Reus
Cronologia:[1900 - 2003]
Autors add.:Amorós i Solà, Xavier ; Arnavat Carballido, Albert (Dir.)
Localització: B. Pública de Tarragona; B. Central Xavier Amorós (Reus)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 65
select
print

Bookmark and Share
Comerciants de fruita seca de la província de Tarragona a la segona meitat del segle XX amb dades de conreus i curiositats històriques / Joan Pijoan i Jaqués
Pijoan i Jaqués, Joan


Reus : Cambra de Comerç i Indústria de Reus, 2002
326 p. : il., gràf. ; 24 cm



Matèries: Fruita seca ; Conreus ; Comerç majorista ; Comerciants
Àmbit:Tarragona, província
Cronologia:[1950 - 2000]
Localització: B. Pública de Tarragona; B. Centre de Lectura (La Fatarella); B. Central Xavier Amorós (Reus)


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 4
go to page            

Database  fons : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3