Les Activitats de subsistència en el neolític antic del nord-est peninsular : les pràctiques agrícoles i ramaderes, la cacera, la pesca i la recol·lecció / Ferran Antolín, Maria Saña
Antolín i Tutusaus, FerranEn:
Cypsela. Girona, núm. 22 (2022) , p. 125-146 : il. (
Tema monogràfic)
Volum especial : Les primeres societats neolítiques de Catalunya, 5600-4500 AC : Estat de la qüestió i nous reptes de recerca. Bibliografia. Resums en català i anglès.
Els avenços científics dels últims anys, tant pel que fa a la sistematització de la recerca com a l'aplicació de noves tècniques analítiques, estan permetent redescobrir l'economia neolítica. Les dades de les quals disposem sobre l'agricultura i la ramaderia inicials del neolític ens indiquen que l'alimentació era, abans que res, molt variada, tant pel que fa als recursos consumits com a l'esta-cionalitat i interanualita.