fons - Results page 1

Database:

fons

Search:

156913 []

References found:

1 [Refine the search]

Showing:

1 .. 1 in format [Default]

select

print

Text complet

El paisatge a la cassola : la importància dels productes de la terra comarcals en la oferta gastronòmica berguedana / Toni Massanés
Massanés Sánchez, Toni

En: L'Erol : revista cultural del Berguedà. Berga. Any 24, núm. 84 (primavera 2005), p. 10-11 : il. (Dossier)
Número monogràfic: Productes alimentaris berguedans.

Matèries:	Costums alimentaris ; Patrimoni cultural ; Aliments ; Restaurants
Àmbit:	Berguedà
Cronologia:	[2005]

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/Erol/article/view/175294/251183
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Institut Ramon Muntaner; B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. Guillem de Berguedà (Puig-reig)

Enllaç permanent a aquest registre

Refine the search

Database search

Database fons : Advanced form