FONS - Results page 1

Database:

FONS

Search:

RESTAURANTS []

References found:

420 [Refine the search]

Showing:

1 .. 20 in format [Default]

select

print

Text complet

elBulli 1846, un projecte arquitectònic col·lectiu / Ramon Reyes, Clara Vicenç
Reyes, Ramon

En: Punxa. Girona, núm. 66 (octubre 2024), p. 8-17: il. (Tema central. d'el Bulli a elBulli 1846)

Matèries:	Projectes d'arquitectura ; Edificis ; Museus especialitzats ; Cuiners ; Restaurants
Matèries:	Adrià Acosta, Ferran (1962-....)
Matèries:	Restaurant el Bulli ; elBulli1846
Àmbit:	Roses ; Catalunya
Cronologia:	[2024]
Autors add.:	Vicenç i Romaguera, Clara

Accés:	https://www.catgi.cat/images/La_Punxa_66_online.pdf [exemplar complet]
Localització:	B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Josep Fontbernat i Verdaguer (Bescanó); B. Comarcal (Blanes); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Un Restaurant reconvertit en museu / Clara Vicenç i Romaguera
Vicenç i Romaguera, Clara

En: Punxa. Girona, núm. 66 (octubre 2024), p. 18-25: il. (Tema central. d'el Bulli a elBulli 1846)

Matèries:	Museus especialitzats ; Cuiners ; Restaurants ; Receptes culinàries ; Patrimoni cultural ; Museologia
Matèries:	Adrià Acosta, Ferran (1962-....)
Matèries:	Restaurant el Bulli ; elBulli1846
Àmbit:	Roses ; Catalunya
Cronologia:	[2024]

Accés:	https://www.catgi.cat/images/La_Punxa_66_online.pdf [exemplar complet]
Localització:	B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Josep Fontbernat i Verdaguer (Bescanó); B. Comarcal (Blanes); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

elBulliFoundation, el llegat de Ferran Adrià i Juli Soler / Clara Vicenç i Romaguera
Vicenç i Romaguera, Clara

En: Punxa. Girona, núm. 66 (octubre 2024), p. 26-31: il. (Tema central. d'el Bulli a elBulli 1846)

Matèries:	Fundacions ; Cuiners ; Restaurants ; Patrimoni cultural ; Projectes
Matèries:	Adrià Acosta, Ferran (1962-....) ; Soler, Juli
Matèries:	elBulliFoundation ; Restaurant el Bulli
Àmbit:	Roses ; Catalunya
Cronologia:	[2013 - 2024]

Accés:	https://www.catgi.cat/images/La_Punxa_66_online.pdf [exemplar complet]
Localització:	B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Josep Fontbernat i Verdaguer (Bescanó); B. Comarcal (Blanes); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Hostal i càmping Sadernes / Montse Rodeja
Rodeja Picart, Montse

En: El Brull, Núm. 19 (des. 2010), p. 36-38

Matèries:	Restaurants ; Hostals i fondes ; Càmpings
Àmbit:	Sadernes - Sales de Llierca
Cronologia:	[2010]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

La Terrassa... un punt de trobada

En: El Brull, Núm. 31 (des. 2016), p. 41

Matèries:	Restaurants
Àmbit:	Montagut i Oix
Cronologia:	[2016]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

L'Hostal de la Rovira d'Oix / Montse Rodeja
Rodeja Picart, Montse

En: El Brull, Núm. 21 (des. 2011), p. 36-37

Matèries:	Restaurants
Àmbit:	Montagut i Oix
Cronologia:	[2010]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Can Bundància : de fer carns a la brasa [...] / Montse Rodeja
Rodeja Picart, Montse

En: El Brull, Núm. 17 (des. 2009), p. 39-41

Matèries:	Restaurants
Àmbit:	Montagut i Oix
Cronologia:	[2009]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

El Parador / Montse Rodeja
Rodeja Picart, Montse

En: El Brull, Núm. 16 (abril 2009), p. 25-27

Matèries:	Restaurants
Àmbit:	Montagut i Oix
Cronologia:	[2009]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Ca la Cristina d'Oix / Montse Rodeja
Rodeja Picart, Montse

En: El Brull, Núm. 14 (abril 2008), p. 20-21

Matèries:	Restaurants
Àmbit:	Montagut i Oix
Cronologia:	[2008]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Can Suru : 21 anys servint menjars / Montse Rodeja
Rodeja Picart, Montse

En: El Brull, Núm. 13 (des. 2007), p. 36-37

Matèries:	Restaurants ; Commemoració
Àmbit:	Montagut i Oix
Cronologia:	[1986 - 2007]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Els 37 anys del restaurant Cal Sastre, hotel gastronòmic a Santa Pau

En: Top Girona, Núm. 84 (octubre-desembre 2022), p. 132-135

Matèries:	Restaurants
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	[1985 - 2022]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Restaurant Oliveras, Besalú

En: Top Girona, Núm. 88 (octubre-desembre 2023), p. 192-193
Text en català, castellà, francès i anglès.

Matèries:	Restaurants
Matèries:	Restaurant Oliveras de Besalú
Àmbit:	Besalú
Cronologia:	[2023]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Cúria Reial : el millor àpat en un entorn únic / Josep Frigolé
Frigolé, Josep

En: Top Girona, Núm. 57 (set./des. 2015), p. 24-27

Matèries:	Restaurants
Àmbit:	Besalú
Cronologia:	[2015]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Joan Juncà, Isabel Juncà, Jordi Juncà : Ca l'Enric, la Vall de Bianya / per Anna Vicens
Vicens, Anna

En: 2011 estrelles. [S.l.] : Tot Esport i Comunicació, 2011. p. 80-89

Matèries:	Restaurants ; Cuiners
Matèries:	Juncà, Joan ; Juncà, Isabel ; Juncà, Jordi
Matèries:	Restaurant Ca l'Enric de la Vall de Bianya
Àmbit:	Vall de Bianya, la
Cronologia:	2011

Localització:	B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Comarcal (Blanes); B. Municipal Pere Carner (Calonge); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Carles Rahola (Girona); B. Modest Salse i Camarasa (Hostalric); B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Municipal de Lloret de Mar; B. Marià Vayreda (Olot); B. Miquel Martí i Pol (Sant Gregori)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

El Capvespre de la becada : simposi a Ca l'Enric, la Vall de Bianya / Jaume Coll ; fotografies de Francesc Guillamet
Coll Llinàs, Jaume

Barcelona : Montagud, 2004
221 p. : il. ; 29 cm
ISBN 8472121070

Matèries:	Aus ; Avicultura ; Cacera ; Costums alimentaris ; Restaurants ; Receptes culinàries
Matèries:	Restaurant Ca l'Enric de la Vall de Bianya
Àmbit:	Vall de Bianya, la
Cronologia:	[2004]
Autors add.:	Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Marià Vayreda (Olot); B. Central Xavier Amorós (Reus)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

El Crepúsculo de la becada : simposio en Ca l'Enric, la Vall de Bianya / Jaume Coll ; Francesc Guillamet (Il.)]
Coll Llinàs, Jaume

Barcelona : Montagud, 2004
221 p. : il. ; 29 cm

Matèries:	Aus ; Avicultura ; Cacera ; Costums alimentaris ; Restaurants ; Receptes culinàries
Matèries:	Restaurant Ca l'Enric de la Vall de Bianya
Àmbit:	Vall de Bianya, la
Cronologia:	[2004]
Autors add.:	Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Cal Parent de Santa Pau / Josep Valls
Valls, Josep

En: Presència. Any XXXII, Núm. 1361 (27-3 oct. 1998), p. 32-33

Matèries:	Costums alimentaris ; Restaurants
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	1998

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Projecte de rehabilitació del Paller de Mas Carrera de Mieres [Fitxer informàtic] / Bernat Burguera Gibert ; [dirigit per: Ramon Ripoll i Masferrer]
Burguera Gibert, Bernat

2006
Dirigida per: Ripoll i Masferrer, Ramon. Universitat de Girona, 2006
1 disc òptic (CD-ROM) (Projectes de fi de carrera. Arquitectura Tècnica)
Projecte final de carrera.

Matèries:	Projectes d'arquitectura ; Restauració i conservació ; Masos ; Restaurants
Matèries:	Mas Carrera de Mieres
Àmbit:	Mieres
Cronologia:	2006
Autors add.:	Ripoll i Masferrer, Ramon (Dir.)

Localització:	Universitat de Girona

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Entrevistem a Josep Nin i Alsina / Agustí Martín i Mallofré
Martín i Mallofré, Agustí

En: Singladures : Revista d'història i patrimoni cultural de Vilassar. Vilassar de Mar, núm. 37 (2022) , p. 187-198 : il.

Entrevista a un vilassarenc que ha estat durant tota la seva vida relacionat amb la mar, la pesca i la restauració.

Matèries:	Entrevistes ; Pescadors ; Memòries ; Pesca ; Sistemes de pesca ; Restaurants ; Platges
Matèries:	Nin i Alsina, Josep (1934-....) ; Palomares, família
Matèries:	Banys Palomares de Vilassar de Mar
Àmbit:	Vilassar de Mar
Cronologia:	1934 - 2022

Accés:	https://raco.cat/index.php/Singladures/article/view/413737
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Pompeu Fabra (Mataró); Biblioteca Ernest Lluch i Martín (Vilassar de Mar); Institut Ramon Muntaner

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Montserrat Fontané / Ramon Estéban, text ; Aniol Resclosa i Planes, fotografia
Esteban Bochaca, Ramon

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 34 (tardor-hivern 2024), p. 14-19 : il. (Conversa)

Matèries:	Entrevistes ; Cuineres ; Restaurants ; Memòries
Matèries:	Fontané Serra, Montserrat (1936-....)
Matèries:	Can Roca ; Celler de Can Roca, el
Àmbit:	Sant Martí de Llémena ; Girona
Cronologia:	1936 - 2024
Autors add.:	Resclosa i Planes, Aniol (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); ; B. Lambert Mata (Ripoll); B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

Refine the search

Database search

Database FONS : Advanced form