FONS - Results page 1

Database:

FONS

Search:

PRODUCTES AGRARIS []

References found:

292 [Refine the search]

Showing:

1 .. 20 in format [Default]

select

print

Productors locals al Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa

Olot : Ràdio Olot, [2007?]
23 p. : il. col. ; 28 cm (Trenquem el cuc, 12)

Matèries:	Agricultura ; Productes agraris ; Ramaderia ; Productivitat ; Parcs naturals
Matèries:	Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa
Àmbit:	Garrotxa
Cronologia:	2007
Autors add.:	Ràdio Olot

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Quan Catalunya cultivava cotó / text de Cristina Serret amb l'assessorament de John McAulay
Serret, Cristina

En: Sàpiens. Barcelona, núm. 268 (juliol 2024), p. 64-69 : il. (Segle XX)

Les fotos ens poden recordar els camps de cotó de Louisiana, als Estats Units, però no, són del Baix Gaià, comarca natural a l'est del Tarragonès. En aquesta zona del país, durant els anys cinquanta i seixanta, els camps es van tenyir de blanc. Una producció agrícola destinada exclusivament a la indústria tèxtil catalana.

Matèries:	Agricultura ; Conreus ; Productes agraris ; Matèries primeres ; Indústria tèxtil ; Indústria cotonera
Àmbit:	Tarragonès
Cronologia:	[1950 - 1970]
Autors add.:	McAulay, John (Col·l.)

Localització:	Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Arxiu Històric de Sabadell; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

De Fesols va la història / Francesc Ricart i Coll
Ricart i Coll, Francesc

En: Croscat : revista de Santa Pau. 2a etapa, núm. 22 (2020) , p. 8-9 : il. (Contes i llegendes)

Matèries:	Productes agraris ; Aliments ; Llegendes
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	[2020]

Accés:	https://www.ddgi.cat/municipis/SantaPau/RevistaCroscat2020_Low.pdf [exemplar complet]
Localització:	B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Lluís Sunyer i Costa : Fesol d'or 2015 / Tura Soler
Soler, Tura

En: Croscat : revista de Santa Pau. 2a etapa, núm. 17 (desembre 2015), p. 4-5 : il. (Entrevista)

Matèries:	Entrevistes ; Pagesos ; Productes agraris ; Sindicats agrícoles ; Homenatge
Matèries:	Sunyer i Costa, Lluís (1963-....)
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	1963 - 2015

Accés:	https://www.ddgi.cat/municipis/SantaPau/RevistaCroscat2015.pdf [exemplar complet]
Localització:	B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Anna Grabulosa i Serra : Fesol d'or 2014 / per Tura Soler
Soler, Tura

En: Croscat : revista de Santa Pau. 2a etapa, núm. 16 (desembre 2014), p. 4-5 : il. (Entrevista)

Matèries:	Entrevistes ; Dona ; Fires i exposicions ; Mercats ; Productes agraris ; Homenatge
Matèries:	Grabulosa i Serra, Anna
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	2014

Accés:	https://www.ddgi.cat/municipis/SantaPau/RevistaCroscat16_2014_web.pdf [exemplar complet]
Localització:	B. Marià Vayreda (Olot); B. Carles Rahola (Girona)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Montserrat Miralles / text i imatges Marta Torrent Santarita
Torrent Santarita, Marta

En: Agro-cultura, Núm. 86 (hivern 2021-2022)

Matèries:	Agricultura biològica ; Productes agraris ; Horta
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	[2021 - 2022]

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Can Maia : de l'hort al pot a Santa Pau / text Ferran Caldés ; foto Enrique Marco
Caldés, Ferran

En: Cuina, Núm. 253 (octubre 2021), p. 14

Matèries:	Agricultura biològica ; Explotacions agràries ; Productes agraris ; Horta
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	[2021]
Autors add.:	Marco, Enrique (Il·l.)

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Fesols de Santa Pau

En: Plaers de la terra. Barcelona : Revista Cuina, 2020. p. 10

Matèries:	Productes agraris ; Denominació d'origen
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	2020

Localització:	B. Marià Vayreda (Olot)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Noves varietats per la DOP Fesols de Santa Pau [Fitxer informàtic] / Ana Rivera

Barcelona : Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural : RuralCat, 2014
1 recurs electrònic (Fitxa tècnica PATT, 21)

Matèries:	Agricultura ; Conreus ; Productes agraris ; Denominació d'origen
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	2014
Autors add.:	Rivera, Ana
Autors add.:	RuralCat ; Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural
Autors add.:	Jornades PATT ( )

Accés:	http://parcsnaturals.gencat.cat/web/.content/home/zona_volcanica_de_la_garrotxa/coneix-nos/centre_de_documentacio/fons_documental/biblioteca_digital/jornades_i_exposicions/2015/Fitxa-tecnica-Santa-Pau-5_05_15.pdf

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Selecció i millora de la varietat de mongeta (Phaseolus vulgaris L.) Tavella Brisa / [F. Casañas, Antoni Almirall]

2004-
2004-
30 cm. Anual.
Any 2007 també disponible en CD-Rom. Bibliografia. Any 2008, a portada consta: Fundació Miquel Agustí. A partir de l'any 2005 el títol en comptes de mongeta diu fesol.

Matèries:	Agricultura ; Productes agraris ; Anuaris ; Conreus
Àmbit:	Santa Pau
Autors add.:	Casañas Artigas, Francesc ; Almirall, Antoni
Autors add.:	Escola Superior d'Agricultura de Barcelona ; Fundació Miquel Agustí

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

La Sort de Cal Fesol / M. Dolors Arqué
Arqué i Rabionet, Dolors

Santa Pau : Tour Turístic - Càmping Ecològic Lava - Hípica les Forques : Restaurant Can Fesol, DL 2001
[13] p. ; 30 cm

Matèries:	Educació ambiental ; Agricultura ; Productes agraris ; Denominació d'origen
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	2001

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Del volcà a la taula : els fesols de Santa Pau / Tura Soler i Salvador Garcia-Arbós ; il·lustracions: Joan Oller ; fotografies: Miquel Ruiz.

Tarragona : El Mèdol, 2001
92 p. : il. col. ; 27 cm (El Mèdol-Cuina. Sèrie gran, 2)
Bibliografia. Index. Glossari.
ISBN 8495559161

Matèries:	Receptes culinàries ; Productes agraris ; Costums alimentaris
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	2001
Autors add.:	Garcia-Arbós, Salvador ; Soler, Tura ; Oller, Joan (Il·l.) ; Ruiz, Miquel (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Biblioteca Municipal d'Altafulla; B. Rafael Vilà Barnils (Arbúcies); B. Salvador Raurich (Begur); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Municipal (Campdevànol); B. Ramon Grabolosa i Puigrodon (Castellfollit de la Roca); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Colldegria (La Cellera de Ter); B. Modest Salse i Camarasa (Hostalric); B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Pública de Lleida; B. Comarcal Jaume Vila (Mollerussa); B. Municipal de Lloret de Mar; B. Marià Vayreda (Olot); B. Popular (Palafrugell); B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comtat de Cerdanya (Puigcerdà); B. Pública Iu Bohigas (Salt); B. Josep M. de Garganta (Sant Feliu de Pallerols); B. Miquel Martí i Pol (Sant Gregori); B. Francesc Caula (Sant Joan les Fonts); B. Baldiri Reixac (Santa Cristina d'Aro); B. Jaume Marquès i Casanovas (Sils); B. Carles Morató (Solsona); B. Pública de Tarragona; B. Manuel Vilà i Dalmau (Tossa de Mar); B. Joan Rigau i Sala (Vidreres)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Demarcació territorial pel cultiu del fesol de Santa Pau / Jacint Salabert Ribot
Salabert Ribot, Jacint

Santa Pau : [s.n.], 1995
62 f. : il. ; 30 cm

Matèries:	Agricultura ; Productes agraris ; Conreus ; Explotacions agràries ; Denominació d'origen
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	1995
Autors add.:	Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa ; Associació de cultivadors de fesols de Santa Pau

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Recerca genètica del fesol de Santa Pau : varietat "tavella brisa" [sic] / Jacint Salabert Ribot
Salabert Ribot, Jacint

Santa Pau : [s.n.], 1995
39 f. ; 30 cm

Matèries:	Agricultura ; Productes agraris ; Conreus ; Denominació d'origen
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	1995
Autors add.:	Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa ; Associació de cultivadors de fesols de Santa Pau

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Diferenciació analítica entre mongeta de Santa Pau i Michigan : estudi sobre el fesol de Santa Pau denominació "q" / Francesc Canalias Farrés, Dolors Herrero Sancho
Canalias Farrés, Francesc

Olot : Laboratori Polivalent de la Garrotxa, 1988
[10] f. ; 30 cm

Matèries:	Productes agraris ; Agricultura ; Denominació d'origen
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	1988
Autors add.:	Herrero Sancho, Dolors
Autors add.:	Laboratori Polivalent de la Garrotxa

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Selecció i millora de la varietat de fesol (Phaseolus vulgaris L.) Tavella Brisa : memòria de l'any 2007 / [F. casañas, Antoni Almirall]

2008
31 p. ; 30 cm
Bibliografia.

Matèries:	Productes agraris ; Denominació d'origen ; Control de qualitat ; Memòria d'activitats
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	2007
Autors add.:	Casañas Artigas, Francesc ; Almirall, Antoni
Autors add.:	Escola Superior d'Agricultura de Barcelona

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Puigdemar, Colltort i Roca Negre, noves varietats de Tavella Brisa per la DOP Fesols de Santa Pau I. Característiques agromorfològiques i producció / [a cura de: Francesc Casañas ; Ana Rivera]

201?
19 p. : taules ; 30 cm
A la portada: Fesols de Santa Pau Denominació d'Orígen Protegida ; Fundació Miquel Agustí ; Generalitat de Catalunya, Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca Alimentació i Medi Natural. A la portada: Jornades PATT. Assajos Experimentals.

Matèries:	Productes agraris ; Denominació d'origen ; Agricultura
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	[201?]
Autors add.:	Rivera, Ana ; Casañas Artigas, Francesc (Ed.)
Autors add.:	Fundació Miquel Agustí ; Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural
Autors add.:	Jornades PATT ( )

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Els Fesols, de la Garrotxa a Europa

En: Diari de Girona. Girona (1991) , p. 3-6

Conté: Els fesols, distintiu de la comarca de la Garrotxa. Francesc Rubió. La tradició dels fesols a Santa Pau. Lluís Suñer, Martí Collelldevall. El comerç dels fesols. Josep M. Ginebreda. Mongetes de Santa Pau. Domènech Molí.

Matèries:	Agricultura ; Horta ; Productes agraris ; Denominació d'origen ; Comercialització
Àmbit:	Garrotxa ; Santa Pau ; Europa
Cronologia:	[1991]
Autors add.:	Rubió, Francesc ; Suñer, Lluís ; Molí i Serra, Domènec ; Ginebreda, Josep M.

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Estudi de recerca agronòmica per endegar la denominació genèrica de qualitat "Q" del producte : "Fesols de Santa Pau" : Qüestionari bàsic de l'estudi

1988
12 f. ; 30 cm

Matèries:	Enquestes ; Agricultura ; Productes agraris ; Explotacions agràries ; Control de qualitat ; Conreus ; Denominació d'origen
Àmbit:	Santa Pau ; Garrotxa
Cronologia:	1988
Autors add.:	Institut de Formació Professional de la Garrotxa. Departament d'Agrària

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Importància de la DOP Fesols de Santa Pau en el turisme de la Garrotxa [Fitxer informàtic] / Alba Busquets Casas ; [dirigit per: Sílvia Aulet Serrallonga]
Busquets Casas, Alba

2018
Dirigida per: Aulet Serrallonga, Sílvia. Universitat de Girona. Facultat de Lletres, 2018
1 recurs electrònic
Treball final de grau.

Aquest treball pretén analitzar el pes que té la producció el fèsol de Santa Pau a la comarca del seu origen, la Garrotxa. S'ha pogut observat i estudiat quin és el panorama en què es troba aquest producte a nivell de promoció gastronòmica, s'han pogut determinar les mancances que hi ha actualment en l'àmbit de la promoció de la DOP Fesols de Santa Pau i s'han pogut establir propostes de millora relatives a producte.

Matèries:	Agricultura ; Productes agraris ; Denominació d'origen ; Conreus ; Turisme
Àmbit:	Santa Pau ; Garrotxa
Cronologia:	[2018]
Autors add.:	Aulet Serrallonga, Sílvia

Accés:	http://hdl.handle.net/10256/16023

Enllaç permanent a aquest registre

Refine the search

Database search

Database FONS : Advanced form