português | español | français | català

logo

Database search

Database:
FONS
Search:
COSTUMS ALIMENTARIS []
References found:
827   [Refine the search]
Showing:
1 .. 20   in format [Default]
page 1 of 42
go to page                         


1 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Un Menú del siglo XVII



En: Boletín de la Biblioteca-Museo Balaguer. Vilanova i la Geltrú. Año III, núm. 21 (26 de junio 1886), p. 4-6


Matèries: Biblioteques ; Fonts documentals ; Llegats i donatius ; Costums alimentaris
Matèries:Biblioteca Museu Víctor Balaguer
Àmbit:Vilanova i la Geltrú
Cronologia:[1600 - 1700]; 1886
Accés: https://arca.bnc.cat/arcabib_pro/ca/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1102707 [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca-Museu Víctor Balaguer (Vilanova i la Geltrú); Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Boles de Sant Blai, per al mal de coll i les parteres / Jordi Castañeda
Ruiz de Castañeda i Campamà, Jordi


En: Xermada. Sitges, núm. 31 (febrer 2003), p. 14-15 : il.


Matèries: Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2003]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/xermada_31 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Les Escumes de Sitges / Jordi Surià
Surià Guillaumes, Jordi


En: Xermada. Sitges, núm. 30 (desembre 2002), p. 5-68 : il.


Matèries: Aliments ; Costums alimentaris ; Pastissers
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2002]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/xermada_30 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Les Escumes en l'actualitat / Jordi Castañeda
Ruiz de Castañeda i Campamà, Jordi


En: Xermada. Sitges, núm. 30 (desembre 2002), p. 7-8 : il.


Matèries: Aliments ; Costums alimentaris ; Pastissers
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2002]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/xermada_30 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 827
select
print

Bookmark and Share
"Senyors i senyores" hi ha "currutacos"
Sol i Bros, Sergi


En: Xermada. Sitges, núm. 20 (primavera 2001), p. 15-17 : il.



Matèries: Costums alimentaris ; Aliments ; Setmana Santa
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2001]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú); B. Manuel de Pedrolo (Sant Pere de Ribes)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Coques : gastronomia popular i ritual religiós / J.M. Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria


En: Xermada. Sitges, núm. 11 (tardor 1999), p. 19-22 : il.


Matèries: Tradicions populars ; Costums alimentaris ; Festa de Sant Joan
Àmbit:Sitges
Cronologia:[1000 - 1999]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_11_complert?e=6542035/1668004 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Cuina dels "Americanos" : cuina d'anada i tornada / Josep Ma Matas i Arnalot
Matas i Arnalot, Josep Maria


En: Xermada. Sitges, núm. 7 (primavera 1998), p. 20-24 : il.


Matèries: Indians ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges ; Cuba
Cronologia:[1800 - 1998]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_7?e=6542035/4336305 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
De la ginestada a la crema catalana / Sira Puig
Puig, Sira


En: Xermada. Sitges, núm. 6 (gener 1998), p. 34-35 : il.
Notes i bibliografia.


Matèries: Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[1998]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_6?e=6542035/3766248 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Panellets i castanyada / Josep Maria Matas-Arnalot
Matas i Arnalot, Josep Maria


En: Xermada. Sitges, núm. 5 (tardor 1997), p. 16-19 : il.
Notes i bibliografia.


Matèries: Festes populars ; Castanyada ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[1997]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_5?e=6542035/1343436 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
La Mona de Pasqua / Josep M. Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria


En: Xermada. Sitges, núm. 3 (primavera 1997), p. 12-16 : il.


Matèries: Tradicions populars ; Festes religioses ; Setmana Santa ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[1997]
Accés: https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_ok?e=6542035/1946747 [exemplar complet]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 827
select
print

Bookmark and Share
Una Nova mirada a la cuina de la Festa Major / Joan Sella
Sella i Montserrat, Joan


En: Palla : revista informativa de la Societat El Retiro. Sitges, núm. 40 (agost 2007), p. 36-39



Matèries: Festes majors ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:2007
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 827
select
print

Bookmark and Share
Cuina de Carnaval. Maridatge d'hivern / Josep M. Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria


En: Palla : revista informativa de la Societat El Retiro. Sitges, núm. 34 (febrer 2006), p. 45-53



Matèries: Tradicions populars ; Festes populars ; Carnaval ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2006]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 827
select
print

Bookmark and Share
Festa Major, teca i bon humor / Josep Maria Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria


En: Palla : revista informativa de la Societat El Retiro. Sitges, núm. 32 (agost 2005), p. 49-58



Matèries: Festes populars ; Festes majors ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2005]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 827
select
print

Bookmark and Share
Del Chateau i del Carnaval / Miquel Marzal i Ortiz
Soler i Soler, Josep Maria


En: Palla : revista informativa de la Societat El Retiro. Sitges, núm. 30 (febrer 2005), p. 8-9



Matèries: Festes populars ; Carnaval ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2005]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 827
select
print

Bookmark and Share
Nadal, família i àpats / Valentí Mongay
Mongay Castro, Valentí


En: Palla : revista informativa de la Societat El Retiro. Sitges, núm. 25 (nadal 2003), p. 31-33



Matèries: Tradicions populars ; Nadal ; Costums alimentaris
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2003]
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
De la barca al plat



En: 08800 la revista de VNG. Vilanova i la Geltrú, núm. 29 (març 2000), p. 21-23


Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Pesca
Àmbit:Vilanova i la Geltrú
Cronologia:[2000]
Accés: https://trencadis.diba.cat/single_search/generateAladiViewerContent/Fragment/b18171217
Localització: B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú); B. Armand Cardona Torrandell (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 827
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Amb ingredients de la terra
Castells i Urgellès, Alfred


En: 08800 la revista de VNG. Vilanova i la Geltrú, núm. 29 (març 2000), p. 24, 37


Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Productes agraris
Àmbit:Vilanova i la Geltrú
Cronologia:[2000]
Accés: https://trencadis.diba.cat/single_search/generateAladiViewerContent/Fragment/b18171229
Localització: B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú); B. Armand Cardona Torrandell (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 827
select
print

Bookmark and Share
La Cuina comarca a comarca : Alt Penedès, Garraf : amb receptes de: Fèlix Aranda, Jaume Girona, Juan Francisco González, Oriol Llavina, Ton Mata, Víctor M. Ruiz



[S.l.] : Ciro, DL 2005
119 p. : il. col. ; 20 cm (Guies gastronòmiques de Catalunya, 8) 
ISBN 8460966852



Matèries: Guies gastronòmiques ; Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Cuiners
Àmbit:Alt Penedès ; Garraf
Cronologia:[2005]
Localització: Universitat Politècnica de Catalunya; B. d'Artès; B. Municipal (Collbató); B. Can Pedrals (Granollers); B. de Llinars del Vallès; B. Enric Miralles (Palafolls); B. del Sud (Sabadell); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. L'Escorxador (Sant Celoni); Biblioteca Ramon Bosch de Noya (Sant Sadurní d'Anoia); B. Fondo (Santa Coloma de Gramenet); B. J. Ruiz Calonja (Sta. Eulàlia de Ronçana); B. Torras i Bages (Vilafranca del Penedès)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 827
select
print

Bookmark and Share
Cuina i menjar, a Sitges / Joan Sella i Montserrat ; pròleg de Valentí Mongay i Castro
Sella i Montserrat, Joan


Sitges : Grup d'Estudis Sitgetans, 2017
191 p. : il. col. ; 21 cm (Estudis sitgetans, 35) 



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Restaurants
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2017]
Autors add.:Mongay i Castro, Valentí (Il·l.)
Autors add.:Grup d'Estudis Sitgetans
Localització: B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 827
select
print

Bookmark and Share
Sitges, cocina de raíces : de Sitges al plato / textos: Carme Panyella, Elena Martínez ; fotografías: Joan Valera
Panyella, Carme


Sitges ; Barcelona : Ajuntament de Sitges : Lunwerg, 2015
182 p. : il. col. ; 25 cm
ISBN 9788416177486



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:Sitges
Cronologia:[2015]
Autors add.:Martínez Gay, Elena ; Valera, Joan (Il·l.)
Autors add.:Ajuntament de Sitges
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 42
go to page                         

Database  FONS : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3