português
|
español
|
français
|
català
Database search
Database:
FONS
Search:
COSTUMS ALIMENTARIS []
References found:
827
[
Refine the search
]
Showing:
1 .. 20
in format [
Default
]
page 1 of 42
go to page
1 / 827
select
print
Text complet
Un Menú del siglo XVII
En:
Boletín de la Biblioteca-Museo Balaguer
. Vilanova i la Geltrú. Año III, núm. 21 (26 de junio 1886), p. 4-6
Matèries:
Biblioteques
;
Fonts documentals
;
Llegats i donatius
;
Costums alimentaris
Matèries:
Biblioteca Museu Víctor Balaguer
Àmbit:
Vilanova i la Geltrú
Cronologia:
[1600 - 1700]; 1886
Accés:
https://arca.bnc.cat/arcabib_pro/ca/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1102707
[Exemplar complet]
Localització:
Biblioteca-Museu Víctor Balaguer (Vilanova i la Geltrú); Biblioteca de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
2 / 827
select
print
Text complet
Boles de Sant Blai, per al mal de coll i les parteres
/ Jordi Castañeda
Ruiz de Castañeda i Campamà, Jordi
En:
Xermada
. Sitges, núm. 31 (febrer 2003), p. 14-15 : il.
Matèries:
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2003]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/xermada_31
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
3 / 827
select
print
Text complet
Les Escumes de Sitges
/ Jordi Surià
Surià Guillaumes, Jordi
En:
Xermada
. Sitges, núm. 30 (desembre 2002), p. 5-68 : il.
Matèries:
Aliments
;
Costums alimentaris
;
Pastissers
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2002]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/xermada_30
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
4 / 827
select
print
Text complet
Les Escumes en l'actualitat
/ Jordi Castañeda
Ruiz de Castañeda i Campamà, Jordi
En:
Xermada
. Sitges, núm. 30 (desembre 2002), p. 7-8 : il.
Matèries:
Aliments
;
Costums alimentaris
;
Pastissers
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2002]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/xermada_30
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
5 / 827
select
print
"Senyors i senyores" hi ha "currutacos"
Sol i Bros, Sergi
En:
Xermada
. Sitges, núm. 20 (primavera 2001), p. 15-17 : il.
Matèries:
Costums alimentaris
;
Aliments
;
Setmana Santa
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2001]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú); B. Manuel de Pedrolo (Sant Pere de Ribes)
Enllaç permanent a aquest registre
6 / 827
select
print
Text complet
Coques : gastronomia popular i ritual religiós
/ J.M. Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria
En:
Xermada
. Sitges, núm. 11 (tardor 1999), p. 19-22 : il.
Matèries:
Tradicions populars
;
Costums alimentaris
;
Festa de Sant Joan
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[1000 - 1999]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_11_complert?e=6542035/1668004
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)
Enllaç permanent a aquest registre
7 / 827
select
print
Text complet
Cuina dels "Americanos" : cuina d'anada i tornada
/ Josep Ma Matas i Arnalot
Matas i Arnalot, Josep Maria
En:
Xermada
. Sitges, núm. 7 (primavera 1998), p. 20-24 : il.
Matèries:
Indians
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
;
Cuba
Cronologia:
[1800 - 1998]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_7?e=6542035/4336305
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)
Enllaç permanent a aquest registre
8 / 827
select
print
Text complet
De la ginestada a la crema catalana
/ Sira Puig
Puig, Sira
En:
Xermada
. Sitges, núm. 6 (gener 1998), p. 34-35 : il.
Notes i bibliografia.
Matèries:
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[1998]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_6?e=6542035/3766248
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)
Enllaç permanent a aquest registre
9 / 827
select
print
Text complet
Panellets i castanyada
/ Josep Maria Matas-Arnalot
Matas i Arnalot, Josep Maria
En:
Xermada
. Sitges, núm. 5 (tardor 1997), p. 16-19 : il.
Notes i bibliografia.
Matèries:
Festes populars
;
Castanyada
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[1997]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_5?e=6542035/1343436
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)
Enllaç permanent a aquest registre
10 / 827
select
print
Text complet
La Mona de Pasqua
/ Josep M. Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria
En:
Xermada
. Sitges, núm. 3 (primavera 1997), p. 12-16 : il.
Matèries:
Tradicions populars
;
Festes religioses
;
Setmana Santa
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[1997]
Accés:
https://issuu.com/laxermada/docs/la_xermada_ok?e=6542035/1946747
[exemplar complet]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú)
Enllaç permanent a aquest registre
11 / 827
select
print
Una Nova mirada a la cuina de la Festa Major
/ Joan Sella
Sella i Montserrat, Joan
En:
Palla : revista informativa de la Societat El Retiro
. Sitges, núm. 40 (agost 2007), p. 36-39
Matèries:
Festes majors
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
2007
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
12 / 827
select
print
Cuina de Carnaval. Maridatge d'hivern
/ Josep M. Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria
En:
Palla : revista informativa de la Societat El Retiro
. Sitges, núm. 34 (febrer 2006), p. 45-53
Matèries:
Tradicions populars
;
Festes populars
;
Carnaval
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2006]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
13 / 827
select
print
Festa Major, teca i bon humor
/ Josep Maria Matas
Matas i Arnalot, Josep Maria
En:
Palla : revista informativa de la Societat El Retiro
. Sitges, núm. 32 (agost 2005), p. 49-58
Matèries:
Festes populars
;
Festes majors
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2005]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
14 / 827
select
print
Del Chateau i del Carnaval
/ Miquel Marzal i Ortiz
Soler i Soler, Josep Maria
En:
Palla : revista informativa de la Societat El Retiro
. Sitges, núm. 30 (febrer 2005), p. 8-9
Matèries:
Festes populars
;
Carnaval
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2005]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
15 / 827
select
print
Nadal, família i àpats
/ Valentí Mongay
Mongay Castro, Valentí
En:
Palla : revista informativa de la Societat El Retiro
. Sitges, núm. 25 (nadal 2003), p. 31-33
Matèries:
Tradicions populars
;
Nadal
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2003]
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
16 / 827
select
print
Text complet
De la barca al plat
En:
08800 la revista de VNG
. Vilanova i la Geltrú, núm. 29 (març 2000), p. 21-23
Matèries:
Costums alimentaris
;
Receptes culinàries
;
Pesca
Àmbit:
Vilanova i la Geltrú
Cronologia:
[2000]
Accés:
https://trencadis.diba.cat/single_search/generateAladiViewerContent/Fragment/b18171217
Localització:
B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú); B. Armand Cardona Torrandell (Vilanova i la Geltrú)
Enllaç permanent a aquest registre
17 / 827
select
print
Text complet
Amb ingredients de la terra
Castells i Urgellès, Alfred
En:
08800 la revista de VNG
. Vilanova i la Geltrú, núm. 29 (març 2000), p. 24, 37
Matèries:
Costums alimentaris
;
Receptes culinàries
;
Productes agraris
Àmbit:
Vilanova i la Geltrú
Cronologia:
[2000]
Accés:
https://trencadis.diba.cat/single_search/generateAladiViewerContent/Fragment/b18171229
Localització:
B. Joan Oliva (Vilanova i la Geltrú); B. Armand Cardona Torrandell (Vilanova i la Geltrú)
Enllaç permanent a aquest registre
18 / 827
select
print
La Cuina comarca a comarca : Alt Penedès, Garraf : amb receptes de: Fèlix Aranda, Jaume Girona, Juan Francisco González, Oriol Llavina, Ton Mata, Víctor M. Ruiz
[S.l.] : Ciro, DL 2005
119 p. : il. col. ; 20 cm (
Guies gastronòmiques de Catalunya
, 8)
ISBN 8460966852
Matèries:
Guies gastronòmiques
;
Costums alimentaris
;
Receptes culinàries
;
Cuiners
Àmbit:
Alt Penedès
;
Garraf
Cronologia:
[2005]
Localització:
Universitat Politècnica de Catalunya; B. d'Artès; B. Municipal (Collbató); B. Can Pedrals (Granollers); B. de Llinars del Vallès; B. Enric Miralles (Palafolls); B. del Sud (Sabadell); B. Josep Roig i Raventós (Sitges); B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. L'Escorxador (Sant Celoni); Biblioteca Ramon Bosch de Noya (Sant Sadurní d'Anoia); B. Fondo (Santa Coloma de Gramenet); B. J. Ruiz Calonja (Sta. Eulàlia de Ronçana); B. Torras i Bages (Vilafranca del Penedès)
Enllaç permanent a aquest registre
19 / 827
select
print
Cuina i menjar, a Sitges
/ Joan Sella i Montserrat ; pròleg de Valentí Mongay i Castro
Sella i Montserrat, Joan
Sitges : Grup d'Estudis Sitgetans, 2017
191 p. : il. col. ; 21 cm (
Estudis sitgetans
, 35)
Matèries:
Costums alimentaris
;
Receptes culinàries
;
Restaurants
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2017]
Autors add.:
Mongay i Castro, Valentí
(Il·l.)
Autors add.:
Grup d'Estudis Sitgetans
Localització:
B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
20 / 827
select
print
Sitges, cocina de raíces : de Sitges al plato
/ textos: Carme Panyella, Elena Martínez ; fotografías: Joan Valera
Panyella, Carme
Sitges ; Barcelona : Ajuntament de Sitges : Lunwerg, 2015
182 p. : il. col. ; 25 cm
ISBN 9788416177486
Matèries:
Costums alimentaris
;
Receptes culinàries
Àmbit:
Sitges
Cronologia:
[2015]
Autors add.:
Martínez Gay, Elena
;
Valera, Joan
(Il·l.)
Autors add.:
Ajuntament de Sitges
Localització:
Biblioteca de Catalunya; B. Santiago Rusiñol (Sitges); B. Josep Roig i Raventós (Sitges)
Enllaç permanent a aquest registre
page 1 of 42
go to page
Refine the search
Database
FONS : Advanced form
Free form
Search:
in field:
1
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type
2
and
or
and not
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type
3
and
or
and not
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type