português | español | français | català

logo

Database search

Database:
FONS
Search:
162984 []
References found:
Showing:
1 .. 1   in format [Default]
page 1 of 1


1 / 1
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Botigues de tota la vida / Ester Carreras i Guerau Palmada, coordinació



En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 17 (primavera-estiu 2016), p. 34-74 : il. (Dossier

Sempre n'hem dit 'botigues de tota la vida', no només per la seva història, sinó també per posar a l'abast allò més essencial per a la vida, queviures sobretot, i per formar part durant dècades, de la quotidianitat dels pobles i ciutats. En queden ben poques. Amb el pas dels anys, moltes han baixat persianes i tancat per sempre més les portes a causa dels canvis que, com en molts altres àmbits, han sacsejat el comerç tradicional. Canvis d'hàbits a l'hora de proveir el rebost i procurar per la intendència familiar, falta de relleu generacional per trobar algú que es posi rere el taulell, i un competidor gegantí, les grans superfícies comercials, expliquen les causes de la seva desaparició. Guarnides amb prestatgeries i taulells de fusta, equipades primer amb balances de plats i després amb les Berkel o Mobba, obertes de dilluns a diumenge, batejades algunes com a colmados, venien gairebé de tot. Arròs i farina, espardenyes i arengades, oli i vi a granel, Aromes del Montserrat, cigrons i sidral... I moltes duien noms de dona, perquè eren dones les que les regentaven. Per sort, el temps no ha sigut impecable amb totes i, ben combatents, encara en trobem algunes, fins i tot de centenàries.


Matèries: Patrimoni cultural ; Botigues i comerços ; Aliments
Àmbit:Pla de l'Estany ; Garrotxa ; Gironès ; Ripollès
Cronologia:[1875 - 2016]
Autors add.:Carreras, Ester (Dir.) ; Palmada Auguet, Guerau (Dir.)
Accés: http://goo.gl/XwzmWN [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 1

Database  FONS : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3