fons - Resultat pàgina 1

Base de dades:

fons

Cercar:

RESTAURANTS []

Referències trobades:

345 [Refinar la cerca]

Mostrant:

1 .. 20 en el format [Estàndard]

seleccionar

imprimir

La Masia de Josep Gatell (Bou) / text: P.A.S. ; dibuix: Lluís Cebrián
Serra i Altès, Pere

En: Cultura. Valls. Segona època, Núm. 765 (gener 2015), p. 14-21

Matèries:	Masies ; Restaurants
Matèries:	Masia Bou de Valls
Àmbit:	Valls
Cronologia:	[2015]
Autors add.:	Cebrián Guerrero, Lluís (Il·l.)

Localització:	B. Pública de Tarragona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Serveis dedicats al lleure i als hobbies

En: Cultura. Valls. Segona època, [Any LXVIII], Núm. 562 (juny 1996), p. 25-30

Descriu amb referències històriques discoteques, bars, cafès i orxateries, restaurants, acadèmies, gimnasos, agències de viatges, veterinaris i criadors.

Matèries:	Sector serveis ; Oficis ; Lleure ; Bars i cafès ; Restaurants ; Turisme ; Gimnassos ; Veterinaris
Àmbit:	Valls
Cronologia:	[1900 - 1996]

Localització:	B. Pública de Tarragona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Bars i restaurants de Valls amb molta tradició

En: Cultura. Valls. Segona època, Any LXV, Núm. 532 (octubre 1993), p. 7-13

Matèries:	Bars i cafès ; Restaurants
Àmbit:	Valls
Cronologia:	[1993]

Localització:	B. Pública de Tarragona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

El Bulli : contemporary Intersections between food, science, art and late capitalism = El Bulli : intersecciones contemporáneas entre comida, ciencia, arte y capitalismo tardío / Maria Domene-Danés
Domene-Danés, Maria

En: BRAC : Barcelona Research Art Creation. Barcelona. Vol. 1, núm. 1 (June 2013), p. 100-126 : il.
Notes. Referències bibliogràfiques. Resums en castellà i anglès.

Matèries:	Cuiners ; Restaurants ; Innovació tecnològica ; Receptes culinàries
Matèries:	Adrià Acosta, Ferran (1962-....)
Matèries:	Restaurant el Bulli
Àmbit:	Roses ; Catalunya
Cronologia:	1962 - 2013

Accés:	https://doi.org/10.4471/brac.2013.04 https://raco.cat/index.php/BRAC/article/view/341144
Localització:	Universitat Autònoma de Barcelona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Un Restaurante de Miravet ofrece el siluro en su carta de platos : el lomo del pescado es la parte que se come y se condimenta con una salsa / Sonia Castelló
Castelló i Torà, Sònia

En: Diari de Tarragona. Tarragona, Núm. 4389 (4 d'agost 1999), p. 15

Matèries:	Costums alimentaris ; Peixos ; Restaurants
Àmbit:	Miravet
Cronologia:	1999

Localització:	B. Pública de Tarragona

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Pizzería cafetería : Flix, Tarragona

En: Costes + Datos de Edificación : Revista de Costes Reales de Construcción, N. 21 (Mayo-Jun. 1999), p. 23-24
Fotografies, plantes, seccions. Flix. Arq.: R. de Beascoa Vilet.

Matèries:	Projectes d'arquitectura ; Restaurants ; Arquitectura ; Construcció d'edificis ; Arquitectes
Matèries:	García Gotós, Alfredo
Àmbit:	Flix
Cronologia:	1999

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Fidels a la tradició : els Busquets Arnau, de Granollers de Rocacorba / Laia Juez, text ; Xavier Plana, fotografia
Juez, Laia

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 31 (primavera-estiu 2023), p. 18-21: il. (Retrat de família)

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Botigues i comerços ; Restaurants
Matèries:	Busquets-Arnau, família
Matèries:	Restaurant Arnau Can Perot
Àmbit:	Granollers de Rocacorba - Sant Martí de Llémena
Cronologia:	1954 - 2023
Autors add.:	Plana, Xavier (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Alt Camp : 40 motius per endinsar-se al cor del Camp de Tarragona : [diversos articles] / [Josep M. Espinàs, [et al.]]

En: Descobrir Catalunya, Núm. 129 (feb. 2009), p. 52-109

Matèries:	Guies turístiques ; Monestirs ; Restaurants ; Patrimoni cultural
Matèries:	Monestir de Santes Creus
Àmbit:	Alt Camp ; Santes Creus - Aiguamúrcia
Cronologia:	[2009]
Autors add.:	Espinàs, Josep Maria

Localització:	Biblioteca Popular de Valls

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

La Ruta del Cister : Poblet, Stes. Creus, Vallbona de les Monges. Restaurants

2a ed.
[S.l.] : Generalitat de Catalunya, 1998
1 full pleg

Matèries:	Guies turístiques ; Monestirs ; Guies monumentals ; Restaurants
Matèries:	Monestir de Santa Maria de Poblet ; Monestir de Santes Creus ; Monestir de Vallbona de les Monges ; Cistercencs
Àmbit:	Poblet - Vimbodí i Poblet ; Santes Creus - Aiguamúrcia ; Vallbona de les Monges
Cronologia:	[1998]
Autors add.:	Generalitat de Catalunya

Localització:	B. Abadia de Montserrat

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Rehabilitació per canvi d'ús a bar restaurant d'un mas situat a Vilabella (L'Alt Camp) / Jesús Gorrindo Tovar ; [dirigit per: Virgili Morata Chirivella]
Gorrindo Tovar, Jesús

1992
Dirigida per: Morata Chirivella, Virgili. Universitat Politècnica de Catalunya. Escola Universitària Politècnica de Barcelona, 1992
4 vols. : il. ; 34 cm + 2 carpetes amb 55 plàn
Treball final de carrera. En 3 carpetes.

Matèries:	Projectes d'arquitectura ; Conversió d'edificis ; Masies ; Rehabilitació d'edificis ; Restaurants
Àmbit:	Vilabella
Cronologia:	1992
Autors add.:	Morata Chirivella, Virgili (Dir.)

Localització:	Universitat Politècnica de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Remodelació, ampliació i canvi d'ús d'una masia a restaurant / Jordi Cabré Sanabra ; [dirigit per: Enric Peña Camarillas]
Cabré Sanabra, Jordi

2007
Dirigida per: Peña Camarillas, Enric. Universitat Ramon Llull. Escola Tècnica i Superior d'Arquitectura La Salle, 2007
3 vols. ; 29 cm + CD
Treball final de carrera.

Matèries:	Projectes d'arquitectura ; Rehabilitació d'edificis ; Masies ; Restaurants
Àmbit:	Vila-rodona
Cronologia:	2007
Autors add.:	Peña Camarillas, Enric (Dir.)

Localització:	Universitat Ramon Llull

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Els Reixach d'Olot : les famoses patataes de la Deu / Marta Masó Escobairó, text ; Pep Sau, fotografia
Masó Escobairó, Marta

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 30 (tardor-hivern 2022), p. 16-20 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Genealogia ; Famílies ; Restaurants ; Empreses familiars
Matèries:	Reixach, família
Matèries:	Restaurant La Deu d'Olot
Àmbit:	Olot
Cronologia:	[1900 - 2022]
Autors add.:	Suau, Pep (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

El Bon caliu de Can Mascort / Carles Serra, text ; Aniol Resclosa i Planes, fotografia
Serra, Carles

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 41 (primavera-estiu 2022), p. 20-24 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Famílies ; Empreses familiars ; Restaurants
Matèries:	Mascort, família
Matèries:	Restaurant Can Mascort
Àmbit:	Quart
Cronologia:	1964 - 2022
Autors add.:	Resclosa i Planes, Aniol (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

El Menú de Cap d'Any del Motel Empordà de Figueres (1962) i l'àpat d'homenatge a Pau Casals (1930) (II) / text: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep

En: Revista de Girona. Girona, núm. 335 (novembre-desembre 2022), p. 60-61 : il. (Paladars elèctrics)

Matèries:	Restaurants ; Bars i cafès ; Fonts documentals ; Costums alimentaris ; Hotels ; Actes socials i públics ; Músics
Matèries:	Casals i Defilló, Pau (1878-1973)
Matèries:	Moltel Empordà de Figueres
Àmbit:	Figueres ; Girona
Cronologia:	1930; 1962

Accés:	https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/408070
Localització:	UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Uns Menús (I) / text: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep

En: Revista de Girona. Girona, núm. 334 (setembre-octubre 2022), p. 68-69 : il. (Paladars elèctrics)

Matèries:	Restaurants ; Bars i cafès ; Fonts documentals ; Costums alimentaris ; Hotels ; Actes socials i públics ; Presidents de la Generalitat
Matèries:	Macià i Llussà, Francesc (1859-1933)
Àmbit:	Girona
Cronologia:	1931

Accés:	https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/404123
Localització:	UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Cuines i restaurants de Girona

En: Revista de Girona. Girona. Any 47, núm. 207 (juliol-agost 2001), p. 58-83 : il. (Dossier)

Conté: El gust diferencial / Salvador Garcia-Arbós ; Escoles de cuina, escoles d'art i tradició gastronòmica / Pep Nogué ; Albergueries, hostals, fondes i restaurants / Pep Vila ; Taules d'arreu, taules pròximes / Jaume Fàbrega ; Quaranta anys de gastronomia punta / Salvador Garcia-Arbós.

Matèries:	Restaurants ; Costums alimentaris ; Ensenyament profesional ; Hostals i fondes
Àmbit:	Girona, província
Cronologia:	2001

Accés:	https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/111606 [presentació]
Localització:	UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

De les receptes famliars a la gastronomia creativa / Salvador Garcia Arbós
Garcia Arbós, Salvador

En: Revista de Girona. Girona. Any 46, núm. 200 (maig-juny 2000), p. 363-374 : il. (La Cuina)
Número monogràfic: Balanç del segle XX.

Matèries:	Costums alimentaris ; Restaurants ; Turisme ; Cuiners ; Escriptors
Àmbit:	Girona, província
Cronologia:	[1900 - 2000]

Accés:	https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/109355
Localització:	UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Cuina aranesa a 1.419 metres : casa Perú de Bagergue / Manu Moga Rella, text ; Hugo de la Rosa, fogografia
Moga Rella, Manu

En: Garona-Nogueres. Cassà de la Selva, núm. 2 (tardor-hivern 2021), p. 18-21 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Famílies ; Empreses familiars ; Restaurants ; Costums alimentaris
Matèries:	Casa Perú de Bagergue
Àmbit:	Bagergue - Naut Aran
Cronologia:	1969 - 2021
Autors add.:	Rosa, Hugo de la (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Els Palau de casa Masover de Buira : una família que manté viu un poble / Meritxell Belelra Francès, text ; Jordi Peró Enjaume, fotografia
Belelra Francès, Meritxell

En: Garona-Nogueres. Cassà de la Selva, núm. 1 (primavera-estiu 2021), p. 18-21 : il. (Retrat de família)

Matèries:	Famílies ; Hostals i fondes ; Restaurants ; Indústria alimentària
Matèries:	Palau, família
Matèries:	Casa Masover de Buira
Àmbit:	Buira - Sarroca de Bellera
Cronologia:	[2021]
Autors add.:	Peró Enjaume, Jordi (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Els 50 millors restaurants del Baix Llobregat i l'Hospitalet / redacció: Ivan Puig ; coordinació editorial; Mariano Martínez
Puig, Ivan

El Prat de Llobregat : Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat i l'Hospitalet, 2020
121 p. : il. col. ; 23 cm
ISBN 9788409172207

Matèries:	Guies gastronòmiques ; Restaurants
Àmbit:	Baix Llobregat ; Hospitalet de Llobregat, l'
Cronologia:	2020
Autors add.:	Martínez, Mariano (Ed.)
Autors add.:	Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat i l'Hospitalet

Localització:	B. Can Sumarro (l'Hospitalet de Llobregat); B. Josep Janés (l'Hospitalet de Llobregat); Biblioteca Central Tecla Sala (l'Hospitalet de Llobregat); Sala de Lectura Sant Jordi (Sant Climent de Llobregat); B. Miquel Martí i Pol (Sant Joan Despí); B. Mercè Rodoreda (Sant Joan Despí)

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la cerca

Cerca a la base de dades

Base de dades fons : Formulari avançat