português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
OLI D'OLIVA []
Referències trobades:
83   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 5
anar a la pàgina              


1 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Cooperativa agrícola d'Albinyana 1969-2019 / Marc Casellas Sequera, Xavier Nin Vidal
Casellas Sequera, Marc


Albinyana : [la Cooperativa], 2020
75 p. : il. ; 26 cm
Bibliografia. Amb la col·laboració de l'Ajuntament d'Albinyana i la Diputació de Tarragona.



Matèries: Cooperatives agràries ; Pagesia ; Commemoració ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva
Matèries:Cooperativa Agrícola d'Albinyana
Àmbit:Albinyana
Cronologia:1969 - 2019
Autors add.:Nin i Vidal, Xavier
Autors add.:Cooperativa Agrícola d'Albinyana ; Ajuntament d'Albinyana ; Diputació de Tarragona
Localització: UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Josep Maria Espasa : presidente de la Cooperativa de Ulldemolins, que elabora aceite ecológico / Begoña Floría
Floría, Begoña


En: La Vanguardia. Barcelona, Núm. 43090 (21 d'octubre 2001), p. 2 (Vivir en Tarragona



Matèries: Entrevistes ; Cooperatives agràries ; Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Agricultura biològica
Matèries: Espasa, Josep Maria
Matèries:Cooperativa Agrícola d'Ulldemolins
Àmbit:Ulldemolins
Cronologia:2001
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Elixir daurat : la cultura de l'oli de la denominació d'origen protegida Siurana / Anna Figueras i Joaquim Calvo ; [traduccions a l'anglès: Rachel Ritchie, traduccions al castellà: Sergi Vallhonrat, Gerard Pouget ; fotografies d'exteriors: Arcadi Vilella, Joan Rius, Gerard Gené]
Figueras, Anna


[Reus] : Pragma, 2005
206 p. : il. ; 31 cm (Els Fruits saborosos, 3) 
Bibliografia. Text en català, castellà i anglès.
ISBN 8493434868



Matèries: Indústria de l'oli ; Denominació d'origen ; Oli d'oliva
Matèries:Consell Regulador de la DO Siurana
Àmbit:Siurana de Prades - Cornudella de Montsant
Cronologia:[2005]
Autors add.:Calvo Fandos, Joaquim ; Ritchie, Rachel (Trad.) ; Vallhonrat, Sergi (Trad.) ; Pouget, Gerard (Trad.) ; Vilella, Arcadi (Il·l.) ; Rius, Joan (Il·l.) ; Gené, Gerard (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Lleida; Universitat Rovira i Virgili; B. Centre de Lectura de Reus; B. Pública de Tarragona; B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Siurana, entendre l'oli



Reus : Consell Regulador de la Denominació d'origen protegida Siurana, [2013]
15 p : il. ; 20 cm



Matèries: Indústria de l'oli ; Denominació d'origen ; Oli d'oliva
Matèries:Consell Regulador de la DO Siurana
Àmbit:Siurana de Prades - Cornudella de Montsant
Cronologia:[2013]
Autors add.:Consell Regulador de la DO Siurana
Localització: B. Central Xavier Amorós (Reus)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Ruta de l'oli per la Terra Alta / [fotografia: Abraham Sebastià]



[Gandesa] : Consell Comarcal de la Tera Alta, DL 2009
18 p. : il. col., map. ; 20 cm
A la portada: Terra Alta Paradís Rural.



Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva
Àmbit:Terra Alta
Cronologia:2009
Autors add.:Sebastià, Abraham (Il·l.)
Autors add.:Consell Comarcal de la Terra Alta
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Ofici de boter : el cas de Valeriano Pascual / Vicent Pallarés Pascual
Pallarés Pascual, Vicent


En: Caramella : revista de música i cultura popular. Reus, núm. 35 (juliol-desembre 2016), p. 71-73 : il. (Cultura popular



Matèries: Oficis ; Artesania ; Boters ; Indústria de la pell ; Vi ; Oli d'oliva ; Transport de mercaderies
Matèries: Pascual, Valeriano
Àmbit:Morella - Castelló ; Valderroures - Terol ; Albocàsser - Castelló ; Alt Maestrat ; Franja, la ; Ports de Tortosa-Beseit
Cronologia:[1900 - 1950]
Localització: Institut Ramon Muntaner; Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Centre de Lectura de Reus; B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 83
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Panell de tast d'olis verges d'Oliva de Catalunya / Eudald Salvat Mestre
Salvat Mestre, Eudald


En: Lo Floc : revista del Centre d'Estudis Riudomencs Arnau de Palomar. Riudoms. Any XXI, núm. 164 (abril-juny 2000), p. 8-9 (Agricultura


Matèries: Oli d'oliva ; Denominació d'origen
Matèries:DO Siurana
Àmbit:Priorat ; Ribera d'Ebre ; Baix Camp ; Tarragonès ; Alt Camp ; Baix Penedès ; Conca de Barberà
Cronologia:[2000]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/LoFloc/article/view/310511
Localització: Biblioteca de Catalunya; Institut Ramon Muntaner; B. Pública de Tarragona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Producció d'oli artesà a Cervera : el molí Gomà : dossier / realitzat per Max Turull Rubinat ; fotografies de Joan Porredon, Jordi Grau i Anton Gomà
Turull i Rubinat, Max


En: Segarra actualitat. Cervera, Núm. 168 (nov. 2010), p. I-VIII



Matèries: Oli d'oliva ; Molins d'oli ; Artesania
Matèries:Molí Gomà de Cervera
Àmbit:Cervera
Cronologia:[0000 - 2010]
Autors add.:Porredon i Bernaus, Joan (Il·l.) ; Gomà, Anton (Il·l.) ; Grau, Jordi (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Pública de Lleida; B. Comarcal Josep Finestres i Monsalvó (Cervera)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 83
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Casa Pallarés : familia y negocio oleícola / [ressenya de:] Ramon Ramon i Muñoz
Ramon i Muñoz, Ramon


En: Revista de Historia Industrial. Barcelona, núm. 52 (2013) , p. 211-213
Notes a peu de pàgina. Inclou apèndix gràfic. Resums en castellà i anglès.
Ressenya de:
- Pérez Moral, Lourdes. La Casa Pallarés. Familia y negocio oleícola / Loures Pérez Moral. Cabra : [l'autora], 2010


Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Exportació ; Empreses familiars ; Famílies ; Ressenyes
Matèries: Pallarés, família ; Pallarés Besora, Fernando
Matèries:Pallarés Hermanos
Àmbit:Tortosa ; Borges Blanques, les ; Cabra - Córdoba ; Marsella - França
Cronologia:1881 - 2005
Accés: https://www.raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/268442
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Arxiu Històric de Sabadell; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Resumen de les proues te fetes en lo proces lo syndich de la Vniuersitat y particulars del lloch de Corbera, en quant à la minima quantitat ò poquedad del oli se cull en lo dit terme, vns anys abaltres, atesa la asperesa de las terras, la calitat de las oliueras, la poca ò casi ninguna cultura de ellas y demès circunstancies considerades per los testimonis antes de la visura ministrats y per los testimonis y experts de la vltima visura contra lo rector de la isglesia y del senyor de dit lloch de Corbera ...

Síndic de Corbera de Llobregat.


[Catalunya?] : [s.n.], [1690 o post.]
11, [1] p.; 2§; 30 cm
Fris i caplletra ornada. Data de l'imprimatur: 16 de desembre de 1690. Precedeix el tít.: Iesus, Maria, Ioseph ...



Matèries: Procés judicial ; Plet ; Ajuntament ; Església ; Oli d'oliva
Àmbit:Corbera de Llobregat
Cronologia:[1690]
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 83
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
L'Elaboració tradicional de l'oli d'oliva / text, dibuixos i fotografies: Josep M. Garcia i Burdoy
Garcia i Burdoy, Josep Maria


En: Quadernets de Vilamajor. Sant Pere de Vilamajor, núm. 3 (juny 2009), p. 22-28 : il. (L'Oli i el vi


Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Molins d'oli
Àmbit:Sant Pere de Vilamajor ; Vallès Oriental ; Catalunya
Cronologia:[1900 - 1950]
Accés: https://cespv.files.wordpress.com/2015/09/quadernet-de-vilamajor-3.pdf [Exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Dipòsits d'àmfores de vi i d'oli en els àmbits basilicals cristians / Pere de Palol
Palol i Salellas, Pere de


Badalona : Museu de Badalona, 1987
[17] p. : il. ; 29 cm
Separata de: El Vi a l'antiguitat : economia producció i comerç al Mediterrani occidental : I Col·loqui d'Arqueologia Romana : actes, p. 419-436. Referències bibliogràfiques.



Matèries: Epoca romana ; Amfores ; Indústria vinícola ; Enologia ; Vi ; Oli d'oliva
Àmbit:Roma - Itàlia
Autors add.:Muse de Badalona
Autors add.:Col·loqui d'Arqueologia Romana (1r : 1985 : Badalona )


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 83
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Mercat de l'oli a Tortosa abans de de 1938. Marques i empreses / Emili Llorente Roselló
Llorente Roselló, Emili


En: Recerca. Tortosa, núm. 14 (2012) , p. 11-68 : il. (Dossier: La industria oliera en el tombant del s. XIX i XX
Inclou llista i reproducció de les marques. Resums en català, castellà i anglès.

Estudi sobre el mercat de l'oli d'oliva sorgit a Tortosa des de finals de segle XIX fins l'any 1938, usant com a font d'informació la literatura produïda pels principals historiadors d'aquest sector. Estudi sobre les marques registrades d'oli d'oliva per empreses tortosines, partint de la informació obtinguda en l'arxiu històric de la Oficina Española de Patentes y Marcas, que permet situar històricament l'auge del mercat olier local, amb l'exemple de la lluita empresarial per la marca d'oli Tortosa. Origen i evolució de les empreses olieres locals, les "famílies" de l'oli; la seva expansió per Espanya. Esment d'algunes empreses d'origen italià arrelades a Tortosa. Presentació d'una taula de 257 marques d'oli d'oliva d'empreses tortosines i reproducció dels logos de 50 marques.


Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Comerç ; Empreses ; Comercialització
Àmbit:Tortosa
Cronologia:1896 - 1937
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Recerca/article/view/276751/364679
Localització: B. Popular (Ulldecona); B. Pública Comarcal (Mora d'Ebre); B. Mestre Cabré (Tivissa); Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 83
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Pallarés en la indústria i comercio oleícolas / Lourdes Pérez Moral
Pérez Moral, Lourdes


En: Recerca. Tortosa, núm. 14 (2012) , p. 69-92 : il. (Dossier: La industria oliera en el tombant del s. XIX i XX
Notes a peu de pàgina. Resums en català, castellà i anglès.

Aquest article estudia els inicis d'una casa exportadora d'olis d'origen català. El fundador, Fernando Pallarés Besora, va orientar el producte al consumidor final mitjançant un innovador procés tecnològic en les fases de transformació, gestió, logística i comercialització. Alhora va emprar instruments de propaganda i va embassar diferents tipus d'oli amb l'objectiu de diversificar riscos i protegir-se de possibles canvis en les preferències dels consumidors. Tot seguit s'analitza la constitució d'una empresa (Pallarés Hermanos) que tingués com a protagonista dos dels seus fills i s'ubicà a Andalusia.


Matèries: Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Comerç ; Exportació ; Empreses familiars
Matèries: Pallarés, família ; Pallarés Besora, Fernando (1849-1922)
Matèries:Pallarés Hermanos
Àmbit:Reus ; Tortosa ; Córdoba ; Andalusia
Cronologia:1849 - 1924
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Recerca/article/view/276752/364680
Localització: B. Popular (Ulldecona); B. Pública Comarcal (Mora d'Ebre); B. Mestre Cabré (Tivissa); Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 83
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Uns arrendaments muncipals a la Sénia de finals del segle XVIII (Any 1784) / Joan-Hilari Muñoz i Sebastià
Muñoz i Sebastià, Joan Hilari


En: Lo Senienc : memòria, natura i llengua. La Sénia, núm. 7 (agost 2010), p. 17-20 : il. (Raco de la memòria
Bibliografia i fonts.


Matèries: Antic Règim ; Ajuntament ; Arrendament de serveis ; Molins d'oli ; Molins fariners ; Bars i cafès ; Oli d'oliva ; Botigues i comerços ; Monopolis
Àmbit:Sénia, la
Cronologia:1784
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Senienc/article/view/201897/335517
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Girona; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Terres de l'Ebre, terres d'oli / Paco Baró, Manuel Bestratén, Josep Estrada ; [et al.] ; pròleg de Manel Ollé ; dibuixos de Frederic Mauri



[Tortosa] ; Roquetes : Amics i Amigues de l'Ebre : Ajuntament de Roquetes, 2000
207 p. : il. ; 22 cm (Lletres de l'Ebre, 6) 
ISBN 84-60713016



Matèries: Olivera ; Oli d'oliva ; Agricultura ; Comerç ; Indústria de l'oli
Àmbit:Terres de l'Ebre
Cronologia:2000
Autors add.:Baró, Paco ; Bestratén i Sabaté, Manuel ; Ollé Albiol, Manel (Pr.) ; Estrada i Ferrando, Josep ; Mauri i Pallarés, Frederic (Il·l.)
Autors add.:Amics i Amigues de l'Ebre ; Ajuntament de Roquetes
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat Rovira i Virgili; B. Trinitari Fabregat (Alcanar); B. Pere de Montcada (La Sènia); B. José Escudé Albesa (Santa Bàrbara); B. Mercè Lleixà (Roquetes); B. Dr. Mn. Joan Baptista Manyà (Gandesa); Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Productes seleccionats Comarca del Priorat / Consorci per al Desenvolupament del Priorat



[S.l.] : Consorci per al Desenvolupament del Priorat, DL 1999]
1 carpeta d'anelles ; 25 * 17 cm
Inclou informació bàsica de quatre tipus de productes: vins, oli, rebosteria i bolleria i confecció artesanal.



Matèries: Productes agraris ; Denominació d'origen ; Vi ; Oli d'oliva ; Artesania
Àmbit:Priorat
Cronologia:1999
Autors add.:Consorci per al Desenvolupament del Priorat
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Oliveres, oliveres, oliveres, oliveres / Òscar Cid, Albert González, Emili Miralles
Cid i Favà, Òscar


[S.l.] : Consell Comarcal de Baix Ebre : Consell Comarcal del Montsià : Seminari Permanent d'Educació Ambiental de l'Ebre, 1997
64 p. : il. ; 28 cm
Amb un joc.
ISBN 84-84980103



Matèries: Olivera ; Material didàctic ; Educació ambiental ; Oli d'oliva
Àmbit:Montsià
Cronologia:1997
Autors add.:González, Albert ; Miralles i Luna, Emili
Autors add.:Consell Comarcal de Baix Ebre ; Consell Comarcal del Montsià ; Seminari Permanent d'Educació Ambiental de l'Ebre
Localització: Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Pública de Tarragona; B. José Escudé Albesa (Santa Bàrbara); B. Sebastià Juan i Arbó (Amposta); B. Popular (Ulldecona); B. Trinitari Fabregat (Alcanar)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Olis d'Oliva



Reus : Unión Agraria Cooperativa, DL 1985
1 desplegable (4 p.) : il. ; 24 cm



Matèries: Oli d'oliva ; Guies
Àmbit:Reus
Cronologia:1985
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 83
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
L'Olivera i l'oli / Maria Ramon i Caballé
Ramon i Caballé, Maria


[El Vendrell] : [Centre de Recursos del Baix Penedès], 1987
96 p. : il. ; 32 cm
Text mecanografiat.



Matèries: Olivera ; Oli d'oliva ; Indústria de l'oli ; Material didàctic
Àmbit:Baix Penedès
Cronologia:1987
Autors add.:Centre de Recursos del Baix Penedès
Localització: Biblioteca Terra Baixa (El Vendrell)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 5
anar a la pàgina              

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3