português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
MERCATS CENTRALS D'ABAST []
Referències trobades:
44   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 3
anar a la pàgina          


1 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Alimentar Barcelona : ciutat, proveïment i salut / textos: Mercè Renom Pulit i equip assessor
Renom i Pulit, Mercè


Barcelona : Ajuntament de Barcelona. Museu d'Història de Barcelona, 2021
66 p. : il. col. ; 21 cm (MUHBA llibrets de sala, 35) 
ISBN 9788491563525

Alimentar la població ha resultat sempre una preocupació per a les ciutats. Ha estat una clau decisiva en la seva relació amb els territoris, en l'evolució al llarg dels segles de les tecnologies per aconseguir productes alimentaris i en les condicions en què homes i dones han pogut nodrir-se i mantenir la vida. Assegurar el proveïment i la seguretat alimentària va ser una de les principals ocupacions del Consell de Cent, la institució municipal barcelonina creada el 1249, des dels seus inicis. D'aleshores ençà, el govern de la ciutat ha maldat per garantir el subministrament i la qualitat dels aliments, bé perquè n'ha tingut la competència directa, bé perquè ha actuat de manera subsidiària, bé perquè ha buscat alternatives a l'acció insuficient d'altres autoritats. La intervenció del govern municipal arriba fins avui, amb Mercabarna, gran rebost de Barcelona i la Mediterrània occidental, i amb una xarxa activa de mercats municipals. Aquesta llarga trajectòria d'implicació municipal decisiva en el proveïment alimentari és una singularitat històrica de Barcelona que no es dona de manera equiparable a la majoria de metròpolis europees. (Editorial).



Matèries: Abastament d'aliments ; Alimentació humana ; Salut pública ; Mercats municipals ; Mercats centrals d'abast ; Distribució comercial
Àmbit:Barcelona
Cronologia:[0000 - 2021]
Autors add.:Ajuntament de Barcelona ; Museu d'Història de Barcelona
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Arxiu Nacional de Catalunya; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; B. Barceloneta-La Fraternitat (Ciutat Vella-Barcelona)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Memòria del Mercat del Born / Manel Guàrdia, José Luis Oyón
Guàrdia i Bassols, Manuel


Barcelona : Ajuntament de Barcelona, Institut de Cultura : El Born Centre de Cultura i Memòria, [2017]
223 p. : il. ; 26 cm (Mercat del Born, 1) 
Bibliografia.
ISBN 9788491560074

Aquest llibres és el primer volum de la col·lecció "Memòria del mercat del Born", obra dels doctors en Història Manel Guàrdia i José Luis Oyón, que fa un repàs d'aquesta zona de la ciutat des de l'Edat Mitjana i fins als nostres dies passant per tots els seus diversos períodes com a espai comercial de carrer, mercat majorista de fruites i verdures central a la Barcelona de començaments del segle XX, el seu posterior tancament i les reivindicacions veïnals derivades d'aquest o el moment actual com a espai de cultura i memòria. (Editorial).



Matèries: Mercats municipals ; Història general ; Mercats centrals d'abast ; Equipaments culturals
Matèries:Mercat del Born de Barcelona
Àmbit:Barcelona
Cronologia:[0000 - 2017]
Autors add.:Oyón Bañales, José Luis
Autors add.:Ajuntament de Barcelona ; Institut de Cultura de Barcelona ; Born Centre Cultural
Localització: Arxiu Nacional de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Ramon Llull; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Museu d'Història de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Mercats : Mercagirona / text: Esther Rivera ; fotografies: Arxiu d'Imatges de l'Ajuntament de Girona, Jordi S. Carrera, ; Joan Casanovas



Girona : Ajuntament de Girona, DL 1994
15 p. : il., gràf. ; 24 cm (Fem ciutat, 7) 



Matèries: Mercats centrals d'abast ; Abastament d'aliments
Matèries:Mercagirona
Àmbit:Girona
Cronologia:[1994]
Autors add.:Rivera, Esther ; Casanovas, Joan ; Carrera, Jordi S. (Il·l.)
Autors add.:Ajuntament de Girona ; Arxiu d'Imatges de l'Ajuntament de Girona
Localització: Universitat de Girona; B. Carles Rahola (Girona); B. Ernest Lluch (Girona); B. Salvador Allende (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Nou Mercat Central / [Ajuntament de Reus]



Reus : Ajuntament de Reus, 1991
[4] p. : il. ; 10 * 21 cm



Matèries: Mercats centrals d'abast
Matèries:Mercat Central de Reus
Àmbit:Reus
Cronologia:1991
Autors add.:Ajuntament de Reus
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mercat de Tortosa : IX Setmana Escolar / Autors: Alfons Llorca, Rafel Gandia
Llorca, Alfons


Tortosa : Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament : Centre de Recursos Pedagògics del Baix Ebre, DL 1997
[66] p. : il. ; 31 cm



Matèries: Abastament d'aliments ; Edificis ; Mercats centrals d'abast ; Mercats ; Material didàctic ; Ensenyament primari
Matèries:Mercat Central de Tortosa
Àmbit:Tortosa
Cronologia:1997
Autors add.:Gandia i Martínez, Rafael E.
Autors add.:Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament ; Centre de Recursos Pedagògics del Baix Ebre
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El mercat : Rebost de la ciutat / Textos: Òscar Cid Favà, Alons Navarro Alvarez
Cid i Favà, Òscar


7a ed.
[Tortosa : Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris], 2005
32 p. : il. ; 31 cm
A la coberta: Camp d'Aprenentatge de l'Ebre. Descobreix la teua ciutat.



Matèries: Mercats centrals d'abast ; Abastament d'aliments ; Material didàctic ; Ensenyament primari ; Mercats
Matèries:Mercat Central de Tortosa
Àmbit:Tortosa
Cronologia:2005
Autors add.:Navarro Álvarez, Alons
Autors add.:Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris ; Camp d'Aprenentatge del Delta de l'Ebre
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mercat : rebost de la ciutat : guia del professorat : XV Setmana Escolar de Tortosa, maig 2003 / Òscar Cid i Favà
Cid i Favà, Òscar


5a ed.
Tortosa : Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris, 2003
32 p. : il. ; 30 cm



Matèries: Mercats ; Mercats centrals d'abast ; Ensenyament primari ; Material didàctic ; Abastament d'aliments
Àmbit:Tortosa
Cronologia:2003
Autors add.:Navarro Álvarez, Alons
Autors add.:Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris
Autors add.:Setmana Escolar de Tortosa (15a : 2003 : Tortosa )
Localització: Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mercat : rebost de la ciutat : dossier elaborat amb motiu de la XIV Setmana Escolar de Tortosa : [maig 2002] / direcció: Òscar Cid Favà ; textos: Òscar Cid Favà, Alons Navarro Álvarez
Cid i Favà, Òscar


Tortosa : Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris, DL 2002
32 p. : il. ; 30 cm
A la coberta: Camp d'Aprenentatge de l'Ebre.



Matèries: Mercats ; Mercats centrals d'abast ; Ensenyament primari ; Material didàctic ; Abastament d'aliments
Àmbit:Tortosa
Cronologia:2002
Autors add.:Navarro Álvarez, Alons
Autors add.:Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris
Autors add.:Setmana Escolar de Tortosa (14a : 2002 : Tortosa )
Localització: Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mercat : rebost de la ciutat : dossier elaborat amb motiu de la XII Setmana Escolar de Tortosa, realitzada l'11 al 19 de maig de 2000 / direcció: Òscar Cid Favà ; textos: Òscar Cid Favà, Alons Navarro Álvarez
Cid i Favà, Òscar


Tortosa : Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris, DL 2000
32 p. : il. ; 30 cm



Matèries: Mercats ; Mercats centrals d'abast ; Ensenyament primari ; Material didàctic ; Abastament d'aliments
Matèries:Mercat Central de Tortosa
Àmbit:Tortosa
Cronologia:2000
Autors add.:Navarro Álvarez, Alons
Autors add.:Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament i Estudis Universitaris
Autors add.:Setmana Escolar de Tortosa (12a : 2000 : Tortosa )
Localització: Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa); B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mercat : rebost de la ciutat : descobreix la teua ciutat / [direcció: Òscar Cid Favà ; textos: Òscar Cid Favà, Alons Navarro Álvarez]
Cid i Favà, Òscar


8a ed.
Tortosa : Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament, 2006
32 p. : il. ; 30 cm



Matèries: Mercats ; Mercats centrals d'abast ; Ensenyament primari ; Material didàctic ; Abastament d'aliments
Àmbit:Tortosa
Cronologia:2006
Autors add.:Navarro Álvarez, Alons
Autors add.:Ajuntament de Tortosa. Regidoria d'Ensenyament
Localització: Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa)


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mercat : guia didàctica / [Autor: Rafael Gandia Martínez]
Gandia i Martínez, Rafael E.


Tortosa : Ajuntament de Tortosa, 1987
15 p. : gràf. ; 22 cm



Matèries: Material didàctic ; Mercats centrals d'abast ; Mercats municipals ; Abastament d'aliments
Matèries:Mercat Central de Tortosa
Àmbit:Tortosa
Cronologia:1987
Autors add.:Ajuntament de Tortosa
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 44
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Lloc on passa la vida... Els mercats i les demandes urbanes contemporànies (Barcelona-Buenos Aires) / F. Xavier Medina, Marcelo Álvarez
Medina, Xavier


En: Revista d'Etnologia de Catalunya. [Barcelona], núm. 31 (2007) , p. 59-69 : il. (Dossier : Espais urbans, usos i transformacions
Notes. Bibliografia. Resum en català i anglès.

Els mercats són llocs privilegiats per a l'observació social. Aquest article s'endinsa en el paper actual dels mercats locals en l'àmbit urbà en tant que espais que avui dia han assumit noves funcions. L'article analitza particularment exemples extrets de dos projectes específics duts a terme a Barcelona i Buenos Aires, a través dels quals interessa revisar l'actualitat i les perspectives de futur d'aquestes instal·lacions complexes dins l'entramat urbà en el qual s'hi troben immerses.


Matèries: Mercats ; Mercats municipals ; Mercats centrals d'abast ; Abastament d'aliments ; Comerç ; Botigues i comerços ; Distribució comercial ; Estudi antropològic ; Urbanisme
Àmbit:Barcelona ; Buenos Aires - Argentina
Cronologia:[2007]
Autors add.:Alvarez, Marcelo
Accés: http://www.raco.cat/index.php/RevistaEtnologia/article/view/74322/94491
Localització: Universitat Autònoma de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
El Mercat pas a pas: 1983-2008 / [textos i documentació: Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya]

Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya.


Barcelona : Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya, 2008
85 p. : il. ; 23 cm
Índex.



Matèries: Mercats ; Mercats centrals d'abast ; Flors ; Comercialització
Matèries:Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya
Àmbit:Catalunya ; Vilassar de Mar
Cronologia:1983 - 2008
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
100 anys amb Gràcia: 1892 - 1992



Barcelona : Mercat Abacería Central, 1993
40 p. ; 22 cm
Opuscle publicitari.



Matèries: Commemoració ; Mercats centrals d'abast ; Mercats
Matèries:Mercat de l'Abaceria de Gràcia
Àmbit:Gràcia - Barcelona
Cronologia:1892 - 1992
Localització: Arxiu Municipal Districte Gràcia


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Abacería central: nuestros centros de abastos



En: Gaceta Municipal de Barcelona. Barcelona, núm. 29 (julio 1950), p. 741-746 : il.



Matèries: Mercats centrals d'abast
Matèries:Mercat de l'Abaceria de Gràcia
Àmbit:Gràcia - Barcelona
Cronologia:1868 - 1911
Localització: Arxiu Municipal Districte Gràcia


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Mercado Central del Pescado / [Ajuntament de Badalona]

Ajuntament de Badalona.


En: 099196 Inventario gráfico y descriptivo de los bienes y propiedades del municipio ; Ajuntament de Badalona. Badalona : Ajuntament de Badalona, 1929. p. 129-134



Matèries: Mercats centrals d'abast ; Pesca
Àmbit:Badalona
Cronologia:1875 - 1923
Localització: Museu de Badalona


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Mercabarna com a gran equipament metropolità: el seu potencial d'abastament poblacional (1987 - 1989) / Jordi Ferrer i Pumareta
Ferrer i Pumareta, Jordi


En: 036481 Primer Congrés Català de Geografia. IIIa Comunicacions. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans, 1991. p. 343-352 : gràf.

Bibliografia.



Matèries: Mercats centrals d'abast ; Abastament d'aliments ; Consum ; Comerç majorista ; Aliments
Matèries:Mercabarna
Àmbit:Barcelona
Cronologia:1987 - 1989
Localització: Arxiu Comarcal del Baix Llobregat; Arxiu Municipal de Viladecans; UB: Filosofia, Geografia i Història; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Antecedentes y documentos relativos a la construcción de un mercado al por mayor / Ayuntamiento de Barcelona



Barcelona : Ayuntamiento de Barcelona, [1964]
334 p. ; 30 cm



Matèries: Mercats centrals d'abast ; Edificis ; Abastament d'aliments ; Projectes d'arquitectura
Àmbit:Barcelona
Cronologia:[1??? - 1964]
Autors add.:Ajuntament de Barcelona
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Del Born a Mercabarna: història dels gremis de majoristes de fruites i hortalisses de Barcelona i província / Antoni Boada
Boada, Antoni


Sabadell : Ausa, 1996
177 p. : il. ; 32 cm
Inclou relació d'empreses majoristes de Mercabarna el 1996 i composició dels consells d'administració des de 1967.



Matèries: Mercats centrals d'abast ; Gremis ; Comerç majorista ; Fruiters ; Horta ; Mercats
Àmbit:Barcelona
Cronologia:[19?? - 1996]
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 44
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Memòria econòmica 1993 / Mercabarna

Mercabarna.


Barcelona : Mercabarna, 1994
51 p. : il., gràf. ; 30 cm



Matèries: Memòria de gestió ; Mercats centrals d'abast
Matèries:Mercabarna
Àmbit:Barcelona
Cronologia:1993
Localització: Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 3
anar a la pàgina          

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3