português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
INDUSTRIA LLETERA []
Referències trobades:
89   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 5
anar a la pàgina              


1 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Cristóbal Colón : conversa amb el fundador de la Fageda / Ramon Estéban, text ; Mònica Sala Ametller, fotografia
Esteban i Pagès, Ramon


En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 31 (primavera-estiu 2023), p. 11-17 : il. (Conversa



Matèries: Entrevistes ; Empreses ; Psicòlegs ; Indústria alimentària ; Indústria lletera ; Discapacitats psíquics ; Treball
Matèries: Colón, Cristóbal (19??-....)
Matèries:Fageda, la
Àmbit:Santa Pau
Cronologia:[2023]
Autors add.:Sala Ametller, Mònica (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 89
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Fàbrica de productes làctics de Castelló d'Empúries / Marisa Roig Simon
Roig i Simon, Marisa


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XXIII, núm. 50 (desembre 2021), p. 37-39 (Dossier especial: 50 butlletins


Matèries: Fonts documentals ; Arxius d'empresa ; Fàbriques ; Indústria lletera ; Arxius municipals ; Arxius històrics ; Llegats i donatius
Matèries: Casadevall Guixeras, Jaume (1914-2013)
Matèries:Arxiu Municipal de Castelló d'Empúries ; IDALSA
Àmbit:Castelló d'Empúries
Cronologia:1941 - 1998; 2021
Accés: http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/mestall50.pdf [exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 89
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Formatges catalans i formatges gironins / Jaume Fàbrega
Fàbrega, Jaume


En: Revista de Girona. Girona. Any 44, núm. 191 (1998) , p. 50-55 : il. (Tradicions
Bibliografia. Notes.


Matèries: Aliments ; Costums alimentaris ; Indústria lletera ; Indústria alimentària ; Artesania
Àmbit:Girona, província ; Catalunya
Cronologia:1998
Accés: https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/102637
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 89
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Història de la indústria làctia a les empreses gironines : la Central Lletera Municipal de Girona i La Lactaria Española de Vidreres, entre d'altres / Antoni Garcia Moreno
Garcia Moreno, Antoni


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XX, núm. 43 (juny 2018), p. 15 (Recerques
Resum de la tesi doctoral del Departament d'Història i Història de l'Art de la Universitat de Giroan. Directora: Rosa Congost. Data de lectura: desembre de 2017.


Matèries: Indústria lletera ; Empreses
Àmbit:Girona ; Vidreres ; Girona, província
Cronologia:[1935 - 2017]
Accés: http://www.ddgi.cat/historiarural/mestall/mestall43.pdf [exemplar complet]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; B. Carles Rahola (Girona); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Marcè de Siurana d'Empordà : del ramat d'ovella al formatge / Cristina Vilà, text ; Jordi Lleixà, fotografia
Vilà, Cristina


En: Alberes. Cassà de la Selva, núm. 8 (tardor-hivern 2012), p. 20-25 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Pagesos ; Masos ; Explotacions agràries ; Ramaderia ; Indústria lletera
Matèries: Marcè, família
Àmbit:Siurana
Cronologia:[2012]
Autors add.:Lleixà, Jordi (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Fages de Climent (Figueres); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Els Gelabert de Castelló d'Empúries : una convivència de quatre generacions / Santi Puig, text ; Aniol Resclosa i Planes, fotografia
Puig, Santi


En: Alberes. Cassà de la Selva, núm. 6 (tardor-hivern 2011), p. 20-25 : il. (Retrat de família



Matèries: Famílies ; Pagesos ; Masos ; Explotacions agràries ; Ramaderia ; Indústria lletera
Matèries: Gelabert, família
Àmbit:Castelló d'Empúries
Cronologia:[2011]
Autors add.:Resclosa i Planes, Aniol (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Fages de Climent (Figueres); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Vaca de l'Albera : recull bibliogràfic



La Jonquera : Ajuntament de la Jonquera, [2000?]
214 p. : il. ; 30 cm
Enquadernat amb anelles. Text mecanoscrit. Text imprès no editat.



Matèries: Bestiar boví ; Ramaderia ; Indústria lletera ; Bibliografies
Àmbit:Albera, serra de l' ; Jonquera, la
Cronologia:[0000 - 2000]
Autors add.:Ajuntament de la Jonquera
Localització: B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 89
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Projecte de millora de l'explotació de vaquí de llet "Mas Batlle" de Vilademires [Fitxer informàtic] / Martí Espigulé Vallmajó ; [dirigit per: Lluís Bosch Puig]
Espigulé Vallmajó, Martí


2009
Dirigida per: Bosch Puig, Lluís. Universitat de Girona, 2009
1 recurs electrònic (Projectes de fi de carrera
Treball final de carrera.


Matèries: Explotacions agràries ; Indústria lletera ; Bestiar boví ; Ramaderia ; Projectes
Àmbit:Vilademires - Cabanelles
Cronologia:2009
Autors add.:Bosch Puig, Lluís (Dir.)
Accés: http://hdl.handle.net/10256/2274
Localització: Universitat de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Perfeccionamiento de la industria láctea Prolacsa sita en Bellvis (Lleida) / Salvador Gibert Badia ; [director projecte: Miquel Llorca] ; Escola Tècnica Superior d'Enginyers Agrònoms de Lleida
Gibert Badia, Salvador


1988
Dirigida per: Llorca Marquès, Miquel. Universitat Politècnica de Catalunya. Escola Tècnica Superior d'Enginyers Agrònoms de Lleida, 1988
3 vols. (813 p.) : il., 17 plàn. ; 30 cm
Projecte fi de carrera.



Matèries: Indústria lletera ; Indústria alimentària
Àmbit:Bellvís
Cronologia:1988
Autors add.:Llorca Marquès, Miquel (Dir.)
Localització: Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Estudio técnico-económico sobre la implantación de una planta elaboradora de leche condensada en la comarca de Mollerusa (Urgel) / Eudardo Ribero Salvia
Ribero Salvia, Eduardo


1972
Universitat Politècnica de Catalunya. Escola d'Agricultura de Barcelona, 1972
84 f, ; 33 cm
Treball final Enginyeria tècnica.



Matèries: Indústria alimentària ; Indústria lletera ; Projectes
Àmbit:Mollerussa ; Pla d'Urgell
Cronologia:1972
Localització: Universitat Politècnica de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 89
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Cacaolat : el batut català que va ser pioner al món



En: Eix : cultura industrial, tècnica i científica. [Terrassa]. núm. 8 (desembre 2019), p. 60-63 : il. (La Marca


Matèries: Indústria lletera ; Empreses ; Publicitat
Matèries:Granja Viader ; Cacaolat
Àmbit:Barcelona ; Cardedeu ; Santa Coloma de Gramenet
Cronologia:1931 - 2018
Accés: https://mnactec.cat/ca/recerca/publicacio-detall/eix-8
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; Biblioteca Central de Terrassa; Centre de Documentació i Museu Tèxtil de Terrassa; B. Carles Rahola (Girona); B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
4a Fira de la Llet ; XXVIII Festa de St. Galderic 2015 [Enregistrament de vídeo] / video-reportatge: Joaquim Puigvert



[Vilobí d'Onyar] : [l'autor], 2015
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)



Matèries: Festes populars ; Ramaderia ; Fires i exposicions ; Indústria lletera ; Documents audiovisuals
Matèries:Festa de Sant Galderic (25a : 2015 : Vilobí d'Onyar) ; Fira de la llet (4a : 2015 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2015
Autors add.:Puigvert i Pastells, Joaquim (Dir.)
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Saviesa de pagès : memòries de la pagesia i la producció de llet [Enregistrament de vídeo]



Vilobí : Ajuntament : 2a Fira de la llet, [2013]
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)



Matèries: Ramaderia ; Pagesia ; Indústria lletera ; Fires i exposicions ; Documents audiovisuals
Matèries:Fira de la llet (2a : 2013 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2013
Autors add.:Ajuntament de Vilobí d'Onyar
Autors add.:Fira de la llet (2a : 2013 : Vilobí d'Onyar )
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Fira de la llet : Vilobí d'Onyar 2013 [Enregistrament de vídeo] / video-filmació de Joaquim Puigvert



[S.l.] : [s.n.], 2013
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)



Matèries: Ramaderia ; Explotacions agràries ; Indústria lletera ; Fires i exposicions ; Documents audiovisuals
Matèries:Fira de la llet (2a : 2013 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2013
Autors add.:Puigvert i Pastells, Joaquim (Dir.)
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Això és la llet : quinze dies esperant un avió entre pagesos catalans [Enregistrament de vídeo] / producció de Miquel Codolar, Laia Giménez i Marc Pujol ; música de Mercè Rabionet



Vilobí d'Onyar : Ajuntament, 2012
1 disc òptic (DVD) : so, col. (Pal)

Curtmetratge sobre el procès de producció de la llet a granges de Vilobí d'Onyar.



Matèries: Ramaderia ; Explotacions agràries ; Indústria lletera ; Fires i exposicions ; Documents audiovisuals
Matèries:Fira de la llet (1a : 2012 : Vilobí d'Onyar)
Àmbit:Vilobí d'Onyar
Cronologia:2012
Autors add.:Codolar, Miquel ; Giménez, Laia ; Pujol, Marc ; Rabionet, Mercè
Autors add.:Ajuntament de Vilobí d'Onyar
Localització: B. Municipal Can Roscada (Vilobí d'Onyar)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 89
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Turisme lacti a l'Empordà / Francesc Fusté Forné
Fusté Forné, Francesc


En: Revista de Girona. Girona, núm. 318 (gener-febrer 2020), p. 58-59 : il. (Gastronomia


Matèries: Indústria lletera ; Productes agraris ; Aliments ; Turisme cultural ; Projectes ; Costums alimentaris
Àmbit:Alt Empordà ; Baix Empordà
Cronologia:[2020]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/362561
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 89
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
101 anys de la Cooperativa Cadí / Carles Gascón Chopo
Gascón Chopo, Carles


En: Querol : Revista Cultural de Cerdanya. Puigcerdà, núm. 19 (desembre 2016), p. 40-44 : il.


Matèries: Indústria lletera ; Indústria alimentària ; Cooperatives
Matèries:Cooperativa Lletera del Cadí
Àmbit:Seu d'Urgell, la ; Alt Urgell ; Cerdanya
Cronologia:[1915 - 2016]
Accés: https://www.raco.cat/index.php/Querol/article/view/355387


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Projecte d'ampliació i millora d'una explotació de vaques de llet a la finca "Mas Guilla" de Vilanant / Josep Pedragós Puigvehí ; tutor: Lluís Bosch i Puig
Pedragós Puigvehí, Josep


2002
Dirigida per: Bosch Puig, Lluís. Universitat de Girona, 2002
1 disc òptic (CD ROM)
Projecte final de carrera (Enginyeria Tècnica Agrícola. Explotacions Agropecuàries).



Matèries: Explotacions agràries ; Bestiar boví ; Ramaderia ; Indústria lletera ; Projectes
Matèries:Mas Guilla de Vilanant
Àmbit:Vilanant
Cronologia:2002
Autors add.:Bosch Puig, Lluís (Dir.)
Localització: Universitat de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Projecte de millora i ampliació d'una explotació de boví de llet a Can "Mas Font" de Sant Mori (Alt Empordà) [Fitxer informàtic] / Alfons Plujà Banal ; director/tutor: Lluís Bosch Puig
Plujà Banal, Alfons


2006
Dirigida per: Bosch Puig, Lluís. Universitat de Girona, 2006
1 disc òptic (CD ROM)
Projectes de fi de carrera (Enginyeria Tècnica Agrícola. Explotacions Agropecuàries).



Matèries: Indústria lletera ; Ramaderia ; Bestiar boví ; Projectes ; Explotacions agràries
Àmbit:Sant Mori
Cronologia:[2006]
Autors add.:Bosch Puig, Lluís (Dir.)
Localització: Universitat de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 89
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
De munyir a mà a fer-ho amb un robot : els Bascompte de cal Serrador d'Avià / Benigne Rafart, tex ; Ramon Vilalta, fotografia
Rafart i Canals, Benigne


En: Cadí Pedraforca. Cassà de la Selva, núm. 27 (tardor-hivern 2019), p. 18-23 : il. (Retrat de família



Matèries: Genealogia ; Famílies ; Pagesos ; Explotacions agràries ; Empreses familiars ; Ramaderia ; Indústria lletera ; Masies ; Turisme rural
Matèries: Bascompte, família
Matèries:Cal Serrador d'Avià
Àmbit:Avià
Cronologia:[1940 - 2019]
Autors add.:Vilalta, Ramon (Il·l.)
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 5
anar a la pàgina              

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3