português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
MOTEL EMPORDA DE FIGUERES []
Referències trobades:
Mostrant:
1 .. 2   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 1


1 / 2
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
El Motel i el primer turisme a Figueres / Guillem Pellejero Pairó
Pellejero Pairó, Guillem


En: Annals de l'Institut d'Estudis Empordanesos. Figueres. Vol. 48 (2017) , p. 297-304 (Premis de recerca de batxillerat
Premi Treball de Recerca de Batxillerat Albert Compte 2016. Resums en català i anglès.

En els anys seixanta, un hotel situat al nord de Figueres, vora la carretera Nacional II, aprofita el primer turisme fins a assolir, el 1974, la primera estrella Michelin. La figura de Josep Mercader i Jaume Subirós, després, marquen l'excel·lència d'un restaurant que ha esdevingut punt de referència de la nova cuina catalana.


Matèries: Treballs escolars ; Turisme ; Allotjaments turístics ; Restaurants ; Empresaris
Matèries: Mercader, Josep ; Subirós, Jaume
Matèries:Motel Empordà de Figueres
Àmbit:Figueres
Cronologia:[1961 - 1975]
Accés: http://raco.cat/index.php/AnnalsEmpordanesos/article/view/335792
Localització: UAB: Sibhil·la; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Institut Ramon Muntaner


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 2
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Una Amanida mítica / Josep Valls, text ; David Pujol, fotografia
Valls, Josep


En: Alberes. Cassà de la Selva, núm. 18 (tardor-hivern 2017), p. 92-93 : il. (Patrimoni. Gastronomia) 

L'escriptor es considerava empordanès pels seus lligams familiars i afectius amb la comarca tot i que no hi residí mai de manera estable.


Matèries: Receptes culinàries ; Restaurants
Matèries: Bertrana i Compte, Prudenci (1867-1941)
Matèries:Motel Empordà de Figueres
Àmbit:Figueres
Cronologia:[1971 - 2017]
Autors add.:Pujol i Fabrelles, David (Il·l.)
Accés: https://goo.gl/4aEaPw [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 1

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3