El Món de la viticultura, els vins, caves i aiguardents al Penedès històric i al Camp de Tarragona : actes de V Seminari d'Història del Penedès / organització: Secció d'Història de l'Institut d'Estudis Penedesencs ; edició a cura de: Daniel Sancho París
Seminari d'Història del Penedès (5è : 2013 : Vendrell )
[Vilafranca del Penedès] : Institut d'Estudis Penedesencs, 2013
311 p. : il, gràf., plàn. ; 24 cm
Referències bibliogràfiques. Textos en català i castellà.
ISBN 9788415017158
Conté:
-
192524 Bort Ferrando. Jordi.
Present i futur dels vins del Penedès i de Catalunya.
-
192525 La Vitivinicultura preromana al Penedès : indicadors arqueològics a Font de la Canya (Avinyonet del Penedès, Alt Penedès, Barcelona).
-
192526 Guidi Sánchez. José Javier.
La Vinya i el vi al Camp de Tarragona i el Penedès en la tardoantiguitat (segles V - VIII dC) : continuïtats, ruptures i transformació de la producció i comercialització d'un producte mediterrani.
-
192527 Soler i Sala. Maria.
"Vino quod exiturus de ipsas vineas". Producció i consum de vi al Penedès feudal (segles X - XII).
-
192528 Muntaner i Alsina. Carme.
El Vi i el senyor. La producció vinícola i l'Almoina dels pobres de Barcelona al litoral penedesenc (Sitges, segles XIV-XV).
-
192529 Puiggròs Jové. Josep M.
El Xarel·lo, una de les varietats de cep més antiga del Penedès.
-
192530 Cabré i Brugulat. Vicenç.
Estudi de l'evolució de l'economia del Vendrell vista des dels capbreus dels anys 1693 i 1755.
-
192531 Solé i Armajach. Josep.
Invertir en vinya o treballar com un ase al segle XIX. L'exemple del terme d'Olivella (Garraf).
-
192532 Aymamí i Domingo. Gener.
El Vi i la vinya al Penedès a la meitat del segle XIX, segons el diccionari Madoz.
-
192533 Bosch i Planas. Josep.
El Mas de la Riba, els Batlle i la producció del vi (1786-1916).
-
192534 Tubau i Garcia. Albert.
La Vinya i el vi al Garraf. De la renúncia del segle XX a la represa actual.
-
192535 Soler García. Pilar.
La Vinya i el vi, models estètics en els interiors penedesencs.
-
192536 Marrugat i Cuyàs. Ramon.
La Lexicografia vitivinícola penedesenca : un estat de la qüestió.
-
192537 Travé Ràfols. Àngels.
El Patrimoni cultural immaterial del paisatge vitivinícola.
-
192538 Puente Pérez. Ginés.
El Transport de vins i derivats per la línia fèrria Tarragona-Martorell-Barcelona (1865-1875).
-
192539 Sancho i París. Daniel.
Pere Joan Girona Triu (1877-1952). Notes biogràfiques.
-
192540 Arnabat i Mata. Ramon.
La Federació de Boters durant la dictadura de Primo de Rivera (1923-1930).
-
192541 Solé i Bordes. Joan.
L'Activitat dels magatzemistes de vi a Vilafranca al primer terç del segle XX : referències en una obra de V. Prats Llopart.
-
192542 Soler i Becerro. Raimon.
El Plet dels rabassaires. Desenvolupament i dimensió del conflicte rabassaire al districte del Vendrell, 1931-1936. Una primera aproximació.
-
192543 Puente Pérez. Ginés.
Llegir la Unió de Pagesos a "Penedès" i "Tothom" 1971-1978.