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Fogons de Barcelona / Ramon Serrano Ballasch ; pròleg: Manuel Quinto
Serrano Ballasch, Ramon

Barcelona : Parsifal, 1991
24, 116, 38 p. ; 22 cm (Guies Parsifal de Barcelona)
Index.

Matèries:	Guies gastronòmiques ; Restaurants ; Bars i cafès
Àmbit:	Barcelona
Cronologia:	[1991]
Autors add.:	Quinto i Grané, Manuel (Pr.)

Localització:	Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona

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