Producció, circulació i consum de la neu i del gel en època moderna, un exemple d'articulació econòmica entre el camp i la ciutat / Judith Raurell i Salvador
Raurell i Salvador, Judith


Dirigida per: Pérez Samper, Angels. Universitat de Barcelona. Departament d'Història Moderna, 1999
321 f. : il., map, ; 30 cm
Bibliografia. Notes.