português
|
español
|
français
|
català
Database search
Database:
fons
Search:
230059 []
References found:
1
[
Refine the search
]
Showing:
1 .. 1
in format [
Default
]
page 1 of 1
1 / 1
select
print
Text complet
De les receptes famliars a la gastronomia creativa
/ Salvador Garcia Arbós
Garcia-Arbós, Salvador
En:
Revista de Girona
. Girona. Any 46, núm. 200 (maig-juny 2000), p. 363-374 : il. (
La Cuina
)
Número monogràfic: Balanç del segle XX.
Matèries:
Costums alimentaris
;
Restaurants
;
Turisme
;
Cuiners
;
Escriptors
Àmbit:
Girona, província
Cronologia:
[1900 - 2000]
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/109355
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
page 1 of 1
Refine the search
Database
fons : Advanced form
Free form
Search:
in field:
1
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type
2
and
or
and not
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type
3
and
or
and not
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type
