Vinyes, vins i cooperativisme vitivinícola a Catalunya / Josep Colomé, Jordi Planas i Francesc Valls-Junyent (eds.)



Barcelona : Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 2015
663 p. : il., gràf. ; 20 cm (Biblioteca Abat Oliba, 297) 
Bibliografia. Text en català, resum en català, castellà i anglès.
ISBN 9788498837827

Assaig sobre la història i l'evolució de la vinya i el vi al nostre país, des del segle XVII fins avui en dia, posant especial èmfasi en la producció de vins de qualitat comercialitzats sota una DO, embotellats i amb publicitat dels darrers temps. (Editorial).