português | español | français | català

logo

Database search

Database:
fons
Search:
034688 []
References found:
Showing:
1 .. 1   in format [Default]
page 1 of 1


1 / 1
select
print

Bookmark and Share
Els Moriscos i els derivats del raïm / Carmel Biarnès i Biarnès
Biarnès i Biarnès, Carmel


En: 004334 Món Mediterrani. Jornades sobre la viticultura de la Conca Mediterrània. Tarragona : Facultat de Filosofia i Lletres, 1986. p. 12-13


La prohibició del vi i d'altres begudes alcohòliques per la religió mahometana i el cultiu de la vinya pels sarraïns, moros i moriscos a les vores de l'Ebre, des d'abans de la Reconquesta (s.XII) fins la seva expulsió al segle XVII, incitaren a l'autor la investigació per descobrir quina transformació operaven amb els derivats del raïm, en considerar que tota la producció no podia consumir-se com fruita fresca o panses.



Matèries: Vi ; Vinya ; Pràctica religiosa ; Musulmans ; Moriscos
Àmbit:Ribera d'Ebre
Cronologia:1101 - 1700
Localització: Arxiu Històric de Sabadell; B. Pública de Tarragona; Biblioteca Terra Baixa (El Vendrell); B. Pública de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 1

Database  fons : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3