De l'economia moral de les subsistències a l'economia de mercat: els debats a la França de finals del segle XVIII / Joan Tafalla Montferrer
Tafalla i Montferrer, JoanEn:
162614 Proveir Barcelona : el municipi i l'alimentació de la ciutat, 1329-1930. Barcelona : Museu d'Història de Barcelona : Institut de Cultura : Ajuntament de Barcelona, 2016