português | español | français | català

logo

Database search

Database:
FONS
Search:
157899 []
References found:
Showing:
1 .. 1   in format [Default]
page 1 of 1


1 / 1
select
print

Bookmark and Share
Un Receptari gironí d'adrogueria i confiteria del segle XVII de Francesc Corominas / estudi, transcripció i notes a cura de: Pep Vila, Enric Prat, Joan Plana [i] Joan Boadas
Corominas, Francesc


Girona : Ajuntament de Girona, 1994
169 p. : il. grav. ; 22 cm (Història de Girona, 14) 
Índexs.
ISBN 8486837391



Matèries: Adroguers ; Edat moderna ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris ; Pastissers
Àmbit:Girona ; Catalunya
Cronologia:[1600 - 1700]
Autors add.:Vila i Medinyà, Pep (Ed.) ; Prat, Enric (Ed.) ; Plana, Joan (Ed.)
Autors add.:Ajuntament de Girona
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Abadia de Montserrat; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Arxiu Històric de Sabadell; Fundació Bosch i Cardellach; B. Carles Rahola (Girona); B. Ernest Lluch (Girona); B. Joan Rigau i Sala (Vidreres)


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 1

Database  FONS : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3