Notes sobre pasturatge i criança d'animals al monestir de Vallbona / Josep-Joan Piquer
Piquer i Jover, Josep Joan


En: 176190 Vallbona i el monestir. apèndix als monestirs cistercencs de la vall del Corb. Actes de la XLIV Jornada de Treball. Vallbona de les Monges, 2015 : Grup de Recerques de les Terres de Ponent, 2017. p. 233-242


Les formes més freqüents de pasturatge que trobem a la baronia de Vallbona són la granja, la devesa i la pleta. En els tres llocs, sota el comandament dels pastors, els bestiars són constituïts en dules o en ramats. La nomenclatura no és gens precisa i s'usen sovint com a sinònims els mots quadra, granja i mas. A tot arreu la criança de bestiar ocupa un lloc preponderant i no hi manquen mai l'herba ni l'aigua.