Els vins i caves de Catalunya : les denominacions d'origen: història, patrimoni i paisatge / [textos: Jordi Romeu]
Romeu i Rovira, Jordi


Vilafranca del Penedès : Edicions i Propostes Culturals Andana, cop. 2011
303 p. : pral. il. col. ; 24 cm
ISBN 9788496995628

Els vins i caves de Catalunya. Les Denominacions d'Origen: història patrimoni i paisatge vol contribuir a la difusió i al coneixement, no només d'un producte de qualitat profundament arrelat en el nostre territori, sinó també del mateix territori que el sustenta. En un moment d'auge de l'enoturisme. Els vins i caves de Catalunya vol donar rellevància al nostre territori vitivinícola. Un territori molt ric i variat, que en major o menor mesura abraça quasi tota la geografia catalana, amb una tradició vitivinícola milú lenaria i amb un patrimoni natural i humà excepcional. Cada DO compta també amb un mapa i un elaborat directori de recursos turístics i de cellers amb les seves corú responents pàgines web de contacte.